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1、 超市理货员工作职责 理货员是营运销售工作中的主动力，我们只有在工作中不断理货员是营运销售工作中的主动力，我们只有在工作中不断地提高自己的服务水平，提高自己的业务能力，才能使我们和企地提高自己的服务水平，提高自己的业务能力，才能使我们和企业共同发展，我们每天站在自己的岗位上，首先要问自己三个问业共同发展，我们每天站在自己的岗位上，首先要问自己三个问题：第一个问题就是今天我要做什么？怎样做？要达到什么样效题：第一个问题就是今天我要做什么？怎样做？要达到什么样效果？那么，我们今天就共同了解一下理货员的工作职责。果？那么，我们今天就共同了解一下理货员的工作职责。理货员的工作职责理货员的工作职责1 1
2、、理货员日常完成本职工作的要点、理货员日常完成本职工作的要点 2 2、理货员有对商品进行验收和为顾客提供退货服务的工作职责、理货员有对商品进行验收和为顾客提供退货服务的工作职责 3 3、对商品按条形码进行标价和价格标签管理的工作职责、对商品按条形码进行标价和价格标签管理的工作职责 4 4、有对商品进行分类，并按商品陈列方法和原则进行商品陈列、有对商品进行分类，并按商品陈列方法和原则进行商品陈列（包括补货）的工作职责。（包括补货）的工作职责。5 5、有对顾客的咨询导购提供服务的工作职责。、有对顾客的咨询导购提供服务的工作职责。6 6、有对超市内卫生进行保洁及商品防损管理的工作职责。、有对超市内卫
3、生进行保洁及商品防损管理的工作职责。废弃纸箱及时处理，严禁放入过道废弃纸箱及时处理，严禁放入过道 保管好本部门的工作用具、清洁用具，放于指定位置，打码枪保管好本部门的工作用具、清洁用具，放于指定位置，打码枪和条形码必须保管好，严禁放于顾客随手拿到的地方。和条形码必须保管好，严禁放于顾客随手拿到的地方。第1页/共12页 一、日常完成本职工作的要点：1、熟练掌握本岗位所经营商品的性能、用途、使用方法 2、经常性记录所经营商品的缺货情况，制定补货计划 3、对商品和货架每间隔5-7天必须进行一次清洁，地面用具必须实行每天 清洁一次。4、搞好市场调查，掌握消费者需求，及时上报主管，制定新产品购销计划。第
4、2页/共12页二、理货员与前厅各部门的关系及与部门主管的关系1 1、理货员与服务台的关系：顾客所购商品发生退换情况，理货员、理货员与服务台的关系：顾客所购商品发生退换情况，理货员应主动积极配合，并办理好退货或换货有效手续，服务台发放应主动积极配合，并办理好退货或换货有效手续，服务台发放赠品或促销商品时，如短缺或其他问题时理货员应积极配合。赠品或促销商品时，如短缺或其他问题时理货员应积极配合。2 2、理货员与收银服务员关系：当收银员在给顾客结算时发现商品、理货员与收银服务员关系：当收银员在给顾客结算时发现商品标价错误，理货员应积极协助查找原因，如自己发生标价错误标价错误，理货员应积极协助查找原因
5、，如自己发生标价错误应即时纠正并主动承担相关责任。在每天下班时，应到收银处应即时纠正并主动承担相关责任。在每天下班时，应到收银处收起当天顾客未结算的商品并办好有效手续。收起当天顾客未结算的商品并办好有效手续。3 3、理货员与防损员的关系：应主动地积极配合保安和防损员做好理货员与防损员的关系：应主动地积极配合保安和防损员做好本部门商品的防损工作，主动地发现可疑人员即时报告并做好本部门商品的防损工作，主动地发现可疑人员即时报告并做好跟踪工作。发现偷窃人员应交保安处理，和保安搞好销售以外跟踪工作。发现偷窃人员应交保安处理，和保安搞好销售以外的商品出入手续。的商品出入手续。4 4、理货员与课长的关系理
6、货员与课长的关系 5 5、下级服从上级，全面完成上级主管交给的各项工作任务指标，下级服从上级，全面完成上级主管交给的各项工作任务指标，上级主管发出的指令如果有损公司的利益、形象或有违反法律上级主管发出的指令如果有损公司的利益、形象或有违反法律法规的，在服从命的同时，有权越级向上汇报。法规的，在服从命的同时，有权越级向上汇报。第3页/共12页三、理货员工作中应主动发现哪些问题并及时上报？1 1、商品质量方面的问题：、商品质量方面的问题：（1 1）已损商品撤架、临近保质期或过期商品的撤架）已损商品撤架、临近保质期或过期商品的撤架 （2 2）收货中有问题的商品拒收）收货中有问题的商品拒收 （3 3）
