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1、 酒店年终个人工作总结合集15篇酒店年终个人工作总结1 回忆今年的财务工作,财务部在酒店领导的指导下,仔细遵守财务治理相关条例,按集团财务部要求实事求是,严以律己,圆满完成了酒店的财务核算工作及各项经营指标的完成。积极有效地为酒店的生产经营供应了有力的数据保证。促进了生产经营的顺当完成,为经营治理供应了依据。现对完成的工作进展以下总结: 一、会计根底工作方面 为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥精确的指导作用,我们在遵守财务制度的前提下,仔细履行财务工作要求,正确地发挥会计工作的重要性。总结各方面工作的特点,制定财务工作规划,扎实地做好财务根底工作,年初以来,我们把会计根底学习及集团下达的各
2、项规划、制度相结合,真实有效地把会计核算、会计档案治理等几项重要根底工作放到了重要工作日程上来,并根据每月份工作规划,组织本部门人员按月对会计凭证进展了装订归档,按时完成了凭证的装订工作。严格根据会计根底工作达标的要求,仔细登记各类账簿及台帐,部门内部、部门之间准时对帐,做到帐帐相符、帐实相符。 二、会计治理方面 我们在按会计制度要求进展资产治理的根底上,更加有条不紊地坚持集团的各项制度,严格执行集团财务部下发的资产治理方法及内部资产调拨程序。仔细设置整体资产账簿,对帐外资产设置备查登记,要求各部门建立资产治理卡片建全在用资产台帐,并将责任落实到个人,坚持每月盘点制度,对盘亏资产查明缘由从责任
3、人当月工资中扣回。在人员办理辞职手续时,仔细对其所经营的资产进展审核,做到万无一失。对酒店债权债务仔细清理,每月准时收回各项应收款项,对员工赔偿物品及电话费超支等个人挂帐均在当月工资中扣回,做到清理准时,为公司削减损失。 加大监控力度,财务监控从第一环节做起,即从前台收银到日夜审、出纳,每个环节严密连接,相互监控,发觉问题,准时上报。对日常选购价格进展监视,制定了每月原材料选购及定价制度,酒水及物料购入均采纳签订合同的方式议定价格。对供给商的进货价格进展严格掌握,同时加强选购的审批报帐环节及程序治理,从而准时掌握和把握了购进物品的质量与价格,准时了解市场状况及动态。 要求客房部加强对回收物品及
4、客房酒水的治理,对未用的一次性用品准时回收,建立二次回收台帐;对客房酒水销售要求编制酒水销售日报,准时了解酒水进销存状况,从而掌握本钱并最终降低本钱。财务部严格遵守集团财务规定,由会计人员监视,定期对出纳库存现金进展抽盘,并由日审定期对前台收银员库存现金进展抽盘,现金收支能严格遵守财务制度,做到现金治理无过失。 三、对内、对外协调方面 帮助领导班子掌握本钱费用开支,编制费用预算,为各部门确定费用使用上限,催促各部门从一点一滴节约费用开支;合理制定经营部门收入、本钱、毛利率各项经营指标,准时精确地向各级领导供应所需要的经营数据资料,为领导决策供应了依据。帮助各部门建帐立卡,供应经营部门所需数据资
5、料及后勤部门的费用资料。对本部门所属的收银及电脑维护员仔细教育,催促其尽力协作经营部门的工作。准时了解税收及各项法规新动向,主动询问税收疑难问题。与税务人员多了解,多沟通,为酒店为个人供应合理避税的依据。 四、其他工作 在酒店筹备阶段,为使开业后部门工作顺当进展,财务部编写了本部门各岗位工作职责及有关部门业务协作工作流程。标准会计内部各岗位工作程序及步骤,起草各种治理制度,并监视检查落实。对本部门所属收银进展了系统全面的理论学问及实际业务培训,同时催促电脑维护员积极对前台接待及收银进展酒店治理软件的使用培训,为试营业的顺当开展奠定了坚实的根底。团队建立:熟识和把握员工的思想状况、工作表现和业务
6、水平。定期召开部门协调会议。每月评比优秀员工,组织员工参与各项活动。准时填制酒店的纳税申报表,按时申报纳税,遇到问题准时与集团财务部进展沟通并解决。按时参与集团召开的财务例会,依据集团财务部召开的财务工作会议的工作布署,准时安排对往来的清理及固定资产的清理工作。 积极协作集团财务部及审计部联合检查工作,做好各项解释工作。根据集团货币资金治理方法,按时上报资金收支规划,合理使用资金。并按时上报资金日报表,定时将款项送存银行。准时根据集团的要求,审核工资表,并准时发放。对于人员变动状况,准时与人事部沟通并解决。对收据及发票的领、用、存进展登记,并仔细复核治理。参与集团组织的会计人员连续教育的培训,
