中班冬至包饺子教案.docx

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1、 中班冬至包饺子教案中班冬至包饺子教案1 一、 活动主题 热乎乎的饺子，暖和这个冬天 二、活动目的 1、冬至季节“吃饺子”是中国很多地方的传统习俗。在今年冬至举办“热乎乎的饺子，暖和这个冬天”活动，通过包饺子竞赛及一系列活动，让同学感觉到节日的暖和，并借此活动弘扬我国的传统饮食文化包饺子。 2、借此时机，促进同学间的沟通沟通，增进同学们之间的友情，增加石工院的分散力，培育同学们的团体协作精神。 3、 此时已接近期末考试，亦借此时机为大家放松心情，缓解压力，让大家用轻松的心态，来对待马上到来的考试。 4、冬至及元旦的到来，开展此次活动以缓解同学们的思乡之情。 5、以“丰富同学生活，增进同学之间感

2、情”为宗旨，使我们的精神更加饱满，让同学们更好体验到从制作到品尝“饺子”这一传统美食的全过程，紧急学习之余进展一次美食大赛从而起到对学生生活的提高和压力缓冲的作用。品尝饺子是为了品尝那涵在饺子里的优秀传统文化的。迎圣诞 庆元旦 贺新年! 三、活动时间 xx年12月xx日 下午3：007：00 四、活动地点 汉语121班教室 五、主办单位 文化传播系 六、承办单位 汉语121班 七、活动内容 活动内容：包饺子竞赛(主要活动) 学问问答 嬉戏环节 吃饺子竞赛 八、活动流程 1、前期预备; (1) 团支书杨佳宏和组织委员代震购置食材(面、馅、皮等) (2) 由纪律委员石建勇去置办活动中获奖者的礼品。

3、 (3) 由生活委员问任课教师借做饭工具，并邀请教师参与。 (4) 邀请任课教师及辅导员、教练员参与。 (5) 事先预备香皂让大家洗手。 2、活动中; (1)同学统一洗手。 (2)包饺子内局部工：和面、摁皮、擀皮、包馅等 (3)同学之间互动学习包饺子，争取每位同学都会，尤其是男生。 (4)竞赛擀皮、包馅。规章：一分钟之内看哪一组既出数量又出质量，并评出优胜组，发放小礼品。 (5)在包饺子过程中，包十个阿胶馅饺子 (6)把包好的饺子端给餐厅工作人员下饺子 (7)饺子出锅，盛好，男生比吃饺子(二十个饺子，先吃完者为获胜者) (8)大家都吃饺子，并进展活动最好玩的环节查找幸运的人，以吃到阿胶陷饺子最

4、多的人为那天的幸运儿。 (9)最终合照全家福。 3、活动后 活动完毕后，同学们帮助相关工作人员清理活动现场。 九、活动经费： 中班冬至包饺子教案2 一、活动主题： “热乎乎的饺子，热乎乎的心”。 二、活动原则： 欢乐为主，竞赛为辅。 三、活动目的： 通过包饺子竞赛活动，让会员感觉到节日的暖和，同时促进职工的沟通，增进友情，加强团队的合作力和分散力。 借此使职工放松心情，缓解工作压力。 四、活动时间、地点及参与人员 1.活动时间：xx年12月22日上午10：00。 2.活动地点：后勤集团会议室。 3.参与人员：后勤集团机关工会会员。 五、活动流程 1.活动前预备工作。 (1)各工会小组报参与活动

5、人员名单，确定参与人员数量。 (2)依据参与人数协调食堂预备活动食材。 (3)预备包饺子工具：案板、擀面杖、篦子、笊篱等。 2.活动规章。 (1)全部参与人员需准时到场。 (2)抓阄分为四组，每组4人参与竞赛。剩余人员通过抓阄确定煮饺子人员、照相人员、裁判及评委。 (3)每组包够70个饺子算完成竞赛，评委从包饺子速度、饺子的形状及竞赛场地的清洁等方面综合评分后取团队优秀奖一个。 3.活动开头。 4.颁发团队优秀奖奖品。 5.吃饺子，聊心声。 6.活动完毕，整理活动现场。 中班冬至包饺子教案3 活动目标 1、知道冬至要吃饺子的传统习俗； 2、用橡皮泥团聚、压扁、包裹的技能制作饺子皮和饺子馅； 3

