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1、营销总监工作方案(通用8篇) 关于营销总监工作方案。 听从上级领导对工作内容的指示与支配,我们不妨切实做好工作方案。写一份工作方案有助于你更有条理的完成工作。信任你应当喜爱我们整理的营销总监工作方案,或许你能从中找到需要的内容!下面是我为大家整理的营销总监工作方案(通用8篇),欢迎大家借鉴与参考,盼望对大家有所关心。 营销总监工作方案1 销售总监是公司上级领导与销售人员和详细工作之间的纽带,销售总监与销售团队代表着公司的形象与品牌,对销售人员而言,销售总监代表着管理、指令、纪律、执行力以及提高收入、晋升职位的代言者。 所以销售总监作为一名销售负责人,就必需对公司、对客户及销售人员尽职尽责。 承
2、上启下的销售工作,除了要忠实履行本岗位职责,更要有清醒的市场意识、经营意识、创新意识、服务意识,要求自己有掌控、驾驭、分析、解决问题的力量和剧烈的使命感。 工作责任主要表现在:督促销售人员的工作、制定销售方案、销售团队的管理、定期的销售总结、定期对销售人员的绩效考核的评定、上下级的沟通、销售人员的工作扶持、大客户定单的制定、销售人员工作的安排以及帮助技术部工作等等 其实我个人认为,每位销售人员都会有自己的一套销售理念。一开头,我是不能够即时知道每位销售人员的特色在哪里,需等完全了解的时候,就应当充分发挥其潜在的优势,假如某个别销售人员存在可挖掘的潜力,我会对其进行相应的督导,我们相互学习,关心
3、完成公司下达的销售指标,从而来弥补其不足之处。 作为销售负责人,需要做的工作许多: 1. 分析市场状况,正确作出市场销售猜测报批; 2. 拟订年度销售方案,分解目标,报批并督导实施; 3. 依据业务进展规划合理进行人员配备; 4. 汇总市场信息,提报产品改善或产品开发建议; 5. 洞察、猜测危机,准时提出改善看法报批; 6. 关注所辖人员的思想动态,准时沟通解决; 7. 依据销售预算进行过程掌握,降低销售费用; 8. 参加重大销售谈判和签定合同; 9. 组织建立、健全客户档案; 10. 向直接下级授权,并布置工作; 11. 定期向直接上级述职; 12. 定期听取直接下级述职,并对其作出工作评定
4、; 13. 负责参加制定销售部门的工作程序和规章制度,报批后实行; 负责督促销售人员的工作: 1. 销售部工作目标的完成; 2. 销售指标制定和分解的合理性; 3. 工作流程的正确执行; 4. 开发客户的数量; 5. 访问客户的数量; 6. 客户的跟进程度; 7. 独立的销售渠道; 8. 销售策略的运用; 9. 销售指标的完成; 10. 确保货款准时回笼; 11. 预算开支的合理支配; 12. 良好的市场拓展力量 13. 纪律行为、工作秩序、整体精神面貌; 14. 销售人员的方案及总结; 15. 市场调查与新市场机会的发觉; 16. 成熟项目的营销组织、协调和销售绩效管理; 进行销售业绩的制定
5、: 销售业绩的制定要有肯定的依据,不能凭空想象。要依据公司的现状,已及公司产品种类,细细划分。 随后要做的事情就是落实到每一个销售人员的身上,甚至可以细分到每一个销售人员月.半年.一年销售业绩是多少,从而很完善的完成公司下达的季销售业绩。最终完成每年的销售指标。 销售方案的制定: 制定一份很好的销售方案,同样也是至关重要的事情。有句话说的好,没有抱负就永久不行能达成。可见,销售方案的重要性。当然销售方案也是要依据实际状况而制定的。 定期的销售总结: 其实,销售总结工作是需要和销售方案相结合进行的。销售总结主要目的是让每一位销售人员能很详细的回顾在过去销售的时间里面做了些什么样的事情,然后又取得
6、的什么样的结果,最终总结出销售胜利的法则。当然,我们可能也会碰上销售不胜利的案例。如果遇到这样的事情,我们也应当乐观面对,看看自己在销售过程中间有什么地方没有考虑完善,什么地方以后应当改进的。 定期的销售总结同时也是我与销售人员的沟通沟通的好机会。我能知道销售团队里面的成员都在做一些什么样的事情,遇到什么样的问题。以便我以及可以赐予他们关心,从而使整个销售过程顺当进行。 销售总结同样也可以得到一些相关产品的信息,知道竞争争对手的一些动向。要知道,我们不打无预备之仗。知己知彼方可百战百胜。 销售团队的管理: 销售团队的管理可以说是一个学问,也是公共关系的一个重要方面。如今的销售模式不再是单纯的单
7、独一个销售人员的魅力了。很好的完成销售任务,起打算性左右的就应当是销售团队。 在全部销售团队里面的成员心齐、统一,目标明确为一个基本前提的基础上,充分发挥每一成员的潜能优势,是其感觉这样的工作很适合自己的进展。感觉加入我们的销售团队就像加入了一个温馨的大家庭中间。我想,每一个队员都会喜爱自己的工作,喜爱我们的环境的。 公司为大家制造了很好的企业文化,同时也给大家供应和搭建了很好的销售平台,所以,销售人员应当感觉到满意,并胸怀感恩的心,我盼望能让每一位销售人员学到相应的东西。 绩效考核的评定: 绩效考核的评定虽然比较繁琐,但是势在必行。对于很好的完成销售指标,绩效考核是一个比较直接的数据。 1.
