大学生创业策划书必看.pdf

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1、大学生创业策划书必看创业/商业打算书A 口7伽、：/口 口甲化千谷食 火/日 取俣1%么 口J所属院校：安徽省第三期创业模拟实训师资培训班指导教师：解玉兰【职务】总经理 电话号码】0551-8888888【传真号码】0551-7777777【电子邮件】【地 址】合肥市淮河路金融街【邮政编码】240000日 期2011年12月6日保密须知1.若贵公司不期望涉足本 创业/商业打算书所述项目，请按上述地址尽快将本 创业/商业打算书完整退回；2.未经本公司许可，贵公司不得将本 创业/商业打算书的内容全部或部分地透露给他人；【其他事项讲明】本 创业/商业打算书所涉及的内容均可具体协商。本 创业/商业打算

2、书系学员完成模拟公司创业实训的学习成果。仅涉及第一年的经营分析与推测，不作为实际商业融资依据。目 录I.O执行摘要.41公司概况.51.2 注册资金.131.3 商业模式（盈利模式）.131.4 投资收益评判.142.0市场分析.152.1 市场定位与目标客户.162.2 市场推测（市场占有率）.172.3 竞争分析.182.4 项目SWOT分析.203.0 营销策略.243.1 产品特点.243.2 产品定价.263.3 销售渠道.283 4 宣传推广.304.0人员与组织结构.314组织结构.314.2 治理团队.414.3 部门/岗位职责.445.0财务分析报告.565固定资产：生产经营

3、所需设备、工具和办公家具.565.2 月原材料/商品采购成本.565.3 月销售与治理费用推测.575 4 启动资金需求.585 6 启动资金来源.596.0月利润推测.597.0风险分析与计策.6o7.1 政治风险.657.2 自然风险.667.3 治理风险.667.4技术和资金风险.678.0企业的愿景.679-0附录.709附表1：经营第一年利润表.712 附表2:第一年度的现金流量表.719.3 创业/商业打算书评估表.o1.0执行摘要1.1公司概况公司名称合肥市花享蓉餐饮有限模拟公司公司类型J有限责任公司 口 个体工商户 口 个人独资企业 口合伙企业 其他_ _ _ _ _ _ _

4、（打J选择）注册地址安徽省合肥市淮河路金融街要紧经营范畴各种保健美容鲜花粥、各类配套点心和水果功能饮料一、美容保健鲜花粥；1、玫瑰花粥 产品特点：养颜祛斑,行气解郁，活血化瘀产品/服务概况,平肝明目1.2、菊花粥 产品特点：散风清热4、银耳莲子粥产品特点：养心安神，健脑益智，排除疲劳4、南瓜饼产品特点：解毒护胃助消化，防癌，防治糖尿病、降低血糖3、莲子糕产品特点：防癌抗癌，降血压，强心安神，滋养补虚三、功能饮料1、鲜橙汁 产品特点：开胃祛痰;2、石榴汁 产品特点:4、红茶产品特点：解毒利尿，消炎杀菌，提神消疲，生津清热市场机会千百年来，养生粥一直为人们喜爱并百吃不厌。粥可调剂胃口，增进食欲，补

5、充躯体需要的水分。它味道鲜美、润喉易食，营养丰富又易于消化，实在是养生保健的佳品。早起食粥，空腹胃虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得。喝粥使肠胃得到滋养，却可不能增加消化系统的负担，也不致导致肥胖。另外晚间喝粥，还能关心睡眠，与喝牛奶有异曲同工之妙。食粥还能够辅助治疗各种疾病，保健养生，使人延年益寿。我公司基于这种粥文化的基础上创新出特色产品：鲜花粥。专门多鲜花具有养颜保健的功效和作用，与粥这种传统养生食品相结合，成效更加明显。按照我公司深入市场调查了解到，现在的餐饮食品专门多人比较注重它的品质和质量，而我公司提供的鲜花粥正好迎合了市场 2 注册资金2 0万元需求。同时我们还提供其他

6、的配套点心和功能饮料。使我们的市场需求更广更大。估量我们与合肥地区的快捷餐饮相比较，我们的市场占有率应该站合肥市的0.2%,同时我们公司依据市场进展会在全省、全国开展扩大我公司的连锁加盟店。1.3 商 业 模 式（盈利模式）公司由王伟等9位自然人股东出资20万元，进行鲜花粥、配套点心和功能饮料销售，同时为各企事业单位、居民家庭提供快餐外卖。公司的主打产品市场定位于为时尚年轻人和注重保健保养的人士，向他们提供保健养生的鲜花粥、配套保健功能的点心和功能饮料。公司通过市场调查，养生粥为大众所喜爱，市场需求量大。我公司采纳直截了当销售为要紧销售渠道，同时在销售过程中注重产品持续创新，向市场持续提供适应

