《供应链及供应链管理概述25459.pptx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《供应链及供应链管理概述25459.pptx（49页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、供应链的概念供应链管理概念供应链绩效评价第一第一讲讲 供供应链应链及供及供应链应链管理概述管理概述第一节第一节 供应链管理的产生背景供应链管理的产生背景2023/3/272全球竞争全球竞争环境变化环境变化信息时代信息时代技术创新时代技术创新时代全球化时代全球化时代客户时代客户时代可持续发展时代可持续发展时代企业面临企业面临的压力和的压力和挑战挑战企业内部变革压力企业内部变革压力平衡售前、售后服务和运作成本平衡售前、售后服务和运作成本进一步满足顾客需求进一步满足顾客需求缩短产品研发周期缩短产品研发周期降低库存水平降低库存水平缩短交货期缩短交货期提供定制化服务产品和服务提供定制化服务产品和服务传统
2、管传统管理模式理模式的弊端的弊端“大而全大而全”、“小小而全而全”的的“纵向向一体化一体化”管理模管理模式（式（Vertical Integration）管理模式管理模式的转变的转变基于基于扩展企展企业的管理的管理“横向一体化横向一体化”基本内容每一个企业的价值链都是由以独特方式联结在每一个企业的价值链都是由以独特方式联结在一起的九种基本的活动类别构成一起的九种基本的活动类别构成价值活动可分为两大类：基本活动和辅助活动价值活动可分为两大类：基本活动和辅助活动基本活动是涉及产品的物质创造及其销售，转基本活动是涉及产品的物质创造及其销售，转移给买方和售后服务的各种活动移给买方和售后服务的各种活动辅
3、助活动是辅助基本活动并通过提供外购投入、辅助活动是辅助基本活动并通过提供外购投入、技术、人力资源管理以及各种公司范围的职能技术、人力资源管理以及各种公司范围的职能以相互支持以相互支持波特波特“价价值链值链”理理论论3/27/202333/27/20234将企业作为一个整体来看很难认清其竞争优势企业在设计、生产、营销、渠道等过程及辅助过程中所进行的许多相互分离的活动都可能是竞争优势的来源价值链理论的启示之一价值链理论的启示之一2023/3/275必必须对企企业的价的价值链的每一的每一环进行分析，行分析，才能了解企才能了解企业在大在大环境和境和产业中的地位中的地位及及优势何在何在价值链的各个环节的
4、集成程度对企业的竞争优势起着关键的作用协调一致的价值链，将支持企业在相关行业的竞争中获取竞争优势企业可以利用内部扩展的方式来加强价值链的每一个环节，也可通过与其他企业形成联盟来进行价值链理论的启示之二价值链理论的启示之二2023/3/276价价值链的的这种特点启种特点启发企企业的管理者的管理者们形成了供形成了供应链管理管理这一企一企业管理新模式管理新模式价值链的一个特点是企业的价值链是体现在一个更广泛的价值系统中构建供应链以及实施供应链管理其实正是对企业与其供应商、渠道及用户的价值链的各个环节重新定位、相互融合的过程价值链理论的启示之三价值链理论的启示之三2023/3/277只有通只有通过对企
5、企业价价值链的分析，才能准的分析，才能准确地把握客确地把握客户的需求和自身的位置，才的需求和自身的位置，才能合理的构建供能合理的构建供应链，实施高效的供施高效的供应链管理管理“横向一体化”形成了一条从供应商到制造商再到分销商的贯穿所有企业的“链”供应链（Supply Chain）链上的节点企业必须达到同步、协调运行，才有可能使链上的所有企业都能受益产生了供应链管理（Supply Chain Management，简称SCM）。供应链管理的产生供应链管理的产生2023/3/278供应链管理能够大大提高企业的竞争力，因而吸引了越来越多的企业 企业总成本下降10%；供应链上的节点企业按时交货率提高1