7、进口商品的质量标准认证情况）进口商品的质量标准认证情况 2 2、商品标价方面的问题商品标价方面的问题 （1 1）错误地标高或标低的商品）错误地标高或标低的商品 （2 2）不良顾客撕毁或调动价格签的商品（）不良顾客撕毁或调动价格签的商品（3 3）一商品多）一商品多种标价等情况（指小型贵重商品或顾客容易调换商品）种标价等情况（指小型贵重商品或顾客容易调换商品）3 3、新商品的扩销问题新商品的扩销问题 （1 1）竞争店有、我无商品）竞争店有、我无商品 （2 2）市场流行商品）市场流行商品 （3 3）时令商品）时令商品 4 4、安全防损和秩序卫生问题安全防损和秩序卫生问题 （1 1）防盗）防盗 （2
8、2）贴防窃码等）贴防窃码等 5 5、超市设备、用具、货架等可能临时发生的问题超市设备、用具、货架等可能临时发生的问题 6 6、下面这些问题应上报主管：折扣折让销售量大商品、团购量大商品、需采购大批量商下面这些问题应上报主管：折扣折让销售量大商品、团购量大商品、需采购大批量商品品 7 7、商品陈列需大面积调整变动，指促销、换季、改变磁石点。、商品陈列需大面积调整变动，指促销、换季、改变磁石点。第4页/共12页四、商品陈列 1 1、落地整齐陈列法、落地整齐陈列法 2 2、落地托盘陈列法、落地托盘陈列法 3 3、平台陈列、平台陈列 4 4、端头陈列法、端头陈列法 5 5、岛式陈列法、岛式陈列法 6
9、6、突出陈列法、突出陈列法7 7、悬挂陈列法、悬挂陈列法8 8、量感陈列法、量感陈列法 9 9、关连陈列法、关连陈列法 1010、比较陈列法、比较陈列法 1111、活面陈列法、活面陈列法 1212、死面陈列法、死面陈列法 第5页/共12页五、商品陈列管理规范五、商品陈列管理规范 (一）商品陈列的定义一）商品陈列的定义 (二）陈列的原则二）陈列的原则 (三）位置区分三）位置区分 (四）商品陈列的配置四）商品陈列的配置 (五）商品陈列的方法及注意点五）商品陈列的方法及注意点(六）商品陈列的顺序六）商品陈列的顺序 (七）商品陈列的检查重点七）商品陈列的检查重点 第6页/共12页六、补货作业管理规范六
10、、补货作业管理规范 （一）、补货作业的定义（一）、补货作业的定义 ：补货作业是指理货员将标好价格的商品，依照商品各自既定：补货作业是指理货员将标好价格的商品，依照商品各自既定的陈列位置，定时或不定时地将商品补充到货架上去的作业。定时补货是指在非营业高的陈列位置，定时或不定时地将商品补充到货架上去的作业。定时补货是指在非营业高峰时对货架商品进行补充，不定时补货是指只要货架上商品即将售完，就立即补货峰时对货架商品进行补充，不定时补货是指只要货架上商品即将售完，就立即补货 （二）、补货作业的内容（二）、补货作业的内容 1 1、理货员在进行卖场巡视时，如不要补货可进行商品整理作业理货员在进行卖场巡视时
11、，如不要补货可进行商品整理作业 （l l）清洁商品和货）清洁商品和货架架 （2 2）做好商品的前进陈列，即当前面一排的商品出现空缺时，要将后面的商品做好商品的前进陈列，即当前面一排的商品出现空缺时，要将后面的商品移到空缺处去，商品朝前陈列，这样能体现商品陈列的丰富感。（移到空缺处去，商品朝前陈列，这样能体现商品陈列的丰富感。（3 3）检查商品的质量，）检查商品的质量，发现变质，破损或超过保质期商品立即撤下货架。发现变质，破损或超过保质期商品立即撤下货架。2 2、理货员在补货上架时的作业流程如下：（理货员在补货上架时的作业流程如下：（1 1）先检查核对一下欲补货陈列架前的价目）先检查核对一下欲补
12、货陈列架前的价目卡是否和要补上去的商品售价一致（卡是否和要补上去的商品售价一致（2 2）补货时先将原有商品取下，清洁货架及原有商）补货时先将原有商品取下，清洁货架及原有商品，将补充的新货放在里面，再将原有的商品放在前面，做到商品陈列先进先出。品，将补充的新货放在里面，再将原有的商品放在前面，做到商品陈列先进先出。（3 3）定量管理（）定量管理（4 4）定位管理）定位管理(5)(5)整理商品排面，以呈现商品的丰富感整理商品排面，以呈现商品的丰富感 3 3、商品标价管理规范、商品标价管理规范 商品标价的定义商品标价的定义 商品标价是指将商品代码和价格用打价机打商品标价是指将商品代码和价格用打价机打
