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1、第七章 库存控制与管理方法目录第一节 库存控制与管理方法第二节 ABC库存控制法第三节 EOQ库存控制模型第四节 MRP库存控制方法第五节 JIT库存控制方法第六节 供给链条件下的库存管理【重难点】1掌握定量与定期库存控制的方法2熟悉ABC库存控制的基本内容和基本方法3熟悉EOQ库存控制模型的计算4掌握MRP的计算方法5掌握JIT和供给链库存管理技术从经营过程的角度可将库存分为以下7种类型见图7-1库存分类图7-1 库存分类1.库存的作用见图7-2。库存的作用与弊端图7-2 库存的作用库存在整个供给链中，在“供给商采购、“采购生产、“生产营销、“分销零售、“零售消费者等不同的界面之间起缓冲的作
2、用见图7-3。图7-3 供给链中的库存库存的作用与弊端库存的弊端 库存也会给企业带来不利影响，这些影响主要表现在以下三方面见图7-4。图7-4 库存的弊端库存管理的概念与作用 库存管理也称为库存控制，是指对制造业或效劳业生产、经营全过程的各种物品、产成品以及其他资源进行管理和控制，使其储藏保持在经济合理的水平上，是企业根据外界对库存的要求与订购的特点，预测、方案和执行库存的一种行为，并对这种行为进行控制。1.库存管理在企业经营中的作用；2.库存管理在物流管理中的作用。库存管理的功能库存管理的主要功能就是在供给和需求之间进行时间调整见图7-5。图7-5 库存管理的功能 库存管理的基本目标库存管理
3、涉及库存各个方面的管理，库存管理的目标就是防止超储和缺货，在企业现有资源约束下，以最合理的成本为用户提供所期望水平的效劳，即在到达顾客期望的效劳水平的前提下，尽量将库存成本减少到可以接受的水平。第一节第一节 定量与定期库存控制方法定量与定期库存控制方法 一、定量库存控制方法定量库存控制法概述定量库存控制法也称为订购点法，是以固定订购点和订购批量为基础的一种库存量控制方法。订购批量和订购点确实定订购批量一般采用经济订购批量EOQ。订购点，则是提出订购时的储藏量标准,订购点确实定取决于备运时间的需要量和保险储藏量。第一节第一节 定量与定期库存控制方法定量与定期库存控制方法订购点计算公式如下：订购点
4、量订购时间平均每日正常耗用量保险储藏量保险储藏量预计日最大耗用量每天正常耗用量订购提前期日数第一节第一节 定量与定期库存控制方法定量与定期库存控制方法例子：某企业物资的经济订购批量为600吨，订购间隔期为30天，订购时间为10天，平均每日正常需要量为30吨，预计日最大耗用量为40吨，订购日的实际库存量为600吨，订货余额为零。求保险储藏量和订货点。保险储藏量=40-3010=100吨订购点量=1030+100=400吨定量库存控制法的库存量变动双堆法双堆法也叫分寸控制法。第一节第一节 定量与定期库存控制方法定量与定期库存控制方法第一节第一节 定量与定期库存控制方法定量与定期库存控制方法第一节第
5、一节 定量与定期库存控制方法定量与定期库存控制方法二、定期库存控制方法定期库存控制法概述定期库存控制法是以固定的检查和订购周期为基础的一种库存量控制方法。订购批量和订购周期确实定订购批量的计算公式如下：订购批量平均每日需用量订购周期订购提前期保险储藏量现有库存量已订未交量第一节第一节 定量与定期库存控制方法定量与定期库存控制方法从费用角度出发，如果要使总费用到达最小，可以采用经济订货周期的方法来确定订购周期，其公式是T经济订货周期；S单次订货费用；C单位商品年储存费用；R年库存商品需求量销售量。定期库存控制法的库存量变动：如图7-2所示第一节第一节 定量与定期库存控制方法定量与定期库存控制方法
6、第一节第一节 定量与定期库存控制方法定量与定期库存控制方法三、定量与定期库存控制法的优缺点定量库存控制法的优缺点1 1优点 能经常掌握库存量动态，及时提出订购，不易出现缺货。保险储藏量较少。每次订购量固定，能采用经济订购批量，也便于进货搬运和保管作业。盘点和订购手续比较简便，尤其便于应用电子计算机来进行控制。第一节第一节 定量与定期库存控制方法定量与定期库存控制方法2 2缺点 订购时间不定，难以编制严密的采购方案；未能突出重点物资的管理；不适应需要量变化大的情况，不能及时调整订购批量；不能得到多种物资合并订购的好处。定期控制的优缺点定期库存控制法的优缺点与定量库存控制法相反 第一节第一节 定量