8、 原本方案的销售指标 2. 实际完成销量 3. 现有客户的访问数量 4. 月合同量 5. 销售人员的行为纪律 6. 工作方案、汇报完成率 7. 需求资源客户的回复工作状况 上下级的沟通: 销售总监也起着穿针引线的作用。依据公司上级领导布置的任务,具体的落实到每一位销售人员的身上。在接受任务的同时,也可以反应基层人员所遇到的实际困难。 营销总监工作方案2 xx年对于金域蓝湾来说是成长的一年,对于我个人也是意义重大的一年。在这三百多个日子里,我们经受了夜以继日紧急筹备、紧锣密鼓的团结作战、喧闹非凡的喧嚣;在这三百多个日子里,我们也同心同德,携手奋进。在传奇末日之年后的20,我们经受了以下大大事:
9、一、寻获有力支持,确定合作单位 为了能够强强联合,建立从内至外具备坚韧实力的攻坚团队,第一季度中我们依照公司程序,有序地组织进行了形象推广设计服务招标以及营销顾问服务招标两项重要工作,确定了优秀的合作单位:北京x文化传播有限责任公司以及北京房地产经纪有限责任公司。并且提出了精彩的项目整体VI系统设计以及整盘营销方案。 二、开工好彩头,金域蓝湾扬帆起航 五月十八日,我们在那片平坦的土地上呐喊宣战,金域蓝湾如灿烂艳阳冉冉升起,从无到有,我们都一一留下见证,还有那迎风吟唱的赞歌。 三、设立临时接待中心,迎接八方来宾 虽然工程建设的紧锣密鼓,临时接待中心的筹备设立也就被提上了议程并且立即实施。 经由各
10、部门的领导及同事的协作,我们的临时接待中心在严峻的条件下如火如荼的加紧建设,并如期投入使用,这中间的曲折虽然许多,但我们照旧克服了地块条件限制、施工难度限制、城管市政限制等一系列困难,于6月21日正式对外开放蓄客。看着临时接待中心里每一处细心的布置,皆来自全体销售部的努力,我们心情特别的感动。值得欣喜的是,在前期未对外宣扬开放的一段时间内,我们临时接待中心自然来访客户络绎不绝,项目的口碑宣扬从今拉开序幕。 四、选择推广合作渠道,筹备销售物料 依据金域蓝湾项目xx年营销方案,在五、六月份,策划工作的重点除了临时售楼部的设立之外,还有制定营销推广方案、联系确定推广合作渠道、筹备销售物料等工作,为此
11、,我们与广告设计公司和营销策划公司加班加点,利用一切资源,制定了周密详尽的工作方案,并将浮于纸上的方案任务逐一落地实现,我们先后确定了报媒、网媒、户外led、短信等多种宣扬渠道,涵盖了平面、立体、短频快等多种类型的推广方式,并制定了具体全面的推广排期,我们每一次创意设计都受到业界同仁及客户的关注。 五、正式售楼部建成,欢快降落金域蓝湾 9月,伴随着嘻哈包袱铺带来的欢声笑语,金域蓝湾与广阔客户们迎来了第一次正式的华丽的亲热接触,我们一起细细体会了金域蓝湾的实力以及品质。宫廷般的殿堂、讲究的家具摆设全方位的展现了金域蓝湾这一品牌为当地带来的转变与价值,香榭丽舍法式公园里的梦幻家园,是比梦幻更美妙的
12、现实。 六、盛大开盘,震撼全城 9月28日,这个日子应当出现在金域蓝湾的里程碑上,这一天,我们为城房地产市场制造了一个奇迹。超过一千六百人聚集在我们的接待中心,共同见证金域蓝湾的热卖,这一刻,金域蓝湾真正意义上的一炮而红。 七、和平女神降落,书写新的传奇 她是女神缪斯,她是太阳神阿波罗,他们驾着四匹耀目骏马奔腾而来,带来对金域蓝湾的祝愿与护佑。10月,我们为那金光熠熠雕塑揭幕时的场面,信任在场的每一个人都记忆犹新,和平女神是金域蓝湾送给业主的礼物。 八、中国好声音,在金域蓝湾响起 假如说,xx年最值得关注的项目是金域蓝湾,那么xx年最值得关注度综艺节目就是中国好声音了。而富有营销创意的我们在这
13、最为红火的时刻将两者奇妙的联系在了一起,为全城的伴侣带来了一场最为震撼的视听盛宴,“金域蓝湾”,至今仍是个传奇,在这一营销创意上,我们将中海、万达通通PK下去,无可比拟,不容颠覆。 九、编制招标及合同文件 通过我自己的摸索,我深切感受到市场的波动性及其竞争性。如何做好市场猜测和生产销售方案是公司成败的关键问题。尽管时间不长但却让我们体验了一个企业的经营流程。以下是作为营销总监的我在这几天的模拟中所作出的总结:第一年我们就开了一个ISO9000认证。开发本地、区域、国内市场。研发P1,P2,P3产品。当然我们知道ISO假如全开,主要是为了在后期更好的接单。由于本地与区域开发时间较短所以能保证P1
