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1、 疫情期间酒店清洁消毒制度一、严格落实主体责任 在新冠肺炎疫情防控期间，全市各住宿业单位（含宾馆酒店、民宿等，以下简称单位）是本单位疫情防控责任主体，要根据市应对新冠肺炎疫情工作领导小组印发的旅游住宿业疫情防控工作标准（自疫领20224号）规定，严格落实主体责任，仔细把好“进出关、治理关、经营关”，坚决阻挡疫情输入扩散。 二、严格落实开业标准 对关闭后再营业的单位，必需向属地文化广电旅游部门报送企业疫情防控应急预案、组织治理机构、储藏防控物资及治理状况、体温检测设施设备状况、公共区域通风（换气）和消毒治理状况，经文化广电旅游部门检查符合防疫要求的，方可营业。对尚在营业的单位，也须于2022年2
2、月13日前完善相关防控措施，主动承受属地文化广电旅游部门检查，符合防疫要求的，可连续经营；不符合防疫要求的，在规定时限内根据要求进展整改；整改后仍不符合要求的，严格依法依规予以关闭。 三、严格执行登记告知 各单位必需在大堂醒目位置张贴旅游住宿业疫情防控工作标准和自贡市住宿业入住客人告知书，对入住客人严格实行一人一测一登记，签订入住承诺书，做好台账登记，于每日15：00前将汇总统计状况报属地文化广电旅游部门（相关登记表、承诺书、统计表由市文化广电旅游局负责统一制定，统计数据截止时间为每日的14：00）。 四、严格落实内掌握度 各单位必需健全内部治理制度，健全防控组织体系，完善应急预案，备齐防控物
3、资，落实人员进出体温检测及登记、公共区域通风消毒并登记制度；加强应急值班值守，建立健全应急治理制度，落实24小时治理人员在岗带班、专人值班制度；加强对经营人员疫情防护学问培训；强化安保巡查和流淌人员监测；加强与属地卫生防疫、公安和文化广电旅游部门的联系和信息报送，建立联席机制，为应对突发大事做好预备。 旅游住宿业疫情防控工作标准原文如下： （一）把好进出关 1.“三分别”。住宿客人通道和员工通道应分别；有条件的实行车辆进出分别，一道门进、另一道门出；食品原料选购收货储存与使用应分别，选购收货后马上转移至储存区域，使用时按需领取，并做好相关记录。 2.“四必需”。必需严格实名登记、人证合一，准时
4、上传、报送信息，对疫情重点地区到（返）市未超过14天的住宿人员引导前往市、县设立的爱心酒店住宿；进出人员必需实行一人一测一登记；员工返岗前14天有疫情重点地区旅居史或与疫情重点地区人员有亲密接触史的，必需落实居家隔离观看措施；员工每日必需晨检，消失发热等不适病症的，催促其到就近的医疗机构发热门诊就诊。 3.“四不得”。对未佩戴口罩人员不得接待，体温检测高于37.3度人员不得接待（催促其到就近的发热门诊就诊、检测），送外卖人员不得进入住宿区域，不得接待访客。 （二）把好治理关 4.“三个按时”。每天按时对门厅、楼道、会议室、电梯、楼梯、卫生间（墙面、台面、地面）等公共区域清洁消毒；按时通风换气；
5、按时清理垃圾。 5.“四个做到”。做到内部治理制度健全，做到公共用品用具一客一换一消毒，做到布草装袋、外包、清洗等环节按程序标准处理，做到设置废弃口罩回收容器。 6.“两个准时”。发觉特别状况人员马上隔离，准时报告属地卫生防疫部门和文化旅游部门，准时按属地卫生防疫部门要求开展接触者排查、消毒等工作。 （三）把好经营关 7.“三个提倡”。提倡分散就餐（供应分餐、送餐效劳），提倡在线销售，提倡非现金结算。 8.“三个尽量少”。尽量少乘坐电梯，尽量少开空调（不开中心空调），尽量少开会议（提倡视频会议、在线沟通，暂停人员集聚的大型会议）。 9.“三个要”。安保、保洁等后勤人员工作时要佩戴口罩，留意与他
6、人保持肯定距离；保洁人员工作时要戴一次性橡胶手套等防护用具，工作完毕后洗手消毒；安保人员工作时要加强流淌人员监测，发觉特别状况准时报告。 疫情期间酒店清洁消毒制度3 一、适用范围 依据中华人民共和国传染病防治法突发公共卫生大事应急条例等法律法规，严格根据国务院联防联控机制印发的关于科学防治精准施策分区分级做好新冠肺炎疫情防控工作的指导意见关于印发低风险地区夏季重点场所重点单位重点人群新冠肺炎疫情常态化防控相关防护指南（修订版）的通知关于深入推动“互联网+医疗安康”“五个一”效劳行动的通知以及四川省商务厅四川省文化和旅游厅关于做好住宿业常态化疫情防控和标准经营工作的通知等文件要求，制定本指南。本