13、在商品包装上。在商品包装上。第7页/共12页七、商品标价管理的内容七、商品标价管理的内容 1 1、标价位置要一致，让顾客容易看到，且方便收银员计价，一般商品的标签均打在商品标价位置要一致，让顾客容易看到，且方便收银员计价，一般商品的标签均打在商品的正面右上角。的正面右上角。2 2、几种特殊商品标签的打贴位置几种特殊商品标签的打贴位置 l l 罐装商品标签打贴在罐盖上方，应避开饮孔、拉罐装商品标签打贴在罐盖上方，应避开饮孔、拉环或撕裂口处。环或撕裂口处。l l 瓶装商品标签打贴在瓶肚与瓶颈的连接处。瓶装商品标签打贴在瓶肚与瓶颈的连接处。l l 礼盒不要直接标礼盒不要直接标价在包装盒上。价在包装盒
14、上。3 3、打价前要确实核对配送单商品编码和售价及陈列架上的价格标签，调整好打价机上的打价前要确实核对配送单商品编码和售价及陈列架上的价格标签，调整好打价机上的数码。数码。4 4、价格标签纸要妥善保管，防止不良顾客偷换价签。价格标签纸要妥善保管，防止不良顾客偷换价签。5 5、商品变价时，如价格调高，则要将原价格标签纸去掉，重新打价，如价格调低，可将商品变价时，如价格调高，则要将原价格标签纸去掉，重新打价，如价格调低，可将新标签打压在原标签之上，每项商品不可同时有两个不同的价格标签。新标签打压在原标签之上，每项商品不可同时有两个不同的价格标签。价格标签不价格标签不能覆盖商品信息，商品信息包括以下
15、内容：生产厂名、注册商标、品名、规格、型号、能覆盖商品信息，商品信息包括以下内容：生产厂名、注册商标、品名、规格、型号、安装方法、产品技术参数、生产技术参数、生产日期、保质期、保质期限、合格证标志、安装方法、产品技术参数、生产技术参数、生产日期、保质期、保质期限、合格证标志、存储条件等。存储条件等。第8页/共12页八、服务技巧规范化 服务技巧是服务中一个相当重要的内容，规范化的服务可以体现出一个企业的服务技巧是服务中一个相当重要的内容，规范化的服务可以体现出一个企业的良好素质及形象。例：麦当劳的垃圾桶中套有垃圾袋，员工过一段时间约良好素质及形象。例：麦当劳的垃圾桶中套有垃圾袋，员工过一段时间约
16、1010分钟左右，分钟左右，会用压垃圾器来压一压垃圾。您可千万别小看这个动作，里面就有规范要求，员工必须会用压垃圾器来压一压垃圾。您可千万别小看这个动作，里面就有规范要求，员工必须先压四个角，再压中间，判断垃圾袋是否需要更换，也是要求垃圾经压缩后，已满先压四个角，再压中间，判断垃圾袋是否需要更换，也是要求垃圾经压缩后，已满3/43/4，就必须更换。甚至更小到一根根咖啡奶茶的搅棍，也有摆放规定，头一定要面向顾客，就必须更换。甚至更小到一根根咖啡奶茶的搅棍，也有摆放规定，头一定要面向顾客，这样员工在服务顾客时，拿给顾客的是搅棍的柄端，就是因为连小小的细节都很规范，这样员工在服务顾客时，拿给顾客的是
17、搅棍的柄端，就是因为连小小的细节都很规范，麦当劳的麦当劳的M M字招牌含金量才会越来越大。字招牌含金量才会越来越大。商店犹如一个小社会，汇集着形形色色的人。商店犹如一个小社会，汇集着形形色色的人。在商店中，各种类型的顾客荟萃于一堂。比如：按顾客的购买目标的选定程度分，可分在商店中，各种类型的顾客荟萃于一堂。比如：按顾客的购买目标的选定程度分，可分为全确定型、半确定型和不确定型；按顾客购买态度及要求，可分为习惯型、冲动型或为全确定型、半确定型和不确定型；按顾客购买态度及要求，可分为习惯型、冲动型或感情型、惠顾型、理智型或经济型、疑虑型、随意型等；按顾客在卖场中的情绪反应，感情型、惠顾型、理智型或
18、经济型、疑虑型、随意型等；按顾客在卖场中的情绪反应，可分为沉着型、温顺型、健谈型、反抗型、激动型等。可分为沉着型、温顺型、健谈型、反抗型、激动型等。各种各样的顾客为商店提供各种各样的顾客为商店提供了多样的销售机会，也增加了营业员售货的难度，了多样的销售机会，也增加了营业员售货的难度，“三年柜台站，能看麻衣相三年柜台站，能看麻衣相”。营业。营业员应该从顾客的外表神态、言谈举止，揣摩出顾客千差万别的购物心理，并根据他们不员应该从顾客的外表神态、言谈举止，揣摩出顾客千差万别的购物心理，并根据他们不同的心理特点，采取灵活多样的接待方法。同的心理特点，采取灵活多样的接待方法。第9页/共12页当在客流高峰时，你应该怎么进行补货？九九.案例讨论案例讨论第10页/共12页结 束 语让我们提供给顾客：让我们提供给顾客：u 丰满的排面丰满的排面u 整齐的陈列整齐的陈列u 正确的价格正确的价格u 良好的环境良好的环境u 优质的服务优质的服务第11页/共12页感谢您的观看！第12页/共12页