7、与定期库存控制方法定量与定期库存控制方法四、定量与定期库存控制法的适用范围1.1.定量库存控制法的适用范围定量库存控制法一般适用于以下物资：单价较低的物资。需要量比较稳定的物资。缺货损失大的物资。第一节第一节 定量与定期库存控制方法定量与定期库存控制方法2.2.定期库存控制法的适用范围 需要量大的主要原材料，必须严格管理的重要物资，有保管期限制的物资。需要量变化大而且可以预测的物资。发货繁杂、难以进行连续库存动态登记的物资。第第二二节节 ABC ABC库存控制法库存控制法 ABC分析法，就是以某类库存物资品种数占物资品种数的百分数和该类物资金额占库存物资总金额的百分数大小为标准，将库存物资分为
8、A、B、C三类，进行分级管理。第第二二节节 ABC ABC库存控制法库存控制法一、ABCABC分析法的原理 一般地，人们将价值比率为65%-80%、数量比率为15%-20%的物品划为A类；将价值比率为15%-20%、数量比率为30%-40%的物品划分B类；将价值比率为5%-15%、数量比率为40%-55%的物品划分C类。第第二二节节 ABC ABC库存控制法库存控制法二、方法的步骤分析本仓储企业所存货物的特征。收集有关货物存储资料。资料的整理和排序将上面计算出的资料整理成表格形式，求出累计百分数。表7-1根据表中统计数据绘制ABC分析图如图7-3根据价值和数量比率的划分标准，可确定货物对应的种
9、类，如上例数据中可近似得到下表表7-2的结果。第二节第二节 ABC ABC库存控制法库存控制法第第二二节节 ABC ABC库存控制法库存控制法第第二二节节 ABC ABC库存控制法库存控制法三、ABCABC分析法的应用A A类商品的管理方法1采取定期订货方式，定期调整库存；2增加盘点次数，以提高对库存量的精确掌握；3尽量减小货物出库量的波动，使仓库的安全储藏量降低；4A类商品必须保证不拖延交货期；5A类商品是价值分析的对象；6货物放置于便于进出的地方；7货物包装尽可能标准化，以提高库场利用率。第第二二节节 ABC ABC库存控制法库存控制法B B类商品的管理方法1正常的控制，采用比A类商品相对
10、简单的管理方法；包括做记录和固定时间的检查；只有在紧急情况下，才赋予较高的优先权；可按经济批量定货。2B类商品中销售额比较高的品种要采用定期订货方式或定期定量混合方式。第第二二节节 ABC ABC库存控制法库存控制法C C类商品的管理方法1将一些货物不列入日常管理的范围 2为防止库存缺货，安全库存要多些，或减少订货次数以降低费用；3减少这类货物的盘点次数；4通过现代化的工具可以很快订货的商品，不设置库存；5给予最低的优先作业次序。第第三三节节 EOQ EOQ库存控制模型库存控制模型一、EOQEOQ库存控制策略 EOQEconomic Order Quantity，被称为经济订购批量，是侧重从企
11、业本身经济效益来综合分析物料订购和库存保管费用的一种科学方法。EOQ库存控制模型中的费用主要包括 存储费 订货费 购入费 缺货费 第第三三节节 EOQ EOQ库存控制模型库存控制模型假设不允许缺货的情况下，年库存总费用、存储费、订货费、购入费与订购批量之间的关系可按图7-4来表述 第第三三节节 EOQ EOQ库存控制模型库存控制模型二、常见的EOQEOQ库存控制模型1.不允许缺货的经济批量：可用图7-5描述 模型的假设条件：库存需求速率是固定的，且在整个时间段内保持一致。订货提前期是固定的。单位产品的价格是固定的。存储成本以平均库存为计算依据。订购成本或生产准备成本固定。不允许发生缺货。所订产
12、品瞬时到货。第第三三节节 EOQ EOQ库存控制模型库存控制模型 表示订货点,表示产品的需求速率,表示经济订货批量 第第三三节节 EOQ EOQ库存控制模型库存控制模型确定成本公式。年总成本年采购成本年订购成本年储存成本即：其中:TC表示年总成本；D 表示年需求量；C 表示单位产品的成本即产品的价格；Q 表示每次的订购批量最正确订货批量即经济订货批量用Q*表示；S 表示每次的生产准备成本或订购成本；H 表示单位产品的年平均储存成本。第第三三节节 EOQ EOQ库存控制模型库存控制模型求得经济订货批量：即即计计算公式算公式为为：经济经济批量批量=例1：某仓库某种商品年需求量为16000箱，单位商