6、5%以上；订货生产的周期时间缩短25%35%；供应链上的节点企业生产率提高10%以上。2023/3/2792121世世世世纪纪的的的的竞竞争不是企争不是企争不是企争不是企业业和企和企和企和企业业之之之之间间的的的的竞竞争，争，争，争，而是供而是供而是供而是供应链应链与供与供与供与供应链应链之之之之间间的的的的竞竞争。争。争。争。1、供应链管理的发展模式（1）供应链在制造业的发展始于采购主要集中在生产制造业采购功能是供应商与企业之间至关重要的连接，必须加强客户与供应商在生产制造能力上的支持。二、供应链管理的发展二、供应链管理的发展2023/3/2710（2）供应链在商业的发展始于物流供应链管理是
7、物流的理论基础物流一体化系统包括流程、功能和组织的集成，它控制着物流从供应商到客户的流动过程。通过信息技术和业务流程重组技术，物流的各项功能之间能够建立有效的协作关系，这对于提高组织绩效是非常必要的改善日益增长的不确定性、市场的复杂性和激烈的竞争形式，从而有效地降低整个价值链的库存量。2023/3/2711（3）供应链的发展始于增值活动所有价值增值活动的知识实体集成整个业务计划的协作非常重要提倡生产制造商、供应商和客户之间跨功能领域的一体化集成集成供应链策略的目标在整个供应链中创建生产制造与物流功能的无缝连接，使其成为一个有效的竞争武器，并且不会轻易地被竞争对手模仿 一个完善的供应链，涉及生产
8、制造商、供应商和客户之间的物流与信息流之间的协作、契约机制的建立、供应链延迟策略与大规模定制。2023/3/27122、供应链管理的研究方向（1）供应链建模技术研究如何通过模型来描述供应链系统的运营机制以支持对供应链管理的各种分析和决策活动，如Petri网供应链建模技术（2）供应链管理技术依据供应链的生命周期，研究供应链的构建方法和运营管理方法（3）供应链管理的支持技术信息技术对供应链管理提供了有效的支持。2023/3/2713供应链管理涉及的技术供应链管理涉及的技术企业结构与绩效管理（文化、组织、竞争力，等等）企业结构与绩效管理（文化、组织、竞争力，等等）集成结构（工作流、界面、中间件和软件
9、管理等等）集成结构（工作流、界面、中间件和软件管理等等）主要基础结构（网络与服务器等等）主要基础结构（网络与服务器等等）E-采购与战略资源采购与战略资源产品和服产品和服务设计务设计 产品产品 制造制造 CRM 售后服务售后服务与技术支与技术支持持 实现实现/电子实现电子实现(eFulfillment)需求和供需求和供应计划应计划信件信件传真传真电话电话EDIWEB面对面面对面用户用户用户的用户用户的用户B2BB2C用户渠道用户渠道信件信件传真传真电话电话EDIWEB面对面面对面供应商的供应商供应商的供应商供应商供应商供应商关系供应商关系供应商关系供应商关系B2B供应商渠道供应商渠道B2B供应链
10、管理模型供应链管理模型2023/3/2715供供应链供供应商的供商的供应商商供供应商商制造企制造企业客客户客客户的客的客户全球全球环境境跨企跨企业协作（核心作（核心业务、外包、关系管理、供、外包、关系管理、供应链结构）构）跨功能跨功能协作作市市场销售售研研发预测生生产采采购物流物流信息系信息系统资金金客客户服服务供供应链流程流程产品品服服务信息信息财务需求需求预测客客户满意度意度/价价值/利利润/竞争争优势资源资源概念内涵结构特征类型第二节第二节 供应链的概念供应链的概念2023/3/27161、中华人民共和国国家标准物流术语对供应链的定义：“供应链（supply chain）是生产和流通过程
11、中，涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游与下游企业所形成的网链结构”2、美国供应链管理学会：Life cycle processes supporting physical,information,financial,and knowledge flows for moving products and services from suppliers to end-users.一、概念一、概念2023/3/2717供应链内有信息流、物品流、资金流、知识流的流动供应链中包括采购原材料、制成中间产品以及最终产品、经由此销售网络把产品送到消费者手中、并包括回收的全过程。二、内涵二、内涵2023/
