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1、 疫情防控期间学校食堂食品食品退市制度|疫病预防 疫情防控期间学校食堂食品食品退市制度 为贯彻执行党中心、国务院关于坚决打赢新冠肺炎疫情 防控阻击战的决策部署，仔细落实省市政府和教育行政部门 有关工作要求，全力做好我校师生返校上课期间的疫情防控 和等工作，切实保障我校师生身体安康和生命安全，确保我 校春季学期安全顺当上课，准时有效预防传染病的发生和蔓 延，保障师生的身体安康和生命安全，依据学校卫生工作 条例传染病防治法、学校和托幼机构传染病疫情报告 工作标准及相关法律法规的要求，特制定XX学校疫情防 控期间学校食堂食品食品退市制度。 1 .为了保障师生食品安全，选购食品质量要到达国家入 市标准
2、。制定学校不合格食品退出机制。 2.食品包装必需根据国家规定或标准标准包装，对包装 不按规定或有残缺、缺陷、泄露的食品要自动下柜退出市场。 3.食品标识必需标准完整，生产、保质、有效日期不 清的或厂名、厂址、生产许可证、卫生许可证、执行标准、 合格证、检验检疫证明的食品要实行退市退货。 4.食品来源不清、污秽不洁或供货渠道不明，未能供应 有关票据的食品以及食品供货无主体资格或主体信誉不好 的要退出市场。 5 .未经检验检疫的各类肉食及其肉食产品必需退出市 场。 6.无生产许可证、卫生许可证、质量检验合格证或未按 国家规定要求认证的食品实行退市。 7.国家明令淘汰、失效、变质的食品以及食品商标虚假、 未标明主要成份和含量的要退出市场并依法进展查处。 8 .选购的食品必需定期和不定期的对自已选购的食品自 行检查对过期、失效、变质等食品下柜退出市场。