酒店下半年工作计划2023年5篇.doc

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1、 酒店下半年工作计划2022年5篇 转瞬间一年的合同期一晃而过,来BY酒店工作一年的时间里,在酒店总经理的正确领导下,在酒店各位同事的支持帮忙和亲密协作下,使我们各部门协调得很好,使得酒店的筹备工作和试业阶段也进展得井然有序,这样使我较为圆满地完成了自己所负责的各项工作任务,个人的综合素养和工作力量都取得了肯定的进步,为今后酒店的开业工作打下了良好的根底。 工作方面本着对工作乐观、仔细、负责的态度,仔细遵守酒店的各项规章制度,虚心向领导和同事请教、学习和本人长达八年之久的酒店保安部治理阅历,使工作效益和工作质量有了较大的提高,较好的完本钱部门的各项工作。 一是重抓队伍建立,一支过硬的队伍是做好

2、保安工作的重要保证,在筹备保安队伍的同时,我就在队伍组建上坚持“两手抓”,一手抓人员的配备,一手抓队伍素养的提高,在人员的配备上,在多渠道引进队员的同时,高度重视队员的综合素养,但凡新入职的队员均要经过严格的审核前方可参加我们的行列,在筹备和试业期间,主要抓好队员的综合素养培训,讲授保安员必备的军事动作要领、安全和消防根本技能学问,并由保安部组织了一次试业前的全酒店员工消防培训和近期协作人事部重新进展了一次新员工入职培训,另外还在筹备一次全酒店员工大型消防灭火与疏散演习,使全部队员和酒店员工都能尽快把握各项根本的消防安全学问本事,到达开业时一个员工上岗的要求。 二是抓队伍的标准化治理,依据酒店

3、保安工作筹备的实际状况,强化以人为本的治理,在严格治理的前提下,不断落实各项规章制度,在筹备期间本人有针对性的制定出部门培训教材及培训规划,依据酒店实际状况制定了一套完整的岗位职责、部门运作程序、部门规章制度和酒店突发大事应急预案,以制度来治理队员,以章程来标准队员,严格执行有功即奖,有惩必罚,奖罚清楚的人性化治理模式,并待开业后对制定的各项规章制度进展跟踪监视。 三是在筹备期间不怕劳累奔波,每天深入工地和主管、队员一起跟进施工现场的安保、消防设备设施的安装调试,找施工技术人员了解机械设备的操作规程,以及带着队员们楼上楼下熟识酒店的每一层楼的布局,每一个通道的位置走向,每一个设备的安装位置及构

4、造,发觉有防碍酒店今后运作的地方,即刻与总经理商议,和集团工程部沟通解决方案,在酒店试业期间,因工程的交接引起保安人手不够导致超时加班,到中途大局部部门员工因加班中各种缘由而有心情,本人立刻单独找他们谈心,鼓舞他们的士气,保证部门员工的流淌性尽量降到最低,为酒店的开业保驾护航。 四是在工作过程中,我深深感到加强自身学习、提高自身素养的紧迫性,一是向书本学习,坚持每天挤出时间学习外语,尽量把外语口语学好;二是向四周的同事学习,工作中我始终保持虚心慎重、虚心求学的态度,吸取他们的特长来弥补自己缺乏的地方;三是向实践学习,把所学的学问运用到实际工作中,在实践工作中查找自己的缺乏,提高自己;但是我深知

5、自己还存在一些缺点和缺乏,但我信任通过自己的努力,加上有酒店总经理的英明领导下和各位同事的协调下,我肯定会立刻改善和提高自己。 通过这段时间的工作,我认为自己能够适应本职工作,我决心在今后的工作中,连续坚持酒店总经理的正确指导方针,抓好消防、安全工作,完善本部门的各项规章制度及章程,连续跟进消防设备、设施的安装和调试,加强各项业务技能和综合素养的培训工作,乐观与相关政府部门和酒店各部门协作好。请总经理放心,我会带着保安部全部员工把酒店的消防安全做好,尽心尽责的完成各项工作任务,切实有效地使工作顺当开展,为酒店做出应有的奉献。 酒店下半年工作规划2 第一、预防为主”和“内紧外松”的工作方针,始终

