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1、 酒店营销部门工作总结1300字范文(6篇)酒店营销部门工作总结1300字范文1 今年上半年就快完毕了,回首上半年的工作,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时惆怅,时间过得飞速,不知不觉中,布满盼望的下半年时间马上接近。可以说,上半年是酒店推动行业改革、工程启动、拓展市场、持续进展的关键年。现就上半年营销工作状况总结如下: 经过这样紧急有序的半年,我感觉自己工作技能上了一个新台阶,做每一项工作都有了明确的规划和步骤,行动有了方向,工作有了目标,心中真正有了底!根本做到了忙而不乱,紧而不散,条理清晰,事事清楚,从根本上摆脱了刚参与工作时只顾埋头苦干,不知总结阅历的现象。
2、就这样,我从无限繁忙中走进这半年,又从无限轻松中走出这半年,还有,在工作的同时,我还明白了为人处事的道理,也明白了,一个良好的心态、一份对工作的热诚及其相形之下的责任心是如何重要。 上半年对于酒店来说经受了许多,总结了半年的工作下来,在这半年的工作中接触到了很多新事物、产生了很多新问题,也学习到了很多新学问、新阅历,使自己在思想熟悉和工作力量上有了新的提高和进一步的完善。在日常的工作中,我时刻要求自己从实际动身,坚持高标准、严要求,力求做到业务素养和道德素养双提高。 总的来看,还存在缺乏的地方,还存在一些亟待我们解决的问题,主要表现在对新的东西学习不够,工作上往往凭阅历办事,凭以往的工作套路处
3、理问题,表现出工作上的大胆创新不够。 在今后的工作中要不断创新,准时与四周的同事进展沟通,听取身边同事和领导的意见并把它实施在工作中,接下来的工作我会连续努力,多向领导汇报自己在工作中的思想和感受,准时订正和弥补自身的缺乏和缺陷。我们的工作要团结才有力气,要合作才会胜利,才能把我们的工作推向前进!我信任:在上级的正确领导下,x酒店的将来犹如浩瀚雄鹰,展翅高飞。 酒店营销部门工作总结1300字范文2 在过去的一年里,销售部在总经理的正确领导及其它部门的亲密协作下,根本完成了年的工作任务。部门的工作也渐渐步入成熟。在这一年里我们详细工作总结如下: 一、对外销售与接待工作 首先销售部经过了这一年的磨
4、合与进展,已经逐步的成熟了自己的销售工作,拓展了自己的市场。把商大酒店全面的推向旅游市场,提高了酒店的知名度,争取做到限度为酒店制造经济效益。依据年初的工作规划仔细的落实每一项,今年销售部的工作重点放在商务散客和会议的销售上,由于酒店所处的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的销售部散客入住率为,我们加大商务客人的销售力度,访问重要公司签署商务协议,同时依据季节的不同制定不同的销售方案,有针对性的走访客户,准时与经销商联系。为旺季的酒店整体销售量做好铺垫。平常在整理客户档案时,分类定期的回访,同时不断的开发新客户。 随着网络的高速进展,网络的宣传不仅仅提高了酒店的知名度,而且通过网络公司提高酒
5、店整体的入住率。同时在这一年里我们接待了多个大中小型会议,对于每个会议的接待,全部部门都能够仔细的协作销售部,圆满完成会议的接待工作,客人对我们的工作赐予了确定。在这里由衷的感谢各个部门的领导及员工对我们销售部工作的支持。 二、对内治理 酒店拥有自己的网站,由销售部负责网站的维护和网页内容的更新,通过网络进展宣传扩大影响力,并准时精确的把酒店的动态、新闻公布出去,让更多的人了解酒店,同时我们提出新的酒店网站建立方案,这为今后酒店网站的进展奠定了根底。 三、缺乏之处 对外销售需加强,现在我们散客相比照较少;对会议信息得不到准时的了解。在接待工作中有时不够认真,在一些细节上不太留意,考虑的问题也不
