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1、复习回顾：细胞的吸水与失水（1.1.清水中吸水膨胀）（2.2.蔗糖溶液中失水皱缩）红细胞的吸水与失水现象第1页/共15页什么是半透膜？什么是渗透作用？第2页/共15页 半透膜:是一类可以让小分子物质通过而大分子物质不能通过的一类薄膜的总称。渗透作用:水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜 从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散，称为渗透作用第3页/共15页比较一下：液泡原生质层:细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质.第4页/共15页（植物细胞的原生质层是一层半透膜吗？）（植物细胞的原生质层相当于一层半透膜）（设计方案、预期结果）（按预定方案进行实验）（分析实验结果，得出结论：）（总结，写实验报告并适当交流
2、）提出问题作出假设设计实验进行实验分析结果表达与交流探究性实验步骤：第5页/共15页设计思路：将植物材料分别浸润在较高浓度的蔗糖溶液中和清水中，观察材料的变化。作出假设：植物细胞的原生质层相当于一层半透膜。完成该实验，需要选择什么材料？完成该实验，需要选择什么材料？第6页/共15页第7页/共15页实验组设置：1.洋葱鳞片实验组(第实验组)2.萝卜条实验组(第4.5实验组)材料选择：1.新鲜萝卜条2.洋葱紫色鳞片第8页/共15页半透膜，刀片，镊子，滴管，烧杯，载玻片，盖玻片，吸水纸，显微镜；质量浓度为30%的蔗糖溶液、清水。实验用具：第9页/共15页1.1.制作制作临时装片临时装片，观察细胞的正
3、常状态，观察细胞的正常状态2.2.滴加蔗糖滴加蔗糖溶液，观察细胞的变化溶液，观察细胞的变化 （引流法（引流法）3.3.滴加滴加清水清水，观察细胞变化，观察细胞变化（引流法）（引流法）洋葱鳞片实验萝卜条实验实验步骤：实验步骤：1.1.三只试管中各装入一小块长度与体积都相等的新三只试管中各装入一小块长度与体积都相等的新鲜萝卜条，并进行如图所示的处理。一小时后取鲜萝卜条，并进行如图所示的处理。一小时后取出观察出观察 .第10页/共15页（示刚发生质壁分离）(示明显质壁分离)质壁分离及复原现象实验结果第11页/共15页实实验验结果分析：结果分析：中央液泡大小中央液泡大小 原生质层的位置原生质层的位置细
4、胞壁细胞壁大小大小蔗糖溶液蔗糖溶液清水清水变小变小逐渐恢复逐渐恢复原来大小原来大小原生质层恢原生质层恢复原来位置复原来位置原生质层脱原生质层脱离细胞壁离细胞壁基本基本不变不变基本基本不变不变 中央液泡大小中央液泡大小 原生质层的位置原生质层的位置细胞壁细胞壁大小大小蔗糖溶液蔗糖溶液清水清水变小变小原生质层脱原生质层脱离细胞壁离细胞壁第12页/共15页实验现象模拟回顾：植物细胞失水与吸水的动态演示第13页/共15页（1）为什么用30%的蔗糖溶液？蔗糖溶液浓度过高会有什么现象？除了蔗糖还有其他的溶液可替代吗？（2）质壁分离的植物细胞中，原生质层和细胞壁之间的是什么物质？（3）植物细胞会由于吸水过多而涨破吗？（4）发生质壁分离的内因和外因分别是什么？进一步思考:第14页/共15页感谢您的观看！第15页/共15页