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1、水果产加销一体化农业综合开发项目种植基地建设方案1.1生产执行标准1、环境空气质量标准（GB30951996）环境空气质量标准项目环境空气质量浓度限值（二级标准）年平均日平均1小时平均二氧化硫（毫克/立方米）0.060.150.5总悬浮颗料物（毫克/立方米）0.20.3可吸入颗粒物（毫克/立方米）0.10.15氮氧化物（毫克/立方米）0.050.10.15二氧化氮（毫克/立方米）0.040.080.12一氧化碳（毫克/立方米）410臭氧（毫克/立方米）0.16铅（毫克/立方米）1苯并a芘（微克/立方米）0.01氟化物（微克/立方米）32、农田灌溉水质标准（GB50841992）农田灌溉水质标准
2、项 目浓度限制生化需氧量（毫克/升）150化学需氧量（毫克/升）300悬浮物（毫克/升）200Ph值（毫克/升）35总砷（毫克/升）0.1铬（六价）（毫克/升）0.1总铅（毫克/升）0.1总铜（毫克/升）1总锌（毫克/升）2氟化物（毫克/升）3氰货物（毫克/升）0.5石油类（毫克/升）103、GB156181995土壤环境质量标准土壤环境质量标准项目含量限制(二级)PH值1.5-7.5镉（毫克/千克）0.6汞（毫克/千克）0.5砷（毫克/千克）30铅（毫克/千克）300铬（毫克/千克）200锌（毫克/千克）250镍（毫克/千克）50六六六（毫克/千克）0.5滴滴娣（毫克/千克）0.54、地面水
3、环境质量标准（GB38381988）；5、保护农作物的大气污染物最高允许浓度（GB91371988）；6、农药安全使用标准（GB42851989）。1.2 总体布局1、种苗提供本项目新建苹果基地6万亩、黄桃基地2万亩、杏基地1.5万亩、芦笋基地1万亩，需要苹果种苗360万棵、黄桃种苗140万棵、杏种苗75万棵、芦笋种苗750万棵。种苗根据基地需要的品种由灵宝市园艺局在园艺场育种（苹果、黄桃、杏一亩地可育苗1万棵，需575亩苗圃；芦笋一亩地需育苗10万棵，需75亩苗圃）或在全国统一采购。2、种植基地本项目种植基地总占地10.5万亩，规划为4个种植基地，分别为:6万亩苹果种植基地，规划在阳店、川口
4、、寺河（包括东村园艺场）、苏村、朱阳、函谷关；2万亩桃和1.5万亩杏的种植基地规划在西闫乡、故县镇、阳平镇、豫灵镇;1万亩芦笋种植基地规划在故县镇和西闫镇。1.3 栽种计划及产量预期1、苹果基地苹果基地共6万亩，计划分三年建设：第1年新建1万亩苹果基地；第2年新建4万亩苹果基地；第3年新建1万亩苹果基地。新建果园建设周期为3年，基地建成后在盛产期亩产果品3吨，新果园从基地建成后投产到盛产期需3年的过渡，投产后三年的平均产量依次可达到盛产期的30%、60%、80%，投产后第四年（建设后第7年）达到盛果期。2、桃、杏基地桃、杏基地共3.5万亩，其中桃2万亩，杏1.5万亩。计划分两批建设：第一年建成
5、桃、杏各1万亩基地。 第二年完成1万亩的桃基地,0.5万亩的杏基地。基地建设周期为3年，建成后在盛产期亩产果品2-3吨，从基地建成后投产到盛产期需3年的过渡，投产后三年的平均产量依次可达到盛产期的30%、60%、80%，投产后第四年（建设后第7年）达到盛果期。3、芦笋基地芦笋基地共1万亩，计划一批建设：第一年建成芦笋1万亩基地。 基地建设周期为1年，建成后在盛产期亩产果品2-3吨，从基地建成后投产到盛产期需3年的过渡，投产后三年的平均产量依次可达到盛产期的30%、60%、80%，投产后第四年（建设后第7年）达到盛果期。4、栽种计划及产量预期种植及采摘计划表序号内容单位数量建设期运营期12345
6、6789101112-201苹果基地苹果基地总面积万亩6建设期每年种植计划17%67%17%种植面积万亩1.0 4.00 1.00 果园累计面积万亩1.0 5.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 果园管理面积万亩1.00 5.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 采摘面积万亩1.00 5.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 2桃基地桃、杏基地总面积万亩2建设期每年种植计划50%50%种植面积万亩1.0 1.00 累计果园面积万亩
7、1.0 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 果园管理面积万亩1.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 采摘面积万亩1.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 3杏基地桃、杏基地总面积万亩1.5建设期每年种植计划67%33%种植面积万亩1.0 0.50 累计果园面积万亩1.0 1.50 1.50 1.50 1.50 1.50 1.50 1.50 1.50 1.50 1.50 1.50 果园管理面积万亩1.00
8、1.50 1.50 1.50 1.50 1.50 1.50 1.50 1.50 1.50 1.50 采摘面积万亩1.00 1.50 1.50 1.50 1.50 1.50 1.50 1.50 1.50 4芦笋芦笋基地总面积万亩1建设期每年种植计划100%种植面积万亩1.0 累计果园面积万亩1.0 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 果园管理面积万亩1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 采挖面积万亩1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.