6、够全面。有时由于沟通的不准时信息把握的不够精确;影响了酒店整体的销售与接待,在今后的工作要仔细细致,尽量避开,能够做到准时的沟通,从而削减工作失误。 酒店营销部门工作总结1300字范文3 酒店生意越做越红火,各项经济指标均超同期,实现时间过半,任务过半,为圆满完成全年营销目标打下坚实的基矗接下来让我们一起来看看这篇上半年工作总结的内容吧 20xx年上半年,酒店营销部在全体员工共同努力,大家心往一处想,劲往一处使,积极拓展业务,宣传走访,公关营销闯出了一方新天地,酒店生意越做越红火,各项经济指标均超同期,实现时间过半,任务过半,为圆满完成全年营销目标打下坚实的基矗现将上半年工作状况作如下总结:
7、上半年共完成营收元,其中客房完成营收元,占规划的%,平均出租率%,平均房价元;另外,餐饮完成营收收入元,占规划的%;5月份客房任务超额完成,与去年同期相比,有所提高;但是较四月份的营收下降幅度也是比拟大的;另外,在5月份餐饮收入也超额完成规划目标,主要是表达在宴会包桌收入的提高方面,占据了当月餐饮营收的很大比例;从以上经营收入汇总来年,与去年相比,今年同期都有所提高,尤其是客房收入方面,虽然较去年相比提高不大,但是在客源构造方面,散客所占的比重得到了很大的提高,也是符合酒店的市场定位的;另外,餐饮方面,此月份在营收方面虽然超额完成任务,但是在内部客源方面散客消费是呈下降趋势的,如何提高此类客源
8、的消费应是下期工作的重点。 在部门工作方面:营销部在5月份累计完成会议接待13批次,其中主要完成了医疗器械会议期间在店会议的接待工作,通过此次接待活动宣传了酒店品牌,同时也获得了客户的认同;另外,接待了中化轮胎和金莱克、郑州市大路局和深圳富士康集团等一系统会议团队;在部门销售方面,本月根据年度工作规划并结合酒店指导思想,主要对周边市场客户进展了走访工作,加强了政务类客源的回访并形成了有效的意见;同时,本月依据6月份市场状况提前对周边会议客源市场进展主动的走访,保证了淡季期间酒店客源的稳定;另外,本月完成了对许昌地区客户的走访,通过此宣传了酒店产品,开拓了局部新客户;同时,本月结合酒店评星要求,
9、对酒店各区域全部宣传品进展了重新设计,使酒店公共标识符合评星标准要求;另外,本月部门开展了团队建立月活动,通过日常的团队意识培训和组织部门人员处出集体活动加强了团队分散力和协同力量; 公关营销方面:5月份主要是筹划了母亲节活动;制定出了短信营销流程和标准,使短信营销模式成为日常营销的一种;同时,部门结合餐饮重点加强婚宴产品的状况,对餐饮婚宴产品进展重新的包装和设计,现已完成宣传手册的统一制作,将于下月投入使用;另外,本月将酒店积分活动礼品进展了重新的设计和推广,丰富了礼品种类,吸引客户的进一步消费。 酒店营销部门工作总结1300字范文4 在过去的一年里,我店经受了多个严峻影响客源的大事,为了扬
10、长避短,奋勉进取,在新的一年里再创佳绩。现对这一年的营销工作进展以下总结。 一、客人反映较多的问题 对于我们效劳行业来说,酒店硬件和效劳就是我们的生命假如这两方面做不好酒店想要进展壮大想要立足就是纸上谈兵。 积极主动的效劳意识有待加强,效劳缺乏急躁,缺少人情味,尤其是在面对大批量客人时。细节留意不够,凡事没能从自我做起,比方举手之劳,顺手清理客人顺手丢的垃圾,帮客人拎行李等要时刻留意客人。营业时间无规律性和应变性。技术支持问题:修理范围大,工程多,进度慢,没有应急预案。各部门均各自为政,部门之间的连接和沟通须加强。 效劳质量尚需有优化。从屡次检查和客人投诉中发觉,酒店各部门各岗位员工的效劳质量