7、市场需求、附加值较高的新产品。公司同时在淘宝网等商务平台设置网络销售营销销售手段和举措，构建布局合理，渠道畅通的营销网络，采取灵活的销售方法，持续提升公司产品的销量，扩大公司产品的市场份额。在经营过程中，公司将遵循“外拓市场、内抓治理”的原则，在持续扩大市场、增加销量的前提下，加大创新理念，降低公司的生产成本及各项费用，持续提供公司的经营业绩，保证公司效益的递增和保持公司的可连续进展。1.4投资收益评判总投资额（元）20万投资收益率（第一年）228.75%预期净利润（税后利润）第一年第二年第三年年增长率100%年增长率150%4575004575001372500备注投资收益率=净利润+总投资

8、额X 100%预期净利润一第一年：见经营第一年利润表；此表中“总投资额”项的金额等于资金需求合计2.0市场分析2.1市场定位与目标客户市场定位商业区的要紧消费者群体为商业精英，当代人们对美容保健饮品十分关注，专门是女性，她们在美容保健方面的支出专门大，对美容保健产品需求旺盛，她们都期望让自己变得更漂亮，健康而有美貌。对产品价格十分敏锐，美容保健鲜花粥的价格恰好适合大伙儿的消费水平，必将赢得她们，她们的支持，满足其需求。步行街的行销要紧消费群体是高收入阶层，她们关于美容保健产品需求较大，同时情愿支付其消费。美容保健鲜花粥在步行街价格中档偏高，且有专门好的美容保健作用，方便更多消费者，将成为消费潮

9、流。目标客户针对目标市场步行街公司开始应采取集中的市场策略，在公司地位得以稳固之后就采取差异性的市场策略，集中公司的人力、财力和物力资源在此两个月目标市场上提供最有效的服务，以更好的满足顾客的专门需求。在集中策略的设计中，公司充分利用产品的优势，在这两个狭窄的市场面上，发挥笨公司产品的特色。采纳无差异的市场策略来探究目标市场上消费者的消费意向，为公司作进一步的市场调研确定准顾客打下基础，消费者对公司产品的需求显现部分需求差异的情形下，公司要赶忙开展产品的研发打算，针对不同消费群体来研发具有差异性的美容保健鲜花粥，开发不同特性，不同口味的鲜花粥，全面实行差异性市场策略。在产品的包转、服务、宣传语

10、等各方面公司进行全面的革新，以吸引消费者的眼球，刺激消费者的购买欲望，增加产品的销售与需求量。2.2 市 场 推 测（市场占有率）据调查可知，公司目标市场上消费者对鲜花美容的经历较少，有过经历的占9.4%,没有的占85.6%,不明白的占5%o公司的美容保健鲜花粥便给顾客有了品尝的经历，为公司产品做良好的宣传。调查发觉，食用过花餐的消费者占13.2%,没有食用过的占80.6%,听讲过的占 6.8%o讲明了该地区的消费者还未真正认识到鲜花的美容保健作用，从而能够促进公司产品的销售，引导消费者的消费行为。据调查，消费者对美容保健饮品需求量较大，需求强烈的消费者占81.5%,需求一样的占8.5%,无所

11、谓的占10%。同时在那个方面的支出也专门大，支出较大的消费者占68.7%,支出一样的占29.6%,支出较小的消费者占 1.7%。因此，公司的美容保健鲜花粥不仅满足了消费者的需求心理，还为消费者建立良好的消费观念，引导消费者进行合理的消费。2.3竞争分析1、市场进展潜力按照市场调研可知，公司的目标市场在芜湖的高教园区和中山路步行街，这两个地点整体上存在市场空位。在芜湖高教园区和步行街的调查中，我们发觉消费者对鲜花美容这方面了解的甚少！其中不明白的人数 占 23%,不能够美容的人数占37.4%,只 有 39.6%的人认为能够美容。据此，公司能够在目标市场上先进行广告宣传活动，培养消费者的这一消费观

12、念，指导消费者的这一消费行为。调查发觉，有 57.8%的消费者经常吃粥，36.4%的消费者偶然吃粥。因此，公司的产品可顺应消费者的需求，有大量的消费人群。调查还明白，鲜花粥若能够美容保健的话，那么情愿同意的消费人群占75.5%,不确定的占10.2%,难以同意的占15.3%O能够看出，公司产品在目标市场上的推出一定会受到大多数消费者的欢迎，市场覆盖面会大大的增加，市场规模便会进展的壮大，市场进展潜力较大，公司营业额和利润便会呈逐步增长的趋势。2、市场吸引力据公司调查可知，在目标市场上针对传统粥制品要求创新的消费者占87.9%,无所谓的占8.7%,不支持创新的消费者占3.4%。公司的美容保健鲜花粥

13、产品便满足了消费者的求新求异的心理，对消费者产生较大的吸引力，保证公司拥有大量的购买者。调查还发觉，消费者对当今各种美容茶饮品的价格十分的关注，认为价高者占总数的75.6%,适中者 占14.4%,不合理者占10%公司的产品在不同市场有不同的价位，事宜消费者的购买，提升了公司的竞争力，对现有竞争者和潜在竞争者产生庞大的挑战，占据市场。公司目标市场上竞争对手上且实力较弱，该市场吸引力较大。由于各种有关花卉的美容保健餐饮品未真正上市，市场竞争力较弱。鲜花粥有机会获得宽敞的市场份额，迅速占据市场，成为市场领导者。2.4项 目SWOT分析优 势(Strengths)一是鲜花健康养生粥店所需资金投入少，适

