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1、第三第三单元元 物物质构成的奥秘构成的奥秘 为什么为什么当人漫步在当人漫步在花园里，能花园里，能陶醉在沁人陶醉在沁人肺腑的花香肺腑的花香之中呢？之中呢？现代科学现代科学技术已能技术已能将构成物将构成物质的粒子质的粒子放大后呈放大后呈现在我们现在我们的眼前。的眼前。分分 子子原原 子子结论：分子、结论：分子、原子是真实存原子是真实存在的。在的。如果如果10亿人来数一滴水里的水分子，每人亿人来数一滴水里的水分子，每人每分钟数每分钟数100个，日夜不停的数，需要数个，日夜不停的数，需要数3万多万多年才能数完。年才能数完。以上说明：分子大还是小？以上说明：分子大还是小？一滴水（以20滴水为1mL计）中
2、大约有1.671021个水分子。结论结论:分子的分子的质量和体积质量和体积都很小都很小1、向盛有、向盛有20mL蒸馏水的烧杯中加入蒸馏水的烧杯中加入 滴酚酞溶液，搅拌均匀，观察溶液的颜色。滴酚酞溶液，搅拌均匀，观察溶液的颜色。现现 象象结结 论论现现 象象结结 论论2、向上述酚酞溶液中慢漫滴加浓氨水，观、向上述酚酞溶液中慢漫滴加浓氨水，观察溶液颜色有什么变化。察溶液颜色有什么变化。溶液为无色溶液为无色酚酞遇水不变色酚酞遇水不变色观察与思考观察与思考1:溶液为红色溶液为红色氨水能使酚酞变红氨水能使酚酞变红 实验探究实验探究 2烧烧 杯杯 A烧烧 杯杯 B现象现象解释解释溶液逐渐变红。溶液逐渐变红
3、。溶液逐渐变红。溶液逐渐变红。溶液不变色。溶液不变色。溶液不变色。溶液不变色。氨分子运动，进入氨分子运动，进入氨分子运动，进入氨分子运动，进入 A A A A 烧杯中，使酚烧杯中，使酚烧杯中，使酚烧杯中，使酚酞溶液变红。酞溶液变红。酞溶液变红。酞溶液变红。分子总是在不断运动着。分子总是在不断运动着。分子总是在不断运动着。分子总是在不断运动着。观察与思考观察与思考2:从这一现象中你可从这一现象中你可从这一现象中你可从这一现象中你可以得出哪些结论？以得出哪些结论？以得出哪些结论？以得出哪些结论？湿衣服为什么能晾干？湿衣服为什么能晾干？分子在不断运动分子在不断运动 。在受热情况下，分子能量增大，运动
4、速率加快，在受热情况下，分子能量增大，运动速率加快，在受热情况下，分子能量增大，运动速率加快，在受热情况下，分子能量增大，运动速率加快，因此水受热后蒸发会加快，因此水受热后蒸发会加快，因此水受热后蒸发会加快，因此水受热后蒸发会加快，湿衣服容易晾干。湿衣湿衣服在什么情况下容易晾干？服在什么情况下容易晾干？50ml水水实验探究实验探究3 3：酒精与水混合酒精与水混合说明：说明：分子间有一定间隔分子间有一定间隔50ml酒精酒精50ml水水混合混合后后，总体积总体积是否是否等于等于100ml100ml？50ml酒精酒精50ml100ml50ml100ml混合后混合后100ml100ml100ml50m
5、l物质三种状态的分子间隔模拟动画物质三种状态的分子间隔模拟动画固态固态液态液态气态气态气态物质分子间隔最大气态物质分子间隔最大一一.分子的特点：分子的特点：1.1.分子的质量和体积都很小分子的质量和体积都很小2.2.分子在不断地运动，分子在不断地运动，温度升高，分子的运动加快温度升高，分子的运动加快3.3.分子间有间隔分子间有间隔气态气态物质分子间隔最大，固液态物质分子间隔最大，固液态物质分子间隔较小物质分子间隔较小4、分子的构成、分子的构成 分子是由分子是由原子原子构成的。构成的。HHOH 水分子水分子 （H2O）O O氧分子氧分子（O2）氢分子氢分子（H2）H例：例：1个水分子由个水分子由