11、,横向比拟有高有低,纵向比拟有优有劣。白天与夜晚、平常与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优质效劳。反复消失的问题是,有些部门或岗位的局部员工,仪容仪表不干净,礼节礼貌不主动,接待效劳不周到,处理应变不敏捷。此外,清洁卫生不认真,设备修理不准时等,也影响着酒店整体的效劳质量。 二、销售中的问题 经过一段时间的磨合,营销部已经融合成一支精干,团结,上进的队伍,团队有分工、有合作,人员之间沟通顺当,各相关部门的协作也正日趋加强,能相互理解和支持,好的方面需要再接再励,发扬光大,但问题方面也不少。 和其他部门的沟通协作还须加强;这一点营销部迫切渴望获得其他部门的理解和支持,我们都应本着来宾至上,效
12、劳第一的原则真诚待客回报酒店。销售工作得不到大家的认同;没有客人埋怨没生意,客人来啦又埋怨太忙、太辛苦。员工效劳中惰性强,缺乏主动性和责任感给营销部员工主动争取客户带来了很大的阻力。部门责任不清,本末倒置,消失过失大事相互指责、推脱责任,导致销售人员不能准时处理客人投诉,降低客人回头率。市场调研不够深入,筹划方案缺少创新。 重外轻内。即重视外部营销,无视内部治理。把大量的人才、物力都投入到酒店销售上,而酒店内部的根底工作差,设备老化、职工缺乏系统培训,职工素养提高缓慢;酒店根底治理混乱,工作效率低、物耗大、效益低。这种“三落后”的内部治理到头来又影响外部营销,使外部营销失去了保证。这种“重外轻
13、内”的结果,酒店所获得的只是临时的、局部的利益,缺乏持续进展的.根底,酒店竞争乏力,酒店内外受困。 三、营销策略 为了稳固老客户和进展新客户,建议召开大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情沟通,听取客户意见。开拓市场,争取客源,营销代表实行工作日记志,每工作日必需完成访问新客户和老客户的工作步骤,以月度营销任务完成状况及工作日记志综合考核营销代表。 前厅岗位是酒店的门面岗位,也是客人询问问题、反映状况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“来宾至上、效劳第一”和“让客人完全满足”的宗旨,从部门经理到主管、领班,直至前台接待人员,除了能做到礼貌待客、热忱效劳外,还能化解冲突,妥当处理大大小小
14、的客人投诉争取较多的酒店回头客。 治理者能上能下,员工能进能出,依据工作表现竞聘上岗等等,这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通,令行制止。推动酒店各项工作的开展,为力争完成营收指标供应治理机制等方面的保证。营销策略不是一成不变的,在执行肯定时间后,可以检查是否到达了预期目的,方向是否正确,可以做阶段性的调整, 为了保障来年营销工作顺当高效地实施,我店还需要通过苦练“内功”来强化关键工作流程、关键制度来培育组织执行力,以更好的进展客户、保存客户! 酒店营销部门工作总结1300字范文5 一、营销部的工作重点 依据年初的工作仔细的落实每一项,20xx年营销部的工作重点放在商务散客和会议的营销上,由于酒
15、店所处的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的营销部散客入住率为,我们加大商务客人的营销力度,访问重要公司签署商务协议,同时依据季节的不同制定不同的营销方案,有针对性的走访,比方旅游旺季,我们把地接较好旅行社仔细的回访与,12月份至1月份大局部摩托车会议召开,我们准时的与经销商联系。为旺季的酒店整体营销量做好铺垫。平常在整理顾客档案时,分类定期的回访,同时不断的开发新顾客,截止年底共签署协议454份。 20xx年9月份我到酒店担当营销部经理,20xx年10份酒店正式挂牌三星,这对营销部供应对外宣传筹码,同时也把我们酒店整体水平提高一个档次,有利于酒店的营销工作。 随着网络的高速进展,网络的宣传