14、合初次创业者二是我团队团结互助，创业目的明确且采购部经理陈又佳来自安徽中医药高等专科学校，能够提供专业支持；三是鲜花健康养生粥品种丰富，产品具有特色，适合不同人群；四是公平合理的定价策略，兼顾不同的消费群体；五是中国具有悠久的饮食文化，粥作为中华美食的代表，适应市场；最后鲜花粥易于操作，便于规模的扩大、连锁店的开设及企业的做大做强。六、鲜花粥市场宽敞，有着庞大的商机。鲜花粥的要紧客户群是宽敞的女性同胞和大中专院校学生，她们具有强烈的需求欲望。七、公司的鲜花粥较传统粥制品具有较大的创新性，成效明显，迎合了当代消费潮流。八、公司拥有专业的治理人员和技术职员，只是丰富，文化水平较高。劣 势(W e

15、a k n e s s e s)一，我们那个团队属于初次创业，缺乏创业体会，尚属摸索时期；二，尽管鲜花粥店所需资金投入较少但我们起步初期仍旧缺少创业资金，不利于企业迅速壮大；最后，鲜花粥易被仿照，我团队知识产权的爱护任重道远。机 遇(O p p o r t u n i t i e s)机遇要紧体现在：一，目前餐饮市场竞争猛烈，多种业态形式并存，但健康养生类中华传统美食市场尚属空白；二，随着人民生活水平的持续提升，人们健康养生生活理念日益增强，越来越多的人注重养生;三，政府的创业富民政策为我们的创业提供了政策支持，在产业结构深化调整，第三产业进展日益壮大的今天，我们的健康养生鲜花粥的市场越来越宽

16、敞；四，我国是世界上人口最多的国家，中华美食深受世界各国人民的喜爱，因此我们的鲜花养生粥市场容量庞大。五，合肥收入相对不高，鲜花粥符合本地消费特点。威逼有二:威胁 一是如何迅速占据市场，扩大市场占有份额？(Threats)二是粥产品同价、同地竞争对手过多，养生健康鲜花粥如何从众多同质产品中脱颖而出3.0营销策略3.1产品特点产品或服务种类功能特色产品一:鲜花粥美容保健突破了传统粥类制品的简单方法，采纳了现代技术，结合现代营养学的观念，配制出专门的高营养的鲜花粥，口味极佳，美容艳体产品二:功能饮品免疫调剂、抗疲劳、耐缺氧、减肥、促进消化、调剂血脂、抗氧化、改善视力1、产品使用质量产品三:其他食品

17、第一，公司对美容保健鲜花粥产品的使用质量应具有适应性，适宜当代消费者的需求，与消费者的需要紧密相连，只有公司所生产的产品与消费者有关联，是他们所需要的，如此才能使更多的消费者所同意，我们公司所生产出来的产品才确实是真正的成功；其次，产品使用质量应具有可靠性和安全性。一样产品的上市只有让消费者在购买该产品之后觉得有安全感，该产品比较可靠没有弄虚作假，如此才能使得消费者再次光临选购公司的产品，从而逐步的成为公司的老顾客，稳固的客源。2、产品外观的质量公司的美容保健鲜花粥要具有外观成效好，形象专门，能突出产品的特点，产品的颜色和口味要深受消费者的喜爱，样式美观大方，重量适宜，便于消费者的使用，如此的

18、外观成效能够给消费者一个好的第一印象，从而促使消费者的购买欲望。3、产品服务质量关于公司出售的鲜花保健粥，必须重视产品的服务质量，要严格按标注要求进行生产加工。同时在服务态度上面要表现良好，服务主动热情，做好售前服务，售中服务和售后服务，完善服务体系，让服务标准化。4、产品品种系列公司要调整产品线的数量，扩大产品组合的宽度，调整现有产品线的长度，主动扩大产品的品种，品种越多产品线越长，越有利于满足消费者需求的选择性。3.2产品定价产品或服务单位单位成本同类产品市场零售单价产品单价*产品一:鲜花粥一碗348元3-10 元6 元产品二:功能饮品一杯348元5-10 元5 元1、总成本加成定价法产品

19、三:其他食品一份448元8-15 元10元合 计在公司鲜花营养保健粥刚上市的时期采纳总成本加成定价法，如此公司既能够保证成本的回收率和回收速度，又能够通过销售产品来获得一定的利润。2、整数定价法公司的产品既不是价值较大的工业品，又不是昂贵的奢侈品，采纳整数定价有利于消费者快速结算，节约了消费者因购买产品而等待付款的时刻。3、中意定价法公司对鲜花粥进入市场既要保证公司能够获得一定的初期利润，又能为消费者所同意，以便增加销售量。因此，公司采纳中意定价的方法，让顾客自己决定承担的价格范畴。4、地理差价定价法公司第一进入的目标市场是芜湖市高教园区和中山路步行街这两个地点，在这两个市场的消费者群体具有不