7、不断提高自身的业务素养,更好的为企业效劳。完成并运行部门的运行手册,按月对员工进展绩效考核,提高部门人员的素养,每月评比本部门形象大使1名。做好收入、费用规划及经营规划。 五、工作心得及存在的缺乏 总结财务部所做的工作,根本完成了集团下达的各项工作目标,在日常工作中也顺当完成了酒店领导交办的各项任务。尤其是在资产治理及付款审核环节做得较好,缘由主要在于仔细执行了资产治理制度及付款审批制度。但是在许多方面有所欠缺,主要表现在监视力度还需加强,与部门之间的协作尚欠默契。在明年的工作中,财务部将更加坚持在实际工作中证明行之有效的工作方法,同时在工作方法上进展改良,连续完善进货及选购环节的工作流程,削
8、减纰漏,严格把关,更好的掌握酒店的本钱及费用。 加大业务学习力度,加强对本部门人员的业务培训,提高工作效率,准时与各部门沟通,做到即要能解决细节问题又能促进工作的全面开展。对于各部门的台帐勤检查、勤监视,准时核对,多协作,相互协作,给领导当好参谋,使财务工作在明年更上一个台阶。 酒店年终个人工作总结2 不知不觉间本年度前台主管工作已经顺当完成了,能够通过这项工作的完成为酒店的进展奉献力气让我感到很荣幸,由于这是酒店进展的重要一年从而让我倾注了不少心血,我除了做好前台人员的治理以外还会在工作中严格要求自己,但回忆已经完成的前台主管工作让我意识到自己存在很多缺乏,现对本年度的酒店前台主管工作进展简
9、要总结。 做好对前台区域的巡察工作从而催促员工履行好自身的职责,前台工作的完成对酒店的进展非常重要自然容不得任何疏忽,因此我加强了这方面得到监管力度并要求员工仔细做好前台工作,至少在前台工作没能做好的时候自己能够准时进展指正,对于员工无法做主的状况则会帮助对方完成工作,总之要在前台工作中有着严格的要求才能够通过阅历的积存提升综合素养,每周我还会召开例会并让员工探讨前台工作中遇到的问题,在集思广益的状况下员工在工作中存在的疑虑能够得到很好的解决。 仔细绽开客户接待工作并对预约的状况做好登记,我明白接待工作的绽开是是前台人员的主要职责,因此无论是客户前来办理业务还是通过电话或网络进展办理,我都会做
10、好严格的登记从而帮忙对方办理业务,在办理的同时也会要求客户出示身份文件证明,对我来说能够做好这项工作也意味着自己能够给客户带来良好的体验,即便是已经完成的前台工作也会予以反思是否存在缺乏之处,由于我非常重视的原因导致这一年的前台工作能够得到较好的完成。 注意效率的提升以便于在办理业务的时候能够让客户感到满足,由于局部客户办理入住或者退房的时间比拟相近的原因,因此在酒店比拟劳碌的时候也会消失排队的现象,而我也在致力于工作效率得到提升并盼望能够尽快解决客户的难题,若是由于长时间的等待导致客户对酒店的效劳感到不满则是得不偿失的,而且我也始终以严格的标准要求自己并盼望在工作中能够做得更好,这样的话我也
11、能够以此来鞭策自己并对前台工作的完成提出新的要求。 随着前台主管工作的完成意味着我从中积存了不少阅历,因此明年我会连续做好前台工作并为酒店的进展而努力,盼望通过前台工作中的良好表现从而获得领导的认可。 酒店年终个人工作总结3 20xx年全体员工完成总公司制定的各项经营、治理指标,共同提高酒店的效劳质量、治理水平和经济效益。现就20xx年度的工作汇报如下: 一、确立酒店的经营规划进展规划及经营方针,制定酒店的经营治理目标,并指挥实施。 格兰德假日俱乐部自开业以来,受诸方面因素影响,经营状况不容乐观,制定20xx年度进展规划及经营方针即是围围着改善经营状况进展的,20xx年根本确定俱乐部以中餐、西
12、餐、客房三大营业点为重点,辅以会所、泳池等配套设施,加强营销,细化效劳,提高出品,从而提高酒店整体盈利力量为酒店根本经营方针。 20xx年度俱乐部原规划收入为3709.0xxxx元,实际收入为2329.6xxxx元,完成率为62.8xxxx。剔除中餐收入影响,俱乐部规划收入为1613.4xxxx,实际收入为1648.6xxxx,完成率为102.1xxxx。其中西餐规划收入为40xxxx元,实际收入为436.2xxxx元,完成率为108.xxxx,客房规划收入为118xxxx元,实际完成114xxxx元,完成率为96.xxxx。 为推动住房,带动消费,俱乐部在经营方面主要实行以下措施保证经营持续