9、00 1.00 1.00 1.00 苹果产量与收入预期计划表序号内容单位数量建设期运营期123456789-201苹果1.1参数总面积万亩6建设期每年种植计划17%67%17%种植面积万亩141果园累计面积万亩1566666661.2收入1.2.1第一年采摘面积万亩111111种植产量系数%30.00%60.00%80.00%100.00%100.00%100.00%标准产量设定公斤/亩300030003000300030003000第一年苹果产量万公斤900180024003000300030001.2.3第二年采摘面积亩44444种植产量系数%30.00%60.00%80.00%100.0
10、0%100.00%标准产量设定公斤/亩30003000300030003000第二年苹果产量万公斤36007200960012000120001.2.4第三年采摘面积亩1111种植产量系数%30.00%60.00%80.00%100.00%标准产量设定公斤/亩3000300030003000第三年苹果产量万公斤9001800240030001.2.5每年苹果总产量万公斤9005400105001440017400180001.2.6苹果价格 元/公斤0.80.80.80.80.80.81.3苹果总收入万元72043208400115201392014400黄桃产量与收入预期计划表序号内容单位数
11、量建设期运营期123456789-20黄桃1.1参数总面积万亩2建设期每年种植计划50%50%种植面积万亩11果园累计面积万亩1222222221.2收入1.2.1第一年采摘面积亩111111种植产量系数%30.00%60.00%80.00%100.00%100.00%100.00%标准产量设定公斤/亩200020002000200020002000第一年黄桃产量万公斤600120016002000200020001.2.2第二年采摘面积亩11111种植产量系数%30.00%60.00%80.00%100.00%100.00%标准产量设定公斤/亩20002000200020002000第二年黄
12、桃产量万公斤60012001600200020001.2.3每年黄桃总产量万公斤600180028003600400040001.2.4黄桃价格 元/公斤0.850.850.850.850.850.851.2.5黄桃总收入51015302380306034003400杏产量与收入预期计划表序号内容单位数量建设期运营期123456789-201杏1.1参数总面积万亩1.5建设期每年种植计划61.67%33.33%种植面积万亩10.5果园累计面积万亩11.51.51.51.51.51.51.51.51.2收入1.2.1第一年采摘面积亩111111种植产量系数%0.30.60.8111标准产量设定公
13、斤/亩200020002000200020002000第一年杏产量万公斤600120016002000200020001.2.2第二年采摘面积亩0.50.50.50.50.5种植产量系数%0.30.60.811标准产量设定公斤/亩20002000200020002000第二年杏产量万公斤300600800100010001.2.3每年杏总产量万公斤600150022002800300030001.2.4杏价格 元/公斤0.850.850.850.850.850.851.2.5杏总收入51012751870238025502550芦笋产量与收入预期计划表序号内容单位数量建设期运营期1234567
14、89-201芦笋1.1参数总面积万亩1建设期每年种植计划100%种植面积万亩1.0 果园累计面积万亩1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.2收入采挖面积1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 标准产量设定公斤/亩1000.00 1000.00 1000.00 1000.00 1000.00 1000.00 产量系数30.00%60.00%80.00%100.00%100.00%100.00%每亩产量300.00 600.00 800.00 1000.00 1000.00 1000.00 芦笋价格 元/公斤5.00 5.00 5.00 5
