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1、 零食的市场调研报告范文一、前言： 美味零食能减轻人的心理压力，并能帮忙使用者缓解自身心情，保持心情舒服。正由于如此，在人们的日常开支中，美味休闲类零食的开支也是必不行少的一局部。 即使在深受经济危机的这几年里，休闲食品收到的冲击依旧很小，国人对休闲食品的需求也呈现出不减反增的势头。 （一）目的 我国休闲食品企业尽管进展速度快、数量多，但整个行业的历史积淀薄，整体实力依旧较弱。各休闲食品生产企业想要以最快速度缩短与国际品牌之间的差距，需要在产品研发创新和营销思路拓展上下功夫，这对于处于进展起步阶段的中国休闲食品企业而言，是一大挑战。形成一个完整的调查报告，为公司的相关决策供应必要的依据。 （二
2、）调查内容 产品品类：区域板块效应明显 市场现状：进展潜力巨大 产品品类：品类细化和口味化趋势日趋明显 把握潜在的目标客户信息，如商场、专卖店、超市、批发市场、其他网络消费者等，并记录他们的具体信息，包括历史、规模、实力、经营范围。品种、联系方式、信誉评价等。 （三）调查方法 （1）设计调查问卷在问道网上公布。 （2）网络观看法。 （3）用搜寻引擎搜集资料。 （4）利用网络数据库收集资料。 （5）利用电子邮件或来客登记簿获得市场信息。 （6）赐予访问者奖品或者免费商品。 （7）吸引访问者注册从而获得个人信息。 二、行业进展状况分析 依据上述对休闲食品目标人群的细分，休闲食品生产厂家应当依据目标
3、客户的不同性别、职业类别、年龄等不同变量进展市场细分，并设计生产出有针对性的产品系列和推广方案。因此，笔者做出如下建议： （1）儿童类休闲食品应突出“童趣”特点。由于青少年儿童属于纯粹的消费群体，虽然经济上完全依靠父母，但是在食品选择上则完全是从自身的主观意愿动身，属于不达目的不罢休，在多数状况下父母也会妥协。这类人群最大的特点是对新颖的”、刺激性的东西特殊感兴趣，而且乐于、勇于尝试，而对“安康”则没有任何概念，从来不在乎是不是对安康不利，尤其对奇形怪状或者卡通元素特殊感兴趣。所以，针对这一目标人群的产品应当适当提升产品的视觉冲击力，如小熊饼干、如好多鱼、鬼脸嘟嘟、奥利奥等，要么是外形得意，要么是名字怪异，抑或者是布满童趣的吃法。除此之外，儿童类休闲食品在促销上，可以适当赠送卡通玩具，尤其是经典形象更受青少年欢送，如白雪公主、变形金刚等，这对目标消费者的吸引力是巨大的，一旦挑拨起孩子的欲望，父母根本很难拒绝。 （2）青年类休闲食品应重视品牌概念的打造。 居于2534岁之间的消费者对休闲食品的消费比例最高，这是一个被“品牌概念”熏陶长大的消费群体，而且也是目前社会中最劳碌的一类人。他们没有过多的时间精挑细选、斤斤计较，所以他们更讲究品牌，更在意包装精巧，对价格不是太敏感，但肯定要便利购置和携带。这是需求最多样化的。