13、增长: 1、对住房客人增设了免费的游泳工程,对商务客房推出了每月住房累计满五间赠送泳票一张的优待活动,以此鼓励商务公司的订房并对新开业的游泳池起宣传推广作用。 2、针对6月下旬的住房预售低,实行对散客和商务住房赠送早餐,对旅行社调低周末价来吸引住客。 3、把西餐厅定位成华强北至高观景的中高档西餐厅,细化效劳,加强出品。抓住五一黄金周契机,自5月1日起,对西餐厅再一次调价,将自助餐午餐价格上调至5xxxx/位,同时新推出下午茶工程。 4、俱乐部经营未达目标,主要缘由为中餐收入与规划相距过远。下半年中餐情形极不容乐观,在达声股份公司决策下,于9月11日宣布停业。意味着俱乐部摆脱中餐束缚,轻装上阵,
14、扭亏目标指日可待。 5、指导制定筹划中西方节日活动,实现创收顶峰。 二、主持制定和完善酒店各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制。 为使酒店的日常运作逐步纳入到工作有规划、有指导、有跟踪、有总结的治理系统中去,有效地将规划性工作和应急性工作亲密结合起来,建立明确的工作目标,要求各部门建立规划性的工作制度,通过每月总结、规划,对各项工作有规划、有落实,按规划步骤予以实施。建立每月工作汇报制度,通过对工作的完成状况,对各部门负责人予以考评。 酒店成立之初,各项制度未健全完善,制度的完善及各项工作程序确实立需在长期大量的实践中方能逐步完成。因此,制度的建立也
15、是一项长期简单的工作。现该局部工作已根本完成,俱乐部各项岗位程序及流程已制定。酒店治理的标准化、制度化建立是酒店进展的根底,酒店治理层自20xx年年初开头,即对酒店整体标准与标准作明确规定,相继出台了相关程序化、标准化治理文件。 在目标考核方面,一方面根据已出台的考核实施方法进展考核,另一方面每月每季度召开上月/季度工作总结会,针对制定的工作规划,总牢固际实施进度,提出需解决的问题,使各项工作落实到人,也以此作为对各部考核的依据。 三、讨论并把握市场的变化和进展状况,制定市场拓展及价格体系,适时提出阶段性工作重点,并指挥实施。 市场的变化与酒店的进展息息相关,俱乐部正是基于此紧扣市场脉博,准时
16、提出各阶段工作重点: 一月份制定20xx年商务散客、长包房、会议团房、旅行社团散房价格及合约版本。 二月份筹划情人节活动及推广工作,加强财务治理,制定仓库治理制度,实行总机与效劳中心分开治理。 三月依据季度转变调整金海悦大厅A、B区优待政策,削减赠送,完善C区的效劳功能。狠抓营销工作,落实酒店营销规划,做好或销任务安排。制定西餐厅的工作流程及奖罚制度。制定格兰德会员卡章程。 四月完善酒店部门岗位职责修订,起草酒店各部门工作程序,开展游泳池的开业筹备工作,完成对西餐厅天台的布置。组织营销人员进展钻石卡、优待卡的销售,筹划母亲节活动。 五月编制新菜牌,做好季节菜的转换,转变中餐C区效劳功能推出行政
17、套餐,加强对游泳池的销售工作,对客房浴室渗水修理,西餐厅包房天花、墙纸发霉修理,中西厨地面修补,中餐空调尘网清洗。完成经济大厦东外墙户外喷绘广告的制作。筹划六一儿童节的优待活动。 六月重组中餐人员编制,续聘优秀营销人员,开展端午节、儿童节应节活动,调整西餐厅暑期出品,完成酒店宣传册的订印。 七月份酒店为节省本钱,实行局部物资自购,中餐增加新菜式的推广,西餐推出精选下午茶、夏日倾情饮品。客房增加可售卖毛巾,对客房一次性用品进展颜色区分。开头对客房的渗水修理。 八月对酒店电梯喷画进展更换,对中心空调及锅炉进展水处理、清洗,重新订制客房一次性用品。九月依据中餐经营状况准时停顿了中餐营业,并围绕中餐停
18、业做好员工遣散、供货商物资退货及资产盘点工作。同时西餐厅开展了以登高赏月为主题的中秋活动,取得了良好效果。 十月做好十一黄金周的接待工作,同时由于高交会的进行,准时调整了房价,提高了营业收入。为节能降耗,制定秋冬季节中心空调开放时间。 十一月完成酒店局部制服的更换工作,同时对客房风机盘管进展清洗,同时为改善员工住宿,将员工宿舍由莲塘搬至上步,取消了员工班车。 十二月进展了办公室搬迁,同时以圣诞节为重点,对酒店进展全面布置与筹划,根本到达预期效果。 五、负责中层以上治理人员的培育和使用,督导酒店的培训工作。 酒店中层治理人员为酒店的中坚力气,培育酒店自己的优秀人才,需要一个和谐的工作环境和对优秀