6、、和朋友们介绍和共享自己做的饺子，体验冬至节日的欢快气氛。 活动预备 阅历预备：幼儿对冬至及饺子有肯定的了解和认知。 课件预备：冬至动画视频、包饺子视频、包饺子步骤图 材料预备：各色粘土、塑料刀（或食用面团、馅料） 活动过程 教师播放视频动画冬至，引导幼儿了解冬至的习俗，引出饺子主题。 熊猫奇奇他们在做什么事情？冬至都吃什么？ 你喜爱吃饺子吗？ 你知道冬至为什么要吃饺子呢？ 小结：冬至那天，一家人一起包饺子或汤圆，边吃边谈天，很是幸福。所以，饺子、汤圆就代表团聚，代表着对家人和客人的祝愿。 出示小伙伴做饺子的图片，引起幼儿做饺子的兴趣。 出示一个制作好的饺子的图片，引导幼儿观看并论。 饺子是什

7、么样的？ 你们在家里包过饺子吗？饺子要怎么包呢？ 播放视频包饺子，引导幼儿初步了解包饺子的方法和步骤。 出示包饺子分步骤图，鼓舞幼儿用黏土尝试包饺子。 1.制作饺子皮：选择喜爱颜色的橡皮泥，两只小手搓一搓，搓成圆球；再用手掌把圆球压薄，压成圆圆片。 2.制作饺子馅：选择喜爱颜色的橡皮泥，切碎或团聚。 3.包饺子：用皮包住馅，用大拇指和食指把两边捏在一起，一个饺子就做好啦。 鼓舞幼儿独立制作饺子，教师巡回观看，赐予指导。 鼓舞幼儿共享和展现自己的作品。 你的饺子是什么外形的？它有什么特殊的地方? 你的饺子是什么馅的？ 活动延长 区域活动：在美工区投放做饺子的材料，让幼儿制作不同样式的饺子并展现。

8、 家园共育：幼儿回家尝试和家人一起包一顿饺子，体会冬至的温馨气氛。 中班冬至包饺子教案4 一、活动主题： 包饺子，连情意 二、活动原则： 欢乐为主，竞赛为辅 三、活动背景： 四、活动目的： 1.缓解思乡之情 20xx年12月21日(周六)下午16：0020:00 (冬至前一日) 2.地点：中心食堂 3.对象：历史文化学院学子 五、竞赛内容及奖项设置 1.擀饺子皮速度赛 内容：每班选出二名选手，在规定的时间内擀出最多的饺子皮，计算总数，饺子皮的质量要过关。时间可以设定5分钟。 奖项：设置一、二、三名 奖品：中袋洗衣粉各三、二、一袋 2.包饺子速度赛 内容：每班选出二名选手，在规定的时间内包出最多

9、的饺子，计算总数 奖项：设置一、二、三名 奖品：大袋装卷纸各三、二、一袋 3.饺子创意拼图赛 内容：每个班用饺子拼出最具创意的图形 奖项：设置 “最正确创意奖”一名 奖品：获奖班级每人一张新年贺卡 4.“特殊”饺子评比 内容：评比出“最标致饺子”，奖项：各设置一名最正确奖 奖品：与特色饺子合影照片各一张 5.吃饺子竞赛 奖品：大瓶饮料一瓶 6.内容：到 奖品：棒棒糖，小笔记册、小袋餐巾纸等小奖品 7.个人才艺展现 内容：同学们自愿进展才艺展现，不限方式内容。 奖项：参加有奖，并评出“最正确表演奖”“与众不同奖”“最具潜力奖” 奖品：各种笔记本 六、活动流程 （一）、前期预备工作： 1. 协调工

