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1、 超市的实习报告模板集合7篇一、实习时间和地点 实习时间:20xx年x月x日20xx年x月x日 实习单位:华中科技大学武昌分校中区学生超市 二、实习单位简介 华中科技大学武昌分校于20xx年开头自办后勤、自管后勤,后勤治理由总务处和物业治理中心两个部门担当,分管后勤的副校长直接领导。中区学生超市位于中区学生公寓一楼,使用面积约为500平方米,超市销售经营各类商品约4500余种,中区超市员工13人,平均每日可接待学生3900人次左右。整个中区超市的根本构造可分为前中后三个局部:前面的局部由水果区,熟食区,以及收银台组成;由收银台往里走就到了超市的中间局部,中间局部从左到右依次为饮料区、食品区、日
2、常洗漱用品区;最终的局部由店长办公室、后备仓库以及塑料用品区和纸制用品区构成。 三、实习内容 这次超市实习的主要内容是特地熟悉和了解超市,而这次的实习我们最开头主要是对超市的设施功能构造、工作岗位、业务流程、营销策略和经营治理方法做了大致性的了解。 1、设施功能构造 (1)租出摊位区;位于超市的入门口,在此区位有水果摊及香烟售卖以及门口的熟食区。柜台在超市的门口主要是为了便利同学购置,并在肯定程度上散结账人群。 (2)收银台;接近门口位置,有两个收银台分别在超市进口的左右两侧,同时在收银台摆放有便利性小商品,供顾客选购。 (3)超市内部卖场:主要有文具区;洗浴区;食品区;床上用品区;塑料制品区
3、;保鲜柜区以及纸品区。 (4)超市仓库:超市有两个仓库,一个位于超市后部,也是店长平常办公之处,另一个位于学校一街门口。仓库主要用于存放饮料,矿泉水等易保存且销售量大的商品。 2、工作岗位介绍 主要工作岗位有店长,副店长,收银员,理货员,以及水吧工作人员等岗位。而我们在超市实习的一个星期主要是由理货员带着我们进展一些商品的整理,上架,下架等工作。 (1)店长工作职责 完成超市下达的各项经济效益指标。负责分店的商品进货验收、商品陈设、商品质量的治理等工作。把握学生的消费需求,做好商品的治理及要货,并提出新商品的引进与滞销商品的淘汰建议。执行上级下达的促销活动,依据分店实际状况提出分店的促销需求。
4、负责分店的设备、现金、帐务及收银终端作业的治理。负责分店员工考勤、仪容、仪表和效劳标准的执行。负责顾客投诉与意见的处理。 (2)收银员工作职责 收银员在营业期间要随时留意收银台前和视线所及的卖场内的状况;收银员要熟识卖场商品的布局位置,变价商品和特价商品。 (3)理货员工作职责 熟识所管区域的商品名称、规格、用途和商品三期;把握商品标价的学问;把握商品陈设原则和方法,正确进展商品陈设;做好货架与责任区域卫生,保持清洁;熟识补货流程,保持商品饱满。 3、超市作业流程 要货:门店理货员补货要填写请货单,必需注明供给商、供给商代码、商品条码、商品名称、规格、含量、件数、细数填写的商品编码应为单品条码
5、,补货数量应为单品细数。补货数量依据门店实际状况而定。 食品类在遵照商品保质期的同时,经销类商品按57天的销售量请货,非经销类商品按15天的销量请货,非食品类在考虑季节性的同时,经销类商品按10天销售总量请货,非经销类按30天的量请货。每个工作日上午,选购必需查阅是否有请货单,并将其确认为订单,在24小时内传真或送交给供给商。供给商应依据订单三日内将货物送达。 收货:供给商送货到收货区,将订单和送货单交至指定的收货员。收货员将订单交录入员查对电脑中有无该批商品的订单,若无则拒收。 质检员对比订单对商品进展开箱检验。凡不符合商品治理规定的(包括因运输和搬运不慎造成损坏和破损严峻的)商品不得收货。
6、收货员在订单备注栏中注明实收数、生产日期、保质期后交录入人员打印验执单(一式三联)保质期时间超过1/3的拒收。收货员、理货主管或店长及送货方在验执单一一签字确认后,将验执单第三联交复核人盖章后交送货方带回作帐凭证,第一、其次联交录入人员审核、保管,并将单据送交财务部。收货人必需对所收商品数量、质量负责,并实行“谁收货、谁负责的工作责任制”。若供给商有送货单并要求在其上盖章或签字,则查对送货单是否与订单相符(品名、规格、条码、细数)仅在相符的送货单上盖章或签字。收货员在每个工作日下班之前,将所收货商品数量按类别在登记薄上登记。 4、超市人员治理 中区超市的人员治理,主要是指对本店员工和来店购置商