6、坚持“群防群治”和“人防技防相结合”的工作路线,全面推行“谁主管、谁负责”的安全责任制,乐观做好酒店的安全防范工作,维护酒店的治安秩序,力争到达“让客人完全满意”的效劳目标,为酒店制造良好的经营治理环境。 详细工作规划如下: 第一、从内部治理入手,提高保安综合素养。建立目标治理责任制,层层分降落实工作任务,有效地解决干与不干、干好与干坏都一样的被动局面,起到鼓舞先进、鞭策后进的作用。制定全年工作目标,将各项任务分降落实到各班组及员工,使人人有目标、有任务,个个有压力、有动力。努力提高业务素养,增加处理突发大事的力量,培育一支纪律严明,作风坚韧的保安队伍。首先、做好思想工作,加强业务培训,培育员

7、工吃苦耐劳和爱店如家的思想。各级治理人员要融入队员中,和队员一起练习,以便发觉问题,有针对性地解决问题。其次、增加效劳意识,提高为客效劳力量。在工作中要敬重客人,主动向客人打招呼,主动礼让。再忙也不能怠慢客人、无视客人,必需用心效劳,注意细节,追求完善。 其次,必需注意策略,理解客人,敬重客人。对待客人的无理要求或无故指责,要实行引导和感化的方法,不能和客人发生正面冲突。训练员工从心里明白我们所做的一切,都是为了客人的满意。利用行业优势,加强保安信息工作。首先,依据公安、消防部门的要求,充分发挥保安部的职能作用,严格治理,严格要求,切实落实好各项安全防范措施,保证酒店的正常秩序。其次,加强与公

8、安、消防部门的沟通,帮助酒店把好用人关,进一步净化酒店的治安环境。准时消退各种担心全隐患,有效的遏制各类事故的发生,确保酒店各项消防工作安全顺当。加强各种设施设备的维护保养,提高技防工作效率。首先、完善维保制度,明确维保责任。依据不同设备、不同区域,明确维保责任和工作流程,确保设备到处有人管,件件有人护。其次、制定详细的维护保养规划,确保设备在规定的时间内能得到维护保养。 第三、执行正确的维护保养技术标准,以技术参数为核心精确的反映设施设备的运行状态和维护保养的状况,整体提高维护保养的水平。 第四、加强消防检查人员的业务素养和业务水平,凭借过硬的业务技能,保证设施设备维护工作的有序进展。 第五

9、、做好协调工作,加强酒店员工的消防安全意识。广泛开展消防安全宣传训练,利用大家喜闻乐见的形式开展消防宣传活动,普及消防学问,并组织酒店员工分时分批进展灭火疏散演练,即增加员工的安全学问又能检验员工的实战力量。 总之,我们要通过不断深化治理,培育新时代的职业精神,鼓励广阔保安员连续坚持自我加压、奋勉有为的精神面貌,高标准、严要求,把敢闯敢试的精神和求真务实的科学态度结合起来,努力打造一个高效、务实、文明的酒店保安新形象。开拓新思路,大胆改革,完成好创收任务,为酒店的进展做好保驾护航的工作。 一、酒店消防安全 (1)、做好日常消防工作,有规划、有步骤地进展消防安全检查,建立消防安全档案并对每次检查

10、结果记录在册,发觉问题准时排解。(2)、酒店保安员就是消防员,要求每名队员必需做到:懂得预防火灾的根本措施、懂得扑救火灾的根本方法;会报警、会使用消防器材、会扑救初起火灾、会组织人员疏散。(3)、开展消防学问培训,提高消防安全意识,进展消防实战演习,使每名队员都能娴熟把握灭火的根本技能。(4)、让每名队员都懂得检查消防设施设备健全与否,制止非法占用消防通道、私自撤除、挪用、圈占消防设施的行为等一切非法破坏消防设施设备的行为 二、酒店的防盗 依据我酒店的实际状况主要做好以下几个方面:1、酒店员工的检查,依据员工手册的要求检查员工所带的物品。对于员工带进酒店的物品进展登记。2、车辆的检查,对进入地