20、同的消费需求，在收入的方面差异不较大，承担的经济范畴也是不同，购买力也有专门大的差异。因此，公司在这两个目标市场上市的产品进行定价也就有所不同，有关于能承担一定经济收入方面能力的步行街的人群则定价较高一点，针对高教园区的学生人群则定的价格相对较低一点。注 1:产品单价一栏，如果一年当中产品售价有变化或者多种产品属于同类产品，可按照产品均价运算；3.3销售渠道 单位：元1.经营地址面积费用或成本（元/月）选择该地址的要紧缘故商业街100平方米11000人口2.销售渠道J 面向最终消费者 口通过零售商 口通过批发商（打 J 选择）选择该销售方式的易于传播粥文化1、独家分销缘故与要紧批发/零售商合作

21、方式公司提供的美容保健鲜花粥是具有专门的配方和制作技术，若是选择较多数目的分销商，尽管能够把产品广泛的分销出去，然而容易造成产品质量的下降，甚至显现不是本公司真正生产的产品的假冒伪劣，消费者在这方面的辨不开始的时候不是那么的准确，如此会造成对公司声誉的阻碍，使得消费者不在信任我们公司的产品。采纳独家分销既能够对公司产品的配方及技术的保密性，又能够保证产品的质量，从而提升产品的销售量，得以提升公司的声誉。2、选择性分销公司进展到一定规模时，为了使公司的美容保健鲜花粥得以进一步扩大市场，提升市场的需求量及市场的占有率，公司应在某个目标市场上选择几个声誉良好、充分了解本公司产品性能及特点的中间商来经

22、销公司的美容保健鲜花粥。如此公司的产品便更能专门快地进入市场，市场对公司的产品的需求量也会进一步增大，产品的市场占有率也能够的到快速的提升。3.4 宣传推广1、广告促销广告促销的方式有以下几种：(1)报纸。报纸广告的覆盖面较广，读者也是相对稳固，对信息的传递也是比较及时，能够给消费者留下比较深刻的印象，同时能长期储存。公司的美容保健鲜花粥产品的详细信息能够刊登在芜湖的大江晚报等的报刊上面，使宽敞的芜湖本地的消费者取得信息，提升产品的认知率。(2)杂志。公司通过公司内部把各种鲜花粥的详细信息和资料制作成一本精美的杂志，便于消费者能够准确的了解该产品的性能及有关情形，通过向消费者免费赠送这本精美的

23、杂志来扩大产品的阻碍力，提升产品的销售量。(3)电视。电视的覆盖面较广，阻碍力也是比较的深，而且也是比较的及时迅速，视觉成效比较强。公司能够把产品的信息通过芜湖的各个频道的电视台来传递给芜湖市宽敞的消费者，深入消费者的日常生活，加深引导消费者的消费行为。提升公司的知名度，从而增加公司产品的销售量。(4)广播。广播信息传播及时、迅速，通过语言和音响成效来突出广告的成效，突出产品的质量和性能，给听众留下清晰的印象。公司将产品的信息通过广播电台来传递给消费者，让消费者进一步了解笨公司产品的信息，提升产品的阻碍力，增加产品的销售量。2、营业推广公司将一部分有质量保证的产品用来做营业推广，通过有奖赠券来

24、免费让顾客品尝本公司的产品，提升顾客对产品的认知程度和信任度，进一步让消费者认识公司推出的产品，从而提升公司产品的销售量。4.0人员与组织结构4.1组织结构营业前期公司配备九名职员对公司进行治理。基于稳固、合理、健全的原则，通过对公司以后进展态势的推测和分析，制定出一个科学的公司组织架构，确定和区分每个职能部门的权责，使每个部门、每个职位的职责清晰明朗，做到既无空白、也无重叠，争取做到组织架构的科学适用，尽可能三年内不再做大的调整，保证公司的运营在既有的组织架构中运行良好、治理规范、持续进展。4.1.1 人员聘请治理(1)通过职业代理机构公布，如人才交流中心、中介猎头公司及劳动力市场等。(2)

25、通过在新闻媒体上公布，如电台、电视台、寻呼台、电脑网络、报刊杂志等，省级以上新闻媒介还须公司专家复核审查。(3)通过在广告橱窗内张贴聘请广告。(4)告知公司职员或熟人，以便于他们举荐所认识的、符合要求的人选。(5)对公司技师的聘请则去专业的学校或有工作体会的人优先选择。(1)关于公司一般的职员则进行面试和笔试两个方面的测试。(2)关于公司技师方面则进行面试、笔试和工作现场测试的方法进行测试，有工作体会者属于优先考虑的范畴。(3)关于公司治理人员的聘请则进行面试、笔试、内心测试、个案分析测试等方法进行测试，有工作体会者属于优先考虑的范畴。(1)一般职员的选择测评方案包括差不多素养和个性偏向。(2

