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1、第四章第四章第四节第四节 细菌和真菌在自然细菌和真菌在自然 界中的作用界中的作用1好好学习 天天向上植物动物细菌、真菌阳光、空气、水、土壤等回顾回顾:生态系统的组成生态系统的组成生物部分非生物部分生产者消费者分解者2好好学习 天天向上如果没有植物如果没有植物,地球将失去绿色地球将失去绿色,动物就动物就会饿死会饿死.如果没有动物如果没有动物,生态平衡也难以维持生态平衡也难以维持.如果没有细菌和真菌如果没有细菌和真菌,生物圈会是什么生物圈会是什么状况呢状况呢?3好好学习 天天向上4想一想想一想议一一议每到冬天每到冬天,森林里都铺森林里都铺满一层厚厚的落叶。年复满一层厚厚的落叶。年复一年一年,森林里
2、的落叶会不森林里的落叶会不会越积越厚呢会越积越厚呢?为什么为什么?不会。不会。落叶最终会被细菌和真菌分解成落叶最终会被细菌和真菌分解成二氧化碳二氧化碳,水水和无机盐和无机盐归还到自然界中。归还到自然界中。4好好学习 天天向上学学 习习 目目 标标1、描述细菌和真菌在自然 界中的作用。2、列举细菌和真菌对动植 物及人类生活的影响。3、关注细菌和真菌与动植 物和人类的关系。5好好学习 天天向上食食物物的的腐腐败败现现象象6好好学习 天天向上观察与思考观察与思考1.使食品腐败或发霉的原因是什么使食品腐败或发霉的原因是什么?7好好学习 天天向上枯草杆菌枯草杆菌腐烂的梨腐烂的梨问题问题1:枯草杆菌使梨腐
3、烂枯草杆菌使梨腐烂,它与水果它与水果有怎样的关系有怎样的关系?分解水果中有机物分解水果中有机物获得物质和能量获得物质和能量导致腐烂。导致腐烂。8好好学习 天天向上枯草杆菌枯草杆菌青霉青霉(细菌细菌)(真菌(真菌)将有机物分解为将有机物分解为二氧化碳和水二氧化碳和水9好好学习 天天向上10观察与思考观察与思考观察与思考观察与思考 分析下列图片中展示的生物现象分析下列图片中展示的生物现象,食物的腐败食物的腐败现象在日常生活中常能见到现象在日常生活中常能见到,自然界的物质循环自然界的物质循环更是片刻不会停止的。更是片刻不会停止的。面包发霉面包发霉10好好学习 天天向上11分析下列图片中展示的生物现象
4、分析下列图片中展示的生物现象讨论讨论1 1、面包发霉后、面包发霉后,其中的有机物被分解成什么物质其中的有机物被分解成什么物质?讨讨讨讨 论论论论二氧化碳、水和无机盐二氧化碳、水和无机盐11好好学习 天天向上12细菌和真菌在物质循环中的作用示意图细菌和真菌在物质循环中的作用示意图生物的遗体被谁分解了生物的遗体被谁分解了?细菌和真菌细菌和真菌它们分解后产生了什么物质它们分解后产生了什么物质?二氧化碳、水和无机盐二氧化碳、水和无机盐这些物质又能被谁吸收和利用这些物质又能被谁吸收和利用?被植物吸收利用被植物吸收利用,进而制造有机物进而制造有机物分解者分解者2.细菌和真菌在物质循环中起什么作用细菌和真菌
5、在物质循环中起什么作用?12好好学习 天天向上细菌和真菌虽然个体小细菌和真菌虽然个体小,不象动植物那样惹人注目不象动植物那样惹人注目,但它们在生物圈中的作用却是不可低估的但它们在生物圈中的作用却是不可低估的.大多数细菌和真菌是生态系统中的分解者。如果没大多数细菌和真菌是生态系统中的分解者。如果没有分解者有分解者,动植物的遗体就会堆积如山动植物的遗体就会堆积如山,动植物就会动植物就会丧失生存的空间。丧失生存的空间。动植物遗体动植物遗体细菌和真菌细菌和真菌分解分解二氧化碳二氧化碳,水和无机水和无机盐盐植物植物制造制造有机物有机物 可见可见,细菌和真菌对于自然界中二氧化碳等细菌和真菌对于自然界中二氧
6、化碳等 物质的循环起着重要的作用物质的循环起着重要的作用.13好好学习 天天向上腐生的细菌和真菌属于自养还是异养腐生的细菌和真菌属于自养还是异养?观察与思考分析下列图片中展示的生物现象。分析下列图片中展示的生物现象。叶片吸收叶片吸收根吸收根吸收根吸收根吸收1 1、细菌和真菌在、细菌和真菌在、细菌和真菌在、细菌和真菌在物质循环中起什物质循环中起什物质循环中起什物质循环中起什么作用么作用么作用么作用?2 2、它们分解的结、它们分解的结、它们分解的结、它们分解的结果是什么果是什么果是什么果是什么?3 3、它们分解的物、它们分解的物、它们分解的物、它们分解的物质是活的吗质是活的吗质是活的吗质是活的吗?