19、人才力量的确定,人格的敬重。目前酒店采纳用人的原则为量才适用,让贤者居上,能者居中,智者居侧,充分发挥人才的主观能动性,本着对下属负责的态度,加强监视,加强约束,加强治理。 培训工作对于酒店适应环境的变化、满意市场竞争的需要、满意员工自身进展的需要以及提升酒店的效益都具有非常重要的意义。通过培训可以提高员工的技能和综合素养,从而提高其工作质量和效率,削减失误,降低本钱,提高客户满足度;员工更高层次地理解和把握所从事的工作,增加工作信念。为此,俱乐部在20xx年度开展了大量的培训工作,要求各部门每月制订培训规划,以其次季度为例,累计培训时间为242.5小时,其中四月份为101.5小时,五月份为6
20、7.5小时,六月份为73.5小时。部门平均培训课程在6节/月,人均月平均培训课时约8小时,接近优秀企业培训课时指数的中上水平。 酒店初步建立了统一的培训师制度,人力资源部加强了对根底培训师的力量指导训练,集中组织了“培训技能实践课程”和一些根底的治理学问和专业学问课程。加大培训考试的.力度,组织编制西餐、前厅、管家、财务收银等部门各岗位试卷共12份。为将来实行各岗位转正、调职、晋升等考核打下根底。 六、发动广阔员工群策群力,搞好民主治理工作;关怀员工生活,不断改善员工的工作、生活条件。 1、设立总经理信箱,建立起员工与总经理沟通的渠道。总经理信箱设立以来,俱乐部全年共接到了以下几方面的共投诉1
21、xxxx(见下列图):针对员工提及的工服问题,当即要求管家部订制工程部夏天制服。 针对对个别部门、员工的投诉及员工申诉,酒店马上开展调查,准时清理不合格人员。 针对员工普遍反映伙食差、上下班不便利等意见,俱乐部实行了以下措施: 首先,准时调整了员工宿舍,将员工宿舍由车程半小时到达的莲塘搬至上步工业区,目前员工上下班只需步行非常钟,不受班车时间限制,员工休息得到了充分保障,获得员工充分确定。 其次,员工伙食也是较为突出的一个问题。原承包给正和丰餐厅,为追求利润最大化,该餐厅供应给员工的大多为售卖区剩余积压的食物,不仅味道差,甚至消失变质食物,员工普遍反映吃不饱、吃不好,工作心情受影响,也是员工流
22、失率高的缘由之一。为转变此状况,俱乐部领导层经协商,打算在26楼办公区自行开办员工餐,自12月6日开餐以来,由于食物洁净卫生、味道可口,得到了员工的全都好评。 再次,针对今年以来深圳市特区对劳动法的执法力度的不断加强,俱乐部加强了员工用工手续和劳动合同的治理,并根据相关法规给每个员工购置社会保险。这样虽然会造成工资本钱的小幅度提高,但对于提高员工归属感、避开潜在的法律风险也起到了不行估量的作用。 通过以上措施的实施,可以看到俱乐部的人员流淌率在12月份到达了最低,仅为xxxx。并渐渐建立了一条快捷有效的员工与总经理沟通的渠道。 2、依据已有条件尽可能开展员工文化活动,分部门组织员工至大梅沙、梧
23、桐山活动、召开员工茶话会等,增加企业分散力。每月召开员工生日会,以大家庭的形式为当月生日员工庆贺,赐予诚意的祝愿,增加员工的归属感。 3、定期编制出版酒店内刊格兰德之窗,按月更新员工宣传橱窗,建立酒店与员工沟通的桥梁。 20xx年7月14日,受王宾董事长及达声总部领导的委派,本人负责厦门亚洲海湾大酒店筹建工作,由于前期遗留问题较多,各项工作处于停顿状态。为使工作顺当进入状态,本人主要开展以下几方面工作: 一、解决前期工程遗留问题,组织图纸会审,重新确定思路,加快主体工程建立,目前各项工程处于收尾阶段。 由于前期人员变动及局部合作商沟通不畅,各项主体陷入瘫痪状态,工地停工,员工心情动乱。在此情形
24、下,本人意识到只有马上解决前期遗留问题,加快主体建立,才能推动筹建工作的进展,稳定民心。在王宾董事长及总公司领导的支持下,本人组织人员进展图纸会审,重新确定思路,解除不合作装饰公司合约,吸引有实力、有资质、有阅历承建商共同合作,现已完成以下几项主体工程:1、弱电工程:电话线、视频线、网络线铺设;消控室和总机房静电地板工程。有线电线设施完成9xxxx。目前唯有卫星接收系统工程处于洽谈中。 2、设备工程:完成空调主机安装、水泵安装、锅炉、别墅热水器的安装。目前未完成工程有电源、煤气设备。 3、装修工程:完成别墅外墙油漆及9xxxx别墅装修;主楼装修完成9xxxx(包括水、电、地、墙、天花);酒店外
