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1、 2023年寒假酒店服务员社会实践心得体会_寒假社会实践心得体会 在大学里学的不是学问，而是一种叫做自学的力量。我现在才深刻体会到这句话的含义，在现实中课本上学的理论学问用到得很少很少。为大家整理了关于暑假酒店效劳员社会实践报告范文，阅读! 为了拓展自身的学问面，增加个人在社会竞争中的阅历，熬炼和提高自己的力量，以便在以后毕业后能真正走入社会，并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题，我走进了一家民营饭店成为了一名饭店效劳员，由此开头了我这个假期的社会实践。这是一家位于张家港市金港镇德申路的仙客居饭店。在这里我熟悉了严峻的老板娘，不苟言笑的老板，工作勤奋的佳佳，马虎的莉莉? 每天8：30上
2、班，中午一点半下班，再到下午的4点上班，晚上8点半下班。每天早上到饭店后首先清扫卫生，包括摆餐具、扫地、拖地、翻开水等等。到10:00吃饭，吃完饭整理好后开头站岗，迎客。光临请问几号包厢请问几位这边请之类的话开头在菜馆里四处飞扬。加茶、拿饮料、倒酒、上菜、打饭紧接着而来，完全可以让你忙得焦头烂额。特殊是当你一个人看几个桌子时，若几桌人同时叫效劳员，你会觉得特殊苦痛，然后就是忙上忙下，跑进跑出。让你再一次明白什么才叫真正的供不应求，是呀，这里的效劳员真的不多了，所以在职的便特殊辛苦。您请慢走下次再来请带好随身物品送走了一批客人，然后整理残局。到一点半后假如没有客人就可以回家休息了。下午4：00准
3、时上班，吃完员工餐，开头做预备工作。做好预备工作后又开头重复上午的工作，站门、迎客、送客、整理，到8点半下班。但值班人员要等全部的顾客走完，才可以离开。 这就是我们效劳员一天的工作行程，不是夸大，是事实，特殊是有时遇到有意刁难或是蛮不讲理的顾客，你这一天过得更是凄惨：一，你不能得罪顾客，由于他是上帝;二，你不能坏菜馆的声誉，由于你还想在那里工作下去;三，全部的错都是效劳员的错，即使那错是由于别人而犯或是本身就是别人犯的，只要关系到顾客，你就得认栽;四，做的好，没奖;犯点小错，就要罚! 在大学里学的不是学问，而是一种叫做自学的力量。我现在才深刻体会到这句话的含义，在现实中课本上学的理论学问用到得
4、很少很少。刚开头去的时候，还真有点不习惯，许多东西都不懂，幸好有同事的急躁帮忙、老板老板娘的急躁教导，让我在这次社会实践中把握了许多东西，更重要的就是使我在待人接物，如何处理人际关系等方面有了很大的进步。 别人都说你一个大学生干嘛来吃这种苦，这活累，又没几个钱。但我还是坚持了下来，即便因此哭过，我知道我不为钱，只想尝试，由于苦都是要尝了才知道，像我们这一代的孩子，从小在父母的呵护下长大，任意花着父母的血汗钱，殊不知钱来得这么的不简单。通过这次暑假的社会实践，我真的学到了许多许多，也看到了、明白了许多许多。虽然只是短短的一个多月的时间，但在这期间我流过汗、吃过苦、挨过训，通过自己的仔细总结深刻的
5、体会到了一些在校园里领悟不到的东西。这次与社会的亲身体验，积存了一些必备的社会阅历和人际交往的技巧。我信任，这次实践不仅仅是我的一次实践，还是一次人生经受，更是一生的珍贵财宝! 纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行，只有社会实践才能使我们找到理论和实践的最正确结合点。 回想这次社会实践活动，我学到了许多，从我接触的每个人身上学到了许多社会阅历，自己的力量也得到了提高。 1、在社会上要擅长与别人沟通。如何与别人沟通好，这门技术是需要长期的练习的。以前的我并不擅长与人沟通特殊是初次见面的人场，通过这次的实践我这方面的力量有了河大的提高。人都要学会融入社会这个团体中，人与人之间齐心协力，才能使做事的过程更