14、、P2产品的销售。但重点是集中在国内市场销售P3产品,选单严格依照产能。在其次年的经营中就可以看出这些。作为营销总监的我是认为第一年必需开发国内市场,仅仅只是每年多增加了少量资金却可以在以后几年将产品投入该市场从而减轻其他市场带来的压力,且在该市场P1、P2产品价位与需求始终稳定。然而,我们并没有这么做,而是选择了其他的投资方案来连续运营我们的公司。这期间我们所面临的竞争压力很大,由于我们的订单的获得是靠摇色子。所以,这方面的不确定性因素也会阻碍公司的运营与进展。总而言之,这次的沙盘试验让我受益匪浅,给了我很大的启发与训练,让我对企业各个方面有了初步的熟悉,也更加深了我对自己所学专业的理解,可
15、以把平常所学学问运用到实践中去进展思维、得到提高,启迪颇深。另外,我觉得作为公司的一份子,除了做好自己的本职工作外,还需要和其他部门和同事多联系和沟通,加强团队合作。究竟每一个公司都是一个整体,各部门协作得好的话,就能很好地发挥公司团队整体的优势而达到更高的业务水平。 营销总监工作方案3 在公司不管任命了多长时间销售主管岗位,在工作中都会有着许多的收获与心得,在年末时,在公司规定的时间内,都要进行个人工作总结。 我于xxx进入市场部,并于xxx被任命市场部主管,和公司一起度过了两年的岁月,现在我将这期间的工作做个汇报,恳请大家对我的工作多提珍贵的看法和建议。 我市场部主要是以电话业务为主、网络
16、为帮助开展工作。前期就是通过我们打出去的每一个电话,来查找意向客户。 为建立信任的关系,与每个客户进行沟通、沟通。让其从心底感觉到我们无论何时都是在为他们服务,是以关心他们为主,本着我们能做到的就肯定去做,我们能协调的尽量去做的原则来开展工作。 这样,在业务工作基本完成的状况下,不仅满意他们的需求,得到我们应得的利益。而且通过我们的产品,我们的服务赢得他们的信任。取得下次合作的机会。 就像春节前后,我部门员工将工作连接的特别好,丝毫不受外界因素的干扰,就能做处处在某个特别阶段就能做好这一阶段的事情,不管是客户追踪还是服务,依旧能够坚持专心、用品质去做。xxxx年的工作及任务已经确定。全部的方案
17、都已经落实,严格根据方案之内的事情去做这是必定的。信任即便是在以后的过程中遇到问题,我们也会选择用最快的速度和最好的方式来解决。 xxxx年,在懵懂中走过来。我自己也是深感压力重重,无所适从。但是我遇到了好的领导和一个属于我的团队。他们的关心和包涵是我个人现阶段成长的重要因素。也是我在参与工作的这段时间里对于做人和做事的理解中收获最多的一年。 过去的已经过去。每一年都是一个新的起点,一个新的开头。 在今年的工作中,以勤于业务,专于专业为中心,我和我组成员要做到充分利用业余时间,无论是在专业学问方面,还是在营销策略方面,实行多样化形式,多找书籍,多看,多学。开拓视野,丰富学问。让大家把学到的理论
18、与客户沟通相结合,多用在实践上,用不同的方式方法,让每个人找到适合自己的工作方式,然后相辅相成,让团队的力气在业绩的体现中发挥最大作用。为团队的合作和进展补充新奇的血液和能量。同时在必需要提高自己的力量、素养、业绩的过程中。 以带出优秀的团队为己任,要站在前年、去年所取得的阅历基础之上。创今年业绩的同时,让每个人的力量、素养都有提升,都要熬炼出自己独立、较强的业务工作力量。将来无论是做什么,都能做到让领导放心、满足。 走进这个竞争激烈的.,我们每个人都要学会如何生存?不论做什么。拥有健康、乐观、乐观向上的工作态度最主要。学做人,学做事。学会用自己的头脑去做事,学会用自己的才智去解决问题。既然选
19、择了这个职业,这份工作,那就要尽心尽力地做好。这也是对自己的一个责任。 通过这两年的工作,我感同身受。我看到了公司所发生的变化。也感觉到了公司必定要向前进展的一种决心。我信任:公司的战略是清楚的,定位是精确的,决策是正确的因此,在今后的工作中,我会带领市场一部全体员工随着公司的进展适时的调整自己,准时正确的找到自己的角色和位置。为公司在蓬勃进展的过程中尽我们个人的微薄之力。 回首过去,我们热忱洋溢;展望将来,我们斗志昂扬。新的一年,新的祝愿,新的期盼:今日,市场一部由于在此工作而傲慢;明天,市场一部会让公司由于我们的工作而骄傲! 营销总监工作方案4 作为运营部门,为了我使公司的各方面的工作顺当
