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1、第二章第二章 化学物质及其变化化学物质及其变化第一节第一节 物质的分类物质的分类(一一)简单分类法及其应用简单分类法及其应用图书馆陈列的图书图书馆陈列的图书图书馆里有许许图书馆里有许许多多的书籍，为多多的书籍，为什么你很快就找什么你很快就找到你需要的书？到你需要的书？超市里有成千上超市里有成千上万种商品，为什万种商品，为什么你能够迅速挑么你能够迅速挑出你所需要的东出你所需要的东西？西？思考与交流如：垃圾的分类处理、医院或实验中药品的陈放，如：垃圾的分类处理、医院或实验中药品的陈放，仓库里物品的摆放、中央电视台各种频道的分类等。仓库里物品的摆放、中央电视台各种频道的分类等。1 1、请同学们列举出
2、生活中的一些应用分类法的例子，、请同学们列举出生活中的一些应用分类法的例子，讨论对它们进行分类的目的和意义。讨论对它们进行分类的目的和意义。目的和意义：能够提高人们工作、学习的效率，目的和意义：能够提高人们工作、学习的效率，使人们更快更便捷的达到目的。使人们更快更便捷的达到目的。分类分类法：法：是把是把某些特征相似某些特征相似的物体的物体归类到一起的方法。归类到一起的方法。常言道：物以类聚常言道：物以类聚分类的依据是什么？分类的依据是什么？在我们的日常生活中，常会接触到下列物质：在我们的日常生活中，常会接触到下列物质：空气、乙醇空气、乙醇(C(C2 2H H5 5OH)OH)、水、硫酸铜、铜、
3、碘酒、水、硫酸铜、铜、碘酒、碘碘(I(I2 2)、氧气、石墨、食盐水。、氧气、石墨、食盐水。请将上述物质进行分类，并说明分类的依据。请将上述物质进行分类，并说明分类的依据。分类的依据：可以是分类的依据：可以是物质的状态、物质的溶解性物质的状态、物质的溶解性、物质的组成物质的组成等。等。P3 空气、乙醇空气、乙醇(C(C2 2H H5 5OH)OH)、水、硫酸铵、铜、碘酒、水、硫酸铵、铜、碘酒、碘碘(I(I2 2)、氧气、石墨、食盐水。、氧气、石墨、食盐水。（1 1）按物质的状态按物质的状态(常温下常温下)分类分类 固态：固态：液态：液态：气态：气态：硫酸铵、铜、碘、石墨硫酸铵、铜、碘、石墨乙醇
4、、水乙醇、水、碘酒、食盐水、碘酒、食盐水空气、氧气空气、氧气P3 空气、乙醇空气、乙醇(C(C2 2H H5 5OH)OH)、水、硫酸铵、铜、碘酒、水、硫酸铵、铜、碘酒、碘碘(I(I2 2)、氧气、石墨、食盐水。、氧气、石墨、食盐水。（2）按）按物质在水中的溶解性分类物质在水中的溶解性分类 易溶：易溶：微溶：微溶：难溶：难溶：乙醇、乙醇、硫酸铵、食盐水硫酸铵、食盐水碘碘 空气、铜、氧气、石墨空气、铜、氧气、石墨 空气、乙醇空气、乙醇(C(C2 2H H5 5OH)OH)、水、硫酸铜、铜、碘酒、水、硫酸铜、铜、碘酒、碘碘(I(I2 2)、氧气、石墨、食盐水。、氧气、石墨、食盐水。（3）按物质的）
5、按物质的组成分类组成分类 混合物：混合物：空气、碘酒、食盐水空气、碘酒、食盐水单质：单质：铜、碘、氧气、石墨铜、碘、氧气、石墨化合物：化合物：乙醇乙醇水、水、硫酸铜硫酸铜(有机化合物有机化合物)(无无机化合物机化合物)一、常见分类方法一、常见分类方法1、树状分类法、树状分类法树状分类法树状分类法:对同一分类进行对同一分类进行再分类再分类,系统性强系统性强,适合层次包含关系适合层次包含关系分类原则：同一层次的物质类别间一般是相互分类原则：同一层次的物质类别间一般是相互独立，没有交叉的。独立，没有交叉的。物 质纯净物混合物化合物单质盐碱酸非金属金 属氧化物O2CuH2SO4Ba(OH)2KNO3C