6、1个氧原子和个氧原子和2个个氢原子构成氢原子构成1个氧分子由个氧分子由2个氧原子构成个氧原子构成1个氢分子由个氢分子由2个氢原子构成个氢原子构成5 5、同种分子、同种分子化学化学性质相同，不同种分子的性质相同，不同种分子的化学化学性质不同。性质不同。讨 论 从分子角度看，水的蒸发与从分子角度看，水的蒸发与水的分解两种变化有什么不同水的分解两种变化有什么不同？水变成水蒸气时，只是分子间的间隔变大，水分子本身没有变，水的化学性质也没有变。水电解时，水分子变成了氢分子和氧分子，不再保持水的化学性质。在反应里，水分子分成氢原子和氧原子，每2个氢原子结合成1个氢分子，每2个氧原子结合成1 个氧分子。物理
7、变化化学变化 物理变化：物理变化：化学变化：化学变化：混合物：混合物：纯净物：纯净物：由由不同种分子不同种分子构成。构成。由由同种分子同种分子构成。构成。分子本身没有发生变化，分子本身没有发生变化，只只 是分子间的间隔发生变化。是分子间的间隔发生变化。分子本身发生变化分子本身发生变化，生成新生成新 的分子。的分子。二、用分子的观点解释二、用分子的观点解释（由分子构成的物质）（由分子构成的物质）1、物理变化和化学变化、物理变化和化学变化2、混合物和纯净物、混合物和纯净物以水电解的反应为例，试分析化学变以水电解的反应为例，试分析化学变化中分子是如何变成新分子的？化中分子是如何变成新分子的？重新重新
8、组合组合OHHOHH 水分子水分子（H2O）氧分子氧分子（O O2 2）氢分子氢分子（H2）O OHHHHOOHH通电通电HH分裂成氢原分裂成氢原子和氧原子子和氧原子电解水的示意图电解水的示意图3、化学变化的实质：化学变化的实质：在化学变化中，在化学变化中，分分子分裂成原子，原子重新组合成新的分子。子分裂成原子，原子重新组合成新的分子。氢气在氯气中氢气在氯气中燃烧生成氯化氢。燃烧生成氯化氢。试分析在氢气与氯试分析在氢气与氯气反应的化学变化气反应的化学变化中，分子和原子的中，分子和原子的变化情况，推论在变化情况，推论在化学变化中，发生化学变化中，发生变化的是分子还是变化的是分子还是原子原子？讨
9、论 分子是分子是保持物质保持物质化化学性质学性质的的最最小小粒子。粒子。原子是原子是化学变化化学变化中的中的最小最小粒子。粒子。氧化汞氧化汞HgO 加热加热汞汞 +氧气氧气Hg O2这些物这些物质是由质是由分子构分子构成的成的有些物质由分子构成，有些物质由原子直接构成，所有些物质由分子构成，有些物质由原子直接构成，所以分子、原子都是构成物质的粒子。以分子、原子都是构成物质的粒子。氧化汞分子氧化汞分子（HgO）分裂成汞原分裂成汞原子和氧原子子和氧原子汞原子汞原子（Hg）氧分子氧分子（O2）加热加热这种物质是这种物质是由原子构成由原子构成的的有些物质由分子构成，有些物质由原子直接构成，有些物质由分
10、子构成，有些物质由原子直接构成，所以分子、原子都是构成物质的粒子。所以分子、原子都是构成物质的粒子。分子是由原子构成的分子是由原子构成的 同种原子同种原子 分子，如：分子，如：O2分子、分子、H2分子分子 不同种原子不同种原子 分子，如：分子，如：H2O分子分子三、分子和原子的区别和联系三、分子和原子的区别和联系1、本质区别：、本质区别：构成构成构成构成在在化学变化化学变化中，分子可以分为原子，而原子却不可再分中，分子可以分为原子，而原子却不可再分2、联系：、联系：四、分子与原子的比四、分子与原子的比较较分子分子原子原子相同点相同点都是构成物都是构成物质质的基本粒子的基本粒子质质量体量体积积小、不断运小、不断运动动、有、有间间隔隔不同点（本不同点（本质质区区别别）在在化学化学变变化化中中,分子可以再分分子可以再分，原子，原子不可再分不可再分相互关系相互关系分子可以分裂分子可以分裂为为原子，原子可以原子，原子可以结结合成分子合成分子