25、墙大理石完成8xxxx。 4、其它工程:完成外围栏、别墅中间艺术长廊、酒店广场、店标石。园林工程、海边休闲凉亭完成9xxxx;酒店停车场完成9xxxx;酒店喷水池完成9xxxx;草地照明完成9xxxx; 二、广布信息,开展各类招标活动,对各类设备、用品、材料选样及机器设备选型,并签定合约 在上述主体工程如火如荼进展同时,各类设备、用品及材料选样及机器设备的选型也紧锣密鼓地开展。在与王宾董事长及合作方相关领导沟通下、辅以自身多年酒店行业阅历,进展选样定型。在供货商的选定上,实行招标方法,在招标过程中,严格坚持了公正、合法、公平竞争、诚恳信用的原则,坚持了资格审查,实地考察,小组审议,上报批准的工
26、作程序与供货商签定合约。目前中心空调、厨房设备、绿化工程、燃气工程、客房门锁、清洁机器、员工服装、客房用品等一系列合同已签定,共计合约50份,合同总额达1802.xxxx元。(附已签合同明细表)三、确立人员编制、架构,分步有序进展人员聘请,保证人员储藏,加强人员培训 20xx年8月,酒店确立全体人员编制为30xxxx。结合酒店特点搭建组织架构,制定人员工资标准体系。目前亚洲海湾大酒店确立为总经理领导下的各部门相互分工合作的有机整体。在人员的聘请上,为确保各项工作高效进展,节省掌握人力本钱,海湾大酒店实行分步有序,逐步到位的方法进展人员的聘请。对于职位缺口较大的部门,实行了多种的聘请方法来尽快补
27、足,除了人才市场聘请、劳动力市场聘请外,还通过网上公布聘请信息,请劳动职业介绍所帮助公布信息和推举人员,通过劳动局关系和同行帮助查找和推举酒店所需的人才等方式,目前酒店到职人员共22xxxx,主要为:行政办xxxx,财务部2xxxx,前厅部3xxxx,管家部3xxxx,餐饮部3xxxx,营销推广部xxxx,人力资源部xxxx,厨房3xxxx,选购部xxxx,工程部1xxxx,保安部2xxxx。以上数据未包含05年元旦后入职的局部员工和已经落实的四十名实习生。 目前与与酒店签定“校企合作协议”的大中专院校有“天津商学院”、“厦门南洋学院”和“海峡工贸学校”等三所。实习期从20xx年1月3日至20
28、xx年6月30日止。本批实习生都是经过人力资源部选择和相关部门面试,从中选择的,根本上都到达了酒店培训的要求。在全部实习生入店实习后,人力资源部除了作好完善的食宿、津贴及工作安排外,还将与每位实习生签定“实习协议”,用以保证我们酒店实习生的稳定性。现在南洋学院和海峡工贸的学生已经来我酒店开头实习了。酒店现有的员工人数已经到达编制(30xxxx)的8xxxx左右,已经能够保证酒店试营业的员工数量,除了管家、餐饮和工程等三个部门因酒店是逐步开业而不需要按编制全部到位外,其他部门的员工均已到达部门人员总数的9xxxx以上。接下来,由于已经接近年关,人力资源部主要通过知会同行,了解过后一些高星级酒店欲
29、跳槽的人员的去向,为我们酒店所需人员做好后备人选。 为了能够跟上酒店进展试营业时新入店员工的培训,海湾大酒店着手开展了两次共八节培训课,对全部已入店员工进展系统的培训,培训内容涉及:酒店软件和硬件的介绍、酒店的仪容仪表标准、礼貌礼仪的重要性、酒店英文、个人素养、职业道德、消防安全学问及全员销售技巧等,不仅从全方位加强了员工对酒店的熟悉和拓展学问面,也大大提高了员工的工作积极性。 四、标准治理,完成建章立制,实现办公电子化 经过近半年的努力,亚洲海湾大酒店已制定一套比拟完整的治理制度、岗位责任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的标准本钱菜单核算。全面清查酒店资产,建立一套完整的资产实物台
30、帐及制度,保证酒店资产的安全。完成财务后台电脑软件的初始化工作,保证电脑建帐使用的稳定性。 五、确立市场定位,加强营销推广,开展市场调查,提高酒店知名度, 随着旅游经济的复苏,厦门星级酒店逐步完善与增多,并间续有国际品牌酒店进驻,厦门酒店行业面临严峻的市场竞争。依据本酒店状况,确定酒店的市场定位为商务旅游度假酒店,客源定位为跨国企业、外资企业、大型企业、政要客人、本地公司及海外公司等层次与消费力量高的群体。为做到“知已知彼,百战不殆”酒店组织营销人员开展对周边区域的市场调查、上门访问与洽谈沟通,对环岛内高级写字楼及各家国际旅行社与网络订房中心商谈合作。目前已签协议单位有41xxxx,旅行社5x
