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论培训工作在酒店管理中的重要性及对策目录摘要引言关键词一、 酒店培训工作概述 （一）酒店员工培训的含义（二）酒店员工培训的特点1.针对性2.应用性3.灵活性4.高效性（三）酒店员工培训的内容1.新员工2.老员工3.管理层二、 酒店培训工作的重要性及意义（一） 对酒店的意义1.有利于提升酒店服务质量2.有利于降低酒店经营成本3.有利于酒店的长远发展（二）对员工的意义1.有利于员工素质和技能的提高2.有利于员工自身更好的发展三、 酒店培训工作存在的主要问题及原因分析（一） 酒店培训工作存在的主要问题 1.重表面轻实际，使培训流于形式2.重业务培训，轻酒店文化建设3.随意性较大，未形成严格的培训制度和计划4.不重视培训结果与培训考核（二） 酒店培训工作存在问题的原因 1.酒店培训观念落后2.培训讲师不专业3.参加培训的员工素质参差不齐，目标不一4.酒店培训后员工流动性大而动力不足四、 酒店培训工作的对策与建议（一）酒店转变培训观念，提高认识（二）注重培训工作，完善培训体系1.完善培训人员的专业素质2.分层次进行员工培训3.培训内容由单一性向综合性转变4.建立三位一体的激励制度结论参考文献