15、.00 5.00 5.00 每亩收入1500.00 3000.00 4000.00 5000.00 5000.00 5000.00 芦笋总收入1500.00 3000.00 4000.00 5000.00 5000.00 5000.00 1.4 耕作技术及主要投入物1.4.1 苹果主要生产技术1、园地的选择新建果园可选择在荒山丘陵地带、也可在黄河滩涂地带新建果园，如在荒山丘陵地带在建设前应修筑梯田。2、品种及苗木选择目前我国推广应用最多的高酸苹果品种是澳洲青苹，近几年推广的品种还有瑞丹、瑞林、粉红女士以及我国刚刚培育出的鲁加1号、2号、3号等。在进行品种选择时应考虑授粉树的配置，配置比例为58
16、：1，也可定植苹果专用授粉树，配置比例为15：1。苗木必须无检疫对象，高1米以上，接合部以上10cm处粗0.8cm1cm，整形带内饱满芽不少于10个。接口愈合良好，主根发育良好，侧根不少于4个，均匀伸向四周，长度不少于20cm，须根基本完整。3、苗木定植按照规划的株行距挖定植穴，穴深宽各80公分（即0.8米3），挖时表土、生土分别堆放于穴的两侧。栽前应施足底肥，回填时先将杂草、秸杆填入之后再用土肥与表土混匀后回填，授粉树按48:1均匀配置栽植。对所栽苗栽前要修根，然后用清水浸泡12小时以上，再蘸泥浆（干土10份，水3份，再混入适量浓度为4%的磷酸二铵溶液），随之栽植，用表土与土肥混合后埋根至根
17、颈处即可，然后灌水使其土壤塌实与根密接，待水渗完后即可用土封严灌水痕迹。4、栽后管理定干：对定植好的树，视其芽体饱满程度于7080公分处剪截，剪口略呈斜面。刻芽：为促使定干后在主干上能发出健壮的主枝，于三月上旬中旬，对整形带内的芽子，根据抽枝所需方位和上下芽之间的距离，每隔35芽刻一个芽，具体方法是在需刻芽的正上方0.3公分处用钢锯条横刻一道轻伤木质，伤口长为被刻部位周长的1/22/3，但剪口下第一芽不必刻芽。5、果园前期管理新建果园以小冠疏层形（适用于乔砧密植树），也可在矮化短技型品种树型上应用，株距45米），自由纺锤形（适用于矮化中间砧，株距3米左右的密植园）、细长纺锤形（适用于矮化自根砧
18、建园、株距1.82.5米）为主。培养好骨架，迅速扩大树冠，轻剪长放多留枝，对各类枝组合大轴培养枝轻剪缓放，并根据其长势，采用变向和刻剥等方法，缓合树势，增加短枝的形成，采取能认出花芽时的晚春修剪，以保留更多的果枝，并能缓和树势和长势，增加中、短枝量，有利于花芽形成。加强夏剪，主要采用开张角度，环剥、扭枝、别枝等方法，缓和长势，促进花芽形成，增加早期产量和加速果树向正常结果的转化，为以后的增产打好基础。要特别注意理想枝组的培养，此期的理想枝组应是单轴，细长、斜生、下垂的状态，每米骨士枝要有710个枝组。结果枝比较适宜的新稍长度为50cm，主要以中短枝组结果为主。6、生产期管理 果园施肥追肥每年3
19、次，第一次在萌芽前后，以氮肥为主；第二次在花芽分化及果实膨大期，经磷钾肥为主，氮磷钾混合使用；第三次在果实生长后期，以钾肥为主。施肥量一般结果树每生产100kg、苹果需追施纯氮10kg、纯磷0.5kg、纯钾10kg，施肥方法是树冠下开沟，沟深1520cm，追肥后及时灌水。最后一次追肥在距果实采收期30天以前进行。基肥每年1次，在果实采收后进行，以有机肥为主，化肥为辅，保持或增加土壤肥力及土壤微物活性。所施用的肥料还应在对果园环境和果实品质产生不良影响。基肥一般采用农家肥料，如农家堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸杆肥、泥肥、饼肥等。(2) 灌水有灌溉条件的果园应在花前、花后、果实迅速膨大期
20、、果实采收后及时休眠期灌水。灌水方法必须本节约用水，提高效率、减少土壤侵蚀的原则。目前有漫灌、畦灌、沟灌、地下灌水、喷灌、滴灌等。(3) 花果管理花期放蜂，每10亩放一箱蜂，于开花前23天放蜂。(4) 病虫害防治 生长季节根据病虫害发生的规律做好病虫害的预测预报，及时防治。(5) 冬季修剪做好冬季修剪，以维持树势, 推迟衰老, 调节生长和结果的关系, 改善光照条件, 维持树冠结构和枝组的结果能力, 防止和克服大小年现象。7、生产技术路线砧木培育苹果品种嫁接育苗幼苗定植建园建设期日常管理：（整形、修剪，病虫害防治，果园土、肥、水管理）花期放蜂病虫防治肥水管理果实采收、贮运清园、追肥冬季修剪投产前
