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1、第第6节节 代谢的多样性代谢的多样性生物体不断地从外界吸收营生物体不断地从外界吸收营养物质，合成身体新的组成养物质，合成身体新的组成成分，并贮存能量的过程。成分，并贮存能量的过程。生物体不断地氧化分解身体生物体不断地氧化分解身体原有的部分物质，释放能量，原有的部分物质，释放能量，排出废物的过程。排出废物的过程。异化作用：异化作用：同化作用：同化作用：一、新陈代谢：一、新陈代谢：新陈代谢新陈代谢同化作用同化作用（合成代谢）合成代谢）异化作用异化作用（分解代谢）分解代谢）合成物质合成物质储存能量储存能量分解物质分解物质释放能量释放能量物质代谢物质代谢能量代谢能量代谢一、新陈代谢：一、新陈代谢：1
2、1、有氧呼吸：、有氧呼吸：二、呼吸作用二、呼吸作用(异化异化)的类型：的类型：酶酶葡萄糖葡萄糖+氧气氧气 二氧化碳二氧化碳+水水+能量能量 C6H12O6 +6O 2 6 CO 2 +6 H2O+能量能量 酶酶2 2、无氧呼吸：、无氧呼吸：葡萄糖葡萄糖 乳酸乳酸 +能量能量(少少)酶酶C6H12O6 2 C3H6O3 +能量能量(少少)酶酶葡萄糖葡萄糖 酒精酒精 +二氧化碳二氧化碳 +能量能量(少少)酶酶C6H12O6 2 C2H5OH +2 CO 2+能量能量(少少)酶酶植物：植物：动物：动物：酒精发酵：酒精发酵：乳酸发酵：乳酸发酵：微生物微生物(如细菌如细菌)的无氧呼吸也叫发酵的无氧呼吸也
3、叫发酵 葡萄糖葡萄糖 乳酸乳酸 +能量能量(少少)酶酶C6H12O6 2 C3H6O3 +能量能量(少少)酶酶葡萄糖葡萄糖 酒精酒精 +二氧化碳二氧化碳 +能量能量(少少)酶酶C6H12O6 2 C2H5OH +2 CO 2+能量能量(少少)酶酶1、同化作用型类、同化作用型类异养型：异养型：通过摄取现成的有机物来获取营养。通过摄取现成的有机物来获取营养。自养型：自养型：通过光合作用将无机物合成有机物。通过光合作用将无机物合成有机物。讨论：异养型生物有哪些种类？讨论：异养型生物有哪些种类？病毒病毒动物、动物、真菌、真菌、细菌、细菌、(需氧型需氧型)(厌氧型厌氧型)有氧呼吸型有氧呼吸型无氧呼吸型无
4、氧呼吸型大多数生物大多数生物乳酸菌、寄生虫等乳酸菌、寄生虫等2、异化作用类型、异化作用类型1.1.下列各项中下列各项中,属于自养型的生物是属于自养型的生物是()。A.A.紫鸭紫鸭跖跖草草B.B.青霉青霉 C.C.煌虫煌虫D.D.酵母菌酵母菌2.2.自养生物和异养生物在营养方式的根本区别自养生物和异养生物在营养方式的根本区别 是是()。A.A.是否需要水是否需要水 B.B.是否需要光是否需要光 C.C.是否需要二氧化碳是否需要二氧化碳 D.D.能否直接利用无机物制造有机物能否直接利用无机物制造有机物AD3.3.关于新陈代谢的进行关于新陈代谢的进行,正确的说法是正确的说法是()。A.A.生物的新陈
5、代谢每时每刻都在进行生物的新陈代谢每时每刻都在进行 B.B.生物的新陈代谢偶然发生生物的新陈代谢偶然发生 C.C.生物在冬眠和夏眠时暂停新陈代谢生物在冬眠和夏眠时暂停新陈代谢 D.D.生物的新陈代谢是无条件的生物的新陈代谢是无条件的4.4.鱼类的新陈代谢类型属于鱼类的新陈代谢类型属于()。A.A.自养、需氧型自养、需氧型 B.B.自养、厌养型自养、厌养型 C.C.异养、需氧型异养、需氧型 D.D.异养、厌氧型异养、厌氧型AC5.5.在营养丰富、水分充足、温度适宜、黑暗密封在营养丰富、水分充足、温度适宜、黑暗密封 的环境中的环境中,分别培养下列分别培养下列 4 4 种生物种生物,经过一段经过一段
6、 时间后时间后,它们中仍能生活的是它们中仍能生活的是()。A.A.老鼠老鼠 B.B.乳酸菌乳酸菌 C.C.白菜白菜 D.D.蘑菇蘑菇6.6.乳酸菌的同化作用和异化作用方式分别是乳酸菌的同化作用和异化作用方式分别是()。A.A.自养型和有氧呼吸型自养型和有氧呼吸型 B.B.异养型和有氧呼吸型异养型和有氧呼吸型 C.C.自养型和无氧呼吸型自养型和无氧呼吸型 D.D.异养型和无氧呼吸型异养型和无氧呼吸型BD7.7.大部分细菌和真菌被归为异养生物大部分细菌和真菌被归为异养生物,其原因其原因 是是()。A.A.进行无氧呼吸进行无氧呼吸 B.B.进行有氧呼吸进行有氧呼吸C.C.不能直接利用无机物合成有机物