20、进行,可作出20xx年方案。 一、综述:作为任何一个以营利为目的的单位来说只有销售部才是唯一的赢利单位,其它的都部门均为成本单位。以目前市场的竞争激烈程度来看,销售部必需升级,从被动销售升级为有方案、有执行标准、有量化考核的主动销售。 二、销售队伍的建设:用人所长无不用之人,用人所短无可用之人。将现有员工进行重组,老员工是我们的财宝,他们对客户熟识、对公司的运作流程熟识、对市场也有肯定的了解,能较好的削减架构改革对客户的影响,只需根据公司方案的架构重组、划分各职权即可。重要的是制定可执行的标准或要求,让他们知道主动销售的方法和技巧。同时做好相关人员的招募、培训、筛选、储备工作; 三、市场部门的
21、职能: 1、进行市场一线信息收集、市场调研工作; 2、分析市场状况、需求分析,正确作出市场销售猜测,为业绩供应科学的依据; 3、制定月、季、年度业绩方案,方案的参考依据为今年和去年的同期业绩统计数据; 4、汇总市场信息,提报服务改善或市场开发建议 5、把握重点客户,掌握市场的动态; 6、营销网络的开拓与合理布局; 7、建立、完善各级客户资料档案,保持与客户之间的双向沟通; 8、潜在客户以及现有客户的管理与维护; 9、协作本系统内相关部门作好推广市场的活动; 10、根据推广方案市场包装和宣扬; 四、关于品牌:“皖西敦煌”品牌建立时间较久,有肯定的先入为主的优势。这个优势将连续扩大。另外的独立品牌
22、要做出差异化,在客户需求风格、市场氛围和受众方面要有精确的定位。实现市场差异化,我们不光要学习,更要追赶现有市场并且要超越。 五、渠道管理:由原来的对内(客户找上门)向对外(主动查找客户)升级,这也是这次转变的主要目的,充分利用现有的客户资料,可通过二次回访开发二级客户,只要我们的品质和服务经得起客户的检验,做深层次的沟通,自然会有新的客户感爱好。有赚钱的机会,就会有发觉它的人,问题是我们要把机会预备好。 六、信息管理和利用:通过互联网上收集信息、主动联系有意向的客户资料等。这些都是做市场的宝贵资料,由于市场部被动等客的惯性思维和领导层的决策等缘由,这些东西都被放在抽屉里了,很惋惜。要充分利用
23、,更快、更准的确定目标市场和目标客户。 七、关于传播:报刊媒体方面目前特别弱,现有的客户群慢慢远离这种方式猎取信息,大多可以通过微博,微信,网站(公司的网站还未有建立)的推广,对品牌的建设有肯定的推动。比如可以在六安人论坛有空白广告位上做宣扬,该论坛注册人数三十七多万,将文章宣扬推举到头版网络上传播持续的做推广,也可以起到较好的效果。当然,客户看了不肯定就能转化成潜在客户,但推广的目的 是让更多的人知道我们的品牌,形成口碑。由于没有其它的宣扬途径,所以网络宣扬还是要加大力度。 八、关于市场:目前对市场的业务基本没有策略上的支持,除了客户主动上门寻求服务,业务基本上处于独自应战的状态,谈不上什么
24、市场开发。成立建设市场部做好客户回访是公司应做的支持和扶助。这样才能增加客户和公司之间的感情,以后肯定要完善起来。市场的业务策略和宣扬方法主要有:办公区(公司)外:当地网络平台、电视台走字、短信群发、小区派发资料、DM直邮、小区电梯广告、电台广告等;办公区(公司)内:展架、地贴、玻璃贴、资料海报夹、海报等。 九、企业文化:企业文化和业绩有关系吗?关系太大了,由于业务是窗口,直接面对客户,要建立建全系统的企业文化,统一对外宣扬口径,给客户的感觉是:公司管理是规范的,是一个团体,是乐观进展中的企业,增加客户信念。同时,企业文化对整个公司的每一个人都是有着重要作用的,比如公司始终留不住人,工薪不是全
25、部缘由,企业文化才是根本,公司没有给他们看到一个美妙的将来、没有好的愿景,也没有消遣设施和学习的场所。他们不欢乐,确定留不住人。把企业的企字上面的人拿掉还有什么? 十、关于客户服务: 1、客户服务的宗旨是“客户永久是第一位”,从客户的实际需求动身,为客户供应真正有价值的服务,准时和全方位地关注客户的每一个服务需求,并通过供应广泛、全面和快捷的服务,使客户体验到无处不在的满足和可信任的贴心感受。 2、要尽可能地扩展客户投诉渠道。要设立特地部门或人员,通过多种渠道来收集客户投诉看法,利用现代技术手段来接听投诉电话,或拨打访问电话,或设立投诉信箱,或开通网站客户投诉栏目(待网站建立后)。让客户通过E