6、加融洽，事半功倍。别人给你的意见，你要仔细听取，虚心地承受。 2、在工作上要有自信。自信不是麻木的自夸，而是对自己的力量做出的确定。社会阅历缺乏，学历缺乏等种种缘由会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来就什么都会的，只要有自信，就能克制心理障碍，一切就变得简单解决了。 3、学问的积存也是特别重要的。学问如同人的血液。人缺少了血液，身体就会衰弱，人缺少了学问，头脑就要枯竭。要想把工作做好，就必需学会相关方面的学问，对其各方面都有深入的了解，才能更好地应用于工作中。 这次亲身体验让我有了深刻感受，这不仅是一次实践，还是一次人生经受，是一生珍贵的财宝。在今后我要参与更多的社会实践，磨练自己的同时让自己熟
7、悉的更多，使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。 寒假酒店效劳员社会实践报告范文一月十二号晚上到家的，十三号在家休息了一天，十四号就直奔上班去了。这工作是小刘(她不让我叫她小黑了，唉!)介绍过去的，没放假之前我们就相约好了，说寒假要出去找事做。地方就是她上个暑假打暑假工的地方，浠水商场七楼的星语广场，在那儿当效劳员! 星语广场是xx年开的一家经营餐饮与消遣的小型公司，里面可以饮茶，吃饭，ktv，还可以打麻将。其中包括中餐，简式西餐，现磨咖啡，花式咖啡，还有各种小吃。总的来说，和我所学的专业也是很接近的，所以，我也就安心的在那儿做下了。 公司是两班倒，白班和晚班，从早上九点开头营业，始终到晚上十
8、二点打烊。白班从早上九点到下午五点，晚班就从下午五点到晚上打烊。我们去的那天，是星期五，被安排着先上白班。小刘算是老员工，她可以轻车熟路的上岗，我就不一样，新来的，领班让老员工李锐姐带着我，教我一些事。李锐姐是公司名副其实的一把手，在公司呆了一年多了(公司xx年才开的)，并且，她是一个做事特殊仔细的人。她从最简洁的开头教我，给客人倒水，整理桌子，去厨房给客人加饭等。接着，开头教我点单，退单，送单，并且，她渐渐的把公司内部构造和经营模式都讲给我听。还好，我上个暑假也是做过类似的工作，所以学起来是小菜一碟。于是，不到三天，我根本上都学会了。后来，随着假期找兼职的同学许多，来了不少，人手很够，领班就
9、让我特地负责出品，就是把客人在吧台所点的一些饮料和小吃都送过去。这一做，我就负责这件事半个月!后来，由于生意特殊好，每天客人都爆满，老板把公司内部的办公室都重新装修，做成了吃中餐的房间，一共五间被叫做e区。领班又把它让我和张锐负责。张锐也是新来打假期工的大学生，我和他就一起合作了接近半个月。 这一个月，短暂而又漫长，同样也是痛并欢乐着。记得第一天上班，一站八个小时，腿疼的厉害，一下班，立刻给老爸打个电话，说自己站不住了，让他来接我。回到家，老妈第一句话说的是：“怎么样，明天还不去吧?”我一口拒绝，说：“去，固然去了!”上白班的时候，我每天早上7:20起床，梳洗完毕正好8：00左右，就从家里动身
10、，走接近45分钟，到公司!寒冬腊月的早上，是很冷的，7:20起床，对于我这个喜爱赖床的人来说，这肯定是一个考验，连老妈都不信任我可以坚持的下去。每天早上，戴上围巾手套，迎着朝阳，快步走到公司，其实，许多时候，这是一种享受。下午下班，由于劳碌了一天，我不想走路了，老爸没事时就去接我，忙的时候，我就自己坐公交回家。假如上晚班，我就下午从家里动身，晚上在公司的宿舍睡。这一个月，除了大年三十的放了一天假，就始终没休息。大年初一的去上班，我是一百个不情愿，我对老妈说：“算了，我去辞了算了，不想干了，别人都在家过年，我做的心里不平衡。”老妈说随我，可是，我还是坚持着去了! 这一个月，是公司一年里最忙的也是
11、生意最好的一个月，每天来这里喝茶吃饭唱歌的人流量特别的大，尽管员工还比拟多，但是许多时候，忙的连喘口气的功夫都没有。我最开头是出品，就要始终不停的跑腿，一天下来，感觉腿要断了。可是，我的工作状态始终都很好，吧台的调酒师也是个学徒的大学生，他说，怎么每次看你你都笑嘻嘻的?你不累啊?我答复他说，郁闷着也是累，快乐还可以缓解劳累! 有时候忙起来，怠慢了一些客人，那些客人就开口骂人，对于这些人的责骂，我现在竟然可以做到不予理睬，一如寻常笑着对他们进展解释。作为以后从事效劳业的我们，是必需要学会的。朋友开玩笑说，不会是你的脸皮越来越厚了吧?!我也不予理睬了。后来，和张锐一起负责看e区的时候，每天要清扫很