7、指南适用于新冠疫情常态化防控期间，供应住宿效劳的各类宾馆、饭店（酒店）、快捷酒店、一般旅店、款待所、民宿等市场经营主体。 二、根本原则 （一）落实主体责任。各类宾馆、饭店（酒店）、快捷酒店、一般旅店、款待所、民宿等住宿业市场主体责任人是疫情防控第一责任人。要建立健全组织机构和规章制度，制定应急预案，明确人员岗位职责，做好信息采集和治理工作。强化酒店安全治理日报机制。进口商品应单独存放。 （二）实施分区分级治理。依据疫情响应级别，结合住宿业特点和各地实际状况，针对来自市（州）内、省内、跨省、境外不同区域和低、中、高不同等级风险地区的住客、访客，实行分级分类治理。审慎承办大型会议活动，要根据国家、
8、省、市（州）各级防控疫情境外输入的要求做好防控并落实治理责任。对于担当为隔离任务的住宿企业，要根据当地疫情防控机构的要求，严格落实区域划分、房间设置、医疗保障、封闭管控等各项措施。 （三）坚持群防群控。坚持底线思维，坚固树立群防群控意识，全部企业经营者、效劳人员、酒店住客、访客都必需始终绷紧疫情防控这根弦，自觉执行防控要求，严格履行防控职责，确保全员参加、全面掩盖，全方位、全过程、全领域防控，做到不留死角。 （四）进展科学防控。严格执行国家、省、市（州）卫生安康委和疾控部门的专业防控要求，在卫健、疾控部门的指导下，科学防控、专业防控；制订防控方案和应急预案，确保防控到位，处置准时，信息收集要完
9、整和可追溯。 三、详细防控措施 （一）组织领导。 1.建立疫情防控工作机制。住宿企业负责人全面负责防控工作，制定并实施防控方案和应急预案，划片分区，责任到人。建立企业内的感染掌握与隔离制度、流程并组织实施。积极落实政府及相关部门疫情防控指导要求。建立24小时应急值守制度，确保通讯畅通。通过公告、电话、短信（微信、邮件）等多种方式向进入酒店的住客、访客供应疫情防控安排和相关效劳通知。与省、市（州）、县（市、区）各级卫生防疫部门建立长效联络机制。 （二）人员治理。 2.强化员工治理。建立员工疫情防控治理制度。应加强员工网格化治理，建立每日主动报告制度，对亲密接触家人、亲戚及居住小区进展摸查；外出风
10、险地区必需提前上报，返回本地后应马上提交核酸检测报告并进展14天的自我隔离前方可返岗；员工上岗前进展体温测量，出示安康码，开展安康摸排，准时进展手部消毒；工作期间，落实好个人防护,戴好一次性防护口罩，建立员工安康建档记录。不用或削减雇佣外包小时工，如不得不雇佣，应固定人员。有以下任意一种状况者要制止进入酒店内部或马上停工：15日内到过中高风险地区或接触疫区人员；与已确诊或疑似病例亲密接触人员；有发热、咳嗽、流涕等呼吸道病症；有其他疑似病症。 3.做好住客访客治理。建立住客、访客治理制度。住客、访客到店需根据当地政府防疫要求，出示安康码，进展体温测量和手部消毒，提示进入酒店的住客、访客、餐饮用餐
11、人员佩戴口罩，在总台等人员易聚拢区域划设“一米线”。在公共区域、客房内应摆放明显的消毒等防疫措施宣传标语。对住客、访客消失发烧37.3度以上的，要有特地的应急预案，并临时将客人安排进入指定房间隔离，按规定上报。有以下任意一种状况者劝阻入内：15日内到过中高风险地区或接触疫区人员；与已确诊或疑似病例亲密接触人员；有发热、咳嗽、流涕等呼吸道病症；有呕吐、腹泻等消化道病症；有其他疑似病症。 4.定期进展防疫培训。住宿企业要积极对一线员工开展内容丰富、务实有效的防疫培训，使员工保持防控意识。各地行业主管部门要指导催促住宿企业做好本单位工作人员安康排查，开展防疫学问培训，加强疫情防控信息宣传，确保防疫措
12、施落到实处。 5.强化快递、修理人员出入治理。谢绝快递、外卖等人员进入，在酒店门口设置专区进展快递物品交接，做好接收登记和消毒处理。检查、修理等工作人员应佩戴口罩，做好个人防护措施，在特地的区域开展相关工作。 （三）环境设施防疫治理。 6.落实客房区域卫生消毒工作。客房需保证每日开窗或阳台通风，每次不少于15分钟（寒冷地区的冬季适当削减时间），并做好登记工作。一旦本地区发生疫情，大堂、餐厅、会议室、宴会厅等公共区域须关闭中心空调回风，如使用集中空调，保证空调运行符合新冠肺炎疫情期间办公场所和公共场所空调通风系统运行治理卫生标准（WS696-2022），分不同集中通风系统，按低、中、高风险分类执