26、)专业技师的选择测评方案包括差不多素养、知识技能和个性偏向等方面。(3)公司治理人员的选择测评方案包括差不多素养、治理能力和各项偏向等方面。(1)与工作经历有关的咨询题；(2)与花卉餐饮有关的咨询题;(3)与美容保健产品市场有关的咨询题；(4)与工作有关的个运气质、风格、态度、价值观等咨询题；(5 )与营销专业和治理专业有关的咨询题；(6)其他咨询题。(1)学历证、资格证、身份证(原件)；(2)近期免冠寸照片张。(1)审核有关证件，复印后存档，以备日后查阅之用；(2)新职员填写有关表单；(3)建立个人档案卡；(4)参观企业；(5)安排企业培训。、1 0、新聘人员除董事长或总经理特批或劳动合同中

27、约定无试用期者，可免予试用或缩短试用期外，一样都必须在劳动合同中约定须通过一至三个月的试用期。试用期最长不超过三个月。(1)试用职员的绩效考核结果应在优良以上方有资格转正。4.1.2 职员培训方案一个公司开展有效培训工作，能够提升本公司职员的工作质量和工作效率，对职员进行更新知识和技能为主的培训，有利于顺应信息时代知识瞬息万变的特点，持续提升职员的只是和能力水平，从而提升企业的整体竞争力。对培训的投入，能够使公司职员感受到企业对人的重视，作为鼓舞因素，有利于增强职员对企业的归属感和凝聚力，激发职员的主动性。1、公司职员培训的途径公司对职员培训的途径要紧有以下两大途径：(1)学习培训：要紧是指把

28、企业的职员输送到专门培训人员的地点去进行系统的学习，职员通过系统的学习，在知识、技能等方面达到一定的水平，以适应和胜任本职工作的需要。学习培训的内容要紧有以下几种：A、企业文化知识的学习。通过学习巩固职员往常学习过的知识，补充新的知识，以利于提升职员的学识修养，丰富职员的想象力和制造力，提升职员对公司的认知水平，忠诚服务于公司。B、专业技术的学习。通过专业技术的持续学习，使职员的专业技能在原有的基础上，向向更深度和更广度进展，以适应科技进展的需要，研发觉产品，提升本公司产品的竞争力。C、治理业务的学习。开展治理知识，业务的学习，提升治理人员的理论水平，更新观念与方法，让企业现代化治理水平得到提

29、升，降低治理上面的风险。(2)实习培训：是侧重于在实践中学习，注重培养职员的实际工作能力，实力培训大致有以下几种形式：A、见习培训，相当于人实行的实习，使被培训人员对将要负责的工作有一定的认识和了解，对所需啊哟从事的工作作简单的介绍。B、主力培训I。即通过协助负责人员的工作，处理一部分事物来培养人才，以增加培养对象的感性认识，实地锤炼处理咨询题的能力及组织能力。C、代理培训。在一定的期限和范畴内，代理负责人行使职权的训练。以培养独立的形式职权的能力，积存知识和体会，更深刻的体验所需要负责职权应具备的素养。2、公司培训的要紧形式（1）职前培训。对未进入工作岗位之前的人员，先进行职业技术培训。目的

30、是为了使职员对所面对的新岗位有一个清晰的了解，使之把握进入工作岗位时所必须要的知识和技能，使之能较快的熟悉和适应新的工作环境。公司职前培训的方式有：公司自办培训班、通过专业对口的职业学校招收人员、公司与学校公办培训班。（2）在职培训。对已进入工作岗位的人员进行培训。不敌是为了使宽敞职员持续地增长知识和体会，以适应科技进展带来的只是更新和企业持续进展的需要。公司在职培训的方法有：请专家、教授讲授、参观学习、现场实习、职务轮换等。(3)非在职培训。有目的地选拔人员脱离工作岗位买到专门的培训部门进行培训。目的是使职员得到系统的训练，使其专业理论知识和技能得到系统性的提升。3、培训的方法公司职员培训有

31、以下几种方法：(1)讲授法。公司从企业外部专门请专家或教授来给职员进行有关公司概况和技能等信息的培训，职员之听专家或教授的解讲，缺乏实践机会，反馈成效不是专门好，但关于差不多知识的培训，讲授法是公司最适用的方法。(2)讨论法。公司实行讨论的方法要紧是针对企业经营的某一咨询题或案例讨论，信息交流史方式为多想传递，学院的参与性高，费用较低。多用于巩固知识，训练学员分析、解决咨询题的能力与人际交往的能力；对公司培养优秀的职员有较好的推动作用。(3)角色扮演法。受训练的职员在培训教师设计的工作情形中扮演其中的角色，其他学员与培训教师在学员表演后作适当的点评。其信息传递多像话，反馈成效好、实践性比较强、