7、分解者分解者二氧化碳、水二氧化碳、水和无机盐和无机盐不是不是,是生物的是生物的遗体遗体一、作为分解者参与物质的循环一、作为分解者参与物质的循环说一说说一说:你能用你自己的语言描述图你能用你自己的语言描述图中的物质循环过程吗中的物质循环过程吗?14好好学习 天天向上15好好学习 天天向上细菌和真菌是怎样生活的细菌和真菌是怎样生活的?以分解以分解已死的已死的或或腐烂的腐烂的动植物和其他有动植物和其他有机物来维持自身正常生机物来维持自身正常生 活的一种生活方式。活的一种生活方式。细菌和真菌的生活方式多样细菌和真菌的生活方式多样,除了除了腐腐生生之外之外,还可还可寄生寄生。16好好学习 天天向上17二
8、二.引起动植物和人患病引起动植物和人患病 细菌和真菌中有一些种类是细菌和真菌中有一些种类是寄生生活寄生生活的的,它们能够从活的动它们能够从活的动植物体和人体内植物体和人体内吸收营养物质吸收营养物质,导致动植物和人患不同的疾病导致动植物和人患不同的疾病。电镜下的链球菌电镜下的链球菌(颜色经人工处理)(颜色经人工处理)链球菌链球菌可以使人患可以使人患扁桃体炎扁桃体炎、猩红热猩红热、丹毒丹毒等多种疾病。等多种疾病。鼻窦炎、气管炎、肺鼻窦炎、气管炎、肺炎、肺结核、痢疾等炎、肺结核、痢疾等细菌细菌感染引起的疾病感染引起的疾病17好好学习 天天向上扁桃体炎扁桃体炎二二.引起动植物和人患病引起动植物和人患病
9、链链球球菌菌引引起起猩红热猩红热丹毒丹毒18好好学习 天天向上足足 癣癣臂臂 癣癣甲甲 癣癣真菌引起真菌引起19好好学习 天天向上20真菌真菌引起的植物疾病引起的植物疾病棉棉花花枯枯萎萎病病20好好学习 天天向上21真菌真菌引起的植物疾病引起的植物疾病水水稻稻稻稻瘟瘟病病21好好学习 天天向上22小小麦麦叶叶锈病病真菌真菌引起的植物疾病引起的植物疾病22好好学习 天天向上23玉玉米米瘤瘤黑黑粉粉病病真菌真菌引起的植物疾病引起的植物疾病23好好学习 天天向上黑斑病黑斑病 24好好学习 天天向上扁桃体炎扁桃体炎猩猩 红红 热热足癣(脚湿气)足癣(脚湿气)玉米瘤黑粉病玉米瘤黑粉病小麦叶锈病小麦叶锈病
10、丹毒丹毒练一练练一练25好好学习 天天向上有些细菌和真菌与动物或植物有些细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起共同生活在一起,相互依赖相互依赖,彼此彼此有利有利,一旦分开一旦分开,两者的生存都将两者的生存都将受到影响受到影响,甚至死亡甚至死亡,这种现象叫这种现象叫共生。共生。三、与动植物共生三、与动植物共生26好好学习 天天向上27提供(提供()提供(提供()与与植植物物共共生生地衣地衣:真菌与藻类共生真菌与藻类共生真菌真菌藻藻类有机物有机物水和无机水和无机盐 生长在旧墙壁、树干或岩石生长在旧墙壁、树干或岩石上上,呈灰绿色、硬壳状的植物呈灰绿色、硬壳状的植物斑块就是地衣。实际上斑块就是地衣。实际
11、上,地衣地衣是是真菌真菌与与藻类藻类共生在一起而形共生在一起而形成的。藻类通过光合作用为真成的。藻类通过光合作用为真菌菌提供有机物提供有机物,真菌可以为藻真菌可以为藻类类提供水和无机盐提供水和无机盐。27好好学习 天天向上28根瘤根瘤:豆科植物与根瘤菌共生豆科植物与根瘤菌共生大豆、花生等豆科植物的根大豆、花生等豆科植物的根瘤中瘤中,有有能够固氮的根瘤菌能够固氮的根瘤菌与与植物植物共生。根瘤菌将空气共生。根瘤菌将空气中的氮转化为植物中的氮转化为植物能吸收的能吸收的含氮物质含氮物质,而植物则为根瘤而植物则为根瘤菌菌提供有机物提供有机物。与与植植物物共共生生28好好学习 天天向上豆科植物的根瘤根瘤菌