10、作小组：与餐厅方面商定活动前的相关事宜 2. 组建宣传小组：由每班宣传委员组成，负责活动宣传，现场拍照等工作 3. 组建组织小组：每班派出3名代表组建，负责完成活动所需物品的选购工作 4. 组建评比小组：每班一名代表组建，负责竞赛的评比计时计数工作 5. 组建费用小组：由学生会干部组成，负责费用的收取支出记录公开工作 6. 活动分组方式：以每班为一个单位，进展各项竞赛 7. 包饺子工具：擀面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套等由餐厅供应 8.选定一名主持人 9. 完成参赛选手的统计(每班统计好参赛选手名单) （二）、活动进展工作 1. 同学们准时到达活动现场 2. 主持人宣布活动开头 3. 宣传小组

11、记录竞赛战况 4. 进展活动竞赛第一项：擀饺子皮竞赛 5. 进展活动竞赛其次项：包饺子速度竞赛 6. 进展活动竞赛第四项：“最饺，“勇着饺子”评比 7. 各班级自行煮饺子并自由享用 中班冬至包饺子教案5 一、活动主题: 冬至-我们在一起 二、活动背景： 冬至季节“包饺子”是中国很多地方的传统习俗。今年我系冬至举办“冬至包饺子”活动。通过包饺子活动，同学感觉到节日的暖和，丰富大学生活。并借此时机弘扬我国传统饮食文化包饺子。 三、 活动目的; 盼望能通过这个活动，让我们累了一学期的辛苦工作，在这寒冷的冬天感觉到一丝的暖和。同时借此来促进我们不与部门之间的的沟通，增进同学们之间的友情，增加我们团总支

12、学生会之间的团结，进一步培育同学们团结协作的精神。 四、活动地点： 学院餐厅三楼 五、活动内容： 1、包饺子，煮饺子，吃饺子。 2、谈天，互动。 六、 活动流程： 1.主持人进展开场白 2.主持人介绍出席活动的领导教师 3.领导教师讲话 4.活动开头 5.包饺子，煮饺子，吃饺子。 6.各部互动沟通 7.各部全体负责区域清扫卫生，清理活动现场。 七、前期预备： 1. 活动前期，邀请各系领导嘉宾。 2. 活动提前，预定好食堂窗和老板商议好细节问题。 3. 各部门统计好参加人员名单 八、留意事项： 1. 参加人员多，上下楼肯定留意安全; 2. 疼惜公物(盆，擀面杖等)完毕时归还; 3. 讲究卫生，包

13、饺子前后洗手; 中班冬至包饺子教案6 前言： 冬至季节吃饺子是中国很多地方的传统习俗，在今年冬至举办的“冬至阳生春又来”包饺子活动，通过包饺子竞赛等一系列活动，让同学感受到节日的暖和，缓解思乡之情，并借此时机弘扬我国“包饺子”这一传统的饮食文化。 一、活动名称： 山东传媒职业学院“冬至阳生春又来”四大组织包饺子活动。 二、活动宗旨： 丰富学院各组织成员的课余生活，加强各组织之间的合作、沟通力量，增加各成员的默契及感情。 三、活动主题： 夜常相伴欢快声，饺子暖进心头寒。 四、活动目的： 1、冬至季节“吃饺子”是中国很多地方的传统习俗。在今年冬至(12月22日)举办“热乎的饺子，暖和的心”活动，通

14、过包饺子竞赛及一系列活动，让同学感觉到节日的暖和，缓解思乡之情，并借此活动弘扬我国的传统饮食文化包饺子; 2、借此时机，促进同学间的沟通沟通，增进同学们之间的友情，增加班级的分散力，培育同学们的团体协作精神; 3、我们学院各组织永久是一家人，相亲相爱的一家人。 五、活动理念： 以饺交心，团结共进。 六、活动时间： 20xx年12月xx号(冬至)17：00。 七、活动地点： 大学生活动中心(餐厅三楼)。 八、活动对象： 山东传媒职业学院院学生会、院社团联合会、青年志愿者协会、青春杂志社全体成员。 九、主办单位： 山东传媒职业学院院团委。 十、指导教师： 王方教师。 十一、活动内容及流程 活动内容