11、下室车辆上的物品进展严格检查,属于酒店的物品一律要有有关人员签字认可才能准与放行。3、酒店公共场所的珍贵物品的进出监视,如从大堂门口、中餐厅门口及西餐后门进出人员。 三、酒店的防破坏 1、酒店公共场所的安全,严格查证,防备闲杂人员混入酒店阻挡员工及客人擅自携带危急物品进入酒店;留意进出人员状况,不允许外来人员损坏花草,不允许外来人员长时间滞留于正门广场,不允许酒店员工停留于前门停车场上;留意跟踪、询问无明确目标人员,发觉可疑状况准时实行措施,亲密关注零点以后进出酒店的人员;2、车辆的安全,严格执行治安治理制度,做好车辆进出登记、巡查等治安防范工作。3、酒店员工及客人的人身安全,快速妥当地处理各

12、类客人与客人之间、客人与酒店员工之间的纠纷,并对一些简洁案件的调查,写出调查报告。遇重大案件发生须马上汇报,爱护现场并向警方报案,帮助警方的调查工作。 目前的队伍状况和工作难度;1、队员的懒散和经受不住耐压2、外界的用工荒促使本部队员的跳槽倾向严峻3、服装的陈旧和搭配混乱不能表达本酒店的时尚元素。4、根本装备根本处于无的状态5、人员的缺少和流失造成工作难以绽开6、请领导对安保队伍建立重视。 酒店下半年工作规划3 关于我在酒店的下半年保安工作规划如下: 一、削减酒店所辖区内盗窃案件 今年上半年,所辖区内的盗窃案件较往年有了明显的削减,主要归功于以下几点因素: 1、酒店领导对安全工作相当重视,出资

13、两万余元为酒店改装了闭录监控系统,并花费四千多元为保安人员配备了新的对讲机,完善了硬件设施,对犯罪分子起到了肯定的威慑作用。 2、保安部在人员编制上也进展了调整,增加了保安员,保安人员由原来的十三人增加到现在的十五人,保证每个班次至少有两个保安员在岗。对保安人员进展了岗位业务培训,明确各岗位的岗位职责,加强了保安人员的工作责任心和责任感,对办酒店内各楼层和周边所辖区加大了巡查力度,严格了生疏人员进出酒店的盘查登记制度,确保让犯罪分子无可乘之机。 3、乐观协作和帮助公安人员,发挥自身的硬件优势,为侦破物业所辖区内发生的盗窃案件供应有利的线索,为公安部门能够早日破案尽了自己应尽的义务。 二、消防设

14、施设备运行正常,防止消防安全事故发生 消防部门对酒店的消防安全也极为重视,把酒店列为“消防安全重点单位”,定期对酒店的消防工作进展检查指导。上半年消防部门对大厦进展了一次全方面的消防检查,针对酒店内存在的问题和消防安全隐患提出了消防整改意见,并下发了整改意见书。 部门接到整改意见书后,针对意见书上所提出的如消防防火门未按要求长期处于关闭状态、局部消防指示灯和安全出口指示灯不亮、有个别消防安全通道堆有杂物问题,组织部门相关人员进展了一次全面彻底的检查、修理、清理,清理了消防安全通道上堆放的杂物,更换了一批闭门器和指示灯的灯管,根据消防整改意见书的要求进展了有效的整改,并在之后的消防安全整改复查中

15、一次性通过了复查,受到了消防部门的好评。 同时,部门以这次消防安全检查为契机,吸取教训阅历,定期组织人员对消防设施设备进展检查、修理、保养,使消防设施设备长期处于良好状态,保证关键时刻不卡壳,确保酒店人员生命和财产安全。 三、机械设备运行正常,削减下半年无重大机械事故 上半年,酒店内各种消防设备均处于良好的运行状态之下。酒店内消防设备种类多,技术难度大,操作简单,这就要求操作人员自身要有全面过硬的技术本事,对此,部门从人员聘请开头把关,严格选择,要求应聘人员必需持有从业资格证书,对酒店内消防设备必需能够娴熟的进展操作。 同时,部门要求设备操作人员每天对酒店内消防设备至少进展不少于两次的巡查,每

