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1、10.產品管理與品牌經營任課教師:徐菱松任課教師:徐菱松 /37教學大綱前言:成為品類代名詞的品牌產品形式與內涵產品的分類產品組合與產品線品牌包裝、品質與保證2/37前言:成為品類代名詞的品牌他們是品牌還是品類?mAspirin(阿斯匹靈)mYakult(養樂多)mWalkman 拜耳(Bayer)公司的止痛藥品牌 Sony的隨身聽商標 止痛藥活菌發酵乳隨身聽養樂多公司的品牌 為何他們能成為品類代名詞?成為品類代名詞一定是優勢?3/37產品(product)形式一、產品形式與內涵 1/51/5廣義的產品:任何提供給市場,以滿足消費者某方面需求或利益的東西 製成品/服務活動/地方個人/組織理念產
2、品形式與內涵產品分類產品組合/線品牌包裝、品質、保證4/37一、產品形式與內涵 2/52/5製成品/服務個人/組織產品形式與內涵產品分類產品組合/線品牌包裝、品質、保證5/37一、產品形式與內涵 3/53/5活動/地方理念產品形式與內涵產品分類產品組合/線品牌包裝、品質、保證6/37潛在產品未來可增進消費者利益的產品是什麼?能超越消費者期望、帶來競爭優勢的產品是什麼?附加產品產品內涵 一、產品形式與內涵 4/54/5期望產品消費者所期望的產品是什麼?行銷策略上的議題基本產品產品應包含的最基本功能是什麼?核心利益消費者希望從產品中得到什麼好處或解決什麼問題?產品形式與內涵產品分類產品組合/線品牌
3、包裝、品質、保證7/37產品內涵期望產品(expected product)基本產品(basic product)附加產品(augmented product)潛在產品(potential product)一、產品形式與內涵 5/55/5核心利益(core benefit)手機可以無線通話手機的收訊品質清楚穩定手機的輻射比其他手機低手機薄如紙片產品的內涵是動態的手機要有聲音收、發功能產品形式與內涵產品分類產品組合/線品牌包裝、品質、保證8/37二、產品的分類 1/61/6製成品消費品工業品便利品選購品特殊品冷門品 日常用品 衝動購買品 主要設施 原料 加工材料 零組件生產要素資本財耗材 緊急用
4、品輔助設備產品形式與內涵產品分類產品組合/線品牌包裝、品質、保證9/37消費品(consumer goods)是用來滿足個人或家庭需求的產品,可細分為m便利品(convenience goods)價格比較低廉的、消費者不願意花太多時間與精力去購買,分為日常用品(staple goods)緊急用品(emergency goods)衝動購買品(impulse goods)二、產品的分類 2/62/6收銀台旁的口香糖產品形式與內涵產品分類產品組合/線品牌包裝、品質、保證10/37m選購品(shopping goods)因為比便利品昂貴,購買次數不會太頻繁,而且在購買時會冒一些風險,所以會花時間蒐集產
5、品資訊m特殊品(specialty goods)價格相當昂貴,但具有某些獨特的風格或意義,以致於消費者願意購買,而且忠誠度很高鋪貨地點不會太密集,也不一定設在交通要道二、產品的分類 3/63/6產品形式與內涵產品分類產品組合/線品牌包裝、品質、保證11/37m冷門品(unsought goods)消費者沒聽說過的,或是聽說過但沒興趣購買的產品 消費品分類並不純粹以產品為基礎,一項產品的歸類,因購買人及其購買動機而異 對在減肥的人而言,是冷門品送給小女孩當生日禮物,則是選購品二、產品的分類 4/64/6產品形式與內涵產品分類產品組合/線品牌包裝、品質、保證12/37工業品(industrial
6、goods)主要是提供給工廠作為生產用,可以分成m資本財(capital product)可多年使用、主要來協助生產活動的耐久品分為n主要設施(installation)n輔助設備(accessory equipment)二、產品的分類 5/65/6產品形式與內涵產品分類產品組合/線品牌包裝、品質、保證13/37m生產要素(production elements)用來組成最終產品,包含n原料n加工材料n零組件 m耗材(supplies)間接協助生產活動的消耗品 二、產品的分類 6/66/6產品形式與內涵產品分類產品組合/線品牌包裝、品質、保證14/37產品組合的結構三、產品組合/產品線 1/4
7、1/4牙刷牙粉漱口水牙膏白人超氟牙膏(50、150、220g)淨天然牙膏T.Ki蜂膠牙膏白人兒童牙膏白人成人漱口水白人兒童漱口水T.Ki蜂膠漱口水白人彈力牙刷白人兒童牙刷T.Ki蜂膠牙粉白人強力潔齒劑白人工學牙刷嘉聯實業 產品組合(product mix)是指企業內所有的產品。嘉聯長度是12個別產品有多少種規格或樣式。白人超氟牙膏的深度是3一致性(consistency):產品線之間在用途、通路、生產條件等的關聯程度。此例由於產品線都與潔牙有關且銷售通路也相同,因此產品線一致性相當高 牙粉產品線長度是2產品線(product line)是由一群在功能、價格、通路或銷售對象等方面相關的產品所組成