15、：包饺子竞赛(主要活动)。 学问问答。 嬉戏环节。 吃饺子竞赛。 包饺子创意赛。 猜谜语得惊喜等各种小嬉戏，可临场发挥，穿插在主活动中进展。(各活动的时间视活动进程而定)。 活动进程：前期预备： 1、(1)12月19号之前确定参与活动的人员名单，并相应地收取肯定费用(初定每人十元)。 (2)12月20号之前与餐厅相关人员协商活动的相关事宜。(面、馅、工具和价钱等) (3)预备好活动所需的物品(例如枣、花生、保鲜膜等)。 (4)邀请院团委教师共同参与。 2、外联部负责拉活动的赞助。 3、宣传部负责海报的设计及张贴，并做好相应宣传工作。 4、设备部负责活动期间的拍照等工作。 2、活动过程： (1)

16、全部参与活动人员12月21号16：00到达场地进展预备工作。 (2)17：00活动正式开头。 (3)话剧表演(饺子的来源)。 (4)擀饺子皮竞赛。各组织推选两命成员参与竞赛，在两分钟的时限内谁完成的数量最多为获胜，根据数量的多少各组织可以优先选择包饺子的工具(筷子、勺子、叉子)。 (5)来个家乡话接龙。从第一组开头每人说一句家乡话，下一个人接着说假如说错或者听不懂就让上一个人在饺子里加点佐料并且要包的别人看不出来差异。 (6)包饺子竞赛。 包饺包饺，趣味无穷。 每个部门选出5人，每个人洗好手后，站到各自地盘，主持人宣布开头后，各组成员方可包饺。按每人20个计算，哪个部门先包好，组长向主持人报告

17、。 计分方法：第一名的组，加上50分，其次名的组加上40分，第三名的组加上30分，依此给各名次的组计分。 (7)嬉戏环节。 操作间外的.人员同时做一些小嬉戏，如用嘴递水杯，10人一组，用时最短组获胜，在传完水杯后生活部成员对每组提5个小问题，凡答复错一道加3秒 (8)竞赛吃饺子环节。、饺子熟后，大家一起共享美味，并进展吃饺子竞赛，在规定的时间内谁哪位同学吃得最多就获胜，评比出吃得最快的两人。 (9)活动完毕，全体合影留念。 十二、各部门任务安排 1、总指挥：主席团、 2、财务部：活动前：汇总各部门参与活动的人员所缴纳的费用，进展资金预算，购置活动所需物品(枣、花生、保鲜膜、饮料、纸杯、气球等)

18、、 活动中：给各部门分发饮料等，保管气球等活动物品、 3、筹划部：负责活动的筹划以及各部门的工作安排、 4、外联部：与餐厅相关工作人员的协商活动的事宜(面、馅、工具和价钱等)、 5、宣传部：协作各部门完成工作任务、 6、礼仪部：活动时所需物品的摆放及设置、 7、组织部：活动场地的布置，活动所需桌椅的预备、 8、办公室：负责确定参与活动的人员名单，联系各组织负责人、 9、设备部：预备好照相设备，随时在活动中进展拍照和摄影。 10、活动经费预算： 面、饺子馅500元。 枣x4袋30元。 花生x4袋25元。 总共555元。 中班冬至包饺子教案7 一、活动主题： 包饺子，情系微邻里。 二、活动意义：

19、丰富老年人业余生活，包饺子是人们生活中最为传统的活动，尤其在节日降临之际更加温馨的气氛，通过包饺子活动，促进邻里间沟通与沟通并借此活动提升“一感两度两率“共建平安和谐“永清“。 三、活动时间地点： 1、时间20xx年12月20日，上午9点半。 2、吉林社区党员群众效劳中心 四、活动人员： 吉林社区全体工作人员，空巢老人，独住老人们。 五、活动目的： 冬至降临，“吃饺子”是中国很多地方传统习俗。通过亲自动手包饺子，煮饺子，让社区老人们能更真实去感受中国传统节日的内涵，了解更多详细的.工艺，“通过包饺子活动，让居民感觉到邻里之间暖和，社区关爱，并借此活动弘扬我国的传统饮食文化。 包饺子活动费用预算