12、3/27181、一个更广范围的不同于一个企业的系统2、不仅仅是连接供应商到最终用户的信息链、物料链、资金链，而且是一条增值链3、供应链上的企业之间相互之间形成上下游关系供应商和客户的关系上游为供应商下游为客户启示：启示：2023/3/2719网状的、有源有汇、一般有5个节点三、供应链的结构三、供应链的结构2023/3/2720源源汇汇供应商供应商供应商的供应商供应商的供应商用户用户用户的用户用户的用户零件供应商零件供应商制造商制造商分销分销零售零售物流物流信息流信息流资金流资金流核心企业：制造商、零售商，等等核心企业：制造商、零售商，等等复杂性：动态性：面向需求：交叉性：四、供应链的特征四、供
13、应链的特征2023/3/2721供应链结构模式比一般单个企业的结构模式更为复杂，是复杂系统，需要用复杂系统理论解决问题因企业战略和适应市场需求变化的需要，其中的节点企业需要动态地更新。不能静态地分析和考虑问题，需要有过程性观点供应链的形成、存在、重构，都是基于一定的市场需求而发生。供应链的最终目的是一个个的单个用户，需求有随机性节点企业可以是这个供应链的成员，同时又是另一个供应链的成员，众多的供应链形成交叉结构。要考虑异构性。定义思想特点目标第四第四节节 供供应链应链管理的概念管理的概念3/27/202322物流术语国家标准（GBT18354-2001）全球供应链论坛的定义一、定一、定义义3/
14、27/202323利用利用计算机网算机网络技技术全面全面规划供划供应链中的中的商流、物流、信息流、商流、物流、信息流、资金流等，并金流等，并进行行计划、划、组织、协调与控制等与控制等为消消消消费费者者者者带来有价来有价值的的产品、服品、服务以及信以及信息的，从息的，从源源源源头头供供应商到商到最最最最终终消消费者的者的集成集成集成集成业务业务流程流程流程流程管理管理管理管理。供应链管理的基本内涵供应链管理思想的体现如何理解供应链管理二、供二、供应链应链管理的思想管理的思想3/27/2023241 1、供、供应链应链管理的基本内涵管理的基本内涵3/27/202325以顾客满意度为目标以顾客满意度
15、为目标的服务化管理的服务化管理物流、信息流、资物流、信息流、资金流等的集成管理金流等的集成管理强调这几个流必须集成起来，只有跨企业强调这几个流必须集成起来，只有跨企业流程实现集成化，才能实现供应链企业协流程实现集成化，才能实现供应链企业协调运作的目标调运作的目标这是信息流管理的先决条件这是信息流管理的先决条件对下游企业来讲，供应链上游企业的功能对下游企业来讲，供应链上游企业的功能不是简单的提供物料，而是要用最低的成不是简单的提供物料，而是要用最低的成本提供最好的服务本提供最好的服务更加关注物流企业更加关注物流企业参与的管理参与的管理物流的作用特别重要，因为缩短物流周期物流的作用特别重要，因为缩
16、短物流周期比缩短制造周期更关键。比缩短制造周期更关键。借助信息技术实现借助信息技术实现的管理的管理3/27/202326q资源外用资源外用(Outsourcing)非核心业务外包给业务伙伴非核心业务外包给业务伙伴与业务伙伴结成战略联盟关系与业务伙伴结成战略联盟关系q强调核心竞争力强调核心竞争力体现体现“横向一体化横向一体化”。清楚地辨别本企业的核心业务清楚地辨别本企业的核心业务狠抓核心资源狠抓核心资源q合作性竞争合作性竞争v过去的竞争对手相互结盟，过去的竞争对手相互结盟，共同开发新技术，成果共享共同开发新技术，成果共享v将过去由本企业生产的非核将过去由本企业生产的非核心零部件外包给供应商，双心