7、品学生的治理。对员工的治理包括出勤率和出勤时间的安排。由于超市业态本身的特征,其员工的岗位在作业上是单纯的,而在功能上是多样化的。这样,由于超市业态其特定要求,经营利润是不高的,因此,掌握员工人数是提高盈利水平的重要环节。这就要求店长合理地安排好员工的出勤、休假班次,并严格考勤状况。店长抓不好店内出勤状况,就会直接影响门店进货、出货、补货陈设、效劳水准等的正常运行以及维持店内最正确的营业状态。对员工工作质量的检查。一般说,店长自身工作质量的优劣,除了其自身综合素养以外,主要是通过店长对门店各岗位员工每日工作质量检查中才能不断提高的。通过学校统一制定的表格方式进展量化检查评比的方法,是店长对员工
8、工作质量的检查最好方式之一,通过对员工的工作质量检查,才会对店内的全盘工作是否正常按规划运行做到心中有底。 另外,学生作为中区学生超市的最主要顾客,只有对学生的根本状况、消费需求、消费力量了解清晰并处理好学生的投诉和埋怨,才能在更好的满意学生需求的同时实现超市的销售目标并获得相应的利润。我们还要适时处理好学生的投诉和埋怨,对学生患病的损失赐予肯定的补偿和劝慰,以确保超市和学生的关系始终保持良好状态。 5、库存及退货 退货要求:瓶盖开启的饮料、酒类商品、调料品不予退换。老鼠咬坏的商品不予退换。百事系列、可口可乐系列破损(不含瓶盖未开启、拉环未开的商品)、过期商品不予退换。雀巢、联合利华、雕牌、上
9、海家化系列不予退货;宝洁系列残损商品不予退货;雀巢系列如遇特别状况,必需报业务部审核同意后,方可退换。胶卷、香烟及50元以上的酒不予退换。啤酒必需在保质期还有1/4的时间内退货,逾期不予退换。 可退换商品的比例及原则:商品退货实行总量掌握的方法。除选购部要求淘汰、清退的商品外,商品每月总退货量不得超过当月销售总额的2。特别状况,必需由店长写出具体说明,。凡超过商品销售总额的2的退货,视为工作失误,按金额比例扣罚人员工资。即在2的根底上,每超过0.5(含0.5)按店内每人50元扣罚,超过0.51(含1)的,按每人100元扣罚,依此类推。退货总额达同期销售总额4的,对店长及主管作出就地开除的处理。
10、因商品质量有问题,要求供给商退换货时,必需在退货单上注明“因质量问题退货”的字样,交供给商代表签字前方可办理相关手续,同时向选购报告,选购将催促供给商改良商品质量。对于质量问题严峻的将对供给商予以惩罚或清退。供给商换货不准时的,向选购反映,对于常常换货不准时的供给商,选购将对其下达整改通知书,直至清退。 最终,作为超市资金流通和周转的现金是超市经营治理中的重点,也超市财务治理的最主要的局部,对现金的治理工作是不容小觑的。现金治理的主要工作是收银治理,收银治理主要留意事项是:伪币;退货不实;价格数输入错误;亲朋好友结帐少输入;内外勾结偷逃结款;少找顾客钱。另外,还要不定期试验性购物检验收银员,定
11、期检查收银结果,对于检查的结果每月不少于2次记录在案。 四、心得体会 我们在中区超市一周的实习生活一转瞬就完毕了,虽然时间不长,但是自我感觉学习到了不少课本上没有的学问,更好的将理论与实践结合起来。 最开头的时候,我们听说去超市实习还在想,实习究竟需要我们做什么,我们又能做什么,究竟以前都没有过这样的实习阅历。实习时,店长给我讲解许多关于超市方面的学问,然后安排我们帮助超市员工做了一些简洁的工作。从店长到理货员,我们从他们身上都学到了许多。我总结了以下几个方面的阅历与收获: 1、不管是做什么工作,交际力量都非常重要。孔子曾说过:“独学而无友,则孤陋而寡闻“。在人际交往的过程中,良好的交际力量有
12、助于我们彼此从对方的言谈举止中更好的熟悉了对方。更好的得到别人的理解、关心和帮忙。 2、工作要仔细负责,要养成吃苦耐劳的优良作风。我们的工作时间占据了生命的一大局部,以消极的思想面对工作就等于萎靡的挥洒人生,生活就会变得毫无意义。仔细对待工作中的每一个环节、每一个步骤,工作才能更加精彩、才能趋于完善。 3、要摆正自己的位置,主动融入集体,处理好各方面的关系,才能在新的环境中保持好的工作状态。采纳平和的心态。不要把自己看得过高,也不要把自己看得过低,只记住要把自己的工作踏踏实实干好。就算你有鸿鹄之志,有通天之能,那也要在现在这个位置上踏踏实实地做起来。 4、努力提升自我素养修养与力量水平。时刻反