12、豆科植物含氮无机盐有机物29好好学习 天天向上人们发现人们发现:在一些土壤贫瘠的地方种植豆在一些土壤贫瘠的地方种植豆科植物可科植物可提高土壤的肥力提高土壤的肥力。30好好学习 天天向上31提供(提供()分解(分解()与与动物物共生共生牛、羊、牛、羊、骆驼胃胃肠内内的的细菌菌 纤维素素场所、食物所、食物在牛、羊、骆驼等草食动物的胃肠内在牛、羊、骆驼等草食动物的胃肠内,生活着一些细菌生活着一些细菌,可以帮助动可以帮助动物分解草料中的物分解草料中的纤维素纤维素,而动物又可以为这些细菌而动物又可以为这些细菌提供生存的场所提供生存的场所和食物和食物,它们彼此依赖它们彼此依赖,共同生活。共同生活。31好好
13、学习 天天向上32提供(提供()制造(制造()与与人人共共生生人人肠道内的道内的细菌菌(大(大肠杆菌)杆菌)维生素生素B12和和维生素生素K场所、食物所、食物我们的肠道中也有多种多样的细菌我们的肠道中也有多种多样的细菌,大部分是正常菌群大部分是正常菌群,对人体没有对人体没有危害危害,其中有些细菌还能够制造其中有些细菌还能够制造维生素维生素B12 B12 和维生素和维生素K K,对你的健康对你的健康很有益处。人体肠道内的细菌很有益处。人体肠道内的细菌,可随粪便排出体外可随粪便排出体外,几乎占粪便干重几乎占粪便干重的一半。的一半。32好好学习 天天向上其他共生的例子其他共生的例子:反刍动物以及反刍
14、动物以及人体人体和它们和它们胃肠内里的一些胃肠内里的一些细菌细菌33好好学习 天天向上细菌和真菌在自然界中的作用细菌和真菌在自然界中的作用1 1作为分解者参与作为分解者参与物质循环物质循环(腐生)。(腐生)。2 2引起动植物和人引起动植物和人患病患病(寄生)。(寄生)。3 3与动植物与动植物共生共生(共生)。(共生)。34好好学习 天天向上 提问:我们应该怎样看待细菌和真菌与动植物的关系呢?细菌和真菌是广泛分布在生物圈中的生物细菌和真菌是广泛分布在生物圈中的生物,一一些细菌和真菌对动植物有利些细菌和真菌对动植物有利,有些细菌和真菌有些细菌和真菌对动植物不利对动植物不利,还有些细菌、真菌与动植物
15、共还有些细菌、真菌与动植物共生。因此我们应该辩证地看待细菌、真菌与生。因此我们应该辩证地看待细菌、真菌与动植物的关系。动植物的关系。讨论提升35好好学习 天天向上 从人和动植物的角度看,细菌、真菌既有有害的一面,又有有利的一面。从整个自然界的角度看寄生和共生是否也促进了物质转化及循环?根瘤菌(共生菌)促进了氮循环;益生菌(寄生菌)帮助人和动物消化食物,渐渐地促进了物质循环等。讨论提升36好好学习 天天向上 技能训练技能训练 为证明细菌对植物遗体的分解作用为证明细菌对植物遗体的分解作用为证明细菌对植物遗体的分解作用为证明细菌对植物遗体的分解作用,同学们提出了同学们提出了同学们提出了同学们提出了三
16、种实验方案三种实验方案三种实验方案三种实验方案,其共同点是其共同点是其共同点是其共同点是:将同一种树的落叶分成甲乙将同一种树的落叶分成甲乙将同一种树的落叶分成甲乙将同一种树的落叶分成甲乙两组。实验过程中滴加蒸馏水两组。实验过程中滴加蒸馏水两组。实验过程中滴加蒸馏水两组。实验过程中滴加蒸馏水,使树叶保持潮湿。使树叶保持潮湿。使树叶保持潮湿。使树叶保持潮湿。方案方案方案方案1:1:1:1:将甲组放在无菌条件下将甲组放在无菌条件下将甲组放在无菌条件下将甲组放在无菌条件下,乙组放在自然条件下乙组放在自然条件下乙组放在自然条件下乙组放在自然条件下(暴露在空气中)。(暴露在空气中)。(暴露在空气中)。(暴
