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1、附附件件11食食源源性性疾疾病病中中的的传传染染病病11.中中华华人人民民共共和和国国传传染染病病防防治治法法规规定定的的肠肠道道传传染染病病:甲甲类类传传染染病病中中的的霍霍乱乱;乙乙类类传传染染病病中中的的病病毒毒性性肝肝炎炎、细细菌菌性性和和阿阿米米巴巴性性痢痢疾疾、伤伤寒寒和和副副伤伤寒寒等等;丙丙类类传传染染病病中中的的除除霍霍乱乱、细细菌菌性性和和阿阿米米巴巴性性痢痢疾疾、伤伤寒寒和和副副伤伤寒寒以以外外的的感感染染性性腹腹泻泻病病。22.中中华华人人民民共共和和国国卫卫生生行行业业标标准准 感感染染性性腹腹泻泻诊诊断断标标准准(WWSS 22 77 11)规规定定的的除除霍霍乱乱
2、、痢痢疾疾、伤伤寒寒、副副伤伤寒寒以以外外的的感感染染性性腹腹泻泻。包包括括沙沙门门菌菌肠肠炎炎(包包括括除除伤伤寒寒及及甲甲、乙乙、丙丙型型副副伤伤寒寒以以外外的的所所有有沙沙门门菌菌感感染染)、肠肠致致泻泻性性大大肠肠杆杆菌菌(肠肠致致病病性性大大肠肠杆杆菌菌、肠肠产产肠肠毒毒素素性性大大肠肠杆杆菌菌、肠肠侵侵袭袭性性大大肠肠杆杆菌菌、肠肠出出血血性性大大肠肠杆杆菌菌/产产志志贺贺毒毒素素大大肠肠杆杆菌菌和和肠肠集集聚聚性性黏黏附附大大肠肠杆杆菌菌)肠肠炎炎、致致泻泻性性弧弧菌菌(包包括括副副溶溶血血弧弧菌菌、河河弧弧菌菌、拟拟态态弧弧菌菌、霍霍利利斯斯弧弧菌菌等等)肠肠炎炎、弯弯曲曲菌菌
3、(空空肠肠弯弯曲曲菌菌、结结肠肠弯弯曲曲菌菌)肠肠炎炎、小小肠肠结结肠肠炎炎耶耶尔尔森森菌菌肠肠炎炎、轮轮状状病病毒毒肠肠炎炎、诺诺如如病病毒毒肠肠炎炎、肠肠腺腺病病毒毒肠肠炎炎、隐隐孢孢子子虫虫病病、蓝蓝氏氏贾贾第第鞭鞭毛毛虫虫肠肠炎炎。33.食食源源性性疾疾病病中中涉涉及及的的其其他他传传染染病病。42附附件件22食食品品安安全全事事故故分分级级标标准准事事故故分分级级评评 估估 指指 标标特特别别重重大大(11)受受污污染染食食品品流流入入22个个以以上上省省份份或或国国(境境)外外(含含港港澳澳台台地地区区),造造成成特特别别严严重重健健康康损损害害后后果果的的;或或经经评评估估认认为
4、为事事故故危危害害特特别别严严重重的的;(22)国国务务院院认认定定的的其其他他级级食食品品安安全全事事故故。重重大大(11)受受污污染染食食品品流流入入22个个以以上上设设区区的的市市,造造成成或或经经评评估估认认为为可可能能造造成成对对社社会会公公众众健健康康产产生生严严重重损损害害的的食食物物中中毒毒或或食食源源性性疾疾病病的的;(22)发发现现在在我我国国首首次次出出现现的的新新的的污污染染物物引引起起的的食食源源性性疾疾病病,造造成成严严重重健健康康损损害害后后果果,并并有有扩扩散散趋趋势势的的;(33)11起起食食物物中中毒毒人人数数在在11 00 00人人(含含)以以上上并并出出
5、现现死死亡亡病病例例;或或出出现现11 00人人(含含)以以上上死死亡亡的的;(44)省省政政府府认认定定的的其其他他级级食食品品安安全全事事故故。较较大大(11)受受污污染染食食品品流流入入22个个以以上上县县(市市、区区),造造成成严严重重健健康康损损害害后后果果的的;(22)11起起食食物物中中毒毒事事件件中中毒毒人人数数在在11 00 00人人(含含)以以上上;或或出出现现死死亡亡病病例例的的;(33)市市级级政政府府认认定定的的其其他他级级食食品品安安全全事事故故。一一般般(11)存存在在健健康康损损害害的的污污染染食食品品,造造成成严严重重健健康康损损害害后后果果的的;(22)11
6、起起食食物物中中毒毒事事件件中中毒毒人人数数在在33 00人人(含含)以以上上、99 99人人(含含)以以下下,且且未未出出现现死死亡亡病病例例的的;(33)县县级级政政府府认认定定的的其其他他级级食食品品安安全全事事故故。注注:一一般般以以下下食食品品安安全全事事故故,应应按按规规定定报报告告,并并依依法法及及时时处处置置。52附附件件33省省指指挥挥部部工工作作组组分分组组及及职职责责一一、事事故故调调查查组组由由省省市市场场监监管管局局牵牵头头,省省公公安安厅厅、省省农农业业农农村村厅厅、省省卫卫生生健健康康委委、省省粮粮食食和和物物资资储储备备局局、省省林林业业和和草草原原局局、石石家