7、不能直接利用无机物合成有机物 D.D.没有成形的细胞核没有成形的细胞核8.8.医学上用氧气驱赶医学上用氧气驱赶蛔蛔虫的原理是虫的原理是()。A.A.促进有氧呼吸促进有氧呼吸 B.B.抑制有氧呼吸抑制有氧呼吸 C.C.促进促进无无氧呼吸氧呼吸 D.D.抑制无氧呼吸抑制无氧呼吸CD9.9.培养单细胞绿藻的培养液和培养单细胞酵母培养单细胞绿藻的培养液和培养单细胞酵母 菌的培养液在所含成分上最大的区别是菌的培养液在所含成分上最大的区别是()A.A.前者必须含有机成分前者必须含有机成分 B.B.后者必须含有机成分后者必须含有机成分 C.C.前者可以不含无机盐前者可以不含无机盐 D.D.后者可以不含无机盐
8、后者可以不含无机盐10.10.下列属于真菌的生物的是下列属于真菌的生物的是()A.A.草履虫草履虫 B.B.蘑菇蘑菇 C.C.海带海带 D.D.蚂蚁蚂蚁BB二、填空题二、填空题1.1.酿酒是利用酵母菌在酿酒是利用酵母菌在 条件下将糖类条件下将糖类物质分解成为物质分解成为 。2.2.2.2.某人在西藏拉萨旅游时常感到腰酸腿痛某人在西藏拉萨旅游时常感到腰酸腿痛,这这主要是高原气压低主要是高原气压低,氧气不足氧气不足,人体部分组织人体部分组织进行进行 产生产生 而造成的。而造成的。乳酸乳酸无氧无氧酒精和二氧化碳酒精和二氧化碳无氧呼吸无氧呼吸三、综合探究题三、综合探究题1.1.在原始地球上随着生命的起
9、源和生物的进化其在原始地球上随着生命的起源和生物的进化其 2.2.代谢类型出现的最可能顺序是代谢类型出现的最可能顺序是()A.A.异养异养+厌氧厌氧光合作用光合作用+需氧需氧 B.B.光合作用光合作用+厌氧厌氧异养异养+需氧需氧 C.C.自养自养+厌氧厌氧需氧需氧+异养异养 D.D.光合作用光合作用 +需氧需氧 异养异养+厌氧厌氧A2.2.表表 4-6 4-6 中列出的是四种生物生存所需的条件中列出的是四种生物生存所需的条件:生物生物有机物有机物 C0 C02 2 0 02 2 H H2 20 0矿物质矿物质 光能光能(1)(1)在这四种生物中在这四种生物中,最可能代表异养生物的是最可能代表异
10、养生物的是 (2)(2),其异化作用的类型是其异化作用的类型是 。(3)(3)(2)(2)表中表中,这种生物的代谢类型是这种生物的代谢类型是 ，如如 。(3)(3)表中表中,这种生物的代谢类型是这种生物的代谢类型是 。异养厌氧型异养厌氧型需氧型需氧型自养需氧型自养需氧型绿色植物绿色植物某溶液某溶液液体石蜡液体石蜡橡皮塞橡皮塞图图4-154-153.3.图图4-154-15是鉴定酵母菌发酵产生何种气体装置。是鉴定酵母菌发酵产生何种气体装置。在装置左侧试管内物质反应一定时间后在装置左侧试管内物质反应一定时间后,将将 装置右侧的玻璃管插入该试管中装置右侧的玻璃管插入该试管中,观察气体的观察气体的 产
11、生产生,并回答下列问题并回答下列问题:(3)(3)酵母菌所产生的气体是酵母菌所产生的气体是 。(2)(2)根据实验目的根据实验目的,某溶液应该是某溶液应该是 。(1)(1)本装置为什么用煮沸又冷却的葡萄糖溶液本装置为什么用煮沸又冷却的葡萄糖溶液同时表面覆盖一层石蜡同时表面覆盖一层石蜡?二氧化碳二氧化碳造成缺氧条件；造成缺氧条件；澄清石灰水澄清石灰水 样品样品酵母菌个数酵母菌个数(个个/毫米毫米3)PH值值 1 1210 4.8 2 820 5.4 3 1210 3.7 4 1000 5.04.将将 10 毫升酵母液放在适宜温度下培养毫升酵母液放在适宜温度下培养,并于并于不同时间内等量均匀取样不同时间内等量均匀取样 4 次次,分别测定样品分别测定样品中酵母菌的数量和中酵母菌的数量和 pH 值值,结果如表结果如表 4-70()表中样品的取样先后顺序为表中样品的取样先后顺序为 。()表中样品的表中样品的phph值小于值小于7 7是为了是为了 ()若第若第 5 5 次均匀取样时次均匀取样时,样品中的酵母菌数样品中的酵母菌数量为量为 760 760 个个/毫米毫米3 3 ，产生这一结果的原因可，产生这一结果的原因可能是能是 。培养液中的营养物质不断被消耗，部培养液中的营养物质不断被消耗，部分酵母菌因营养缺乏而死亡并解体。分酵母菌因营养缺乏而死亡并解体。2、4、1、3保证酶的活性保证酶的活性