20、： 鲜肉：20斤X13元一斤二260元。 饺子皮：40斤X4元一斤二160元。 香油：一瓶X25元一瓶二25元。 耗油：一瓶XI5元一瓶二15元。 酱油：一瓶10元一瓶二10元。 味精：一代7元二8元。 香醋：一瓶x10元二10元。 大白菜：30斤x1元一斤二30元。 大冲：4斤X4元一斤二I6元。 生姜：1斤X8元二8元。 生粉：3代X3元一代二9。 腌制榨菜：一斤二4元。 食用盐：1代X2元二2元。 一次性碗：100个X0.22一个二22元。 一次性筷子：3包X7元一包二21元。 共计：人民币：600元整。 中班冬至包饺子教案8 一、活动目的： 冬至季节“吃饺子”是中国很多地方的传统习俗。

21、在今年冬至( 12月xx日)举办“热乎乎的饺子，浓浓的国护情”活动，通过表演节目、包饺子、吃饺子等活动，让队友们感觉到节日的暖和， 借此时机，促进大家的沟通沟通，增进友情，增加队伍的分散力，培育队员们的团结协作精神，并借此活动弘扬我国的传统饮食文化包饺子。 二、活动时间和地点时间： 暂定为：20xx年12月xx日(下周五)19：00开头。 时长：估计3-4小时 地点：食堂四楼冬至包饺子活动 三、活动内容及流程 主要活动内容：表演节目，包饺子，吃饺子。 1、活动前期预备工作： (1)统计好节目名单，并排好节目出场挨次(尽量鼓舞全体对员参与)，指定主持人，并依据节目制作相关PPT。 (2)主持人及

22、报节目的队员应提前排练好节目。 (3)估计参与人数：100人(全体人员及相关学院和社团)。 (4)与活动地点治理人员商定活动前的相关事宜。 (5)宣传部做好活动宣传工作：出画板，挂横幅。 (6)包饺子材料：面粉5斤，萝卜5斤，莲菜5斤，瘦肉5斤，大蒜1斤，葱2斤，盐3包，调料两包，花生油2斤。 包饺子工具：擀面杖10个、砧板3个、刀3把、筷子、勺、锅铲2把。 煮饺子工具：锅2口。 吃饺子工具：碗，筷子(国护队队员每人带两套餐具)。 (7)分好工：剥葱蒜，洗材料，切馅，炒馅，擀饺子皮，包饺子。 (8)安排好拍照人员及维持秩序人员。 2、活动当天流程 ： (1)相关对干讲话，强调此次活动目的。 (

23、2)主持人简洁介绍此次活动及参与此次活动的人员，宣布活动开头，并报第一组节目。 (3)节目表演完以后，对干总结，并宣布包饺子活动正式开头。 (4)剥葱蒜组，洗材料组，切馅组，炒馅组，擀饺子皮组同时开展。 完工后大家一起包饺子。 (5)依据包的数量，边包边煮，边煮边吃 (6)活动完毕后，大家整理好工具，清扫好卫生 四、活动留意事项 1、留意用电安全 2、合理安排好各环节的时间 五、活动经费预算 画板20元，横幅50元，包饺子材料200元，包饺子工具50元，煮饺子工具50元 总计：370元 筹划人：xxx 中班冬至包饺子教案9 一、活动主题 冬至一家亲 二、活动目的 以冬至节为契机，通过各种温馨的