32、费用也比较低，因而多用于对公司的人际关系能力的训练，有助于公司在公关营销中培养优秀人才，为公司公关起重要作用。在企业改革大进展的今天，面临着新时期所给予的机遇和挑战,只有保持职员教育培训工作的生气和活力，才能为企业造就出一支能力强、技术精、素养高，适应市场经济进展的职员队伍，使其更好地发挥他们的聪慧才智，为企业的进展和社会的进步做出更大的奉献。如何打造企业的核心竞争力，人才培养是关键，而人才的培养，来源于职员通过持续地学习和培训，持续提升自身的职业素养和知识技能，打造一支高绩效的团队，从而使企业从优秀到杰出，永久基业常青！4.1.3 职员绩效考核方案为规范公司对职员的考察与评判，特制定本制度。

33、1、考核目的（1）考绩不是为了制造职员间的差距，而是实事求是地发觉职职员作的长处、短处，以扬长避短，有所改进、提升；（2）为本公司造就一支业务精干的、高素养的、高境域的、具有高度凝聚力和团队精神的人才队伍.并形成以考核为核心导向的人才治理机制.（3）及时、公平地对职员过去一段时刻的工作绩效进行评估，确信成绩，发觉咨询题，为下一时期工作的绩效改进做好预备。（4）为公司中层治理、技术类职员的职业进展打算的制定和职员的薪酬待遇以及有关的教育培训提供人事信息与决策依据。(5)将人事考核转化为一种治理过程，在公司形成一个职员与公司双向沟通的平台，以增进治理效率。2、考核原则(1)以公司对职员的经营业绩指

34、标及有关的治理指标，和职员实际工作中的出勤率等客观事实为差不多依据；(2)以职员考核制度规定的内容、程序和方法为操作准则；(3)以全面、客观、公平、公布、规范为核心考核理念。3、适用对象本制度要紧是针对本公司全部在职职员为适应对象。另有下列情形人员不在考核范畴内：(1)试用期内，尚未转正职员(2)连续出勤不满六个月或考核前休假停职六个月以上4、年薪制适用范畴。公 司 董 事 长、总经理；下属法人企业总经理；董 事、副总经理是否适用，由董事会决定。5、工资模式公司经营者与其业绩挂钩，其工资与年经营利润成正比。年薪=基薪+提 成 薪 水（经营利润又提成比例）基薪按月预发，按照年基薪额的 1 2支付

35、；提成薪水，在公司财务年度经营报表经审计后核算。实行年薪制职员须支付抵押金，若经营业绩不良，则用抵押金充抵。年薪制考核指标还可与资产增值幅度、技术进步、产品质量、环保、安全等指标挂钩，进行综合评判。年薪制须由董事会专门作出实施细则。5、职职员资制适用范畴。公司签订正式劳动合同的所有职员。工资模式。采纳结构工资制。职职员资=基础工资+岗位工资+工龄工资+奖金+津贴基础工资。参照当地职工平均生活水平、最低生活标准、生活费用价格指数和各类政策性补贴确定，在 工 资 总 额 中 占5 0%。岗 位 工 资。（1）按照职务高低、岗位责任繁简轻重、工作条件确定；（2）公司岗位工资分为（如5类1 8级）的等

36、级序列，见正式职职员资标准表，分不适用于公司高、中、初级职员，其在工资总额 中 占 3 0%。工龄工资。(1)按职员为企业服务年限长短确定，鼓舞职员长期、稳固地为企业工作；(2)年功工资按照工龄长短，分段制定标准，区分社会工龄、公司工龄；(3)年功工资标准见正式职职员资标准表。奖 金(效 益 工 资)。(1)按照各部门工作任务、经营指标、职员职责履行状况、工作绩效考核结果确立；(2)绩效考评由人事部统一进行，与经营利润、销售额、专门业绩、奉献相联系；(3)奖金在工资总额中原则上占3 0%,也可上不封顶；(4)奖金考核标准见正式职职员资标准表；(5)奖金通过隐密形式发放。津 贴。(1)包括有交通

37、津贴、伙食津贴、工种津贴、住房津贴、夜班津贴、加班补贴等；(2)各类津贴见公司补贴津贴标准。6、附 则 公 司 每 月 支 薪 日 为 日。公司派驻下属企业人职员资由本公司支付。公司短期借调入职员资由借用单位支付。公司实行每年1 3 个月工资制，即年底发双月薪。以上工资均为含税工资，按照国家税法，由公司统一按个人所得税标准代扣代缴个人所得税。4.2治理团队人力资源工作是一个系统工程，人力资源工作对一个持续成长和进展的公司而言，是专门重要的基础工作，也是需要公司上下通力合作的工作，各部门配合共同做好的工作项目较多，因此，需要公司领导予以重视和支持。自上而下转变观念与否，各部门提供支持与配合的程度