13、省自己,不能有傲慢自满心情。常常制定短中长期目标,并不断的努力为之奋斗。多看书,阅读,努力提升自己的理论学问水平。 这次超市实习让我得到了充分的熬炼,也熟悉到了自己身上的诸多缺乏。也让我在今后的学习生活中找到了提高的方向,盼望还有这样的时机可以让我提高自己。 超市的实习报告 篇2 一、前言 八月初我得到了一份超市临时促销员的工作,详细的工作就是为该闻名品牌所属的一个肉制品品牌做免费市场品尝试吃活动,让消费者感觉到这个产品值得他们去买,提高销售量。万事开头难,什么事都要有尝试,都要有开头,都要有经过,都要有失败。在经受了在超市的工作之后,明白了许多事情看起来简洁,但实际上与我们的想象是有很大的差
14、距的,不但要有细心,还要有策略,谋划。总之,任何事情都要考虑周全。 二、实习目的 之所以选择一个能在超市的工作有两个缘由:1、能够接触更多的人要自己的交际力量能更好一些!面对更多的各种各样的人,增加自己的阅历,由于在以后的学习工作中,需要有更多的体验,更多的经受。2、我要看看我能否在劳碌的环境中有力量依靠自己的双手和大脑维持自己的生存。同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,熬炼自己的才能,培育自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的力量能否被社会所成认。想通过社会实践,找出自己的缺乏和差距所在。趁着暑假有这样一个时机,初步体验治理与
15、被治理,效劳与被效劳之间的奥义。 促销是企业推广新产品、提高品牌知名度、树立企业良好形象加强与顾客联系的重要措施。尤其是在超市里各种品牌对手集中竞争的地方,更是检验自己品牌实力和影响力的地方,这就要求促销要做到位要有效果。大多数企业都会花不少的财力、人力、物力在促销活动上,超市是直接接触最终顾客的最重要的场所,也是企业短兵相接的战场第一线。把握如何让自己的品牌快速有效的深入人心,博得群众好感并且了解超市促销治理方法就是我要学习的。 三、实习时间 XX年年8月历时一个月 四、实习地点 西湖区杭州市联华华商超市 五、实习单位和部门 蒙牛品牌连锁上海荷美尔肉制品公司市场销售部杭州分部 六、实习内容
16、先来介绍一下工作环境,华商超市它是一家大型超市主要效劳于周遍各区居民的日常生活需求,它的商场营销部门被分为好几个局部:副食食品科、饮料酒水科、生鲜食品科、服饰杂货科、日常百货科、家用电器科等等。而我做的荷美尔熟食肉类试吃就属于食品科肉类熟食组。我的工作日程是这样安排的:每天上午11:15上班晚上8:30下班,每个礼拜的礼拜一到四休息,在岗时期要要参加超市盘点和入库整顿,那就要整个超市都留到两三点钟了。有空时帮理货员看看货架的排列是否整齐和清洁、货品的齐缺并且准时加货上架。在别人眼中,超市的兼职工作是相当轻松的,但他们又何尝知晓,超市的工作和他们说的却正好相反!每当超市大库来时,每个人都将变的更
17、加劳碌,根本就没有休息的时间,哪怕是喝一口水在那工作的一个月中,我就有那样的体会,从卸货到货物进仓往往要持续两个小时左右,累成了每个人的写照!但当我们把货物全部进仓后,也不行能有什么时间去休息,工作中始终都是站着或是在奔驰的途中,有时由于业务的不熟识我经常受到区域负责人和主管的讽刺。每到要进展盘点的时候,就是我变成“牛 ”的时候。所谓盘点就是在那天下班后,等到最终一位顾客跨出大门后,锁门交代各自所要盘点的货架开头一一对应的数量、金额和品目盘点各单位扫枪核对例行工作总结小会次日有班的先回去,没班的留下清扫卫生,一般不到三点决不完毕。 记得曾经有一个长辈就跟我说:不过做什么要多做事,少说话!话虽简
18、洁,但真正做起来就不简洁了。要在众多同事、干部甚至于顾客眼里一开头就留下一个好的印像可不是一件简洁的事情,而且我要在同类品牌的公平竞争下让销售量来说明我工作的努力,击败对手,这确实有难度。我至今还记得我第一天将台子摆出,开头招揽生意的那一刻我极度期盼下班回家和难以面对群众的羞怯心情,喊话器毫不留情的将我是个生手的隐秘公之于众。还有四周和我一样在做促销的那些老手们的奇怪与称赞,我只能悄悄的切肉,在顾客看来这是很惊奇的举动。好在超市的厂方专职促销员大姐很照看我,她认真地给我讲解了有关详细的事项和要留意的重点,比方说我决不能破坏超市的法规。俗话说:国有国法,家有家规。自然,作为一个单位也有相应的规定