31、xxx。 通过开展对各大型企业、跨国集团、外资企业、上市公司的重点销售回访,得到反应信息有:亚洲海湾大酒店定位五星级酒店较合理,房价也可以承受,地理环境得天独厚,适合接待高级客人。别墅型酒店在厦门少有,较有吸引力。旅行社及网络订房对亚洲海湾大酒店也特别感兴趣,已有多家旅行社来参观酒店并表示满足,以后将把日本、韩国、欧美等国团队安排亚洲海湾酒店。这说明各企业、旅行社对酒店的期望值较高,将酒店定位为高档、集商务、休闲一体商务旅游度假酒店的思路是正确的。 酒店年终个人工作总结4 一、加强自身学习,提高业务水平 虽然我的职务只是一名领班,但要做到优秀,自己的学识,力量等还有肯定距离,所以总不敢掉以轻心
32、,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己半年来还是有了肯定的进步,在治理力量,协调力量及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了楼层各项工作的正常运行。 二、日常治理工作 楼层领班对我来说并不是一个生疏的工作,但嘉海对我来说是一个全新的工作环境。作为一名楼层领班,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的事务性工作。在新的工作环境中,各项工作几乎都是从零开头,尽快理顺工作关系,融入新的工作环境,是我的首要任务。努力协作主管做好楼层治理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。本酒店的会议接待任务比拟重,上半年屡次接待了海关的重要来宾,本酒店的会议接待任务比
33、拟重,上半年屡次接待了海关的重要来宾,但由于客房效劳人员因种。种缘由常常短缺,这就要求自我强化工作意识,留意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,精确避开疏漏和过失。 三,存在的问题 半年来,本人能仔细地开展工作,但也存在一些问题和缺乏,主要表现在:第一。我究竟到嘉海工作才半年多,很多工作我是边干边摸索,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高。其次。有些工作还不够过细,如在查房上,设施设备及卫生检查上,不是非常到位。第三。自己的理论水平还不太高。 四、下半年的工作规划 1、加强学习,拓展学问面,借鉴同行业的优缺点,敏捷运用自己的实际工作中,优化工作质量。 2、加强对设施设备的检查和维
34、护保养,给客人在使用过程中以和谐、舒适之感。 3、积极仔细协作主管,搞好楼层的日常治理工作。 4、针对一些新员工和操作不标准的效劳员进展手把手的教,提高员工的业务水平。 5、加强节能的检查,平常多跟效劳员讲节能的意识,努力做到二次进房检查。 6、对客房的日常卫生质量要严格把关,合理的安排好规划卫生。 在接下来的日子里,我要勤奋工作,努力改正缺乏之处,发扬优点,力争取得更大的工作成绩,为酒店制造更高的价值。 酒店年终个人工作总结5 20xx年在机关事务治理局的指导下,在接待中心李主任的详细领导下,围绕工作中心,切实履行效劳职责,制造性地绽开接待工作,得到了多数客人和同事和各位领导的全都好评,美满
35、的完成了领导交办的各项任务。同时,个人也在不同方面获得了肯定的成绩,主要表达在一下几个方面,以下是我对这一年来的工作状况进展的总结: 一、进步熟识 酒店行业作为一项效劳工作,本质就是为来宾供应优良舒适的餐饮、休息环境。而前台接待工作则为工作的重要环节,也代表着酒店的第一印象。前台效劳职员必需高度熟识工作的重要性,始终牢记来宾至上,效劳第一和让客人完全满足的效劳宗旨,始终面带微笑,仔细谦恭地接待各方来客。只有从思想上不断进步对前台工作的重要性熟识,才能做好前台工作,只有立足本职工作,重视每一个效劳环节,才能保证各项工作的有序安康绽开。 二、扎实工作 一年来,本人对待工作勤奋扎实,严格依照关于前台