7、家庄庄海海关关等等省省有有关关部部门门参参加加。主主要要职职责责:调调查查事事故故发发生生原原因因,评评估估事事故故影影响响,形形成成调调查查结结论论,提提出出事事故故防防范范意意见见;组组织织实实施施相相关关应应急急检检验验检检测测;查查找找事事故故致致病病因因素素,分分析析事事态态发发展展趋趋势势,预预测测后后果果,为为制制定定现现场场抢抢救救方方案案和和采采取取控控制制措措施施提提供供参参考考;开开展展流流行行病病学学调调查查;对对涉涉嫌嫌犯犯罪罪的的,组组织织指指导导涉涉案案地地公公安安机机关关立立案案侦侦办办,查查清清事事实实,依依法法追追究究刑刑事事责责任任;根根据据实实际际需需要
8、要,事事故故调调查查组组可可以以派派出出部部分分人人员员赴赴现现场场开开展展事事故故调调查查。调调查查发发现现失失职职失失责责的的,将将有有关关线线索索移移交交省省纪纪委委监监委委严严肃肃问问责责。二二、危危害害控控制制组组由由事事故故发发生生环环节节的的具具体体监监管管职职能能部部门门牵牵头头,其其他他相相关关部部门门参参加加。主主要要职职责责:指指导导事事发发地地政政府府及及相相关关职职能能部部门门召召回回、下下架架、封封存存有有关关食食品品、原原料料、食食品品添添加加剂剂及及食食品品相相关关产产品品;对对问问题题食食品品、原原料料、食食品品添添加加剂剂及及食食品品相相关关产产品品的的来来
9、源源和和流流向向进进行行追追溯溯;配配合合有有关关部部门门和和技技术术机机构构采采集集相相关关样样品品;对对事事发发现现场场可可能能受受污污染染的的工工具具、设设备备等等设设施施进进行行彻彻底底消消毒毒,防防止止危危害害蔓蔓延延扩扩大大。62三三、医医疗疗救救治治组组由由省省卫卫生生健健康康委委牵牵头头,省省交交通通运运输输厅厅等等省省有有关关部部门门参参加加。主主要要职职责责:结结合合事事故故调调查查组组的的调调查查情情况况,制制定定救救治治方方案案,组组织织医医疗疗机机构构和和事事发发地地卫卫生生健健康康部部门门对对受受到到损损害害的的人人员员进进行行医医疗疗救救治治。四四、社社会会稳稳定
10、定组组由由省省公公安安厅厅、省省委委网网信信办办、省省司司法法厅厅、省省市市场场监监管管局局、省省商商务务厅厅、省省民民政政厅厅等等部部门门组组成成。主主要要职职责责:加加强强社社会会治治安安管管理理,开开展展刑刑事事案案件件排排查查;严严厉厉打打击击编编造造传传播播谣谣言言、制制造造社社会会恐恐慌慌、趁趁机机作作乱乱等等违违法法犯犯罪罪行行为为;做做好好矛矛盾盾纠纠纷纷化化解解和和法法律律服服务务工工作作;积积极极协协调调指指导导救救助助工工作作,维维护护社社会会稳稳定定。五五、新新闻闻宣宣传传组组由由省省委委宣宣传传部部牵牵头头,省省委委网网信信办办、省省市市场场监监管管局局等等省省有有关
11、关部部门门参参加加。主主要要职职责责:推推动动涉涉事事部部门门承承担担舆舆情情处处置置引引导导第第一一责责任任,及及时时发发声声、回回应应关关切切。省省委委宣宣传传部部、省省委委网网信信办办组组织织新新闻闻媒媒体体配配合合做做好好相相关关工工作作。六六、专专家家组组由由省省市市场场监监管管局局牵牵头头,省省政政府府食食品品安安全全委委员员会会专专家家组组及及有有关关方方面面的的专专家家参参加加。主主要要职职责责:负负责责食食品品安安全全事事故故的的分分析析评评估估、趋趋势势研研判判,为为应应急急响响应应级级别别的的调调整整和和解解除除以以及及应应急急处处置置工工作作提提供供决决策策建建议议,对对事事发发地地不不能能定定性性或或定定性性存存在在争争议议的的事事故故进进行行定定性性。根根据据具具体体事事故故的的性性质质和和应应急急处处置置工工作作的的实实际际需需要要,成成立立必必要要的的工工作作组组,也也可可增增设设其其他他工工作作组组,并并明明确确各各工工作作组组具具体体的的参参加加单单72位。各工作组可派出人员赶赴事发现场,成立前方工作小组,指导开展现场处置工作。位。各工作组可派出人员赶赴事发现场,成立前方工作小组,指导开展现场处置工作。82