19、了。我们超市制定了许多的规定,比方:不行以串岗、不行以闲谈、不行以把手机带在身上等等。所谓不行以串岗,就是不行以擅自离开自己的岗位。我们每个促销员都有自己的岗位分属各个货架、产品。我是肉制品这边的,就不能任凭跑到西点那边去,百货组上的人就不能任凭走到我们食品这边。由于我们每一个人都有销售任务和自己负责促销的产品,你走开了就等于擅离职守形同虚设!而且给顾客的影响就是这个超市的员工没有组织纪律自由散漫。“不行以闲谈”也类似这个缘由,假如几个理货员没事做的时候都在一起闲谈,那么就没人为顾客介绍讲解了,东西买不出去就完不成任务了啊!还有,“不行以把手机带在身上”,这个规定看似严格,其实是有其中的缘由的
20、。以前超市的同事们上班相互发短信息,不仔细上班,没人看着货物。所以,后来经理就规定了:不行以把手机带在身上!可以把手机带来上班,但使用不能过于频繁。对于这个规定,大家还是很理解的,究竟上班要有上班的样子的,超市的营收和自己的收入有很大的联系的。固然,还有许多的规定,比方:上班不行以抽烟、不行以坐下来等等。全部的规定我根本上都能自觉地遵守的。我认为,这些是最根本的,固然要遵守了。 还有就是不管是谁,随喊随到。在超市做促销员,有时还是很忙的”。特殊是周末,许多的供货商都在周五送货以便应付周末的客流量,然后顺便结帐。有时候,一连几家供货商送货来,这时候就忙了,有许多货物卸在收货处。仅有几个人在收货处
21、是忙不过来的。既要验货又要把货装走。于是,他们就需要人来帮助了。我是刚来的,对仓库的布局不了解,好屡次帮倒忙被领导骂。并且去了一般员工不该进去的机房重地被赐予了严峻警告。我要把各个柜台的货物分开,并分别送到各个货架四周,假如是一般的货物倒是没什么,但有时候有的商家送的是饮料、酱油、食用油之类的货物就很重了。超市进货都是几千箱饮料、几百箱酒的,每卸一次都特殊累,但是谁叫我是新来的,虽然是女的也还是难逃新人受欺侮的厄运,只有这样才能相安无事,大姐她当时也是这样过来的。 固然在没有货要上的话肯定要找点事情做。“上货”,说通俗点,就是“补货”。货架上的货物被顾客买走了,货架就空了不仅影响了排面还会影响
22、销售,得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去。假如超市的顾客许多的话,不能只顾着补货,要看着点的。等到货架上的货物都补齐了,就站在排面前吸引顾客对你的产品产生兴趣,我拿着托盘挡住路过的客人让他们品尝,并且重复我已经重复了几百遍的讲解台词。假如没有什么顾客,也没有货要补,那就抹货架。货架一段时间不抹后,就会有一些灰尘,顾客看到有灰尘的产品,感觉上就像这件产品时间长了、旧的,自然就不会买了。这样不但给顾客流下了个坏印象,而且货物就卖不出去了。谁也不盼望我们的东西卖不出去的。其实,抹货架还有个好处:可以坐下来!这个很好,在超市是不行以坐下的,谁能连续站那么长时间啊?所以,在没有什么顾客而且没有货
23、补时,可以抹货架。 在超市里打工我还能看到一般人看不到的东西。现在,同类竞争的品种增多,大家为了吸引更多的顾客,自然价格战就打起来了。有时候,还能看到有别的品牌的市场调查员到我们这里来看价格,或者是自己品牌的暗调员观看我们的工作实情和实际销售状况。对于做“间谍”,超市自己本身也养了许多,他们有的是制服穿穿警棍挥挥的明保,有的是穿着一般却眼光犀利的暗保,他们的工作除了抓偷东西的小偷,更大的目的是为了监视和治理员工!所谓日防夜防家贼难防,有许多员工利用职务之便偷吃超市的东西,就在我面前一个暗保当场揪出了一个员工口袋里的包装纸,不仅其次天上和黑榜公布还被辞退扣发奖金,虽然打击措施严峻,但是大姐告知我