17、零部件外包给供应商，双方合作共同参与竞争方合作共同参与竞争信息管理客户管理库存管理关系管理风险管理2 2、供、供应链应链管理思想的体管理思想的体现现3/27/202327（1 1）信息管理）信息管理3/27/202328信息是供信息是供应链各各方的沟通方的沟通载体体供应链中各个供应链中各个环节环节的的企业就是通过信息这企业就是通过信息这条纽带集成起来条纽带集成起来将供求信息及时、将供求信息及时、准确地传达到供应准确地传达到供应链上的各个企业，链上的各个企业，在此基础上进一步在此基础上进一步实现供应链的管理实现供应链的管理 可靠、准确的信息是可靠、准确的信息是企企业决策的有力支持决策的有力支持和
18、依据，能有效降低和依据，能有效降低企企业运作中的不确定运作中的不确定性，提高供性，提高供应链的反的反应速度速度 信息管理的基信息管理的基础是构建信息是构建信息平台，平台，实现信信息共享息共享供供应链管理的主管理的主线是信息管理是信息管理（2 2）客）客户户管理管理3/27/202329客客户管理是供管理是供应链管理的起点管理的起点供供应链源于客源于客户需求，需求，同同时也也终于客于客户需求需求客户需求千变万化，而且存在个性差异，因此供供应链管理管理是以是以满足客足客户需求需求为核核心运作的心运作的真真实准确准确企企业供供应链管理管理的重中之重的重中之重（3 3）库库存管理存管理3/27/202
19、330在客户需要时再组织在客户需要时再组织生产，就不需要持有生产，就不需要持有库存即以信息代替了库存即以信息代替了库存，实现库存的库存，实现库存的“虚拟化虚拟化”。利用先利用先进的信息技的信息技术，收集供收集供应链各方以及各方以及市市场需求方面的信息，需求方面的信息，用用实时、准确的信息、准确的信息取代取代实物物库存，减小存，减小需求需求预测的的误差，从差，从而降低而降低库存的持有存的持有风险（4 4）关系管理）关系管理3/27/202331提供了提高竞提供了提高竞争优势、降低争优势、降低交易成本的有交易成本的有效途径效途径通通过协调供供应链各成各成员之之间的关系，加的关系，加强与合与合作伙伴
20、的作伙伴的联系，在系，在协调的合作关系的基的合作关系的基础上上进行交易，行交易，为供供应链的全的全局最局最优化而努力，从而化而努力，从而有效地降低供有效地降低供应链整体整体的交易成本，使供的交易成本，使供应链各方的利益各方的利益获得同步的得同步的增加增加（5 5）风险风险管理管理3/27/202332供应链上企业之供应链上企业之间的合作，会因间的合作，会因为信息不对称、为信息不对称、信息扭曲、市场信息扭曲、市场不确定性以及其不确定性以及其它政治、经济、它政治、经济、法律等因素的变法律等因素的变化，而导致各种化，而导致各种风险的存在风险的存在必必须采取一定的措施采取一定的措施规避避供供应链运行中
21、的运行中的风险，如，如提高信息透明度和共享性、提高信息透明度和共享性、优化合同模式、建立化合同模式、建立监督督控制机制等，尤其是必控制机制等，尤其是必须在企在企业合作的各个合作的各个阶段通段通过激励机制的运行，采用激励机制的运行，采用各种手段各种手段实施激励，以使施激励，以使供供应链企企业之之间的合作更的合作更加有效加有效供应链与传统的供应系统的区别传统的供应系统体系是“从采购到销售”，而供应链是“从需求市场到供应市场”供应链对企业资源管理的影响，是一种资源配置的创新供应链上有几种基本“流”在流动：物流、信息流、资金流等供应链应是集成系统3 3、如何理解供、如何理解供应链应链管理管理3/27/
22、202333与传统管理方法相比较的特点q以客户为中心q跨企业的伙伴密切合作、共享利益和共担风险q集成化管理q供应链管理是对物流的一体化管理三、三、供供应链应链管理的特点管理的特点3/27/202334四、供四、供应链应链管理的目管理的目标标3/27/202335q1、总成本最低化、总成本最低化 q2、客户服务最优化、客户服务最优化 q3、总库存成本最小化、总库存成本最小化 q4、总周期时间最短化、总周期时间最短化 q5、物流质量最优化、物流质量最优化就就传统的管理思想而的管理思想而言，目言，目标相互之相互之间呈呈现出互斥性出互斥性运用集成化管理思想，从系运用集成化管理思想，从系统的的观点出点出