13、行。用水器具与排水系统的连接必需通过水封阻断下水管道内的污染气体进入室内。客房及公共区域的卫生间、淋浴间的排水系统及地漏必需有存水弯，并保持存水弯始终有水。没有存水弯的地漏必需安装防臭地漏，严防下水管道的污染气体从地漏冒出。 每次清扫客房时对家具、家电设施、卫生间整体环境、卫浴器具、室内用品（如电话机、遥控器、吹风机和体重秤等接触性物品）等使用过氧乙酸消毒液或季铵盐消毒液进展喷洒和擦拭消毒。布草严格做到一客一换一消毒，必要时可采买密封客耗品。要严格执行杯具消毒制度，房间被褥进展高温烘干。 7.加强公共区域和工作间的卫生消毒工作。楼外门口处铺设肯定尺寸的塑胶垫，每小时喷洒一次含氯消毒剂(有效氯浓
14、度250500mg/L）。客房楼道区域每周不少于两次喷洒过氧乙酸消毒液或季铵盐消毒液。每天不少于2次对电梯、通道、大堂、前台、公共卫生间、客用更衣室等公共区域，以及酒店出入口、门拉手、楼梯扶手、电梯按键、公共卫生间马桶按钮、座盆、门把手等公共设施进展消毒。实行预约或限流方式开放酒店内消遣、健身等密闭式配套设施。前厅配备有红外测温仪、免洗消毒洗手液、消毒棉片等供客人免费使用。 8.做好疫情防控下的会议效劳。依据本地疫情防控的详细要求，掌握会场接待人数。在酒店门口处设置查验台，查验进出人员的安康码，并测量其体温。会议室门口配备免洗洗手液、消毒水、口罩。加强会议室空气流通，通风不良的可使用机械通风。
15、会议举办前半小时至少通风一次，时长不小于半小时。根据当地防疫部门要求做好会议座位间距治理，使用中的会议室推举每半天进展一次消毒杀菌（建议使用移动消毒喷雾设施）。建议有条件的企业供应视频会议设备，鼓舞开展线上视频会议。会议桌配备消毒湿巾和纸巾，优先供应矿泉水。会议完毕后，对会场、洗手间等公共场所进展消毒。 9.标准供应餐厅效劳。严格落实进货查验及索证索票制度，严禁圈养宰杀活的畜禽动物，严禁选购和制售野生动物及其制品。加强食品来源可追溯制度，对进口冷链食材严格根据当地防疫及市场监管部门要求做好防疫治理。就餐区域应保持空气流通。使用中心空调时，定期进展关键部件的清洗、消毒或更换。在店内外候餐区、取餐
16、区、结账区等人员易聚拢区域划设“一米线”，掌握人员密度。提倡建立顾客预约制度，合理安排顾客到店时间；提倡非接触式点餐、结账。顾客进入堂食区前，须测量体温，查验安康码，对有发热（体温37.3）、干咳等病症的顾客，建议其马上就医。顾客进入堂食区时，对其鞋底及双手进展酒精消毒。确保就餐场所里的洗手设施正常运行，并配备手消毒剂。鼓舞分餐制、自助餐、养分套餐。对于合餐顾客，要做到“一菜一公筷、一汤一公勺”，或者“一人一公筷、一人一公勺”。 若本地区消失疫情，要根据当地政府要求掌握就餐人数。根据当地防疫部门要求做好用餐座位间距治理；若桌椅固定无法移动，要明确标识出非使用桌位。不得安排非同行顾客同桌就餐。每
17、餐次顾客离开后，须对包间进展清洁消毒和通风处理。工作人员与消费者效劳沟通时宜保持肯定距离，避开直接接触。推举客户扫码结算，削减排队及人员聚拢接触。 10.标准进展垃圾处理。酒店内生活垃圾要做到日产日清，回收垃圾2-3天清一次，垃圾集中处等重点区域每天使用含氯消毒剂(有效氯浓度250500mg/L）清洁消毒不少于两次。实行垃圾分类处理，尤其是对隔离人员、疑似病人或确诊病人的生活垃圾要密封装袋，粘贴标识后专人收集、专车清运和专业处理；废弃口罩应设置特地垃圾桶。加强餐厨垃圾的分类治理，准时收集并清运，不应溢出垃圾桶等垃圾存放设施，鼓舞使用加盖式垃圾桶并使用垃圾袋。生活垃圾处置应当符合法律、法规、规章的要求。 （四）落实防疫信息治理。 11.准时关注国际及国内的疫情信息动态。酒店人员及住客、访客的特别信息准时上报社区卫生防疫部门。效劳人员要熟识就近发热门诊、新冠肺炎收治医疗机构，以及交通路线信息。承受消费者防疫安全监视及投诉建议，发觉问题马上整改。