36、工作的各项规定和要求,仔细履行前台效劳职责,积极主动绽开各项工作。在工作期间,本人按时值班,从无迟到早退,保证了接待中心的正常营业秩序。对待客人能够礼貌热忱,友善微笑,对提出题目和建议能够急躁解答和虚心承受,并准时与相干单位积极调和和解决,妥当处理大大小小的客人投诉,得到了广阔客人的好评。在对待同事方面,能够做到团结互助,友善*,妥当处理好个人生活上的各种题目。 三、加强学习 扎实工作的同时,本人坚持对各项文化学问的学习,主要在酒店治理、法律、会计等方面的进展了系统深进的学习。一个人学习力量多大,就可以打算走多远。只有不断的学习各方面的只是,才能在工作主动性、创新性上有所进步,才能适应不断变化
37、进展的酒店行业。 当然,在总结成绩的同时,本人也存在一些缺点,如全局意识和积极主动行还不够强,有待下一步重点进步。 总之,在20xx年的岁末,我在领导和同事的关怀和帮忙下,获得了一些成绩,但面对新状况新题目,还需站在新的动身点上,迎接新的困难和挑战,再接再厉,连续仔细履行工作职责,不断进步业务水平,制造性地绽开工作,为接待中心的全面进展奉献自己的光和热。 酒店年终个人工作总结6 在过去的一年里,销售部在总经理的正确领导及其它部门的亲密协作下,根本完成了酒店20xx年的工作任务。部门的工作也渐渐步入成熟。在这一年里我们详细工作内容如下: 一、对外销售与接待工作 首先销售部经过了这一年的磨合与进展
38、,已经逐步的成熟了自己的销售工作,拓展了自己的市场。把xx大酒店全面的推向旅游市场,提高了酒店的知名度,争取做到最大限度为酒店制造经济效益。 依据年初的工作规划仔细的落实每一项,20xx年销售部的工作重点放在商务散客和会议的销售上,由于酒店所处的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的销售部散客入住率为xx%,我们加大商务客人的销售力度,访问重要公司签署商务协议,同时依据季节的不同制定不同的销售方案,有针对xx的走访客户,比方旅游旺季,我们把地接团队较好旅行社仔细的回访与沟通,x月份至x月份大局部摩托车会议召开,我们准时的与经销商联系。为旺季的酒店整体销售量做好铺垫。平常在整理客户档案时,分类定
39、期的回访,同时不断的开发新客户,截止年底共签署协议x份。 20xx年x月份我到酒店担当销售部经理,20xx年x月份酒店正式挂牌三星,这对销售部供应对外宣传筹码,同时也把我们酒店整体水平提高一个档次,有利于酒店的销售工作。 随着网络的高速进展,网络的宣传不仅仅提高了酒店的知名度,而且通过网络公司提高酒店整体的入住率。截止年底共与xx家网络订房公司签定了网络合作协议。我们对重要的网络公司提高佣金比例,利用其宣传能够让更多客人通过网络具体了解商大酒店,比方xx等几家网络公司; 同时在这一年里我们接待了xx等多家摩托车公司,xx电器,xx公司、xx乳业、xx大学,xx等三十多个大中小型会议,对于每个会
40、议的接待,全部部门都能够仔细的协作销售部,圆满完成会议的接待工作,客人对我们的工作赐予了确定。在这里由衷的感谢各个部门的领导及员工对我们销售部工作的支持。 二、对内治理 酒店拥有自己的网站,由销售部负责网站的维护和网页内容的更新,通过网络进展宣传扩大影响力,并准时精确的把酒店的动态、新闻公布出去,让更多的人了解酒店,同时我们提出新的酒店网站建立方案,这为今后酒店网站的进展奠定了根底。 三、缺乏之处 1、对外销售需加强,现在我们散客相比照较少。 2、对会议信息得不到准时的了解。 3、在接待工作中有时不够认真,在一些细节上不太留意,考虑的问题也不够全面。 4、有时由于沟通的不准时信息把握的不够精确
41、;影响了酒店整体的销售与接待,在今后的工作要仔细细致,尽量避开,能够做到准时的沟通,从而削减工作失误。 酒店年终个人工作总结7 xx年12月,我来到xx酒店工作,经过紧急的培训之后,我成了一名西餐厅员工,开头了如家的暖和,我的新生活开头了。 由于我是新员工,所以在西餐厅经理,主管和一些同事都对我要求比拟严格,也很关怀我,酒吧的及厨房的同事们都很喜爱我,我们在一起接触的时间都很欢乐,跟他们在一起我学到了许多东西,尤其学到许多西厨房的学问是特别的快乐,由于我的爸爸年轻时就是一个小出名气的厨师,以后我可以在他面前露一手啦,哈哈。 我很爱也很珍惜我的工作,每天也都很细心地去做自己的每一件事情,在之前的