13、品年保管费2元，每次订货成本为40元，求经济订货批量Q*。解：21600040 Q*=800箱 2第第三三节节 EOQ EOQ库存控制模型库存控制模型第二节 EOQ库存控制模型例2：某公司根据方案每年需要采购零件30000个。甲零件的单位购置价格是20元，每次订购成本是240元，每个零件每年的仓储保管成本为10元。计算，甲零件的经济订购批量，年总库存成本，每年的订货次数及平均订货间隔周期。解：1.经济订购批量=1200个2.年总库存成本=3000020+300001200240+1200210=612000元3.订货次数=300001200=25次4.平均订货间隔期=36025=14.6天第四
14、节第四节 MRP MRP库存控制方法库存控制方法一、物料需求方案MRPMRP 根据总生产进度方案中规定的最终产品的交货日期，规定必须完成各项作业的时间，编制所有较低层次零部件的生产进度方案，对外方案各种零部件的采购时间与数量，对内确定生产部门应进行加工生产的时间和数量。1MRP的特点1需求的相关性；2需求确实定性；3方案的复杂性。2MRP的优缺点优点：精确的方案和计算使所需物资能够按时按量到达需要的地方，一般不会产生超量库存，尽可能降低了库存水平，又能及早采取防范措施，防止供给中断。采用MRP，还有利于促进企业提高管理水平。缺点：高度计算机化，系统复杂，使用中难以调整。二、二、MRPMRP的特
15、点的特点第四节第四节 MRP MRP库存控制方法库存控制方法三、MRPMRP基本构成 主生产方案MPS主产品物料 清 单BOM物料需求方案MRP库 存 文件制造任务方案采购订货单MRP原理图第四节第四节 MRP MRP库存控制方法库存控制方法1 1主生产方案Master Production Schedule,Master Production Schedule,简称MPSMPS 主生产方案是确定每一具体的最终产品在每一具体时间段内生产数量的方案。2 2产品结构与物料清单Bill of Material,BOMBill of Material,BOMMRP系统要正确计算出物料需求的时间和数量，
16、特别是相关需求物料的数量和时间，首先要使系统能够知道企业所制造的产品结构和所有要使用到的物料。第四节第四节 MRP MRP库存控制方法库存控制方法例如：简化了的自行车的产品结构图 把产品结构图转换成标准的数据格式，这种用标准的数据格式来描述产品结构的文件就是物料清单。它必须说明组件部件中各种物料需求的数量和相互之间的组成结构关系。例如：下表就是一张简单的与自行车产品结构相对应的物料清单 自行车产品的物料清单 注：注：类类型中型中“M为为自制件，自制件，“B为为外外购购件。件。三、MRPMRP基本构成3库存信息 库存信息是保存企业所有产品、零部件、在制品、原材料等存在状态的数据库。在MRP系统中
17、，将产品、零部件、在制品、原材料甚至工装工具等统称为“物料或“工程。为便于计算机识别，必须对物料进行编码。物料编码是MRP系统识别物料的唯一标识 1 1、产品结构与零件分解，如以下图:四、四、MRP基本运算基本运算逻辑逻辑 n2、计计算各个算各个产产品及相品及相应应部件的需求量部件的需求量 第五节第五节 JIT JIT库存控制方法库存控制方法一、JITJIT简介JIT为Just In Time的缩写，直译为“正好准时。将其与库存管理和生产管理联系起来，则为“准时到货之意。二、JITJIT生产系统与传统物流系统的不同生产流程化：推式向拉式转变生产的均衡化：将一周或一日的生产量按分秒时间进行平均，
18、规定每条流水线上每个作业环节单位时间必须完成的作业定额。三、JIT 的基本原理1品种配置上保证品种有效性，拒绝不需要的品种；2数量配置上保证数量有效性，拒绝多余的数量；3时间配置上保证所需时间，拒绝不按时的供给；4质量配置上保证产品质量，拒绝次品和废品。第五节第五节 JIT JIT库存控制方法库存控制方法第五节第五节 JIT JIT库存控制方法库存控制方法四、JITJIT生产方式消除库存、改善物流的关键做法1 1、生产准备消耗与储存成本控制1引进先进的机器设备，计算机化的控制与操作已使得生产准备阶段所耗时间变得很短，从而使准备消耗大幅度下降。2仅选择几个可靠的供给商，且与他们建立起长期的订购关
19、系，采购业务仅由 或是 的方式进行。3选定的供给商可按时、按量及按质将材料运到，因此企业的库存可以压低到极限，因此储存成本也可降低到最低水平。第五节第五节 JIT JIT库存控制方法库存控制方法2 2、保证交货期1降低生产准备时间以缩短“提前期；2提高材料、零部件和产成品的质量；3 生产过程的布局方式，由部门型或职能型转化为以产品为中心的生产布局方式；4库存方式由集中型转化为小而分散式。第五节第五节 JIT JIT库存控制方法库存控制方法3 3、防止事故损失1追求设备失灵为零的目标；2从采购到内部生产进行全过程的全面质量控制；3利用看板管理法保证生产过程物流畅通。看板管理：即把工厂中潜在的问题