24、超市里多的是胆子大的,他们要是想吃就算监控探头也拍不到,就在我们柜台的边上乳制品专区那些试吃的瓶子十个里面三个是他们自己吃的。 要在超市这个鱼龙混杂的环境里顺当生存我还总结了一个阅历:巴结上司拉拢同事,间歇施点小恩小惠。馋嘴的员工的谗言也特殊多,所以当他们厚着脸皮向你讨食的时候,原则上你是不应当给他们偷吃的,假如偷吃的员工被抓负责该产品试吃的促销员将一起受罚。但是假如你要清高而坚持自己的原则而拒绝他们,接下来你的路程将很难走下去。当领导来视察或者是暗访的时候,有些话是不能说的而有些话是要放宽尺度去说,领导的脸皮三分薄,假如你把过底的销量告知他,则他面子挂不住,但是你虚报的数量过多,等到月终审核
25、的时候就有苦头吃了。 总的来说,在超市里打工是肯定有收获的。我进入了社会,提前了解了社会,对这个社会提前有了熟悉,我以后在社会上就能少走点弯路。同时我认为,我们当代的大学生在优越的环境下成长,一路来都没有吃过苦,自律性和组织力量都相当欠缺,遇到问题总是不能完善的解决,就在我实践的前半月我由于把试吃台放在了消防通道的要道上,并且对来检查的上级领导言辞不恭受到了公开的批判,还让整个肉品科被扣了五分团体分让他们正式员工的月奖金泡汤,我成了他们憎恨的对象,虽然这件事情不全是我的错但是我还是向他们赔礼并且向我们的主管告之了缘由,我这么做没有使他们的怒气全消也没有转变我们科的团体分落后的局面,但是让我知道
26、不管什么时候不管我是谁,都会遇到这样那样的问题,就在于你怎么面对和处理,说实话我为了这个促销的工作掉了两次眼泪,都是由于麻烦的问题我却无能为力,当时我心情的低落和无助让每一个人看到我的脆弱,多少次我准备放弃工作回家享受,但是我告知我自己逃的饿了一时逃不了一世。在超市的这个月的工作的却让我受益非浅。 超市的实习报告 篇3 不知不觉来到xx已经一个半月了,这段时间里,在各级领导的下带着下,在同事们的帮忙下,我很快适应了新的工作环境,并很快投入到相应的工作岗位中去。期间在营销中心刘总和孙总的带着下,我主要是负责各门店整体促销活动的筹划,到目前已经完成了三月份、四月份、五月份统一筹划方案。 为了让筹划
27、方案更切合实际,为了满意不同业态、不同消费群体下的门店对促销活动的不同需求,我在刘总的安排下分别到各门店去分析市场、沟通沟通,了解不同门店的不同需求,以指导后期整体促销活动的筹划。在与各分支门店沟通的过程中,得到了分支门店的大力支持,并且给我们营销中心提了许多建立性的意见,对我们今后开展工作有肯定的指导意义。同时也发觉各门店存在的一些问题,从门店回来后第一时间向刘总汇报,对属于营销中心负责的问题刘总联系相关人员,对不属于营销中心负责的问题,准时和门店以及相关部门沟通,帮助其尽快解决。 局部建议: 1、提高员工素养,开展岗位练兵。利用晨会、班后会时间,带着员工学习商品学问、效劳标准、消法规定、消
28、防安全学问等各方面的学问,在商品部内开展商品学问演讲,请优秀促销员讲解阅历。 2、充分发挥集团优势,人力资源部可以在淡季(三四月份)统一组织不同层面的治理人员到各门店穿插学习,取长补短。局部门店值得学习的地方: 平度店的效劳意识、效劳用语(卢孝先)高密店的团队文化、企业文化(兰磊)高密店的三证备案、三证整理(梁凤霞)胶南店的商品布局、商品陈设莱阳店的生鲜经营 3、定期组织相关人员进展业务学问内训,如财务方面、企业文化方面、营销筹划方面、顾客投诉方面、商品陈设方面等。相互沟通、相互学习,共同提高。全部培训课件挂到维客在线网上,供大家进一步学习。(下周整理出适合办公室主任、部门经理、美工等营销人员
29、学习沟通用的培训课件,查找时机,组织沟通。) 4、提高督察室人员配备,加大督察室工作力度,作为集团横向督察部门。平常负责商场卫生、纪律、效劳督察,每年分两次从相关业务口抽调内行专家组成临时督察组,对各门店(包括总部、选购中心、物流中心、分店)进展彻底督察,并且对各项工作进展打分,最终依据权重算出总体得分。 5、市场调研过于简洁,过于浅薄,对竞争对手了解不够全面,不够透彻。建议发动全员看市场。 6、门店单期DM投放数量达2万份以上,有效投递率在多少有待于落实,建议门店单期DM投放数量不要超过5千份。(已经通知) 7、商品不够丰富,消费者可选余地小。如:虽然涉及笔记本电脑,但是只有一两个品牌,且单
