学校食品安全检查总结.docx

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1、学校食品安全检查总结为了确保学校食品安全、卫生工作落到实处,杜绝食品安全、卫生事故的发生,维护教育大局的稳定,推动学校各项教育活动的健康发展,确保学校长治久安与学生健康成长。我校在开学初做了以下工作:一、组织领导与制度建设。成立了以xx为组长,xx、xx同志为副组长的食品安全卫生工作领导小组;建立各项食品安全卫生管理制度,内容包括食堂、商店、豆奶加工等方面,并与各责任人层层签订有食品安全卫生工作责任状。二、食品安全卫生宣传教育。学期初采取多种形式对学生和餐饮人员进行了食品安全卫生知识的学习宣传和教育。三、学生食堂管理。、内外环境。食堂周边环境要求卫生、安全无害,并与污染源保持50米距离;食堂内

2、部环境要求整洁、规范,无老鼠、苍蝇、蟑螂及其它有害昆虫,地面无污物,屋顶无蛛网。、房屋与设施。食堂内部各操作间相对独立,布局合理;加工、清洗、消毒设备配套;防尘、防蚊、防蝇、防鼠等设施齐全。、食堂食品卫生。采购食品及原材料索证,有食品采购登记帐册;采购的米、面、油、调料、菜等做到不过期、变质,对过期变质的食品及时清理,不采购“三无”食品;储存食品分类、分架、隔墙、离地存放;加工工具清洁,无毒。、炊事人员。上岗者保持个人良好卫生习惯,穿戴清洁工作服、帽,无留长发、长指甲、在食品加工和销售场所吸烟等不良卫生现象。无”产品、过期变质产品。五、饮用水管理。用水卫生;学校自备水源管理到位,井口加盖,并定

3、期进行消毒。报告是机关向上级机关或业务主管部门反映情况、汇报工作、报送文件、报告查询事宜时所写的汇报性文件。下面是我爱文学网为大家整理的研报告是机关向上级机关或业务主管部门反映情况、汇报工作、报送文件、报告查询事宜时所写的汇报性文件。下面是我爱文学网为大家整理的党工作总结(JobSummaryWorkSummary),以年末总结、半年总结和季度总结最为常见和多用。就其内容而言,工作总结就是把一个时间段的工作工作报告是指向上级机关汇报本单位、本部门、本地区工作情况、做法、经验以及问题的报告。工作报告主要是在汇报例行工作或临时工作情况工作总结(JobSummaryWorkSummary),以年末总结、半年总结和季度总结最为常见和多用。就其内容而言,工作总结就是把一个时间段的工作工作总结(JobSummaryWorkSummary),以年末总结、半年总结和季度总结最为常见和多用。

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