24、的互动环节让同事们再以后的工作中更加有默契，同事也表达单位领导对下属的关怀，让大家体验到久违的家个感觉! 三、活动组织机构 主办单位：xx公司 承办单位：xx广告 四、活动对象 xx的全体同仁 五、活动时间、地点 时间：12月21日(冬至) 地点：xx酒店 六、活动流程 1、前期预备 x月14日绽开会议，争论活动方案，确定宣传策略 x月16日制作邀请函，确定邀请函 x月17日打印邀请函 x月18-20日选购，发邀请函 x月21日场地布置，绽开工作人员会议，明确分工 x月22日酒店餐厅细节安排 2、活动的主要内容及详细安排 以桌为单位，一桌视为一个临时家庭，以营造家的气氛。由餐厅供应材料，进展d

25、iy饺子制作评比活动。饺子馅另计费，并为每位参加者免费供应红桃粿特色小吃一份。 19：00活动正式开头，由老板评出获胜者并为获胜家庭颁奖，奖品为精巧马克杯一个。 在diy饺子制作评比活动中参加一个小嬉戏，每桌选派两名组员参与嬉戏，嬉戏内容为参加者须尽可能多地写出跟久字同音的谚语、俗语、成语，嬉戏时间为15分钟，规定时间内写得最多者则获胜，奖品金飞燕鼠标一个。 抽奖活动，每位参加diy饺子制作的顾客都有相应的号码牌，抽奖箱中有另外一份号码牌，在diy饺子制作评比活动完毕时由老板进展抽奖，获奖者为抽中的相应号码的同事，抽奖时机两次，由老板颁奖。奖品为索尼数码相机一个。 3、活动人岗调配表 xx：主

26、持人 由于本次活动以竞赛嬉戏贯穿全场，现场需要一个主持人来主持整场活动，使顾客更加清楚地了解嬉戏流程、规章以及嘉奖，并起着引导顾客根据流程先后挨次完成活动的作用。 七、经费预算 酒店餐厅包场：18：00-21：3015000rmb(含活动食材) 马克杯10只：50rmb 金飞燕鼠标10只：200rmb 索尼w350数码相机2只：20xxrmb 音响及其他设备租金：1000rmb 抽奖箱，道具：xx广告供应 合计经费18250rmb(壹万捌仟贰佰伍拾圆整) 中班冬至包饺子教案10 一、活动主题 快乐包饺子，欢乐过冬至 二、活动目的 1、了解中国传统食品饺子的来历，通过动手实践，把握包饺子的程序和

27、技巧，提高生活的力量，体验劳动的欢乐。 2、通过活动，促进同学间的沟通沟通，增进同学们之间的友情，增加班级的分散力，培育同学们的团体协作精神。 三、活动时间 12月号上午10点开头，2个小时左右。 四、活动对象 xxx 五、活动地点 xx 六、活动预备 1、学问储藏：事先布置学生上网查阅，查看书籍，或请教长辈，了解有关饺子的学问。知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的，面皮是如何擀的，怎么样煮饺子的。知道包饺子必需带的物品。 2、人员分工：依据学生的人数，分成46个小组，每组8人。选拔组织力量强的学生担当组长，协调小组之间人员的分工。(1人搓面，1揪面块，2人擀

28、皮，4人包) 3、预备材料：(发动同学带) 饺子馅、活好的面、少量面粉、围裙、袖头 面板、擀面杖、盛馅的盘、筷子或小勺子、 拍子(放饺子) 电磁炉、平底锅、笊篱、大勺子、碗、筷子 蒜泥、醋、香菜、紫菜、香油、辣椒酱等 七、活动程序 1、通过校园播送向学生自介绍有关冬至的来历、习俗等学问。 2、以班为单位一，由各班教师向学生演示、介绍饺子的制作过程。着重强调几个技巧性的问题： (1)擀皮要中间厚，边薄。 (2)馅不行放太多。 (3)饺子边要捏紧，不露馅。 3、各小组开头包饺子，并比一比哪一组包得好，包得多，合作得好。教师巡察指导。 4、煮饺子、品尝饺子。 5、谈体会，撰写此次活动的心得感想。 八、活动要求 1、组织有序、安全第一。整个活动过程，教师要做好班级安全工作，要求学生做到不大声喧哗，不自由走动。 2、活动完毕后，教室卫生清扫洁净。 【中班冬至包饺子教案】