30、品数量和样机数量极少,消费者没有选择余地,没有任何竞争优势;上午10点左右超市面包区货架就根本空柜,谁还会到这样的商场买面包? 8、充分利用办公网,绝大局部通知等可以挂到办公网上,提高工作效率,降低办公费用;在维客在线开设学习专栏,将各种培训课件、常用法律法规、零售业治理学问等挂到网上,便利大家下载学习。 9、百货类商场服装部晚上可以提前关闭射灯,商场营业时间可以敏捷把握,而不肯定要同时下班;如家电商场和儿童商场可以提前半小时下班,合理有效掌握本钱,并且避开疲惫战术。 10、商场内上下扶梯侧面的灰色铝塑板可以改装成镜子或是企业形象宣传图片,一改单调生硬的形象! 11、水果蔬菜区上方的掉眉过于简
31、洁,且不美观有用。可以整理出各种蔬菜水果的养分价值、食疗成效等,搭配相应的图片做成KT板,作为友情提示挂到相应区域。(下周整理出相关文字性材料) 12、自有品牌商品卷纸、抽纸没有价格优势,且质量很差,可能影响到企业形象。 13、超市货架没有分类牌或侧旗,盼望集团设计统一的超市货架分类牌,以便利商品陈设、便利消费者选购商品。 超市的实习报告 篇4 一、实习目的 通过对超市营业员的实习,了解超市运营的各项工作,以保证自己在毕业了之后,可以充分的把握好可以创业的时机,开一间自己始终以来想要开好的超市,让大家在超市里面买到自己想要买到的东西。 二、实习时间 20xx年x月x日-20xx年x月x日 三、
32、实习地点 xx连锁超市xx店 四、实习内容 (一)码货、理货以及补货工作 在超市的这段时间里,实习的第一项工作,便是码货。这是一个听起来像是不用动脑子的工作,但其实实际操作起来特别的需要大脑,如何把货码放清晰,让接下来的理货工作更加轻松,那就要看每一位超市营业员的码货水平了。刚开头的去的时候,我的码货水寻常常被经理批判,后来动动脑子之后,效果好了许多,对理货工作有了极大的帮忙。 在理货的过程中,熟记每一个产品大类是特别重要的,以免在理货的过程中消失这也找不到位置,哪也找不到位置的状况,然而在理货的过程中,最重要的却还是细心和急躁,假如这两项缺失的话,那接下来的补货工作也就无从绽开了。 补货工作
33、,是这三项工作中,最让人头大的工作。一开头我总是补错位置,后来让自己放轻松,变得更加认真之后,才渐渐保证了这项工作的顺当开展。 (二)微笑效劳、礼貌待客工作 在超市当营业员的其次大项工作,也就是微笑效劳、礼貌待客这件事了。超市究竟还是一个人来人往的营业场所,我们这些超市的营业员也就不行避开的要与顾客打交道了。在实习的过程中,我发觉自己假如能够做到“微笑待人”,这项工作也就完成了差不多一大半了。在顾客询问一些超市内部的货品状况时,准时为他们微笑解答,他们也就会认可你这个超市营业员了。相反,假如不懂得微笑,说话语气不太好的话,极简单被顾客投诉。 五、实习总结 通过20xx年x月x日-20xx年x月
34、x日这段在超市当营业员的实习经受,我不是熟悉到自己有足够的力量在毕业之后开一间超市了,而是我熟悉到自己或许单凭一己之力,想要开一间梦寐以求的超市,这个幻想越来越近也越来越远了。近是由于我发觉我更加明白超市应当如何开了,远则是由于我意识到自己力量有限了。不过这种熟悉并不会阻挡我想要开一间超市的准备,我会在积存了足够的人脉以及阅历之后再去进展创业,而不是一毕业就懵懵懂懂地进展创业然后失业了! 超市的实习报告 篇5 我在超市找到一份寒假促销工作。经过一个月的实习工作,作为大学生的我们得到了熬炼,了解了超市的根本治理与运作,学到了课本之外的学问,增长了见识,我们也用辛勤的劳动为超市奉献自己的一份薄力,
35、应当说这次实习活动对我们有着不同寻常的意义。 一、实习内容 超市里分为促销小组,分发了实习工作证。我被安排到散糖金丝猴系列负责促销工作。超市安排我们上全天班,时间上有早班和晚班。早班是从晨会开头,由部门主管负责召开,总结前一天工作存在的问题,安排今日工作的任务,会议介绍后,部门各个组长分别召开本组会议,所涉及的问题更加的详细。最终在全体员工“执行制度从我做起。微笑在我们脸上,优质效劳永记心中。”的口号中完毕晨会。 在一天的工作中,要不断的对货架进展巡查,发觉有缺货的要准时的补上,补货的时候要本着“先进先出的原则”就是生产日期较早的摆放在惹眼处,较晚的尽量往货架里面摆放,这样才能使便利面供给处于