16、不仅仅提高了酒店的知名度,而且通过网络公司提高酒店整体的入住率。截止年底共与54家网络订房公司签定了网络合作协议。我们对重要的网络公司提高佣金比例,利用其宣传能够让客人通过网络具体了解商大酒店,比方携程、艺龙、恒中伟业等几家网络公司; 同时在这一年里我们接待了长江宗申蛟龙恒运多家摩托车公司,科龙电器,伟俊公司蒙牛乳业中医药大学,铁道与环球国旅等三十多个大中小型会议,对于每个会议的接待,全部部门都能够仔细的协作营销部,圆满完成会议的接待工作,客人对我们的工作赐予了确定。在这里由衷的感谢各个部门的领导及员工对我们营销部工作的支持。 二.对内治理 酒店拥有自己的网站,由营销部负责网站的维护和网页内容
17、的更新,通过网络进展宣传扩大影响力,并准时精确的把酒店的动态、新闻公布出去,让的人了解酒店,同时我们提出新的酒店网站建立方案,这为今后酒店网站的进展奠定了根底。 三.缺乏之处 1。对外营销需加强,现在我们散客相比照较少;对会议信息得不到准时的了解在接待工作中有时不够认真,在一些细节上不太留意,考虑的问题也不够全面。有时由于沟通的不准时信息把握的不够精确;影响了酒店整体的营销与接待,在今后的工作要仔细细致,尽量避开,能够做到准时的沟通,从而削减工作失误。 四.20xx年工作规划 1。营销部的主要的工作以提高散客入住率的根底上,加大会议及旅游团队的营销工作,虽然酒店地理位置不很抱负,但我们存在其他
18、优势,由于大型会议可以享受独处的环境旅游团队为其供应合理的价格和优良效劳才是最重要的。同时通过网络订房的客人不容无视,争取今年网络的入住率有一个新的提高,转变现有的工作方式,增加我们的商务散客的群体,提高顾客质量,加深顾客对我们酒店的了解,所以我们要加强营销部整体营销力气,提高营销水平,为保证酒店肯定的出租率和效益,客房的价格也应随行就市,依据淡、平、旺季,与不同的客源市场的特点,制定较为敏捷的价格对策首先对哈市同档次酒店进展市场调查,精确的把握旅游市场的信息和动态,以及其它酒店出租率分析竞争形势,给酒店供应精确的参考数据,调整酒店营销对策,提出酒店价格政策实施方案。 适应市场竞争需要。同时依
19、据旅游市场淡旺季做出相应的营销规划,提出自己的促销方案与老顾客加强联系与沟通,同时建立新的顾客,积存会议信息在旅游淡季的时候,加强餐饮的营销力度,做好款待工作,确保效劳质量。对酒店的网站重新设计,要具有商大酒店特色的网页。同时营销部要准时精确对网页进展更新与维护,让的客人通过网络了解商大酒店。最终我信任营销部在总经理的正确的领导与各部门的通力帮助下,营销部今年的工作能够再上新的台阶。 酒店营销部门工作总结1300字范文6 时间如梭,转瞬x年股份制运作已走过二个季度,回忆过去的一个季度,餐饮部在酒店及公司领导的正确指导下,在酒店兄弟部门的亲密协作下,在部门全体干部员工的大力支持和努力下,大胆经营
20、、勇于创新、锐意进取,超额完成了公司及酒店制定的各项经营任务指针,为实现公司及酒店领导“进展餐饮”这一战略目标打下了良好的基喘下面餐饮部就其次季度主要工作总结、报告如下: 一、其次季度经营状况 其次季度,部门共实现营业收入1929499.2元,完成季度任务指针的122.51%,较去年同期1739053元增加了190445.8元,上升率为11%,实现利润289960.11元,完成季度利润指针的147.34%,较去年同期263774.26元(平均每月87924.75元)相比,利润增长了26185.85,增长率为9.9%, 其次季度,部门共接待婚、寿喜宴103趟次1314桌,金额达456177元,接
