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1、第第1节节 物质的变化物质的变化下雨下雨瀑瀑布布落落下下木柴燃烧木柴燃烧植物光合作用植物光合作用这些变化是什么变化?这些变化是什么变化?物理变化物理变化化学变化化学变化化化学学变变化化物物理理变变化化什么是化学变化?什么是物理变化?什么是化学变化?什么是物理变化?物理变化:物理变化:变变化化中中没没有有新新物物质质产产生生,只有只有形态形态、状态状态的改变。的改变。化学变化:化学变化:变化中会产生变化中会产生新的物质新的物质。物物理理变变化化和和化化学学变变化化在在本本质质上上有有什么不同?什么不同?化学变化的实质:化学变化的实质:分子的原子重新组合,分子的原子重新组合,形成了新的分子。形成了
2、新的分子。物理变化的实质:物理变化的实质:分子没有发生变化分子没有发生变化1、两者根本区别:、两者根本区别:变化中有没有新的物质生成变化中有没有新的物质生成2、两者的联系、两者的联系:化学变化一般伴随着物理变化化学变化一般伴随着物理变化例:蜡烛燃烧例:蜡烛燃烧物理变化和化学变化的区别和联系?物理变化和化学变化的区别和联系?1、判断下列变化是物理变化还化学变化、判断下列变化是物理变化还化学变化 把铁块磨成铁粉把铁块磨成铁粉 把铁块放在地面上,生锈了把铁块放在地面上,生锈了 把湿衣服放在太阳下,晒干了把湿衣服放在太阳下,晒干了(4)铁在高温下熔化成铁水)铁在高温下熔化成铁水(5)煤的燃烧)煤的燃烧
3、(6)碳酸氢铵受热分解为氨气、水、)碳酸氢铵受热分解为氨气、水、二氧化碳二氧化碳1、取、取1块硫酸铜晶体,观察它块硫酸铜晶体,观察它的形状、颜色。的形状、颜色。2、向盛有硫酸铜晶体的试管中加水,观、向盛有硫酸铜晶体的试管中加水,观察晶体能否溶解,水溶液颜色有什么变察晶体能否溶解,水溶液颜色有什么变化。化。蓝色固体蓝色固体能溶解,形成蓝色溶液。能溶解,形成蓝色溶液。3、在硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液,、在硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液,观察溶液有什么变化。观察溶液有什么变化。形成蓝色絮状沉淀形成蓝色絮状沉淀4、另取、另取1块硫酸铜晶体,将它放入块硫酸铜晶体,将它放入大试管中加热,观察硫酸铜晶体有大
4、试管中加热,观察硫酸铜晶体有什么变化。什么变化。5、实验完成后,熄灭酒精灯,冷却大试管,、实验完成后,熄灭酒精灯,冷却大试管,再在冷却后的硫酸铜白色粉末中逐滴加水,观再在冷却后的硫酸铜白色粉末中逐滴加水,观察有什么现象产生(写出化学方程式)察有什么现象产生(写出化学方程式)_.蓝色固体逐渐变白蓝色固体逐渐变白白色固体逐渐变蓝白色固体逐渐变蓝根据现象,进行分析:根据现象,进行分析:有颜色变化的实验是有颜色变化的实验是_ 原因是原因是_;_;有沉淀产生的实验是有沉淀产生的实验是_ 原因是原因是_;有状态变化的实验是有状态变化的实验是_,_,原因是原因是_;_;4 、5化学变化化学变化3化学变化化学
5、变化 2物理变化物理变化硫酸铜晶体的性质:硫酸铜晶体的性质:(包括物理性质和化学性质)(包括物理性质和化学性质)蓝蓝色色晶晶体体、易易溶溶于于水水、受受热热易易分分解解、吸吸收收水水分分、能能与与氢氢氧氧化化钠钠反反应应生生成成蓝蓝色色絮絮状沉淀等。状沉淀等。答:取少量酒精样品装入试管,加答:取少量酒精样品装入试管,加入适量的白色入适量的白色CuSO4粉末,如果变粉末,如果变蓝色,证明该酒精中含水。如不变蓝色,证明该酒精中含水。如不变色,证明是无水酒精。色,证明是无水酒精。1、学校购买了几瓶无水酒精,有人怀、学校购买了几瓶无水酒精,有人怀疑有假。请你设计一个实验证明该酒疑有假。请你设计一个实验
6、证明该酒精中是否真的含有水分?精中是否真的含有水分?主页2、硫酸铜是一种有毒的重金属盐,误、硫酸铜是一种有毒的重金属盐,误服会引起中毒。如果你误服硫酸铜,服会引起中毒。如果你误服硫酸铜,应采取什么措应采取什么措?答:可以喝大量牛奶、蛋清或豆答:可以喝大量牛奶、蛋清或豆浆解毒。原因是上述食品中含有浆解毒。原因是上述食品中含有较多的蛋白质,蛋白质可以跟重较多的蛋白质,蛋白质可以跟重金属盐形成不溶于水的化合物,金属盐形成不溶于水的化合物,可以减轻重金属盐类对胃肠的危可以减轻重金属盐类对胃肠的危害。害。主页酒精是一种无色透明、有特殊气味酒精是一种无色透明、有特殊气味的液体,能溶于水,能溶解碘形成的液体
7、,能溶于水,能溶解碘形成碘酒,酒精易燃烧,燃烧产物是二碘酒,酒精易燃烧,燃烧产物是二氧化碳和水,是一种绿色能源。氧化碳和水,是一种绿色能源。上文中是描述酒精的化学性质是描述物理性质是:易燃烧易燃烧无色透明、有特殊气味的液体,能无色透明、有特殊气味的液体,能溶于水,能溶解碘。溶于水,能溶解碘。物质的性质物质的性质物理性质物理性质化学性质化学性质颜色颜色气味气味软硬软硬晶体的熔点晶体的熔点液体的沸点液体的沸点物质的溶解性物质的溶解性酸碱性酸碱性可燃性可燃性下面八种性质分别属于下面八种性质分别属于化学性质还是物理性质?化学性质还是物理性质?颜色颜色气味气味软硬软硬晶体的熔点晶体的熔点液体的沸点液体的沸点物质的溶解性物质的溶解性酸碱性酸碱性可燃性可燃性中考链接 1、下列属于物理性爆炸的是()A.瓦斯爆炸 B.甲烷燃烧 C.镁条燃烧 D.汽车轮胎爆炸2、奥运会火炬传递的过程是化学变化的是()A.气球升空 B.火炬燃烧 C.声音远扬 D.彩旗飘扬