38、如何，差不多上人力资源工作成败的关键。因此人力资源部在制定年度目标时，要在总经理关怀和支持下，公司的治理团队由如下人员组成。姓名年龄职务最高学历及专业优势专长王伟28总经理硕 士（在读）治理学销售汤青松38副总经中文、运算机本科培训治理法律杨友志48人力资源部经硕士学位法学劳动法学、治理黄春华44财务部经理本 科 化学工程劳动用工治理，姚刘娟34总经办主任大 专 教 育勤劳肯干，责任心强郭建彬34营销部硕士学位法学思政经理陈又佳29采购部经理硕士 生物学科研李媛媛25公关部经理本 科 英 语沟通能力较好，工作认真负责，治理能力较好徐梅华27质保部经理大 专 法 律责任心比较强，工作态度端正。4

39、.3部门/岗位职责4.3.1总经理1、执行董事会决议，主持全面工作，保证经营目标的实现，及时、足额地完成董事会下达的利润指标。2、组织实施经董事会批准的公司年度工作打算和财务预算报告及利润分配、使用方案。3、组织实施经董事会批准的新上项目。4、组织指挥公司的日常经营治理工作，在董事会托付权限内，以法人代表的身份代表公司签署有关协议、合同、合约和处理有关事宜。6、按照生产经营需要，有权聘请专职或兼职法律、经营治理、技术等顾咨询，并决定酬劳。7、决定对成绩明显的职员予以奖励、调资和晋级，对违纪职员的处分，直至辞退。8、审查批准年度打算内的经营、投资、改造、基建项目和流淌资金贷款、使用、担保的可行性

40、报告。1 0、抓好公司的生产、服务工作，配合各分公司搞好生产经营。1 1、搞好职员的思想政治工作，加大职员队伍的建设，建立一支作风优良、纪律严明、训练有素，适 应“四个一流”需要的职员队伍。1 2、坚持民主集中制的原则，发挥“领导一班人”的作用，充分发挥职员的主动性和制造性。1 3、加大企业文化建设，搞好社会公共关系，树立公司良好的社会形象。1 4、加大廉正建设，搞好精神文明建设，支持各种社团工作。1 5、主动完成董事会交办的其他工作任务。4.3.2 人力资源部劳资关系的处理是一个比较敏锐的工作，它既牵涉到企业的整体利益，也关系到每个职员的切身利益。劳资双方是相辅相承的关系，既有共同利益，又有

41、相互需求的差距，是矛盾中统一的合作关系。人力资源部必须从公司全然利益动身，尽可能为职员争取合理合法的权益。只有站在一个客观公平的立场上，才能和谐好劳资双方的关系。幸免因过多考虑公司方利益而导致职员的不满，也不能因迁就职员的要求让公司利益受损。人力资源部职责:1、完成各部门人员配备；2、完善各部门职能：人力资源部必须对公司各部门的职能、职责进行界定。3、建立详细的公司人力资源档案。4、提升各部门作业人员专业水平。5、实施各部门目标责任制。4.3.3总经办总经理办公室岗位职责总经理办公室岗位职责（一）总经理办公室职责1、坚决服从总经理的统一指导，认真执行其工作指令，一切治理行为向总经理负责；2、协

42、助总经理做好综合、和谐各部门工作，处理公司日常事务；3、负责组织公司规章制度的拟定、修改和编写工作；4、负责做好公司来宾的接待安排，做好重要会议的组织、会务工作；5、负责公司行政文书的处理，做好文件的收发登记、传递、催办、归档、立卷工作；6、负责公司印章的定理和信件的收发及报刊的订阅，分发工作；7、负责公司办公用品的采购，分配与治理工作；8、负责全体职员的劳动人事治理、职工工资治理及人事档案治理；9、协助参与公司进展规划的拟定，年度经营打算的编制和公司重大决策事项的讨论；10、负责全公司车辆的调度、安排、治理工作。11、负责公司宣传报导工作及领导交办的其它事宜。（二）总经理办公室主任职责1、负

43、责组织起草公司工作打算、工作总结、行政综合性报告工作年鉴和决议，组织拟定有关全公司性规章制度；2、负责总经理办公会议的安排、记录、督促检查公司办公会议的贯彻落实情形，以及各中心材料上报，考勤、目标责任制落实情形进行工作巡查情形通报；3、负责公司人事劳资治理，做好公司的人事治理、职员聘任、劳动合同签订工作；负责公司内外的合同、协议的组织审核、留存；4、负责公司印章的治理；5、协助总经理组织直辖市各部六共同输综合性工作；检查各门作协指标完成情形；6、协助做好项目投资的考察、论证工作；7、负责和谐下属公司的有关事宜；8、负责上级和和内部有关文件及文字资料的批阅；9、负责协助处理突发事件及领导交办的其

44、它行政工作。（三）总经理办公室主任助理职责1、负责办公室内部行政治理及后勤保证工作；2、负责对外联系及来访人中贩接待工作，按政策处理来信来3、加大经费打算治理，搞好经费预、决算；加大会计核算、组织经费供应和资金的治理，审查经费开支内容，提供会计核算资料；4、负责输职员社会保险；5、协助总经理办公室主任开展各项工作；6、完成领导交办的其它工作。（四）总经理办公室文员职责1、负责公司文字材料的打印、复印及自检校对工作，并做好登记；2、上及各单位来文、来函的收发、登记、传递、保管及文书档案的治理；3、做好各种办公用品的爱护及治理工作；4、协助总经理办公室主任助理开展各项工作;5、完成领导交办的其它工