23、发，改，改进服服务、缩短短时间、提高品、提高品质与与减少减少库存、降低成本是可以兼得的存、降低成本是可以兼得的以客户为中心专注于核心业务企业间紧密合作不断改进流程充分利用信息系统优化供应链运作延迟制造减少环节成本供供应链应链管理目管理目标标的的实现实现方法方法3/27/202336五、供五、供应链应链管理下的管理下的业务业务外包外包3/27/202337业务外包的原因外包的原因分担分担风险获得加速重构得加速重构优势剥离企剥离企业难以管理或失控的以管理或失控的业务使用企使用企业不不拥有的有的资源源降低和控制成本，降低和控制成本，节约资本本业务外包的外包的问题增加企增加企业责任外移的可能性任外移的
24、可能性可能影响企可能影响企业职工的工的稳定定不能正确不能正确选择将合适的将合适的业务外包外包未能未能选择好合作伙伴好合作伙伴业务外包的方式外包的方式研研发外包外包 生生产外包外包物流外包物流外包脑力力资源外包源外包 应用服用服务外包外包在全球范围内对原材料、零部件的配置正成为企业国际化进程中获得竞争优势的一种重要技术手段。全球业务外包也有它的复杂性、风险和挑战。国际运输方面可能遇到地区方面的限制，订单和再定货可能遇到配额的限制，汇率变动及货币的不同也会影响付款的正常运作。全球范全球范围围的的业务业务外包外包3/27/202338集成化供应链管理理论模型集成化供应链管理的实现 六、集成化供六、集
25、成化供应链应链管理管理3/27/2023393/27/202340集成化供集成化供应链应链管理管理实现实现的步的步骤骤3/27/202341指标（indicators）的功能：指示：为管理者提供信息指导：设定目标的基础控制：对运作和流程的监控常用指标体系的内容（KPI）财务方面指标客户方面指标内部业务方面指标创新与学习方面指标第五第五节节 供供应链应链管理管理绩绩效衡量效衡量3/27/202342由于效益背反必须从更广泛的视角测评供应链的绩效改进的KPI（Brewer和Speh）指标体系（Gunasekaran）供供应链应链管理管理绩绩效衡量的特点效衡量的特点3/27/202343面向顾客的从
26、顾客的角度来看供应链的整体运作反映了供应链对顾客的价值，主要指标为供应链的可靠性、供应链的反应速度和供应链的柔性。企业内部的从企业角度来看供应链的运作包含了供应链成本和供应链资产管理效率供供应链应链整体指整体指标标分分类类3/27/202344指指标类型型分分类具体指具体指标面向客面向客户的指的指标可靠性可靠性按按时完成率完成率即即时供供货率率完美完美订单完成率完成率反反应速度速度提前期提前期柔性柔性对市市场的反映周期的反映周期生生产周期周期面向供面向供应链内部的指内部的指标成本成本单位位销售成本售成本供供应链总成本成本增增值劳动生生产率率保修保修/退退货处理成本理成本资产管理管理绩效效回款周
27、期回款周期库存天数存天数资产周周转率率最重要的指标之一服务水平订单履行率(Order fill rate)准时交付率(On time delivery)预测准确性(forecast accuracy)订货提前期(order lead-time)交付交付绩绩效效(Delivery Performance)(Delivery Performance)3/27/202345一般一般认为交付交付反反应能力能力资产和和库存存成本成本显示竞争力的重要指标修改计划天数计划周期Order lead-time供供应链应链反反应应能力能力(Responsiveness)(Responsiveness)3/27/202346一般一般认为交付交付反反应能力能力资产和和库存存成本成本资产周转次数(asset turns)库存周转次数(inventory turns)库存期(inventory age)资产资产和和库库存存(Assets&(Assets&Inventories)Inventories)3/27/202347一般一般认为交付交付反反应能力能力资产和和库存存成本成本利润成本员工增值生产率成本成本3/27/202348一般一般认为交付交付反反应能力能力资产和和库存存成本成本演讲完毕，谢谢观看！