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1、 零食的市场调研报告零食的市场调研报告1 一、关于小学生吃零食现象的现状 假如你从我们学校经过，你会发觉一种惊奇的现象，放学后，大局部同学不是向家的方向走去，而是以迅雷不及掩耳的速度、如饿虎扑食般地朝学校对面的小卖部冲去。他们掏出家长给的零花钱，买了一些颜色艳丽、包装简易，还赠小玩具的食品；每到放学的时间，公路两侧就会冒出许多流淌的摊位：鸡翅、爆米花、臭豆腐、糯米团、糖葫芦，现做现卖。小贩的叫卖声吸引了饥肠辘辘的同学，把小摊围个水泄不通。 校四周的一家早餐店里，香肠、汉堡、牛肉、饼干、饮料物品多得眼花缭乱，我要这个，我要那个，呼喊声彼此起伏；学校旁边生意兴隆的文具店，什么时候也摆上了饮料、香肠
2、等等。瞧，一个胖嘟嘟的小男孩左手汉堡，右手可乐，吃得多么津津有味。有零花钱的同学掏钱顺手就买了，潇潇洒洒地扬长而去；没零花钱的同学只得眼巴巴的看着迟迟不愿离去；公路上已是拥挤不堪，果皮和纸屑随处可见 这种现象不但严峻影响了上学和放学的交通安全和原本稳定的周边秩序，而且也不符合饮食卫生，严峻地危害我们小学生的身体安康。加之校门前这条路比拟窄，人车流量又大，很简单造成事故。于是我打算对本校学生的吃零食现象进展调查。 二、调查分析 调查之一：根本状况 首先，让我们来看一下从调查中得到的一些数据： 你喜爱吃零食吗？ 由此，我们可以发觉：只有13.3%的同学不喜爱零食，将近86.7%的同学都不拒绝零食。
3、喜爱或特别喜爱吃零食的同学已超过一半，而且特殊喜爱在放学后或看电视时吃。价格一般在1-3元左右。在吃的零食当中有近50%的零食是油炸、膨化食品；饮料类、甜糖类的比例也不少，这对身体很不利，他们也非常清晰吃零食对身体不好，但就是很难改掉吃零食的毛病，这项调查给我们同学们敲响了警钟，看来吃零食的同学还不在少数，我们肯定要想方法改掉吃零食的坏习惯才行啊！ 缘由探究而再深入调查为什么会有那么多的同学喜爱吃零食，我们发觉： 有7的同学觉得包装好看，尝试新奇，28的同学观察别人吃受诱惑，33的人吃零食的心情是解闷，无所事事；还有32的人吃零食的缘由是：以成习惯，说不清缘由。由此看来喜爱吃零食一种盲目心理，
4、从众心理。在调查中我们得知，许多同学受四周朋友、同学的影响，仅仅是为了满意口感，自然形成了吃零食的习惯。另外科学讨论说明，甜食可以使人的心情愉悦。但更多时候是人吃零食带给的放松拘束，久而久之，所谓放松成了学业沉重的学生们吃零食解闷的缘由。再有局部学生为显示自己家庭富有或共性等，乱消费、高消费。这种行为也是我们同年龄学生中较特出的心理。还有随着国内经济的进展，人民生活水平的不断提高，对零食这一产品的需求也不断增大。商场上零食产品琳琅满目多种多样。而我们代家堡相比照较富有，小学生的零用钱也不断增多。众多零食广告抓住小学生热爱新奇、爱休闲的特点，在外表上、包装上花心思，于是小学生们成为零食市场的主要
5、消费者。 我经过了屡次调查，翻阅了大量的资料，最终在小学生十万个为什么中找到了多吃零食对我们身体有着极大的危害。我们吃下去的食物，要靠胃肠分泌的各种消化液，把食物消化了，才能把它变成我们身体的各种养分，假如嘴老是吃个不停，胃和肠就要不停地分泌消化液，这样胃肠就得不到休息。等到正式吃饭，需要消化系统各个器官集中汲取时，肠胃工作效率反而降低，时间一长，就会对吃饭不感兴趣，体内就得不到足够的养分，长此以往，胃肠的消化功能减退，甚至产生消化道的疾病。 另外，吃零食的时候，同学们不留意卫生，顺手抓来就吃，这样，很简单得传染病。 那么用白纸包裹着行吗？不行。由于白纸必需加荧光增白剂。荧光增白剂含有胺基化合
6、物，这种物质会诱发癌症。有人说，现在人们不都是用塑料袋吗？其实不然。有些塑料是含苯成分的，它不适合盛装食物。况且塑料不易降解，简单污染环境，所以在选择何种材料作为食品的包装讨论中很值得人们去探究和挖掘。 因此，我们提示那些爱吃零食的同学们改掉这个坏习惯，提示这些同学的爸爸妈妈们不要给他们太多的零用钱，不要太纵容孩子吃零食，从小就养成良好的饮食习惯，不偏食、不贪吃，不暴饮暴食，严格掌握零食；每日定食定量相对稳定，而且荤素与养分均衡搭配，合理饮食。只要持之以恒，定能提高孩子食欲和消化功能，又能保证孩子智力的正常发育。这也是我们进展该项调查的最终目的。 三、调查感想 经过这次调查，我觉得零食虽然好吃