45、作。（五）总经办司机职责1、司机在总经理办公室主任领导下工作，按照工作需要随时预备出车；2、加大车辆的爱护与保养，定期检查车况，节约用油，保证行车安全；3、遵守交通规划，服从交通治理，严防交通事故，按时办理各种行车缺乏体会续；4、车辆显现咨询题应及时向办公室汇报，并及时处理；5、服从调试，不得擅离职守，私自开车外出；6、完成领导交办的其它工作。4.3.4 公关部公共关系部工作职责1、对企业形象的定位、设计等事关企业形象整体建设方面咨询题进行统筹考虑，并向决策层提出切实可行的建议方案。2、作为企业的新闻发言人，或是新闻发言人的支持部门，深入把握企业情形，及时向社会公众提供企业的各种信息。3、制定

46、整体传播打算，通过策划和实施各种新闻公布活动或公共关系专题活动，有效地传播企业或品牌的良好形象。4、主动、主动地那些与企业运营有关的社会公众进行沟通，并和谐和拓展这些关系，为企业进展营造一个良好环境。5、协助企业决策层建立科学、务实的危机治理机制，并负责日常危机信息的搜集以及危机预警（防范）方面的工作。6、具体应对并妥善处理企业随时有可能面临的各种突发性的危机事件，切实爱护企业或品牌的社会声誉和良好形象。7、在总经理的直截了当领导下，和谐公司内外关系，注重公司形象的塑造，加大个人素养的培养。8、负责沟通和谐公司与重要公众的关系，处理公众咨询。9、通过接待、出访活动或通过新闻媒介力求在公众面前树

47、立公司的最佳形象，制造良好的社会环境。10、负责和谐各部的推销、宣传活动，努力实现公司的经营目上 小 11、与政府部门、行业协会及重要厂商接触、联络，以扩增公司的业务机会。12、定期或不定期安排政府主管官员、重点厂商与自己公司的有关主管会面.洽商。13、完成公司领导交办的其他任务4.3.5 财务部财务部经理的差不多职责1、负责公司的全面财务会计工作。2、负责制定并完成公司的财务会计制度、规定和方法。3、讲明、解答与公司的财务会计有关的法规和制度。4、分析检查公司财务收支和预算的执行情形。5、审核公司的原始单据和办理日常的会计业务。6、审核公司的记帐凭证，审核公司的会计报表。7、定期检查公司库存

48、现金和银行存款是否帐实相符。8、负责定期财产清查。9、承办总经理交办的其他财务工作。10、加大日常财务治理和成本操纵，开展全面预算治理，严格操纵财务收支；按期聚拢、运算和分析成本操尽情形，加大成本操纵和治理，向高层领导提出成本操纵分析报告和成本打算。11、保证按时纳税，负责按照国家税法和其他规定，严格审查应交税金，督促有关岗位人员及时办理手续。4.3.6 营销部营销部经理的差不多职责：1、在总经理的领导下，全面负责外联工作。2、组织拟订、报批并实施本公司市场开拓销售打算。3、组织制定企业销售渠道策略，负责组织.业务洽谈、签订业务合同，开展业务合作。4、确定本部门的经营治理方式，编制岗位职责。5

49、、及时反馈信息。分析判定能力：能按照上级部门的要求，结合市场销售部业务实际情形，提出与业务有关的市场销售部决策并付诸实施。开拓创新能力：具有强烈的市场意识，能按照国内餐饮市场的需求变化，做出迅速反应，开发资源，创新产品。组织和谐和社会活动能力：能在总经理的授权下，组织安排好本部门内的业务工作和完成交办的重大任务，能和谐部门内和部门外各方面的工作关系。业务实施能力：能对国内餐饮市场进行综合研究及做出科学的经济活动分析，并能制订切实可行的业务实施打算。语言文字表达和外语能力：能编审餐饮商品广告书册，并具有较强的业务应用文体和业务报告的写作能力，有较强的口头表达能力。4.3.7 采购部7.发票治理：

50、做好发票的跟催、保管、核对工作。8.新供应商的开发：保持对行业的紧密关注，查找、开发更加优秀的供应商，建立供应商的资料。1 0.招商与参展：参加专业展会，了解行业动态，推广公司形家。4.3.8质保部质保部经理质保部经理的差不多职责岗位性质：负责全面主持本部的治理工作治理权限：行使对公司质量检验，计量、质量治理工作的指挥、指导、和谐、监督、治理的权力，承担执行公司规程及工作指令义务治理责任：对其分管的质量治理工作全面负责要紧职责：1、在分管副总经理领导下，负责主持本部的全面工作，组织并督促部门人员全面完成本部职责范畴内的各项工作任务；2、贯彻落实本部岗位责任制和工作标准，紧密与生产、营销、打算、