《高三生物一轮复习学案ATP与酶.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《高三生物一轮复习学案ATP与酶.docx（8页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、第三单元 细胞的能量供应和利用第7讲 ATP与酶考点一：ATP的结构和功能1ATP结构辨析2ATP的功能3 ATP与ADP的相互转化(1)植物细胞可以通过 形成ATP，而动物细胞只能通过 形成ATP。(2)植物光合作用光反应阶段产生的ATP专用于 ，不用于其他生命活动；植物或动物 产生的ATP才能用于多种生命活动。4.细胞内产生与消耗ATP的过程转化场所常见的生理过程细胞膜消耗ATP： 、胞吞、胞吐细胞质基质产生ATP： 叶绿体产生ATP：消耗ATP： 和自身DNA 等线粒体产生ATP： 消耗ATP：自身DNA复制、转录、翻译等核糖体消耗ATP：细胞核消耗ATP： 思考 常见不消耗ATP的生命
2、活动：ATP的合成和水解是可逆反应吗?为什么?ATP是能量吗？为什么说ATP是一种高能磷酸化合物？细胞中是否含有大量的ATP?ATP转化为ADP是否消耗水？考点二：酶的本质、作用和特性1对酶本质的相关认识产生部位生理功能作用原理化学本质基本单位合成场所作用场所细胞内(胞内酶)，如：细胞外(胞外酶)，如：2酶本质的探究历程酶激素抗体载体受体化学本质生理功能来源及作用场所共性具有微量、高效特点的：分泌到细胞外起作用的：是膜蛋白的：具有专一性（特异性）的：归纳常见蛋白质类物质辨析正确理解有关酶的本质和作用项目错误说法正确理解产生场所具有分泌功能的细胞才能产生 (不考虑哺乳动物成熟的红细胞等)化学本质
3、蛋白质 (大多数为蛋白质，少数为RNA)作用场所只在细胞内起催化作用可在细胞内、细胞外、体外发挥作用温度影响低温和高温均使酶变性失活低温只 酶的活性，不会使酶变性失活；高温使酶变性失活作用酶具有调节、催化等多种功能酶只起 作用来源有的可来源于食物等酶只在生物体内合成3酶的特性（1）高效性：原因：（2） 模式图： 原理： （3）酶的作用条件温和考点三：酶的相关模型与曲线分析1酶的作用原理下图中，表示有酶催化的反应曲线，表示没有酶催化的反应曲线，E表示酶降低的活化能。正确的图解是 ，并将无机催化剂催化的反应曲线加入到正确的图中。A B C D2酶的专一性模式图3酶的高效性曲线如图表示未加催化剂时，
4、生成物浓度随时间的变化曲线，请在图中绘出加酶和加无机催化剂的条件下的变化曲线。 典型易错点： 不变4酶促反应速率的影响因素曲线影响酶促反应速率的因素有哪些？请画出其影响曲线。变式1：以反应物(即底物)剩余量或产物生产量（生成物浓度）衡量反应速率 （从0逐渐升温） （pH从0开始逐渐升高）变式2：多因子对反应速率的影响变式3：条件改变对反应速率的影响（曲线b是最适温度、最适pH时，反应物浓度与反应速率的关系）具有专一性或特异性的五类物质(1)酶：每一种酶只能催化 。如限制酶只能识别特定的核苷酸序列，并在特定的切点上切割DNA分子。(2)载体和通道蛋白：某些物质通过细胞膜时需要载体或通道蛋白协助，