20、或需要作的工作显现或写在一块显示板或表示板上，让任何人一看板就知道出了何种问题或应采取何种措施。第五节第五节 JIT JIT库存控制方法库存控制方法4 4、消化价格的影响1选择较近的供给商，降低运输成本；2选择能按时、按量及按质提供货物的供给商，保证JIT生产的有效运行；3与供给商建立良好的关系，利用分享且相互信赖，以此减少由于价格的变动对企业带来的压力。JIT与传统采购的比较第六节第六节 供给链条件下的库存管理供给链条件下的库存管理一、现代库存管理模式供给链条件下的库存管理供给链管理供给链管理需要转变两个经营理念：一是企业之间的关系由交易买卖关系转变为战略合作伙伴关系，信息共享，风险分担；二
21、是由企业个体优化到整体最优，供给链管理将供给链上的业务和各相关企业视为一体，以整体最正确化为目标。第六节第六节 供给链条件下的库存管理供给链条件下的库存管理供给链条件下库存管理的目标 服从于整个供给链的目标，即将流通各个阶段的库存控制在所需的最小限度，使供给链上的整体库存降至最低，削减库存管理成本，减少资源闲置浪费。供给链条件下库存管理的作用 通过应用简化供给链和经济控制论等方法解除薄弱环节来寻求总体平衡，追求商品在流通渠道中流动的最高效率。供给链条件下库存管理的特点 供给链节点上的企业是一种合作博弈关系，共同降低缺货、积压的库存风险，最终到达“双赢的目的。第六节第六节 供给链条件下的库存管理
22、供给链条件下的库存管理二、供给链条件下的牛鞭效应“牛鞭效应the Bullwhip Effect：越往供给链上游走，需求波动程度越大的现象。第六节第六节 供给链条件下的库存管理供给链条件下的库存管理解决“牛鞭效应有三种主要途径：第一种是利用信息技术将市场需求信息提供给供给链的各级。第二种是削减供给链的级数。第三种是企业自己不保存任何库存，让供给商管理其产品的库存。第六节第六节 供给链条件下的库存管理供给链条件下的库存管理三、供给链条件下的库存管理方法 供给商管理库存Vendor Managed Inventory,VMI1 1供给商管理库存的基本思想 指供给商等上游企业基于其下游客户的生产经营
23、和库存信息，对下游客户的库存进行管理与控制。2 2供给商管理库存的特点 信息共享；供给商完全管理和拥有库存。第六节第六节 供给链条件下的库存管理供给链条件下的库存管理3 3供给商管理库存的优点 供给商拥有库存，对于零售商来说，可以省去多余的订货部门，去除不必要的控制步骤，使库存成本更低，效劳水平更高；供给商会对库存考虑更多，并尽可能进行更为有效的管理，进一步降低总成本;供给商能按照销售时点的数据，对需求做出预测，能更准确地确定订货批量，减少预测的不确定性。第六节第六节 供给链条件下的库存管理供给链条件下的库存管理4 4供给商管理库存的实施策略第一，建立顾客情报信息系统。第二，建立物流网络管理系
24、统。第三，建立供给商与分销商的合作框架协议。第四，组织机构的变革。第六节 供给链条件下的库存管理联合库存管理Joint Managed Inventory,JMI1 1联合库存管理的基本思想 供给商与客户同时参与，共同制定库存方案，利益共享、风险分担的供给链库存管理策略。2 2联合库存管理的实施策略建立供给链共同远景建立联合库存的协调控制方法建立利益的分配、鼓励机制建立信息沟通渠道 第六节第六节 供给链条件下的库存管理供给链条件下的库存管理协同方案预测调整系统Collaborative Planning Collaborative Planning Forecasting&Replenishm
25、entForecasting&Replenishment，CPFRCPFR1协同方案预测调整系统的基本思想是一种协同式的供给链库存管理技术，它应用一系列处理过程和技术模型，覆盖整个供给链合作过程，通过共同管理业务过程和共享信息来改善分销商和供给商的伙伴关系，提高预测的准确度，最终到达提高供给链效率、降低库存和提高客户满意度的目的。第六节第六节 供给链条件下的库存管理供给链条件下的库存管理2协同方案预测调整系统的实施策略 准备阶段所作的主要工作是：组织建立CPFR的协作架构 确定实施对象的范围 制定销售预测 按照行业模型所表示的商务流程和技术格式，确认了CPFR实施步骤的有效性 确定效果评价标准