26、-mail进行投诉或发表建议、看法。 当然,没有实践的理论是空洞的,没有理论的实践是盲目的,接下来的工作就是加大实践力度。公司确定市场期望(目标)、制定战略方向,然后销售总监、经理要下市场调研(包括本人),到各个区域市场跑客户,了解市场行情,熟识各个区域市场的差别,再方案能够达到的目标,制定可行的下一步运作方案。 营销总监工作方案5 岁月如梭,光阴似箭,转瞬间入职大酒店餐饮部工作已满一年,依据餐饮部经理的工作支配,主要负责部门各餐厅、酒吧及管事部的日常运作和部门的培训工作,现将本年度工作开展状况作总结汇报,并就XX年的工作准备作简要概述。 作为国际知名的品牌酒店,餐饮部的经营与管理已很成熟,市
27、场知名度较高,经过年的管理阅历沉积和提炼,已形成了自己的管理风格,要在服务管理和培训上取得突破困难较大。入职后,依据餐饮部实际状况,本人提出了“打造优秀服务团队”的管理目标和口号,旨在提高整体服务水x,树立良好的行业形象。入职一年以来,主要开展了以下几方面的工作: 一、以提升服务品质为核心,加强服务品质工程建设 餐饮服务品质的建设,是一个浩大的系统工程,是餐饮管理实力的综合体现,XX年度,在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作: 1、编写操作规程,提升服务质量 依据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了宴会服务操作规范、青叶庭服务操作规范、西餐厅服务操作规范、酒吧服务操作规范、
28、管事部服务操作规范等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时依据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品预备、环境布置、视听效果、能源节省等方面作了明确具体的规定,促进了贵宾房的服务质量。 2、加强现场监督,强化走动管理 现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间安排(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参加现场服务,对现场出现的问题赐予准时的订正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,
29、制定培训方案,堵塞管理漏洞。 3、编写婚宴整体实操方案,提升婚宴服务质量宴会服务部是酒店的品牌项目,为了进一部的提升婚宴服务的质量,编写了婚宴服务整体实操方案,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。 4、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题 良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水x,提高顾客满足度,将每月最终一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅4-5级管理人员参与,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,共享管理阅历,对典型案例进行剖析,查找问题根源,
30、研讨管理方法。在研讨会上,各餐厅相互学习和借鉴,与会人员乐观参加,各抒己见,敢于面对问题,敢于担当责任,避开了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员供应了一个沟通沟通管理阅历的x台,对保证和提升服务质量起到了乐观的作用。 5、建立餐厅案例收集制度,削减顾客投诉几率 本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水x的重要依据,各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,削减了顾客的投诉几率。 二、组织首届服务技能竞赛,展现餐饮部服务技能 为了协作酒