16、周对全部设备进展一次检查保养,对长期不使用的设备每周要试运行一次,发觉问题准时解决,对解决不了的问题要准时向上级汇报,保证在最短的时间内让设备恢复运行,确保全部设备设施时刻处于的运行状态。 四、削减下半年未发生一起人员工伤事故 上半年,部门对酒店人员的人身安全也特别重视,不断的完善规章制度,强化制度的落实,是预防安全隐患,确保员工自身安全的重要因素之一。任何治理工作首先是人的工作,人的工作的核心是思想训练,安全工作更不能例外。做好员工的防范训练已成为安全工作的重要课题。防范训练搞好了员工的防范意识就能得到提高,就可以在日常安全防范工作中筑起一道坚固的屏障。所以我们始终把防范训练工作摆在安全工作

17、的重要位置。 酒店下半年工作规划4 进过上半年的努力,酒店的生意越来越好,面对马上到来的下半年,我将对酒店财务的下半年工作规划如下: 一、抓好员工培训工作,努力使每位员工在业务上、在职业道德上有更大、更新的提高,主要方法是: 1、仔细组织本部门员工乐观参与酒店各阶段的主题培训,乐观参加其他部门的培训和学习, 2、组织好每周一下午后台财务人员的集中学习和每月至少一次的收银员集中学习,学业务,学政策,使财务人员工作规划落实详细,并在学习中总结成绩,找差距。 3、开展技能比武,今年我们将开展珠算竞赛、收银结帐速度竞赛、点钞竞赛、一般话竞赛等一系列技能比武。 二、做好日常财务根底工作,确保酒店经营工作

18、正常运转,我们的主要工作任务是: 1、搞好资金的收集和运用,确保资金安全完整。重点抓外结、抓清欠,加速资金回笼,_确保外结资金回笼率为95%以上。 2、严格遵守会计制度,严格按会计法进展核算,严格做好收银稽核工作,按月准时编制好各类报表,搞好月度分析。 4、主动做好各部门间的协调工作,做到遇事有商议,有事不推诿。 5、乐观搞好与财政、税务、银行等职能部门的关系,力争他们对酒店的最大支持。 三、加强财务治理,力争在本钱费用治理上有新的突破,主要措施有: 1、在酒店财务工作规划中更严明一条:严厉财经纪律,坚持一支笔审批制度,加强本钱费用掌握,不断完善各项治理制度,做到大支出有规划,小开支有掌握。

19、2、在尽量满意经营需求的状况下,降低整个酒店的存货量。目前,酒店存货达_万元之高,其中有近二十多万元是酒店开业以来的积压工程配件和供货商赠送的酒水,针对这一现状,我们从四个方面着手。 第一,我们仔细进展物品清理、分类,在半年内与工程部、选购部一起,实行充分利用或退货或变价处理的方式,共同处理好仓库的积压。 其次,我们依据酒店的经营需要,测算库存物资的最低库存限额,让我们的仓管人员有规可循。 第三,我们的仓管人员在日常工作中肯定做到勤清理、勤申报,严格掌握,确保酒店存货最低限额存量。 第四,我们严格遵守和完善货物出入库手续和仓储保管制度。每月月末对畅销商品和滞销商品有书面说明,仔细分析,提出合理

20、建议。总之为削减资金占用,为削减利息支出,为保障前台经营的需要做新我们的仓管工作。 3、我们准时把握整个酒店的本钱费用状况,对各部门原料及物料等耗用状况定期进展分析。今年着重做好餐饮部的毛利率、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重点分析和专项分析,并将分析状况准时反应到各部门及价格委员会,为酒店价格委员会供应真实的本钱分析和价格信息,从而准时调整进货价格,削减本钱费用支出,为酒店整个物耗本钱下降_%准时供应精确、真实的财务依据和分析资料。 酒店下半年工作规划5 通过近段时间同部门接触与了解,发觉前厅部目前存在的问题相对较多,员工士气较低落,整体缺乏分散力,思想存在散慢、陈旧的观念,业务操作水