5、不同物质所需载体和通道蛋白不同，载体的专一性是细胞膜选择透过性的基础。(3)激素：激素特异性地作用于 ，其原因在于它的靶细胞膜或胞内存在与该激素特异性结合的 。(4)tRNA：tRNA有 种，每种tRNA只能识别并转运 氨基酸，每种氨基酸 (5)抗体：一种抗体只能与相应的抗原发生特异性结合。考点四：酶的相关实验1教材实验分析比较过氧化氢在不同条件下的分解编号处理方法现象12mL过氧化氢溶液22mL过氧化氢溶液90水浴加热32mL过氧化氢溶液2滴FeCl3溶液42mL过氧化氢溶液2滴肝脏研磨液(1)实验结论分析： 与 对比，可得到酶具有催化作用的结论，其中 为实验组， 为对照组。 与 对比，可得
6、到酶具有高效性的结论，其中 为实验组， 为对照组。加热促使过氧化氢分解，是因为加热使H2O2得到能量(即 能)，H2O2从常态变为活跃状态，而FeCl3与肝脏研磨液中的过氧化氢酶的作用是 ，作用原理是 。(2)相关概念归纳：变量：自变量：因变量：无关变量：实验中无关变量需： 对照实验：典例如下图所示的新鲜土豆片与H2O2接触后，产生的现象及推测错误的是()A若有气体大量产生，可推测新鲜土豆片中含有过氧化氢酶B若增加新鲜土豆片的数量，量筒中产生气体的速率加快C一段时间后气体量不再增加是因为土豆片的数量有限D为保证实验的严谨性，需要控制温度等无关变量归纳生物实验的设计原则(1)对照实验原则：常见：
7、空白对照： 区分实验组：对照组： 相互对照： 自身对照：其他：条件对照(如艾弗里实验中，设计的S型细菌DNA+DNA酶与R型细菌共同培养的一组为条件对照)，标准对照(如鉴定某酶的成分是蛋白质时，设置蛋白质样液作为对照)等(2)单一变量原则（“单一”变量是指 变量，其他变量，即 变量需 ）典例改错：“取9只兔子，分别给每只兔子注射含放射性的碘溶液”归纳（3）其他原则：平行重复原则（一般需设计 组以上平行实验，取 ）；可行性原则等2与酶有关的实验设计（1）验证酶的本质（2）验证酶的催化作用（3）验证酶的高效性设计思路：通过将不同类型催化剂(主要是酶与 )催化底物的反应速率进行比较，得出结论。设计方
8、案项目实验组对照组材料等量的同一种底物试剂与底物相对应的酶溶液等量的无机催化剂现象反应速度 ，或反应用时 反应速度缓慢，或反应用时长结论酶具有高效性（4）验证酶的专一性供选试剂：一定浓度的蔗糖溶液、淀粉溶液、蔗糖酶溶液、淀粉酶溶液、碘液、斐林试剂等。(1)设计思路：常见的方案有两种，即 或 ，最后通过观察酶促反应能否进行得出结论。(2)设计方案项目方案一方案二实验组对照组实验组对照组材料同种底物(等量)与酶相对应的底物另外一种底物试剂与底物相对应的酶另外一种酶同一种酶(等量)现象发生反应结论（5）探究温度对酶活性的影响易错点归纳在酶的最适温度探究实验中，应按一定的温度梯度设置多个实验组，通过对
9、比实验结果找出酶的最适温度。材料和检测试剂的选择应注意什么？温度处理试剂的方法：用不同底物、同种酶来探究酶的专一性时，若是用淀粉酶和淀粉、蔗糖(两种底物)，则应用什么试剂作为检测试剂？原因是？典例（16年全国卷3）若除酶外所有试剂均已预保温，则在测定酶活力的试验中，下列操作顺序合理的是（ ）A加入酶加入底物加入缓冲液保温并计时一段时间后检测产物的量B加入底物加入酶计时加入缓冲液保温一段时间后检测产物的量C加入缓冲液加入底物加入酶保温并计时一段时间后检测产物的量D加入底物计时加入酶加入缓冲液保温并计时一段时间后检测产物的量（6）探究pH对酶活性的影响易错点归纳实验材料的选取及原因：pH处理试剂的方法：酶的最适pH探究实验中，操作顺序应该注意什么？实验设计题解题模版7学科网（北京）股份有限公司