21、投产后8、主要原材料、能源消耗果树为一次投入多年收效作物，基地建成投产后，在原材料方面每年仅需消耗一定量的肥料和农药，在能源方面每年需消耗因果园灌溉、打药、田间耕作等少量的电费和农机燃油。根据项目单位调查数据，企业计划每年投入主要原材料、能源消耗见下表：企业投入主要原材料、能源消耗一览表序号项目第一年第二年第三年第四年数量（/亩）价格（元/）金额（元/亩）数量（/亩）价格（元/）金额（元/亩）数量（/亩）价格（元/）金额（元/亩）数量（/亩）价格（元/）金额（元/亩）1树苗601.5902农家肥料35000.02705000 0.021007500.00 0.0215012500.00 0.0
22、22503化肥58.82 1.710088.24 1.7150105.88 1.7180117.65 1.72004农药1.000 30301.67 30502.67 30803.33 301005畜力6机械作业1502007排灌60801001208其他9直接物质10间接物质11人工投工投劳52010010202001520300182036012生产成本45058096012309、苹果基地主要投入物序号内容单价指标建设期备注单位数量单位数量合计1231基建费57095.00 380.00 95.00 土地平整元/亩15.00 万亩690.00 15.00 60.00 15.00 护坡工程
23、元/土石方20.00 万土石方6120.00 20.00 80.00 20.00 基地工作道路（每千亩地块，道路按1公里计）元/米40.00 公里60240.0040.00 160.00 40.00 仓贮、工具房屋(每300亩配备仓贮、工具用房60平方米)元/平方米100.00 平方米12000120.0020.00 80.00 20.00 1.2水电设施1008168.00 672.00 168.00 灌溉管道设施（PVC管道，按10米/亩）元/米10.00 公里600600.00100400.00 100.00 微喷设备元/亩400.00 亩6000240.00 40.00 160.00
24、40.00 电力配套(每5000亩设置一台)万元/台14.00台12168.0028.00112.0028.001.3农机、农具522.00 87.00 348.00 87.00 农用拖拉机万元/台1.50 台180270.00 45.00 180.00 45.00 旋耕机万元/台0.30 台12031.00 1.00 24.00 1.00 喷药机万元/台1.20 台180211.00 31.00 144.00 31.00 1.4种苗及农资能源成本(企业投入)4660350.001780.002530.001.5投工投劳1900100.00600.001200.00小计8660.00800.0
25、03780.004080.001.4.2 桃、杏主要生产技术1、苗木培育（1）选好育苗地选择高坑、光照充足、疏松肥沃的土地，在播种前先深耕，施足机肥，开好排水沟。（2）培育砧木苗（毛桃苗）生产用苗一般为嫁接苗，桃砧木常用野毛桃、杏采用实生杏砧。（3）嫁接育苗方法有2种：丁字型插接法及芽头贴接法。优点：操作方便，适用于大面积嫁接。操作程序： 砧木处理：8月中旬9月底进行；断砧：1015；切砧：在砧木光滑面用嫁接刀切除2.53，宽约33.5的枝皮直达木质部。 接穗处理：选芽头：在母株上选择健壮的营养枝芽头作接穗，去除叶片保留叶柄；削芽头：在芽的上部0.5处横切一刀，直至木质部，再在芽的下端2处木质