21、平相对溥弱,缺乏共性化效劳意识,对客效劳语言生硬等一系列问题,针对目前存在的问题,本职觉得任重道远,虽然 存在的问题较多,但工作还是要努力去做,并且规划在_年的下半年主要做以下几点工作: : 一、加强员工的业务培训,提高员工的综合素养前厅部的每一位成员都是酒店的形象窗口,不仅整体形象要能承受考验,业务学问与效劳技巧更是表达一个酒店的治理水平,要想将业务学问与效劳技巧保持在一个根底之上,必需抓好培训工作,假如培训工作不跟上,很简单导致员工对工作缺乏热忱与业务水平松懈,因此,本职规划每月依据员工承受业务的进度和运用的状况进展必要的每周一次培训,培训方式主要是偏向授课与现场模拟。同时在每月5日前向总

22、办与人力资源部上交上月的培训总结与本月的培训规划进展监视。 二、加强员工的销售意识和技巧,提高入住率酒店经过了十九年的风风雨雨,随着时间的逝去酒店的硬件设施也跟着陈旧、老化,面对江门的酒店行业市场,竞争很剧烈,也可说是任重道远。因酒店的硬件设施的陈旧、老化,时常消失工程问题影响对客的正常效劳,对于高档次的客人会随着装修新型、豪华酒店的消失而流失一部份,作为酒店的成员,深知客房是酒店经济创收的重要部门之一,也是利润最高的一个部门,因此作为酒店的每一位成员都有责任、有义务做好销售工作。要想为了更好的做好销售工作,本职规划对前台接待员进展培训售房方式方法与实战技巧,同时灌输酒店当局领导的指示,强调员

23、工在接待过程中只要是到总台的客人我们都应想方法把客人留下来的宗旨,尽可能的为酒店争取住客率,提高酒店的经济效益。 三、加强各类报表及报关数据的治理今年是奥运年,中国将会有世界各国人士因奥运会而来到中国,面对世界各国人士突如其来的进攻,作为酒店行业的接待部门,为了保证酒店的各项工作能正常进展,本职将严格要求前台接待处做好登记关、上传关,前台根据公安局的规定对每位入住的客人进展入住登记,并将资料输入电脑,客人的资料通过酒店的上传系统准时的向当地安全局进展报告,仔细执行公安局下发的通知。同时将委派专人专管来宾资料信息、相关数据报表。 四、响应酒店领导提倡节能降耗的口号节能降耗是许多酒店始终在号召这个

24、口号,本部也将响应酒店领导的号召,严格要求每位员工用好每一张纸、每一支笔,以旧换新,将废旧的纸张收集裁剪成册供一线岗位应急之用。同时对大堂灯光、空调的开关掌握、办公室用电、前台部门电脑用电进展合理的调整与规划。 五、保持与员工沟通沟通的习惯,以增近彼此的了解便于工作的开展与实施规划每个月找部门各岗位的员工进展谈话,主要是围围着工作与生活为重点,让员工在自己所属的工作部门能找到倾诉对象,依据员工提出合理性的要求,本职将员工心里存在的问题当成自己的问题去专心解决,做力所能及的。假如解决不了的将上报酒店领导。让员工真正感受到自己在部门、在酒店受到敬重与重视。六、做好部门内部的质检工作规划每个月对部门

25、员工进展一次质检,主要检查各岗位员工的仪容仪表、礼节礼貌、岗位操作技能与踪合应变力量。质检人由部门的大堂副理、分部领班、经理组成。对在质检出存在问题的给肯定时间进展整改,在规定的时间若没有整改完成将进展个人的经济罚款处理。其中: 六月份的工作规划:1、完成总机话务部与礼宾部的岗位学问培训,主要是针对在实际工作中消失较弱的方面进展必要的培训,方式偏向模拟操作培训.2、帮助营销部做好团队接待、散客预订接待工作.3、培训前厅部员工对客效劳技巧,提高员工的对客效劳意识.4、帮助营销部做好6.1儿童节套票会餐与父亲节相关活动的接待工作.5、月中旬将全面贯彻部门的规章制度,规划给员工半个月的时间进展磨合,盼望在七月份初员工能有一个全新的工作面貌.6、月下旬将对部门的员工进展一次笔试,主要是测试员工前期所承受岗位的学问面,刺激员工的神经,提高员工对工作的乐观性.

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