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1、为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能第八章第八章 常见的酸、碱、盐常见的酸、碱、盐8.1 溶液的酸碱性溶液的酸碱性为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能1)学会用指示剂测溶液的酸碱性)学会用指示剂测溶液的酸碱性2)掌握溶液的酸碱性与)掌握溶液的酸碱性与pHpH的关系的关系3 3)会使用)会使用pHpH试纸测溶液的试纸测溶液的pHpH4 4)了解)了解pHpH与生命活动的意义与生命活动的意义学习目标学习目标重点重点重点重点为深入学习习近平新时代中国特色
2、社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能在我们的周围,存在着许多含有酸和碱的物质。在我们的周围,存在着许多含有酸和碱的物质。含酸的物质含酸的物质含碱的日用品含碱的日用品为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能 想一想想一想 由于由于不允许品尝不允许品尝化学试剂的味化学试剂的味道,一种溶液是否有酸味即是否道,一种溶液是否有酸味即是否显酸性,又该怎样才能知道呢?显酸性,又该怎样才能知道呢?为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室
3、育人功能一、区分酸性溶液和碱性溶液一、区分酸性溶液和碱性溶液 实验现象实验现象:滴有紫色石蕊试液的蒸馏水滴有紫色石蕊试液的蒸馏水 。变红变红 温温故故知知新新能使紫色石蕊试液变红的物质是能使紫色石蕊试液变红的物质是 。碳酸碳酸 除碳酸外,还有物质能使石蕊变色吗?除碳酸外,还有物质能使石蕊变色吗?为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能 稀稀盐盐酸酸稀稀硫硫酸酸石石灰灰水水氢氧氢氧化钠化钠溶液溶液食食盐盐水水石蕊试石蕊试液的颜液的颜色色变变红红变变红红变变蓝蓝变变蓝蓝不不变变色色活动与探究:实验一活动与探究:实验一_色石蕊溶液
4、遇酸性溶液色石蕊溶液遇酸性溶液_ 遇碱性溶液遇碱性溶液_ 遇中性溶液遇中性溶液_紫紫变红变红变蓝变蓝不变色不变色为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能 稀稀盐盐酸酸稀稀硫硫酸酸石石灰灰水水氢氧氢氧化钠化钠溶液溶液食食盐盐水水酚酞试酚酞试液的颜液的颜色色活动与探究:实验二活动与探究:实验二_色酚酞溶液遇酸性溶液色酚酞溶液遇酸性溶液_ _ _ 遇碱性溶液遇碱性溶液_ 遇中性溶液遇中性溶液_变红变红不变色不变色无无色色无无色色无无色色无变变红红变变红红不变色不变色能使酚酞溶液变色的只有(能使酚酞溶液变色的只有()性溶液)性溶液碱
5、碱为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能酸碱指示剂:酸碱指示剂:像石蕊、酚酞这样,遇到酸或碱的溶液,本身显像石蕊、酚酞这样,遇到酸或碱的溶液,本身显示示不同不同颜色的物质,叫颜色的物质,叫酸碱指示剂酸碱指示剂,简称,简称指示剂指示剂。石蕊石蕊试液试液酚酞酚酞试液试液遇酸溶遇酸溶液变红液变红遇碱溶遇碱溶液变蓝液变蓝遇酸溶液遇酸溶液不变色不变色遇碱溶液遇碱溶液变红色变红色 石蕊石蕊和和酚酞酚酞是两种常用的酸碱指示剂。还有许是两种常用的酸碱指示剂。还有许多植物色素也可作为酸碱指示剂。多植物色素也可作为酸碱指示剂。提示提示:和酸碱
6、指示剂作用,变色的是指示剂,而:和酸碱指示剂作用,变色的是指示剂,而不是酸、不是酸、碱溶液。碱溶液。为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能巩固练习:巩固练习:下表是四种花的提取液实验下表是四种花的提取液实验(酒精用于提取花中的色素酒精用于提取花中的色素)上表中能做酸碱指示剂的花汁是上表中能做酸碱指示剂的花汁是_;将将厨厨房房中中的的少少量量白白醋醋滴滴入入大大红红花花的的花花汁汁中中,可可以以看看到到的的现象是现象是_;若将紫罗兰提取液滴入氯化钠溶液中,则可看到的现象若将紫罗兰提取液滴入氯化钠溶液中,则可看到的现象是是_。