7、，但是吃多了对人的安康却有极大的害处。首先，零食热量高，会导致身体发胖，反抗力下降，疾病就会找上你；其次，零食色素多，会阻碍身体的安康；最终零食糖份高，会长蛀牙，还会影响消化。由于我们现在都很喜爱吃新潮的零食，所以生产商为了赚钱，就用上了化学品把零食制作得很美丽想吸引小学生去买，他们根本就没有想过消费者的身体安康的。所以在这里，我想提示大家一句：为了您的身体安康，请告辞零食。另外，经过这次调查，我发觉乱吃零食会导致地上都是垃圾，严峻影响空气的清洁程度，会导致食物中毒，也会给家长带来压力；还有些同学为了满意吃零食的欲望，去敲诈小同学甚至想到了偷、抢等几种弄钱的方法，导致走上犯罪的道路。 可见，乱
8、吃零食对我们的将来有很大的影响。我们应当少吃零食，可以省下钱来买一些对我们学习有用的东西，也可以为家里减轻负担，又对身体有好处。小学生从小就有这种不良习惯，会影响小学生的一生。所以我盼望家长必需得把这件事好好地处理，不能再让小学生发生这种事了。 带着调查的结果，回来后我们上网查找了相关资料。据网上资料说明，这些小店里出售的食品主要存在色素超标、重金属含量超标、防腐剂超标、卫生指标不合格等多项问题。一些生产厂家为了追求食品的颜色、口感、新颖等，在生产小食品过程中不按国家食品标准使用添加剂，或滥用不合格、不允许使用的添加剂，致使大量不合格甚至有害的食品损害我们的.安康。因此我们为了自身的安全着想，
9、不要再去购置那些会给我们的安康带来危害的小食品。 为了我们的安康，为了我们能够安康健壮地成长，我们特提出以下建议： 1、同学们坚决不要购置学校周边质量不过关的小食品，吃好正餐，多吃水果。 2、学校应当加强伙食治理，让同学们中午能够真正吃饱、吃好。 3、食品安全部门应当加强对学校周边商店的检查，使同学们免受这些垃圾食品的危害。 零食的市场调研报告2 一、前言： 美味零食能减轻人的心理压力，并能帮忙使用者缓解自身心情，保持心情舒服。正由于如此，在人们的日常开支中，美味休闲类零食的开支也是必不行少的一局部。 即使在深受经济危机的这几年里，休闲食品收到的冲击依旧很小，国人对休闲食品的需求也呈现出不减反
10、增的势头。 （一）目的 我国休闲食品企业尽管进展速度快、数量多，但整个行业的历史积淀薄，整体实力依旧较弱。各休闲食品生产企业想要以最快速度缩短与国际品牌之间的差距，需要在产品研发创新和营销思路拓展上下功夫， 这对于处于进展起步阶段的中国休闲食品企业而言，是一大挑战。形成一个完整的调查报告，为公司的相关决策供应必要的依据。 （二）调查内容 产品品类：区域板块效应明显 市场现状：进展潜力巨大 产品品类：品类细化和口味化趋势日趋明显 把握潜在的目标客户信息，如商场、专卖店、超市、批发市场、其他网络消费者等，并记录他们的具体信息，包括历史、规模、实力、经营范围。品种、联系方式、信誉评价等。 （三）调查
11、方法 （1）设计调查问卷在问道网上公布 （2）网络观看法 （3）用搜寻引擎搜集资料 （4）利用网络数据库收集资料 （5）利用电子邮件或来客登记簿获得市场信息 （6）赐予访问者奖品或者免费商品 （7）吸引访问者注册从而获得个人信息 二、行业进展状况分析 依据上述对休闲食品目标人群的细分，休闲食品生产厂家应当依据目标客户的不同性别、职业类别、年龄等不同变量进展市场细分，并设计生产出有针对性的产品系列和推广方案。因此，笔者做出如下建议： （1）儿童类休闲食品应突出“童趣”特点。 由于青少年儿童属于纯粹的消费群体，虽然经济上完全依靠父母，但是在食品选择上则完全是从自身的主观意愿动身，属于不达目的不罢休
12、，在多数状况下父母也会妥协。这类人群最大的特点是对新颖的、刺激性的东西特殊感兴趣，而且乐于、勇于尝试，而对“安康”则没有任何概念，从来不在乎是不是对安康不利，尤其对奇形怪状或者卡通元素特殊感兴趣。 所以，针对这一目标人群的产品应当适当提升产品的视觉冲击力，如小熊饼干、如好多鱼、鬼脸嘟嘟、奥利奥等，要么是外形得意，要么是名字怪异，抑或者是布满童趣的吃法。 除此之外，儿童类休闲食品在促销上，可以适当赠送卡通玩具，尤其是经典形象更受青少年欢送，如白雪公主、变形金刚等，这对目标消费者的吸引力是巨大的，一旦挑拨起孩子的欲望，父母根本很难拒绝。 （2）青年类休闲食品应重视品牌概念的打造。 居于25-34岁之间的消费者对休闲食品的消费比例最高，这是一个被“品牌概念”熏陶长大的消费群体，而且也是目前社会中最劳碌的一类人。他们没有过多的时间精挑细选、斤斤计较，所以他们更讲究品牌，更在意包装精巧，对价格不是太敏感，但肯定要便利购置和携带。这是需求最多样化的。