21、待标准平均为347元/桌,较去年同期304元/桌增加了43元/桌,散台接待了16258人次,上座率为51.6%,包房共接待14560人次,包房出租1365次,出租率为57.1%。 二、主要工作与作法 x年其次季度不仅是餐饮部在上半年良好经营局面中持续上升的一个季度,也是酒店以参与市旅游饭店效劳技能比武为楔机,提升餐饮品牌与市场占有率的一个季度,更是餐饮部为实现公司及酒店“进展餐饮”这一战略目标奠定良好根底的一个季度,为此部门在总结上半年成绩的同时,找准了存在的问题与薄弱环节,并结合部门实际,着手开展了以下五个方面的工作: 一是创新经营,突出“创收、赢利”这一主题 创收、赢利是一个企业永不变的主
22、题,为提高部门创收力量,部门依据年度总体工作安排,作了以下几方面的工作: 1、为进一步提升部门人气及怀大餐饮知名度,部门以店庆活动为楔机,深入落实了店庆特价酬宾促销活动的相关工作,促销期间,部门共销售特价菜5000余份,金额达8万余元,得到的消费者的全都好评, 2、为加强对外影响及大宴的宣传效果,部门综合历年冬季大宴菜单的编排胜利做法,部门拟定并出台了冬季大宴菜单,二季度,部门共接待各类大小宴席103场次1314桌,金额达456177元,平均347元/桌。 3、为增加酒店在VIP客户中的知名度和品牌效应,抢占更大、更多的高档消费客源,充分展现和表达酒店大型宴会承办效果及组织力量,部门胜利接待了
23、由酒店主办的300余人圣诞节自助餐及x签约仪式自助餐,借助部门接待自助餐的胜利阅历,部门给x的负责人提出了多条珍贵意见,得到了主办方的一至好评。 4、为进一步宣传酒店品牌,挖掘全员促销意识与潜能,稳固与抢占更大的市场份额,餐饮部在经营状况较好、工作量大的状况下,克制重重困难,协作酒店做好了圣诞票的推销工作。期间,部门共销售圣诞票64张,金额为19072元,同时在此次圣诞票销售中也涌现出如x、x等一批促销能手。 5、为强化厨部创新意识,确保餐饮产品在花色品种上做到常换常新,到达用新菜留住与稳住老顾客的目的,三个月来部门共推出新菜100余道,并涌现出了一批如x、x等一批新菜开发能手; 二是转变观念
24、,强化“质量建立”这一根本 质量就是根本,质量就是企业进展的生命线,质量是企业永恒的主题。二季度,为实现公司及酒店领导年初提出的“进展餐饮”这一战略目标,并持续保持上半年餐饮良好的进展局面,部门在“质量建立”上着手开展了以下六个方面的工作: 1、为圆满的完成市旅游局组织的饭店效劳技能大赛,部门依据总体工作安排,早于10月份就着手拟定并实施了餐饮部参与市技能比武人员实施进度表,在酒店领导及部门人员的的高度关注下,在参赛人员的共同努力下,餐饮部在此次技能比武大赛中,荣获中餐台面设计一等奖、中餐宴会摆台三等奖,为酒店、为部门争得了荣誉。 2、部门依据上半年经营状况较好的实际,为保持这种良好的经营势头
25、,并在菜肴制作的创新和优质原材料的引进上得到进一步的提升和信息的了解,在分管领导贾副总的带着下,组织后厨局部骨干赴长沙、株洲、吉首等地的原材料市尝社会餐馆进展了一次全面的考察,不仅开拓了厨师视野,同时也引进了巴西烤肉、怀大养生大宝、乡里腊肉等一批特色菜肴及优质原材料,受到了广阔顾客的全都好评。 3、为进一步提高后厨烹饪水平,加强厨部烹饪技艺的沟通,逐步提高厨师队伍切、配、装的整体技术水平,并不断强化后厨质量意识,部门于12月29日在后厨举办了一次技能比武大赛,通过此次技能比武,共推出新菜30余道,不仅激发了厨师的创新意识,同时也找准了厨部存在的薄弱环节,为第四季度后厨工作再上新台阶打下了良好的基矗 4、为标准后厨物品摆放及量化治理,降低餐具破损率,提高工作效率,结合后厨日常工作的实际,部门于十二月份拟定并实施了餐饮部后厨餐具、物品标准摆放及日常治理暂行方法,同时为统一厨部装盘器皿,提升席面效果,提升酒店餐饮形象,依据经营需要,部门对厨部局部器皿进展了一次购置工作; 5、为进一步提高大宴接待质量,了解怀化大宴市场的总体口味与进展趋势,建立一套完整的大宴接待客史档案,在分管领导贾副总的指导下,拟定并实施了大宴菜肴质量跟踪表,为逐步提高大宴接待水平和找准大宴效劳中存在的问题供应了很好的依据。