36、动态流淌的过程中,不至于商品造成过期的现象。由于上午的客流量不是很大,在补货和导购的同时,还要不断的去查验库存,核实缺货商品然后打印订单,货到时还要负责接货。 晚上客流量较大,人流顶峰期在19:3020:30。这时便利面的更新循环速度加快,需要不断地进展补货,同时向顾客介绍最新的便利面品种,答复顾客的各种疑问。到21:30超市营业时间完毕,要开头送宾工作,整理一天的工作记录,查漏补缺,为明天的工作打好根底。 二、实习感想 到超市实习是对我们大学生踏入社会之前的熬炼,我们在工作中接触到现实社会中的酸甜苦辣,在实习过程中我们平均每天要站8。9小时进展促销工作,吃尽苦头,但这本身并不是一件坏事,出身
37、在这个时代的大学生衣食无忧,可能自身体会不到现实社会竞争的残酷和生活的压力,的确要亲身接触社会对自身进展历练,“吃到苦中苦,方为人上人”是每个人都明白的道理,或许将来吃的苦可能会比现在多得多。了解到这些就应当明白自己今后应如何进展,而不是在某个偏僻的角落里就那样毫无意义得了却一生。 首先是一种浓浓的粉脂气息,超市女性员工的比例占到90%以上,我信任全国大多数超市员工也会是这种比例。然后就是超市严格、标准的治理制度,在工作中常常会有现场科的检查员工工作状况,并记录在案,对在工作中违反规定的行为予以严格的惩罚。并且超市的安全防范意识非常的强,上到超市经理下到一般员工都经过相关培训,超市还不定期得对
38、员工安全学问的把握进展抽查,不合格的员工还要在晨会予以点名批判,严峻得予以辞退。 同时在实习的过程中我也发觉超市也存在一些问题: 第一是部门之间协调不利,效率低下,存在内耗的问题。每当卸货区来货时就有大量的货物积累在一起,货物上架要进展验货,可是验货部门工作效率低下,并未根据先到先验的原则,使一些货架的货大量积累,不得不未阅历查就直接上架,事后导致没必要的部门冲突。 其次是超市的员工归属感较低,工作热忱不够,局部员工的效劳意识不够,存在怠慢顾客的现象。超市工作非常单调,工资水平低,员工流淌性大,员工缺乏归属感和效劳意识的欠缺应当是广阔超市普遍存在的问题。但要使一个企业生气勃勃的呈现给社会群众,
39、没有一个具有自身特色的企业文化是行不通的。 第三是一些有些货架的商品存在供货缺乏的状况,有些商品则是大量的货物积压。 三、实习总结 总的来说,在超市里打工是肯定有收获的。我提前进入了社会,提前了解了社会,对这个社会提前有了熟悉,我以后在社会上就能少走点弯路。我特别感谢超市能给我这次时间的时机。 超市的实习报告 篇6 社会是个大熔炉,无论你是谁,也不管你来自何方,走进去再走出来 就截然不同。你会更加去考虑别人的想法和感受,你会愿意帮忙别人 ,你会学会宽容别人,这不仅仅是为了便利别人,你也是在帮忙自己,帮忙自己成长,帮忙自己进步,假如你犯难别人就是再给自己设置障碍,你赐予了别人多少不便,你也会得到
40、多少,或许会更多。学会做人,学会爱人和关怀人。你或许原来做事不是很仔细,但是现实是残酷的,你必需仔细,否则你会受到批判,甚至随时都会被辞退;你必需勤奋,由于老板喜爱勤奋的员工;做个有责任心的人,把自己的工作做好;当消失错误的时候,必需主动担当,敢于面对。 我在假期社会实践做的工作是收银员,在超市做 第一次走进超市,对于一切都很新颖。由于每次逛超市都是从正门入口进去,而这次是以员工身份,从旁边的员工通道进去。进去后是个通向地下的楼道,微弱的阳光飘浮在半空,让人产生很多奇异的幻觉第一次走还真不习惯,我像个没头的苍蝇处处乱撞。后来才知道全部员工吃饭、休息或者办公都是在地下,这才使得超市卖场显得井井有
41、条。在人事部正式的报到后,我就真正成为员工了。前一个星期是让我学习的阶段,每天跟着不同的师傅。我的第一个师傅性格活泼,我在她旁边看了一会儿就跃跃欲试了。于是她让我试试。我当心翼翼接过顾客拿来的商品,对着机器扫过条码。一声“嘟”的长音,商品的价格、名称、编号等都显示在显示器上了。我看看师傅,她对我笑了笑,也许是觉得我当时感动的表情很稚嫩吧在接下来的几天中,我又跟不同的师傅学习了不同的款方式,增长了好多应变的阅历。 工作中我们会和人交往,在那交往的对象就是顾客,同事还有老板,一切事情的前因后果都是有人来操作的,事情结果的好坏,和人有直接的关系,处理和和人的关系,会让你削减不少麻烦,会让你更高效的做