6、O21、物质的分类、物质的分类溶液胶体浊液氧化物酸性氧化物碱性氧化物两性氧化物CuO、Fe2O3、Na2OCO、P2O5、H2OCO2、Mn2O7、SO3CaO、CuO、K2OAl2O3从组成元素分非金属氧化物金属氧化物从性质分2、氧化物的分类、氧化物的分类不成盐氧化物CO、NO化化学学反反应应按反应前后物质种按反应前后物质种类的多少类的多少化合反应化合反应（A+B=AB）分解反应分解反应（AB=A+B）置换反应置换反应（A+BC=AC+B）复分解反应复分解反应（AB+CD=AD+BC）按反应中是否按反应中是否有离子参加有离子参加离子反应离子反应非离子反应非离子反应按反应中是否按反应中是否有电
7、子转移有电子转移氧化还原反应氧化还原反应非氧化还原反应非氧化还原反应二、交叉分类法二、交叉分类法可以帮助我们从不同角度认识一种物质。可以帮助我们从不同角度认识一种物质。交交 叉叉 分分 类类 法法 原原因因 角色多重性角色多重性前前提提同一事物可同时同一事物可同时分属不同类别分属不同类别 分类的角度分类的角度（标准）不同（标准）不同Na2SO4K2SO4K2CO3碳酸盐硫酸盐钾盐Na2CO3钠盐从从阳离子阳离子进行分类，从进行分类，从阴离子阴离子进行分类。进行分类。含氧酸含氧酸无氧酸无氧酸一元酸一元酸二元酸二元酸用交叉分类法对下列物质进行分类用交叉分类法对下列物质进行分类H2SO4HClHNO
8、3H2SO3 分类一般步骤：分类一般步骤：选择分类方法选择分类方法得出正确的分类得出正确的分类 分类的目的和意义：对于化学研究而言，便分类的目的和意义：对于化学研究而言，便于了解各类物质的共性和各类反应的本质；对于了解各类物质的共性和各类反应的本质；对于工作和生活而言，则提供便利，实现高效。于工作和生活而言，则提供便利，实现高效。分类的一般原则：行之有效，简单易行。分类的一般原则：行之有效，简单易行。确定分类标准确定分类标准小小 结：常结：常 用用 的的 简简 单单 分分 类类 方方 法法交叉分交叉分类法类法树状分树状分类法类法特点：物特点：物质类别间质类别间有相交叉有相交叉的部分的部分特点：
9、同特点：同层次中各层次中各类别间相类别间相互独立互独立分类角度多样分类角度多样分类标准唯一分类标准唯一酸的分类酸的分类 按是否含氧按是否含氧元素元素：酸酸按电离出的按电离出的氢原子数目氢原子数目：按挥发性按挥发性：一元酸一元酸HCl、HNO3挥发性酸、难挥发性酸挥发性酸、难挥发性酸含氧酸含氧酸H2SO4、HNO3、H3PO4（磷酸）（磷酸）H2CO3无氧酸无氧酸HCl、H2S（氢硫酸）（氢硫酸）二元酸二元酸H2SO4、H2CO3、H2S三元酸三元酸H3PO4按酸性强弱：按酸性强弱：强酸、弱酸强酸、弱酸碱的分类碱的分类KOH NaOH Ba(OH)2 NH3.H2OCu(OH)2 Fe(OH)3
10、 Mg(OH)2 Zn(OH)2 可溶性碱可溶性碱:难溶性碱难溶性碱:按溶解性按溶解性按强弱按强弱碱碱强碱：强碱：NaOH、KOH、Ca(OH)2、Ba(OH)2弱碱弱碱：NH3H2O、Cu(OH)2、Mg(OH)2、Fe(OH)3、Zn(OH)2 盐的分类盐的分类2.2.按是否可溶于水按是否可溶于水:可溶性盐可溶性盐:难溶性盐难溶性盐:K+Na+NH4+NO3-SO42-（大部分）（大部分）Cl-（大部分）（大部分）CO32-AgCl BaSO4 1.1.按阴、阳离子来分按阴、阳离子来分:阳离子阳离子：阴离子阴离子：K+（钾盐）（钾盐）Na+（钠盐）（钠盐）NH4+（铵盐）（铵盐）Cu2+（铜盐）（铜盐）Ca2+（钙盐）（钙盐）NO3-（硝酸盐）（硝酸盐）SO42-（硫酸盐）（硫酸盐）CO32（碳（碳酸盐酸盐）PO43-（磷酸盐）（磷酸盐）Cl-(氯化物）氯化物）3.3.组成中是否有可电离的组成中是否有可电离的H H+、OHOH-正盐正盐酸式盐酸式盐碱式盐碱式盐无无机机化化学学反反应应的的一一般般规规律律石石油油产产品品及及其其应应用用汽油汽油煤油煤油柴油柴油润滑油润滑油石蜡石蜡沥青沥青液化石油气液化石油气汽车发动机燃料汽车发动机燃料飞机燃料飞机燃料柴油发动机燃料柴油发动机燃料机油机油各种化工原料各种化工原料铺路铺路用树状分类法进行分类用树状分类法进行分类烧饭烧饭