7、酒精中酒精中 酸溶液中酸溶液中 碱溶液中碱溶液中 大红花大红花 粉红色粉红色 橙色橙色 绿色绿色 紫罗兰紫罗兰 紫色紫色 红色红色 蓝色蓝色 万寿菊万寿菊 黄色黄色 黄色黄色 黄色黄色 大红花、紫罗兰大红花、紫罗兰橙色橙色紫色紫色为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能1.pH1.pH的范围通常在的范围通常在0 01414之间之间:pHpH7 7时,溶液呈中性时,溶液呈中性pHpH7 7时,溶液呈酸性,时,溶液呈酸性,PHPH越小酸性越强越小酸性越强pHpH7 7时,溶液呈碱性,时,溶液呈碱性,PHPH越大碱性越强越大碱性越
8、强二、溶液酸碱度的表示方法二、溶液酸碱度的表示方法PHPH2.PH2.PH和溶液酸碱度的关系和溶液酸碱度的关系为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能 小测试小测试你是一个你是一个酸性人酸性人吗?吗?正常情况下人的血液正常情况下人的血液PHPH为为7.357.357.457.45之间,高于此数值表明之间,高于此数值表明体液呈碱性,低于此表明体液呈酸性。由于生活和环境的影响,体液呈碱性,低于此表明体液呈酸性。由于生活和环境的影响,多数人为酸性体液,你是不是酸性人呢?多数人为酸性体液,你是不是酸性人呢?经常头疼经常头疼 经常有筋
9、疲力尽的感觉经常有筋疲力尽的感觉 健忘健忘 免疫力差免疫力差肠胃不适肠胃不适 皮肤苍白多粉刺皮肤苍白多粉刺 便秘便秘 情绪波动大情绪波动大易激惹易激惹 头发无光泽且易断头发无光泽且易断 龋齿龋齿如果上面症状中有一半以上符合你,那么你就是一个不折不如果上面症状中有一半以上符合你,那么你就是一个不折不扣的酸性人了。扣的酸性人了。酸碱误区酸碱误区误区一:酸碱食物是以口味酸碱来区分并非味觉上有酸味的误区一:酸碱食物是以口味酸碱来区分并非味觉上有酸味的食品就属于酸性食品,新鲜的成熟水果,即使其味道是酸的食品就属于酸性食品,新鲜的成熟水果,即使其味道是酸的,也也是碱性生成物。是碱性生成物。误误区区二二:酸
10、酸性性食食品品是是坏坏的的,碱碱性性食食品品是是好好的的将将食食物物以以酸酸碱碱分分为为好好坏坏是是大大错错特特错错,饮饮食食并并非非“碱碱性性越越多多越越好好”,人人体体有有良良好好的的酸酸碱碱调调节节系系统统,使使体体液液保保持持相相对对稳稳定定的的酸酸碱碱数数值,只只有有平平衡衡才才能能健康健康为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能【课堂练习】【课堂练习】【课堂练习】【课堂练习】【题【题1】某溶液的某溶液的某溶液的某溶液的PH=3PH=3,则该溶液(,则该溶液(,则该溶液(,则该溶液()A.呈酸性呈酸性呈酸性呈酸性
11、B.呈碱性呈碱性呈碱性呈碱性 C.呈中性呈中性呈中性呈中性 D.无法判定无法判定无法判定无法判定【题【题2】已知苹果汁的近似已知苹果汁的近似已知苹果汁的近似已知苹果汁的近似PHPH为为为为2.92.93.33.3,在苹,在苹,在苹,在苹果汁中滴入紫色石蕊试液,显示的颜色是(果汁中滴入紫色石蕊试液,显示的颜色是(果汁中滴入紫色石蕊试液,显示的颜色是(果汁中滴入紫色石蕊试液,显示的颜色是()A.无色无色无色无色 B.红色红色红色红色 C.蓝色蓝色蓝色蓝色 D.紫色紫色紫色紫色【题【题3】下列各下列各下列各下列各PHPH表示溶液酸性最强的是(表示溶液酸性最强的是(表示溶液酸性最强的是(表示溶液酸性最