31、店15周年庆典,餐饮部8月份组织各餐厅进行了首届餐饮服务技能暨餐饮学问竞赛,编写了竞赛实操方案,经过一个多月的预备和预赛,在人力资源部、行政部的大力支持下,取得了胜利,得到上级领导的确定,充分展现了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功,增加了团队的凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期的目的。 三、开展各级员工培训,提升员工综合素养 本年度共开展了15场培训,其中服务技能培训3场,新人入职培训3场,专题培训9场,课程设置构想和主要内容如下: 1、拓展管理思路,开阔行业视野 各餐厅中层管理人员大部分是由低层员工逐步晋升(有些管理人员在同一岗位工作已有四、五年时间),管理视野相对狭窄,为了加强他们的管理
32、意识、拓展行业视野及专业学问,本年度为中层管理人员设置了7场餐饮专业学问培训,主要内容有顾客满足经营、餐饮营销学问一、餐饮营销学问二、餐饮管理基础学问、餐饮美学、高效沟通技巧、如何有效的管理员工等。这些课程的设置,在拓展中层管理人员的管理思想、餐饮专业学问及行业视野等方面都有乐观作用,同时缓解了在管理过程中的各种冲突冲突,增进员工与员工之间,员工与顾客之间的感情。 2、培育员工服务意识,提高员工综合素养 为了培育员工的服务意识,提高他们的综合素养,本年度开展了餐饮服务意识培训、员工心态训练、服务人员的五项修炼、员工礼仪礼貌、酒水学问等培训,这些培训课程,使基层服务人员在服务意识,服务心态、专业
33、服务形象及餐饮专业学问等方面都有所增加,自今年四月份以来,在历次的人力资源组织的大检查中没有出现员工违纪现象。 3、开展服务技能培训,提名贵宾房服务水x 为了提名贵宾房的服务接待力量,开展了贵宾房服务接待技能培训、餐厅点菜技巧培训,以案例分析、演示的形式对服务接待中出现的问题进行分析说明,并对标准化服务、推销技巧和人性化服务进行了实操演示,提升了贵宾房的服务质量。 4、调整学员转型心态,快速容入餐饮团队 实习生作为餐饮部人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响餐饮服务质量及团队建设。依据实习生特点及入职状况,本年度共开展了三场如何由校内人转化为企业人的专题培训,其目的是
34、调整学员的心态,正视角色转化,熟悉餐饮行业特点。该课程的设置,使学员在心理上作好充分的思想预备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满心情,加快了融入餐饮团队的步伐。 5、结合工作实际,开发有用课程 培训的目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。7月份,依据各餐厅管理层执行不到位的现象开发了执行力课程,使管理人员从根本上熟悉到“好的制度,要有好的执行力”,并结合各餐厅执行力不够的详细表现以及同行业先进企业对执行力的贯彻,以案例分析的形式进行剖析,使管理者熟悉到“没有执行力,就没有竞争力”的重要道理,各级管理人员对执行力有了全新的熟悉和理解,在管理思想上形成了全都。 四、存在的问题和不足 本年
35、度的工作虽然按方案完成了,但在完成的质量上还做得不够,就部门运作和培训工作来看,主要表现在以下几方面: 1、管理力度不够,用力不均,部分环节薄弱 在管理过程中对部分敏感问题管理力度较弱,对多次出现的服务质量问题不能一针见血的向管理人员提出,使部分管理问题长期存在,不能从根本上得到解决。同时将主要精力放在楼面服务质量方面,减弱了对管事部、酒水部的管理。 2、培训互动环节不够 在培训过程中互动环节不多,员工参加的机会较少,削减了课堂的生气和活力。 3、课程容量太大,授课进度太快,讲话语速太快 餐饮专业学问课程设置容量太大,在培训过程中进度太快,语速太快,使受训人员对培训内容不能深化理睬,减弱了这部