42、事。顾客是上帝,我们就先从顾客说起吧。假如站在我当时的立场上,现在我的想法是这个样子的。当他们走到我那的时候,我提示他们出示会员卡,之后提示他们看下自己的找零是否正确,然后帮他们把东西装好,假如比拟忙的话,我会给他们一个袋子,让他们自己装,这其中要用自己的微笑和热忱和他们沟通,当他们有什么要求的时候,要帮忙他们,当发觉他们有什么需要帮忙的时候,主动去帮忙他们,假如他们有什么问题,要和解,而不是用争论和争吵来解决。你愿意去帮忙他们,让他们满足,他们以后会更加支持你们的工作,他们快乐字你这消费,你们的营业额会增加,效益会提高,这不正是你店里想看到的状况吗?相反,我观看了另一种现象,收银员和顾客发生
43、冲突,由于一个很小的问题。 做一个好员工,首先,要做好自己的本职工作。其次,在工作中发觉了问题,要帮忙老板即使的去解决,由于问题解决了,店才会有更好的进展,最终,是态度问题,当老板帮你指出自己的错误的时候,肯定要干预担当,并且要感谢他,还要即使的去改正。生活就是这样,像五味瓶,有苦也有乐,是那么的难,但是假如你有信念去做好他,也就不觉得苦了,由于你看到了盼望,盼望在向你不停的招手,太阳在向你微笑,你会发觉,活着真好。 通过这次假期实践我发觉思索很重要,不管做什么都要清晰这件事的目的是什么,怎么做才能做到最好,把事情要考虑的很周到。刚开头的时候我只是把报纸送到办公室,后来同事告知我要学会察言观色
44、,每天在领导来办公室之前应当把水倒好,同时整理好办公室,在公司里主动做事,没有什么害处。后来我这么做了,受到了领导的表扬。这也给我以后出身社会提了醒,做自己该做的,同时做自己力所能及的。这次的实践很胜利,我信任在自己以后的学习生活中,我会做的更好。 超市的实习报告 篇7 超市应当是构造最简洁的企业,但是它的经营治理却是不容小视的。作为连接产商与消费者之间的枢纽,它起着至关重要的作用。超市的最主要成员就是经营治理者与销售人员,诸如会计,保安等固然也是不行或缺的局部,但是真正主宰超市命运与进展前景的仍旧是经营治理者与销售人员。一个盈利叫大具有很好前景的超市必定拥有一批优秀的经营治理者与销售人员。作
45、为经营治理者,是整个超市商业行为的核心组成,必需具备有良好的个人素养与经营理念。诚信。古语说“与朋友交,言而有信”,诚信是做人之根本。要想成为一个胜利的经营者,就应当 做到言而有信,行而无欺。世界上没有一个狡猾的人,能够狡猾到使每一个人都不知道他是狡猾的,你可能在某一时候哄骗全部的人,也可能在全部的时候哄骗某一个人,但是你却不能在全部的时候哄骗全部的人。俗话说“得利不行再往”,天时.地利.人和总是处于一种动态变化之中。即使你间或通过不法或不道德的手段取得一次胜利,但那并不意味着其次次你还会胜利。不要疑心,世界上永久没有能够永久瞒住别人的谎话。假如你想你的谎话不被拆穿,只有一种解药,那就是你从不
46、说谎,永久保持正直。超市是一个薄利多销的企业,需要的是留住老顾客,吸引新顾客。顾客越多,效益越好。假如一个超市想以次充好 ,廉物高售,那么这个超市离“关门大吉”应当是不远了。当超市内消失了货物质量问题时,该向顾客赔礼的准时赔礼,该赔偿的准时赔偿,该退换的准时退换,做到顾客对商品和效劳满足.放心。诚信是立人之本,狡诈是害人之源。作为经营治理者肯定不能为牟取暴利而损害消费者的权益。要知道,顾客 就是上帝。在上帝面前是没有谎话可言的。 一个超市,最重要的就是诚恳与信用。做任何事情都讲求天时.地利.人和。超市经营更是如此。天时:各种节假日是上天赐予超市的最好盈利时机。经营者们应当抓住节假日这一良好时机
47、。机不行失,时不再来。面对这一时机,治理者应当做出坚决的决策。在节假日期间进展一系列的促销活动。由于节假日期间,市民大局部都不要上班,顾客量会大幅增加。而顾客一般具有贪小廉价的特点。超市进展促销活动必定会吸引顾客大批量购物。促销的主要手段有降价.连带销售.赠送礼品.到达肯定金额赐予肯定折扣.抽取幸运购物奖等!降价主要是针对于那些积累久难出售的商品和一些日常用品等。虽然降价使商品单价盈利削减了,但是 一天的总盈利却是大幅上涨了。例如,在情人节时对购置巧克力的顾客可赠送玫瑰等。地利:一个超市,其地段位置极其的重要。它要比邻居民区,交通便利,人流量大。但是这样的地段租金一般相对较贵,并不是全部的超市可负担的起。因此做好超市的宣传就显的尤为的关键。 超市的宣传大体上可以分为两个方面,一个是有形的,一个是无形的。有形的方面主要是指超市自身的宣传,比方张贴海报,在电视报刊上进展广告宣传,聘请专人进展传单式宣传。无形的方