12、大一块地方的卫生，由于它离吧台和厨房远，每天不停的来回跑，实在是累的很!好在公司员工团结合作，忙不过的时候，他们都帮了我不少忙!一个月做下来，我一共拿了915块钱(底薪其实只有700块，另外的是加班费)朋友不解的问：“工资那么低，你还工作的那么有劲?”其实，我又不是冲着钱去的，下学期说不定就要出去实习了，没有一点工作阅历，没有一点接人待物的阅历，我如何熬得下去?记忆犹新的是一天晚上上夜班，舞厅清扫洁净了以后，主管让我们把打散了得沙发拼凑起来，结果，十多个假期工，全是大学生，我们在那儿拼凑了一个多小时，还是没能胜利!这就是中国教育的弊端，动手力量太差，这实在是让我震撼，我们的确需要多多实践。况且
13、在家也很无聊，有点事做，那是再好不过了的!并且，我最大的收获，是熟悉了一群朋友，有迪子，洛洛，露露，栋弟，张锐，夏港，陈东林等等，固然还有我最亲爱的小刘同志，假如不是他们的帮忙，他们的鼓舞，我想我很难支撑下去!学生寒假酒店效劳员社会实践报告 寒假伊始，带着兴奋的心情，回到了我那山青水秀的家乡。 自从走进了大学，就业问题就好像总是围绕在我们的身边，成了说不完的话题。在现今社会，聘请会上的大字报都总写着“有阅历者优先”，可还在校园里面的我们这班学子社会阅历又会拥有多少呢?为了拓展自身的学问面，扩大与社会的接触面，增加个人在社会竞争中的阅历，熬炼和提高自己的力量，以便在以后毕业后能真正真正走入社会，
14、能够适应国内外的经济形势的变化，并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题，在这段假期里，耐不住闲的我开头了假期社会实践-走进我准二姐夫家经营的酒店，做一名效劳员。 在酒店里,别人一眼就能把我认出是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来。呵呵,或许没有经受过社会的人都有我这种不知名遭受吧!我并没有由于我在他们面前没有阅历而退后,我信任我也能做的像他们一样好。虽然一天要站八、九个小时，但热忱而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种鼓励,明白了人生,感悟了生活,接触了社会,了解了将来。 在酒店里虽然我是以端菜、斟倒酒水为主,但我不时还要做一些工作以外的事情，有时要
15、做一些清洁的工作，在学校里或许有教师安排说今日做些什么，明天 天做些什么，但在这里，不肯定有人会告知你这些，你必需自觉地去做，而且要尽自已的努力做到最好，一件工作的效率就会得到别人不同的评价。 对于我们大学生来说，挣钱不应当是打工的唯一目的。我们要把打工看作是参与社会实践、提高自身力量的时机。由于打工一方面可以把学到的理论学问应用到实践中去，提高各方面的力量;另一方面可以积存工作阅历对日后的就业大有裨益。 在社会实践中，我们应当要把我们在学校所学的理论学问，运用到客观实际中去，使自己所学的理论学问有用武之地。只学不实践，那么所学的就等于零，理论应当与实践相结合。另一方面，实践可为以后找工作打根
16、底。 通过这段时间的实践，学到一些在学校里学不到的东西。由于环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习，从学习中实践。我们不只要学好学校里所学到的学问，还要不断从生活中，实践中学其他学问，不断地从各方面武装自已，才能在竞争中突出自已，表现自已。 许多在学校读书的人都说宁愿出去工作，不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回炉再造。我们上学，学习先进的科学学问，为的都是将来走进社会，献出自己的一份力气，我们应当在今日努力把握专 业学问，明天才能更好地为社会效劳。 22日开往广州的列车，完毕了我的假期生活，开头承受新的学问，面对新的挑战! 暑假酒店效劳员社会实践报告 实践报告