26、部向上切到横切口。贴接穗：将切下的接穗贴在砧木的切口处，形成层对齐。 绑扎与松绑用塑料薄膜带将接穗砧木绑扎，两周之后检查成活情况并及时松绑。2、定植（1）挖定植穴：定植穴深4050，每亩挖穴40个左右；每穴施有机肥50，加过磷酸钙1，做到一层肥料一层土；当填好土肥的定植穴与地面相平时，从穴的周围取泥做成高度为4050的定植土墩，等待定植。（2）开排水沟设定畦宽（行距）4.55m、株距4.5m、沟宽40、深50，围沟和出水沟深80。（3）定植：芽苗（9月接苗）：芽片饱满，茎粗0.50.7cm，主根弱，侧根强，须根多，无根瘤。成苗（6月接苗）：苗粗壮，茎粗0.6cm，整形带有饱满芽片68档。消毒：
27、为防出现根瘤，定植前可用每穴23斤铵水消毒。定植：时间在冬末初春萌芽前进行，最好2月底前定植完毕，定植深度在嫁接部位以下35cm，芽片向阳，定植后要浇足活棵水。设立支撑杆：为防止风吹引起苗木摆动，在苗木旁插一根50cm的竹竿并绑扎好。剪砧摘心：当嫁接芽长到40cm以上时及时剪除砧木，在接芽上端1cm处斜剪，当接芽长到60cm以上时，及时摘心，促付梢生长，为培养三大枝作准备。3、整形修剪桃和杏具有喜光性较强的特点，一般多采用“自然开心形”的树形。其整形方法是：在桃和杏苗定植后的当年冬季或开春萌动之前，在苗木主干50至70厘米处剪短定干，并在其下约20厘米处，选留3至4个分布不同方位的壮芽，让其抽
28、发成3个主枝，其余副梢摘心，促使老熟。以后对从主枝上抽出的二次副梢，通过摘心处理，培养成结果枝。同时，在春、夏季新梢生长期，适时抹芽除萌，并对直立的徒长枝进行拉枝和扭梢，以开张分枝角度及缓和树势，有利开花结果。桃和杏幼树的修剪方法：以长放为主，留作结果用的长枝一般不短切，多留果枝，骨干枝的延长枝留50至70厘米短切。进入盛果期的桃和杏树，应适当重剪，对骨干枝要回缩更新，采取疏缩结合，去弱留强，并注意从基部培养更新枝。另外，对生长势旺，新梢抽发长度在60厘米以上的桃和杏树，于夏季喷1至2次15的多效唑可湿性粉剂1000倍液，以控制其生长，促进花芽分化。4、施肥管理新定植苗在12年内必须注意肥料管
29、理，以促进苗木生长，但一定要薄肥勤施。幼龄树可以在春夏苗木生长季节插种些蔬菜，利于提高土壤活力，改善土质，但绝不可种植高杆作物。在910月份时，可深施腐有机肥，每亩用量30担左右，另加磷肥50斤，但到第三年初结果阶段时可少施或不施肥，以控制营养生长。成长结果树（正常投产树）每年二次施肥：第一次在秋季摘果后落叶前，称“采后肥”；应根据树势确定施肥量，每亩猪粪40担，另加50斤磷肥。第二次施肥在果实硬核期前后，又称“果实膨大肥”；一般每亩施大粪40担或桃、杏专用肥或进口复合肥100斤，一般在7月10日前后34天内进行。过冬肥一般在9月中下旬10月上旬进行。5、水分管理桃、杏果树对水分的要求十分严格
30、，梅雨季节和夏季台风暴雨时期，必须开好排水沟，做到雨停沟干，不积水。果实膨大期，需水量大，如遇高温干旱，必须及时抗旱灌溉。9月份如遇连续干旱，也要抗旱灌水，以促进花芽分化，使明年开花正常、座果率高，产量稳定。夏季灌水时间最好是在傍晚或清晨。6、果实管理桃、杏的落花落果比较严重，全年共有三次生理落果。第一次生理落果出现在花后15天左右；第二次落果在5月下旬至6月上中旬是硬核落果，特别是初结果的幼龄树开始硬核时。防止方法：用抹桃来压徒长枝，在开花前不可施肥，以防跑梢；在夏季可进行复修，适当施肥，梅雨季节注意排涝，防止病虫害。果树座果率过高，消耗养分过多，会引起落果，必须及时疏果。疏果可分二次进行：
31、第一次在5月下旬6月上旬，疏出明显小果和过密果；第二次在6月中旬至6月下旬，疏果标准一般是长果枝留果4个，中果枝23个，短果枝留1个。7、原材料、能源消耗果树为一次投入多年收效作物，基地建成投产后，在原材料方面每年仅需消耗一定量的肥料和农药，在能源方面每年需消耗因果园灌溉、打药、田间耕作等少量的电费和农机燃油。根据项目单位调查数据，企业计划每年投入主要原材料、能源消耗见下表：桃基地企业投入主要原材料、能源消耗一览表序号项目第一年第二年第三年第四年数量（/亩）价格（元/）金额（元/亩）数量（/亩）价格（元/）金额（元/亩）数量（/亩）价格（元/）金额（元/亩）数量（/亩）价格（元/）金额（元/亩）1树苗701.2842农家肥料220405201003化肥52.94 1.790105.88 1.7180105.88 1.71804农药0.17 3052150