17、露在空气中)。方案方案方案方案2:2:2:2:甲组灭菌后放在无菌条件下甲组灭菌后放在无菌条件下甲组灭菌后放在无菌条件下甲组灭菌后放在无菌条件下,乙组放在自然条件乙组放在自然条件乙组放在自然条件乙组放在自然条件下。下。下。下。方案方案方案方案3:3:3:3:将甲乙组都进行灭菌处理将甲乙组都进行灭菌处理将甲乙组都进行灭菌处理将甲乙组都进行灭菌处理,甲组放在无菌条件下甲组放在无菌条件下甲组放在无菌条件下甲组放在无菌条件下,乙组接种细菌后放在无菌条件。乙组接种细菌后放在无菌条件。乙组接种细菌后放在无菌条件。乙组接种细菌后放在无菌条件。37好好学习 天天向上 讨论讨论 因为因为因为因为除了设置有无细菌的
18、条件不同外除了设置有无细菌的条件不同外除了设置有无细菌的条件不同外除了设置有无细菌的条件不同外,其他的条其他的条其他的条其他的条件都应该相同件都应该相同件都应该相同件都应该相同,因此甲乙两组要用相同的树叶。因此甲乙两组要用相同的树叶。因此甲乙两组要用相同的树叶。因此甲乙两组要用相同的树叶。因为细菌适宜生活在潮湿环境中。因为细菌适宜生活在潮湿环境中。3.那个方案更能说明问那个方案更能说明问 题题?为什么为什么?方案方案3.保证了两组的实验条件除了保证了两组的实验条件除了有无细菌外其他有无细菌外其他有无细菌外其他有无细菌外其他的条件都相同的条件都相同的条件都相同的条件都相同,实验结果更接近事实实验
19、结果更接近事实实验结果更接近事实实验结果更接近事实1.1.甲乙两组为什么要用相同的树叶甲乙两组为什么要用相同的树叶?2.2.为什么要使树叶保持湿润为什么要使树叶保持湿润?41好好学习 天天向上421.1.判断下列说法是否正确。正确的画判断下列说法是否正确。正确的画“”,错误的错误的画画“”。(1 1)绝大多数细菌和真菌能将有机物分解成无机物)绝大多数细菌和真菌能将有机物分解成无机物,是生态系统中的分解者。是生态系统中的分解者。()(2 2)只要有细菌和真菌存在)只要有细菌和真菌存在,人和其他动植物就会生人和其他动植物就会生病。病。()(3 3)一些细菌生活在牛、羊胃肠内)一些细菌生活在牛、羊胃
20、肠内,不但不引起牛、不但不引起牛、羊患病羊患病,还对牛、羊有好处。还对牛、羊有好处。()2.2.细菌将动植物遗体中的有机物分解为二氧化碳和细菌将动植物遗体中的有机物分解为二氧化碳和水水,这一生理过程属于这一生理过程属于:()A.A.光合作用光合作用;B.B.呼吸作用呼吸作用;C.C.蒸腾作用蒸腾作用;D.D.吸收作用。吸收作用。练习练习B3 3、根瘤菌将空气中的氮转化为植物能吸收的、根瘤菌将空气中的氮转化为植物能吸收的含氮物质含氮物质。42好好学习 天天向上巩固练习巩固练习一、选择题一、选择题1.细菌和真菌在自然界中的作用是(细菌和真菌在自然界中的作用是()A.它们作为分解者参与生物圈的物质循
21、环它们作为分解者参与生物圈的物质循环 B.它们可以和动植物共生它们可以和动植物共生 C.它们可以引起动植物和人类患病它们可以引起动植物和人类患病 D.以上作用均有以上作用均有2.能够使梨和香蕉腐烂的细菌是(能够使梨和香蕉腐烂的细菌是()A.链球菌链球菌 B.枯草杆菌枯草杆菌 C.根瘤菌根瘤菌 D.真菌真菌DB43好好学习 天天向上3.大部分的细菌和真菌属异养生物大部分的细菌和真菌属异养生物,其原因其原因是(是()A.进行有氧呼吸进行有氧呼吸 B.进行无氧呼吸进行无氧呼吸C.不能直接用无机物合成有机物不能直接用无机物合成有机物D.没有成形的细胞核没有成形的细胞核 4.豆科植物的根瘤是由哪两种生物共同生豆科植物的根瘤是由哪两种生物共同生活所形成的(活所形成的()A.根瘤菌和豆科植物根瘤菌和豆科植物 B.藻类与真菌藻类与真菌C.藻类与细菌藻类与细菌 D.原生动物与根原生动物与根CA44好好学习 天天向上谢谢观看!45好好学习 天天向上