36、分课程的培训效果。 五、XX年工作准备 XX年是一个机会年,要夯实管理基础,为酒店升级做足充分预备,进一步提高服务品质,优化服务流程,提升现有品牌档次,打造新的品牌项目,制造服务亮点,树立良好的餐饮品牌形象。 1、优化婚宴服务流程,再次提升服务品质将对XX年婚宴整体策划方案进行流程优化,进一步提升和突出主持人的风格,在婚礼主持环节加入更多的流行元素(对背景音乐进行调整),对现场喜庆气氛进行包装提升,突出婚礼的亮点,加深现场观众对婚礼的印象,争取更多的潜在顾客,把婚宴服务这块金字招牌擦的更亮。 2、提升研讨会质量,建立良好的沟通x台 在现有服务质量研讨会的基础上进一步深化专题会的内容,扩大参会人
37、数(酒吧、管事部的负责人参与),提升研讨会的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为中层管理人员的沟通x台,相互学习,相互借鉴,共享管理阅历,激发思想火花,把质量研讨会打造成餐饮部的管理品牌项目。 3、建立月度质量检查机制,公布各部门每月质量状况 XX年将依据质量检查标准对餐饮部各部门的卫生状况、工程状况、设备设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容进行全面监督检查,每月定期公布检查结果,对不合格的部门和岗位进行相应的惩罚,形成“质量检查每天有,质量效果月月评”的良好运作机制,把质量管理工作推上一个新台阶。 4、以贵宾房为x台,制造服务亮点,树立优质服务窗口 将在现
38、有服务水准的基础上对贵宾房服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,并对贵宾房的服务人员进行结构性调整,提名贵宾房服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬待遇,把贵宾房接待服务打造为餐饮部的服务典范,树立餐饮部的优质服务窗口,制造服务亮点,在宴会服务品牌的基础上再创新的服务品牌。 5、帮助餐饮部经理,共同促进出品质量 出品是餐饮管理的核心,XX年度将帮助餐饮部经理在顾客看法收集、出品质量监督等方面做足工作,共同促进出品质量。 6、调整培训方向,创建学习型团队 XX年将对培训方向进行调整,削减培训密度,注意培训效果,供应行业学习相关信息,引导员工学习专业学问,鼓舞员工乐观参加餐饮服务技能考核、调酒
39、师职业资格认证和餐饮专业学问方面的学习,在餐饮部掀起学习专业学问的热潮,对取得国家承认的各种行业资格证书的员工进行嘉奖,培育学问型管理人才,为酒店星级升级作好优秀管理人员的储备工作,把餐饮部打造成为一支学习型的团队。 7、优化培训课程,提升管理水x XX年的部门培训主要课程设置构想是:把XX年的部分课程进行调整、优化,使课程更具针对性、实效性。主要优化课程为:顾客投诉管理、餐饮人员的基本礼仪、如何由校内人转化为企业人、顾客满足经营、如何有效的管理好员工、员工心态训练、服务人员的五项基本修炼,拟订新开设的课程为:时间管理、餐饮六常管理法、食品安全与养分、菜单制作、管理者情商等,其中餐饮六常管理法
40、将作为年度主要课程进行专题培训,并将把日常管理工作与所学内容紧密结合,全面推动餐饮管理。 8、协作人力资源部,培育员工企业认同感,提高员工职业道德修养 乐观协作人力资源部的各项培训工作,弘扬企业文化,培育员工对企业的认同感,提高员工的职业道德修养,增加员工的凝聚力。 XX年度工作的顺当开展,全赖于领导的悉心指导和关怀,也离不开人力资源部和行政部的关心,更得力于餐饮部各分部门对我工作的大力支持。新年新盼望,盼望来年在工作中能得到领导更多的指导和指正,能得到同事们在工作上更加友好、乐观的协作和支持。新年新起点,盼望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶,使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去,