8、。嘉聯共有四條產品線(廣度是4)產品形式與內涵產品分類產品組合/線品牌包裝、品質、保證15/37低價、低品質的產品 高價、高品質的產品 產品組合廣度與深度的增減三、產品組合/產品線 2/42/4向上延伸(upward stretch)現有的產品線 向下延伸(downward stretch)產品形式與內涵產品分類產品組合/線品牌包裝、品質、保證16/37產品組合廣度與深度的增減m擴增廣度或長度的原因有 反映企業理念與策略利用產能與其它內部資源因應競爭情勢配合消費者需求的變化m定期檢討產品線縮減甚至刪除的必要性廣度或長度的增加,必然會提高成本,同時也易造成自家產品互相蠶食以及資源不當配置的問題
9、三、產品組合/產品線 3/43/4產品形式與內涵產品分類產品組合/線品牌包裝、品質、保證17/37三、產品組合/產品線 4/44/4愛之味飲料的產品擴展明星產品擴增蕃茄產品線長度增加鮮採系列的產品線產品形式與內涵產品分類產品組合/線品牌包裝、品質、保證18/37品牌的意義四、品牌 1/131/13品牌(brand)品牌名稱(brand name)品牌標誌(brand mark)=+品牌若登記註冊就成了商標(trademark)產品形式與內涵產品分類產品組合/線品牌包裝、品質、保證19/37m品牌的四大構面:AFBP四、品牌 2/132/13某手提電腦品牌屬性Attributes功能Functi
10、ons利益Benefits個性Personalities黑色外型視覺效果給人理性、沈著的感覺適合專業人士因為品牌有個性,它才能成為重要的競爭武器甚至代表一家企業的文化產品形式與內涵產品分類產品組合/線品牌包裝、品質、保證20/37品牌的功能(消費者角度)m濃縮資訊與協助辨識產品種類繁雜,消費者藉由品牌濃縮資訊m提高購買效率濃縮資訊之後,讓消費者的購買決策省時省力m提供心理保障知名品牌在市場上的良好形象和信賴感,成為消費者心目中的品質保證 四、品牌 3/133/13產品形式與內涵產品分類產品組合/線品牌包裝、品質、保證21/37四、品牌 4/134/13說到XXX義大利餐廳,心中立刻浮現它的種種
11、,你瞬間的回想已包含招牌菜(蕃茄海鮮義大利麵)口味(濃稠料多酸味夠)店內風格(輕鬆年輕的氣氛)特點(約要排隊半小時)價格(NT125)等資訊,幫助你依照消費需求快速決策,另外品牌帶來的品質保證也降低你的消費風險。產品形式與內涵產品分類產品組合/線品牌包裝、品質、保證22/37品牌的功能(廠商角度)m有助新產品推出與市場開拓基於品牌濃縮資訊的功能,消費者很快便可了解新產品m作為有力的競爭武器較易引起消費者注意與記憶可以避免陷入價格戰m成為企業的資產品牌權益 四、品牌 5/135/13產品形式與內涵產品分類產品組合/線品牌包裝、品質、保證23/37品牌決策m品牌歸屬權m產品組合的品牌決策m品牌權益
12、四、品牌 6/136/13產品形式與內涵產品分類產品組合/線品牌包裝、品質、保證24/37四、品牌 7/137/13品牌歸屬權製造商所有中間商所有製造商品牌(manufacturer brand)中間商品牌(distributor brand)中間商品牌在歐美相當普遍。台灣的中間商品牌並不多見,但近幾年卻快速成長。產品形式與內涵產品分類產品組合/線品牌包裝、品質、保證25/37品牌決策m品牌歸屬權m產品組合的品牌決策m品牌權益四、品牌 8/138/13產品形式與內涵產品分類產品組合/線品牌包裝、品質、保證26/37優點定義缺點家族品牌 單一家族品牌產品線家族品牌 行銷成本較低品牌聲譽易共享 易
13、受其他產品負面效應影響 四、品牌 9/139/13個別品牌 旗下的產品各有特定的品牌名稱 各品牌不互相影響以多種定位掌握各 類消費者經營成本高形象、知名度 不能共享混合品牌 結合公司名稱以及個別品牌 擁有多種定位品牌聲譽又有某種 程度的共享 經營成本高仍會受其他產品負面效應影響P&G 旗下有:好自在、飛柔、品客SONYBMW集團統一滿漢大餐統一麥香、統一純喫茶產品形式與內涵產品分類產品組合/線品牌包裝、品質、保證27/37品牌決策m產品組合的品牌決策m品牌歸屬權m品牌命名與設計四、品牌 10/1310/13產品形式與內涵產品分類產品組合/線品牌包裝、品質、保證28/37品牌命名與設計原則:m配
14、合目標市場的特性銀髮族的養身食品若叫乖乖,適當?m能暗示產品的特性、品質或利益m好唸好記、溜口醒目瀉立停、蟑會滅是同時符合上述兩項原則的名稱。m避免不當諧音Typhoon聽起來像颱風?字面像電話公司?m道德與合法四、品牌 11/1311/13產品形式與內涵產品分類產品組合/線品牌包裝、品質、保證29/37四、品牌 12/1312/13當一個品牌無人聞問、形象不佳、無法凝聚顧客忠誠 品牌毫無價值 當一個品牌令人回味再三,購買千遍也不厭倦 品牌價值非凡 品牌權益(brand equity)必須從顧客的角度來判斷,這就是所謂的顧客基礎的品牌權益(customer-based brand equity