12、强的是()A.PH=14PH=14 B.PH=7PH=7 C.PH=1 PH=1 D.PH=0PH=0ABD为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能【题【题4】有一瓶无色溶液的有一瓶无色溶液的有一瓶无色溶液的有一瓶无色溶液的PHPH是是是是4.54.5,取少量注入,取少量注入,取少量注入,取少量注入试管中,再滴入几滴酚酞试液,溶液呈试管中,再滴入几滴酚酞试液,溶液呈试管中,再滴入几滴酚酞试液,溶液呈试管中,再滴入几滴酚酞试液,溶液呈_色,色,色,色,如果要使试管中溶液的如果要使试管中溶液的如果要使试管中溶液的如果要使试管中溶
13、液的PHPH升为升为升为升为1010,可以采取,可以采取,可以采取,可以采取_的方法。的方法。的方法。的方法。无无无无滴加碱溶液滴加碱溶液滴加碱溶液滴加碱溶液【课堂练习】【课堂练习】【课堂练习】【课堂练习】【题【题5】有一瓶无色溶液的有一瓶无色溶液的有一瓶无色溶液的有一瓶无色溶液的PHPH是是是是9.59.5,取少量注入,取少量注入,取少量注入,取少量注入试管中,再滴入几滴酚酞试液,溶液呈试管中,再滴入几滴酚酞试液,溶液呈试管中,再滴入几滴酚酞试液,溶液呈试管中,再滴入几滴酚酞试液,溶液呈_色,色,色,色,如果要使试管中溶液的如果要使试管中溶液的如果要使试管中溶液的如果要使试管中溶液的PHPH
14、降为降为降为降为5 5,可以采取,可以采取,可以采取,可以采取_的方法。的方法。的方法。的方法。红红红红滴加酸溶液滴加酸溶液滴加酸溶液滴加酸溶液为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能1、月季花适宜在酸性土壤中生长。某、月季花适宜在酸性土壤中生长。某同学给月季花施肥前,对下列氮肥溶液同学给月季花施肥前,对下列氮肥溶液的的PH值进行了测定,结果如下表:值进行了测定,结果如下表:化肥名称化肥名称尿素尿素碳酸氢铵碳酸氢铵硫酸铵硫酸铵氨水氨水 溶液的溶液的PH78611该同学最好选用(该同学最好选用()A、尿素、尿素 B、碳酸氢铵、
15、碳酸氢铵 C、硫酸铵、硫酸铵 D、氨水、氨水C为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能 蚊子、蜂、蚂蚁等昆虫叮咬人时,会向人体蚊子、蜂、蚂蚁等昆虫叮咬人时,会向人体射入一种叫蚁酸(具有酸的性质)的物质,射入一种叫蚁酸(具有酸的性质)的物质,使皮肤红肿、瘙痒,甚至疼痛。要消除这种使皮肤红肿、瘙痒,甚至疼痛。要消除这种症状,可在叮咬处涂抹下列物质中的(症状,可在叮咬处涂抹下列物质中的()A、牙膏和肥皂水、牙膏和肥皂水 B、食盐水、食盐水 C、火碱液、火碱液 D、食醋、食醋2、下表为家庭中一些常见物质的、下表为家庭中一些常见物质的
16、PH值值物质物质 食醋食醋 牙膏牙膏 食盐水食盐水 肥皂水肥皂水 火碱液火碱液 pH 3971013A为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能提高练习:提高练习:1、下列用下列用pH值表示溶液酸性最强的是:值表示溶液酸性最强的是:A、pH=0 B、pH=1 C、pH=7 D、pH=142、医生提醒胃酸过多的病人应少吃苹果,、医生提醒胃酸过多的病人应少吃苹果,那么苹果的那么苹果的pH 是:是:A、大于、大于7 B、小于、小于7 C、等于、等于7 D、无法判断无法判断为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯
17、彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能3、向盛有、向盛有NaOH溶液的烧杯中滴入几滴溶液的烧杯中滴入几滴酚酞试液,试液变为酚酞试液,试液变为 _ 色,此时溶液的色,此时溶液的pH_,向此溶液中逐渐滴加稀盐酸,向此溶液中逐渐滴加稀盐酸,并不断振荡,直至试液刚好无色时,溶液并不断振荡,直至试液刚好无色时,溶液呈呈_性,性,pH_;继续滴入稀;继续滴入稀HCl,溶液,溶液呈呈_色,色,pH_,在整个实验过程中,在整个实验过程中,溶液发生了溶液发生了_反应,反应,化学方程式为化学方程式为_红色红色7中中=7无无7中和中和HCl +NaOH=NaCl +H2O为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能