26、 实施阶段：实施阶段的工作围绕销售预测方案展开。效果评估The end !9、静夜四无邻，荒居旧业贫。4月-234月-23Tuesday,April 18,202310、雨中黄叶树，灯下白头人。04:24:2904:24:2904:244/18/2023 4:24:29 AM11、以我独沈久，愧君相见频。4月-2304:24:2904:24Apr-2318-Apr-2312、故人江海别，几度隔山川。04:24:2904:24:2904:24Tuesday,April 18,202313、乍见翻疑梦，相悲各问年。4月-234月-2304:24:2904:24:29April 18,202314、
27、他乡生白发，旧国见青山。18 四月 20234:24:29 上午04:24:294月-2315、比不了得就不比，得不到的就不要。四月 234:24 上午4月-2304:24April 18,202316、行动出成果，工作出财富。2023/4/18 4:24:2904:24:2918 April 202317、做前，能够环视四周；做时，你只能或者最好沿着以脚为起点的射线向前。4:24:29 上午4:24 上午04:24:294月-239、没有失败，只有暂时停止成功！。4月-234月-23Tuesday,April 18,202310、很多事情努力了未必有结果，但是不努力却什么改变也没有。04:2
28、4:2904:24:2904:244/18/2023 4:24:29 AM11、成功就是日复一日那一点点小小努力的积累。4月-2304:24:2904:24Apr-2318-Apr-2312、世间成事，不求其绝对圆满，留一份缺乏，可得无限完美。04:24:2904:24:2904:24Tuesday,April 18,202313、不知香积寺，数里入云峰。4月-234月-2304:24:2904:24:29April 18,202314、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。18 四月 20234:24:29 上午04:24:294月-2315、楚塞三湘接，荆门九派通。四月 234:
29、24 上午4月-2304:24April 18,202316、少年十五二十时，步行夺得胡马骑。2023/4/18 4:24:2904:24:2918 April 202317、空山新雨后，天气晚来秋。4:24:29 上午4:24 上午04:24:294月-239、杨柳散和风，青山澹吾虑。4月-234月-23Tuesday,April 18,202310、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。04:24:2904:24:2904:244/18/2023 4:24:29 AM11、越是没有本领的就越加自命非凡。4月-2304:24:2904:24Apr-2318-Apr-2312、越是无能的人，越
30、喜欢挑剔别人的错儿。04:24:2904:24:2904:24Tuesday,April 18,202313、知人者智，自知者明。胜人者有力，自胜者强。4月-234月-2304:24:2904:24:29April 18,202314、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。18 四月 20234:24:29 上午04:24:294月-2315、最具挑战性的挑战莫过于提升自我。四月 234:24 上午4月-2304:24April 18,202316、业余生活要有意义，不要越轨。2023/4/18 4:24:2904:24:2918 April 202317、一个人即使已登上顶峰，也仍要自强不息。4:24:29 上午4:24 上午04:24:294月-23MOMODA POWERPOINTLorem ipsum dolor sit amet,consectetur adipiscing elit.Fusce id urna blandit,eleifend nulla ac,fringilla purus.Nulla iaculis tempor felis ut cursus.感感 谢谢 您您 的的 下下 载载 观观 看看专家告诉