41、展望将来,在新历开篇之际,我将连续发扬优点,改正不足,进一步提升管理水x,为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力! 营销总监工作方案6 作为公司销售总监,我为公司20xx年销售所取得的成果感到骄傲,但同时我也意识到一些问题,所以结合20xx年我公司的销售状况,制定20xx年工作方案如下: 一、销售总监20xx年日常工作 1、20xx年每天必需看的报表(合同日报、回笼日报、在外货款及各区域总监、销售公司工作汇报等)。 2、落实重大项目投标方案。 3、了解并检查重点合同执行状况。 4、跟踪并落实大额货款清欠和资金回笼。 5、了解20xx年每个区域总监工作状况并进行相应的沟通。 6、接待到公司
42、考察的客户。 7、分析主要原材料价格状况及走势。 8、审核销售合同。 9、审核销售相关费用。 10、对驻外销售员工作进行抽查及考纪。 11、总结自己一天的任务完成状况。 12、准时向上级领导汇报销售工作。 13、考虑明天应当做的主要工作。 14、阅读有用的报纸或相关信息资料。 二、销售总监20xx年每周要做的事 1、召开商务主管及部门经理睬议,检查上周工作,落实本周工作重点。 2、召开项目专题分析会,落实重点项目开发进度及方案。 3、参与公司20xx年每周的生产调度会。 4、主持召开重点合同评审会。 5、与下属部门负责人和区域总监沟通一次工作。 6、与公司相关部门负责人沟通一次工作心得。 7、
43、与部分销售公司负责人和销售骨干沟通一次。 8、向上级领导汇报一次工作。 9、准时处理客户投诉。 10、至少电话访问3个主要客户。 11、整理自己的文件、电子邮件和书柜。 12、进行一次自我总结。 13、制订下一周的工作方案。 14、看一本管理杂志或和自己从事的产品相关的专业技术杂志以及销售管理的杂志。 三、销售总监20xx年每月要做的事 1、上报月度工作方案书。 2、对相关人员进行月度考核。 3、对重点项目、重点货款、重点合同等进行总结梳理,不足的提出改进方案。 4、帮助公司分管领导召开月度销售工作总结分析会并落实下月工作方案。 5、为区域总监、销售公司召开技术沟通会供应支持。 6、召集相关人
44、员分析公司在外货款,对货款风险进行评估、 7、针对外部市场的看法、建议和投诉,分析不足,落实整改措施。 8、表扬一名骨干。 9、月度工作总结。 10、与公司分管副总裁、总裁沟通和沟通一次。 11、自我考核一次。 12、阅读一本管理、销售等书籍。 13、查阅一些和工作相关的产品、技术、营销等技术资料。 14、总结或提练一个经典的销售案例用于沟通或推广。 15、向公司技术部门供应市场新产品、新技术、新工艺信息。 16、至少赴区域市场调研工作一周。 四、销售总监20xx年每季度要做的事 1、检查各项指标考核状况。 2、检查重点项目开发状况。 3、重点关注销售新人的成长状况。 4、召开一次销售人员座谈
45、会。 5、对项目开发进行总结,形成阶段性案例分析报告。 6、表扬一批营销能手。 7、向总裁汇报一次工作。 8、帮助公司分管副总裁召集市场分析会。 9、对宏观经济环境以及市场竞争状况进行分析讨论,并供应分析讨论报告供公司决策。 五、销售总监20xx年每半年必需做的事 1、半年度工作总结。 2、为部分销售员制造一次系统的培训学习的机会(如礼仪、谈判、客户访问等)。 3、对重点项目进行半年度梳理,提出改进方案。 4、制订来年度项目储备方案。 5、对公司各种管理制度的执行状况进行一次评估。 6、对销售工作进行一次总结。 六、销售总监20xx年每年要做的事 1、年度报表。 2、年终总结。 3、对员工进行
46、年度评定。 4、召开一次年度总结大会。 5、检查自己方案完成状况(学习方案、读书方案、交友方案、家庭方案、训练方案等) 6、下年度的工作支配。 营销总监工作方案7 销售总监是公司上级领导与销售人员和详细工作之间的纽带,销售总监与销售团队代表着公司的形象与品牌,对销售人员而言,销售总监代表着管理、指令、纪律、执行力以及提高收入、晋升职位的代言者。所以销售总监作为一名销售负责人,就必需对公司、对客户及销售人员尽职尽责。 承上启下的销售工作,除了要忠实履行本岗位职责,更要有清醒的市场意识、经营意识、创新意识、服务意识,要求自己有掌控、驾驭、分析、解决问题的力量和剧烈的使命感。 工作责任主要表现在:督促销售人员的工作、制定销售方案、销售团队的管理、定期的销售总结、定期对销售人员的绩效考核的评定、上