42、酒店实习完毕我的酒店旅游治理毕业论文主题就是论顾客至上,我也把所学的“顾客至上”的理念融入了我的工作与生活,在这个大家庭里每天我都过得很快乐,就像欢乐的小天使,每天把自己的欢乐快乐共享给客人。立达人酒店每天早餐都在西餐厅用餐,由于酒店刚刚开业,依据营业状况并不是每天都设立自助餐,许多状况都是零点早餐。在我的待客思维里,我觉得早餐虽然都是免费的,但是自助早餐和零点早餐客人的感受是不一样的,自助早餐客人有许多选择,口味不适合可以再选择其他食物,可以跟好的依据自己的喜好搭配,更简单到达满意感,但零点早餐点好之后如食品口味与自己的饮食习惯有偏差之后,往往没有太多的选择,许多有良好素养的客人即使不合胃口
43、也会悄悄的把食品吃完。所以,在西餐厅供应零点早餐的时候,我往往对客人倾注了更多的关注及关怀,把我的微笑和欢乐更多的共享给客人。 在立达人工作不知不觉已经两个多月了,欢乐美妙的生活与工作总是让时间过得很快,在这两个多月让我感受到从未有过的欢乐工作中让我过得很充实美满,想家一样的暖和。 家是温馨的港湾,家能给人以欢乐、舒适的感觉,让人在疲乏或高兴的时候第一个想到它。我不仅有一个生我养我的小家,而且还有一个团结进取的大家那就是我们立达人酒店。我们都来自五湖四海,信任大家都听过“有缘千里来相见”这句话,正由于有缘,让我们相识、相聚在这里一起组成了一个和谐、美妙、团结的大家庭。 每天在到酒店上班的路上,
44、我总有说不出的高兴,由于欢乐的音符始终在心中跳动。随着刚刚变绿的枝叶发芽,我想家,想起父母常常在我声旁嘘寒问暖的小家。我想家,想这个每天都在奔波劳碌、奋斗、上进的大家。正所谓“在家靠父母,出门靠朋友”,在这里有很多的兄弟姐妹,长辈领导朋友。他们用春天般的暖和,夏天般的热忱来关爱、帮忙我们。从他们身上我学到生活的乐趣,也懂了工作的乐趣。我在这里学习、工作,抓住每一个时机熬炼自己,不断的进展完善自己,我常常憧憬明天:一个崭新的自我,成熟的自我,能够消失在大家的面前。 酒店是一个大家庭,工作中有欢乐,也有泪水,生活中有争吵更有友情,我们始终是一个团结的团队,敬业、乐业、高效团结、精城协作。立达人酒店
45、为我们做了许多,如开展职业培训、进行各项活动等等,在潜移默化中渐渐的提高了我们的整体素养。 我们应怀抱感恩的心积极回报酒店,树立“立达人是我家,一草一木都爱它”的仆人翁思想,发挥仆人翁的精神,把个人的追求融入到酒店的进展中去,成为酒店的仆人。一个新的酒店在进展的过程当中,必定会遇到很多异想不到的困难,他犹如襁褓中的婴儿,需要大家共同关爱、呵护,才能健壮成长。生命告知我们要坚持执着,坚持对美妙事物的追求,坚持对将来生活的向往。前途是光明的、道路是曲折的,深信我们的将来不是梦。 让我们“同身心,共进退”,为酒店制造财宝,表达自身价值,为立达人酒店美妙明天而不懈努力,使立达人酒店就象蓝蓝的天空一样宽
46、敞、明朗,同时也盼望这个大家庭能越来越强大,越来越美妙。 酒店年终个人工作总结8 xx年已悄然谢幕,X酒店在这一年也发生重大的突破与转变,作为饭店中的一员,在平稳中感受变化、在变化中感受创新、在创新中感受进展,在进展中感受压力,这一年对于我和我所在的行政部都有不行磨灭的记忆与不行复制的意义,在日常治理工作、企业文化建立、人力资源、质量检查、保安及外协等各项工作中收获颇多,其中所经受和完成的每一项工作都成为今后得以进步的动力,并为xx年的工作奠定良好根底,今日在这里对个人和行政部的工作进展简单总结,并向各位领导和同事汇报一下xx年工作思路,盼望各位赐予指正。 一、xx年工作总结 回忆xx年全年工
47、作,可谓得失兼具,做为饭店的股东及监理睬成员,我所从事的工作和担负的责任也使自己的责任感与使用感日益增加,在进入酒店开展工作之前,我对这一行业可以说是了解很少,在到酒店后短短半年时间内,在各位领导和同事的帮忙与帮助下,我自己和部门工作都取得长足进步,固然在这半年时间内也发生了不少问题,但这也正为我的工作和个人成长供应足以依托的阅历与资本,对个人与部门工作进展总结与分析,特把xx年工作总结如下。 1、工作成绩描述。 在xx年中部门工作取得明显进步,在标准化治理和制度化建立上取得重要成绩; 外协工作取得重要突破,为酒店打造良好外部经营环境奠定根底; 人力资源工作取得进展,从人员选聘、员工培训到人力资源科学治理与调配上取得重要进展; 质检工作取得进展,