15、)。其主要來源有品牌權益產品形式與內涵產品分類產品組合/線品牌包裝、品質、保證30/37四、品牌 13/1313/13品牌權益品牌忠誠度消費者是否會重複購買?品牌知名度消費者是否能回憶與認識該品牌?知覺品質消費者對該品牌的品質有何認知?品牌聯想消費者是否從該品牌產生正面感覺、認知與態度等?其他專屬品牌資產是否有商標、專利、通路關係等有利品牌的內外部資產?產品形式與內涵產品分類產品組合/線品牌包裝、品質、保證31/37包裝是產品的屬性之一,可分為三層 五、包裝/品質/保證 1/61/6初級包裝(primary package)次級包裝(secondary package)運送包裝(shippin
16、g package)產品形式與內涵產品分類產品組合/線品牌包裝、品質、保證32/37包裝的功能m保護產品m方便使用或攜帶m傳達資訊m保護智慧財產權m建立形象,推廣產品五、包裝/品質/保證 2/62/6產品形式與內涵產品分類產品組合/線品牌包裝、品質、保證33/37品質(Quality)m美國品質管理學會與國際標準組織的定義:品質是指透過一組產品特性來滿足消費者需求的能力。(Quality is the totality of features and characteristics of a product or service that bear on its ability to sati
17、sfy stated or implied needs.)五、包裝/品質/保證 3/63/6品質由產品特性所傳遞,至於哪些特性是重要的,則因產品而異,甚至因消費者而異品質必須從消費者的立場來判斷產品形式與內涵產品分類產品組合/線品牌包裝、品質、保證34/37m品質水準(performance quality)某個產品相對於其它產品的表現優劣程度例:A牌數位相機的解析度比B牌高,所以A的品質水準比B好 m品質一致性(conformance quality)產品是否能夠穩定的提供某個水準的品質例:常聽說大同電鍋用起來數十年如一日 五、包裝/品質/保證 4/64/6產品形式與內涵產品分類產品組合/線
18、品牌包裝、品質、保證35/37保證(product warranty)m隱含保證(implied warranty)是非書面的保證,代表一般法律與商業道德的預期,或是已有法律規範的保證例:郵購品在七天內可以退貨五、包裝/品質/保證 5/65/6產品形式與內涵產品分類產品組合/線品牌包裝、品質、保證36/37保證(product warranty)m明確保證(written warranty)以文字清楚說明保證的條件,通常會包含保證期限、保證範圍、買賣雙方所需負擔的責任或費用、排除保證的情況等例:因不當使用將不負保證責任五、包裝/品質/保證 6/66/6產品形式與內涵產品分類產品組合/線品牌包裝
19、、品質、保證371、有时候读书是一种巧妙地避开思考的方法。3月-233月-23Monday,March 27,20232、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。12:11:0912:11:0912:113/27/2023 12:11:09 PM3、越是没有本领的就越加自命不凡。3月-2312:11:0912:11Mar-2327-Mar-234、越是无能的人,越喜欢挑剔别人的错儿。12:11:0912:11:0912:11Monday,March 27,20235、知人者智,自知者明。胜人者有力,自胜者强。3月-233月-2312:11:0912:11:09March 27,20236、意志坚
20、强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。27 三月 202312:11:09 下午12:11:093月-237、最具挑战性的挑战莫过于提升自我。三月 2312:11 下午3月-2312:11March 27,20238、业余生活要有意义,不要越轨。2023/3/27 12:11:0912:11:0927 March 20239、一个人即使已登上顶峰,也仍要自强不息。12:11:09 下午12:11 下午12:11:093月-2310、你要做多大的事情,就该承受多大的压力。3/27/2023 12:11:09 PM12:11:0927-3月-2311、自己要先看得起自己,别人才会看得起你。3/27/2023 12:11 PM3/27/2023 12:11 PM3月-233月-2312、这一秒不放弃,下一秒就会有希望。27-Mar-2327 March 20233月-2313、无论才能知识多么卓著,如果缺乏热情,则无异纸上画饼充饥,无补于事。Monday,March 27,202327-Mar-233月-2314、我只是自己不放过自己而已,现在我不会再逼自己眷恋了。3月-2312:11:0927 March 202312:11谢谢大家谢谢大家