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1、第5章 仓储与库存控制王 转北京科技大学机械工程学院2010年5月2023/3/19北京科技大学机械工程学院2主要内容I.储存概述 II.仓储技术III.立体仓库IV.库存管理V.库存控制系统.储存概述1.储存概念 2.仓库及构成3.仓库经济技术指标4.仓储作业流程2023/3/19北京科技大学机械工程学院41.储存概念p储存的目的是克服产品生产与消费在时间上的差异,创造物的时间价值p储存作业内容包括储放、管理、保养、维护等活动p储存(保管)在物流系统中起着缓冲、调节和平衡的作用,是物流的另一个中心环节运输质量检查仓储供货人供货人分拣配货配送物流中心物流中心PFENNINGKontrakt-&
2、HandelslogistikREWE承运人承运人收货人收货人 发货标签REWE2023/3/19北京科技大学机械工程学院5储存的分类(1)按储存的位置分类 p仓库储存p车间储存p站场港储存(2)按储存的集中程度分类 p集中储存p分散储存p零库存(3)按储存的经营方式分类 p自有仓库储存p租赁仓库储存p合同制仓储(或称第三方仓储)第三方仓储第三方物流企业将物流活动转包给外部公司,由外部公司为企业提供综合物流服务 如包括存储、卸货、拼箱、订货分类、现货库存、在途混合、存货控制、运输安排、信息服务和其他服务2023/3/19北京科技大学机械工程学院6储存系统的功能p储存系统的功能n储存和保管的功能
3、n调节供需的功能n调节货物运输能力n流通和配送中心的功能储存系统的功能储存和保管的功能调节供需的功能调节货物运输能力流通和配送中心的功能2023/3/19北京科技大学机械工程学院72.2.仓库仓库p仓库n以库房、货场及其他设施、装置为劳动手段的,对商品、货物、物资进行收进、整理、储存、保管和分发等工作的场所;n在工业中则是指储存各种生产需用的原材料、零部件、设备、机具和半成品、产品的场所p仓库的发展n传统仓库仓储系统物流中心n静态仓库动态仓库2023/3/19北京科技大学机械工程学院8按保管条件划分v普通仓库v冷藏仓库v恒温仓库v露天仓库v水上仓库v危险品仓库v散装仓库v地下仓库仓库的分类按属
4、性划分v自用仓库v营业仓库v公用仓库按建筑结构v平房仓库v楼房仓库v立体仓库v罐式仓库 按其作用v储存仓库v集货仓库v中转仓库v配送仓库2023/3/19北京科技大学机械工程学院9各种流通仓库p集货中心p中转仓库p分拨中心p配送中心p综合物流中心2023/3/19北京科技大学机械工程学院10 储存设施储存设施 s建筑建筑 码垛搬运设备码垛搬运设备 仓储组织仓储组织 周围环境也在规划之列周围环境也在规划之列 nin 分类输送设备分类输送设备仓库系统构成p仓储组织p堆码搬运设备p储存设施p分拣输送设备p建筑物2023/3/19北京科技大学机械工程学院11仓库设施及设备 p储存设备n自动仓储设备;重
5、型货架n多品种少量储存设备(如轻型货架、轻型流动货架和移动式储柜等)p物料搬运设备n自动化搬运设备(如无人搬运车、驱动式搬运车)n机械搬运设备(如堆垛机、液压托板机、叉车、吊车、跨车、牵引车)n输送带设备、分类输送设备、堆卸托盘设备和垂直搬运设备等p订单拣取设备n一般性订单拣取设备(如计算机辅助拣货台车);自动拣货设备等p流通加工设备n配送中心设备:裹包集包设备、印花条码标签设备、拆箱设备、称重设备等n原材料加工设备:混凝土搅拌机、金属、木材加工机械、玻璃切割机械p物流周边配合设备n楼层流通设备、装卸货平台、装卸载设施、容器暂存设施和废料处理设施等 2023/3/19北京科技大学机械工程学院1
6、23.仓库经济技术指标p库容量n仓库的容量;单位:吨、立方米、托盘p出入库频率n单位时间的出库或入库量;单位:盘/天、盘/小时p库容量利用系数,等于实际库存量与库容量之比n库容量利用系数是衡量仓库经营效率的主要指标之一、p库存周转次数n年入库总量或者年出库总量与年平均库存量之比n库存周转次数也是衡量仓库经营效率的主要指标之一n对于生产性和经营性的仓库,库存周转次数越多说明资金周转越快,经济效益越高,经营好的企业可以达到每年24次以上2023/3/19北京科技大学机械工程学院13仓库经济技术指标(续)p单位面积的库存量n总库容量与仓库占地面积之比n在土地紧缺的情况下,这是一个很重要的经济指标p全
7、员劳动生产率n仓库全年出入库总量与仓库总人数之比n通常它取决于仓库作业的机械化程度p机械设备的利用系数n机械设备的全年平均小时搬运量,与机械设备的额定小时搬运量之比n机械设备的利用系数可用来评估机械设备配置的合理性2023/3/19北京科技大学机械工程学院144.仓储作业流程接运验收入库车站码头提货、专用线接车和库内搬运验收准备、核对资料、检验货物建立货物信息档案保 管 和 养 护码垛苫垫或密封维护保养检查盘点出 库依据出库凭证备料出库2023/3/19北京科技大学机械工程学院15(1)物资的接运p接货:n向交通运输部门或供货单位提取入库物资;p接货要求:n熟悉对方单位的有关规章制度和交接手续
8、;n熟悉产品的性能和运输特性;n实际交接时,做到手续清楚、责任分明、数质准确;n尽量做到提货、运输、验收、入库、堆码一条龙作业。p接货方式:n车站码头接货;n专用线接车;n自行提货;n库内接货。2023/3/19北京科技大学机械工程学院16(2)物资的验收 p验收检验实物的数量、质量以及物资的证件p验收作业程序n验收准备:用具,场地,劳力n核对证件:p入库通知单、订货合同(存货方)p质量证书、合格证(供货方)p运单、残损普通记录或商务记录(运方)n检验实物:数量(全检、抽检);质量(一般检验、技术检验)n建立帐卡档案:p物资保管帐p料卡(挂货垛)p物资档案(产品凭证、运输凭证、入库验收单、检验
9、单、保管条件等)2023/3/19北京科技大学机械工程学院17(3)物资的保管保养p物资保管保养的基本要求(四保、三化)n保质、保量、保安全、保急需;n仓库规范化、存放系列化、保养经常化;p物资保管保养的几个环节n严格验收:n货位规划:n妥善堆码:n清洁卫生:n日常维护:n检查盘点:n防盗防灾:p日常保管保养n温湿度控制n防锈除锈n防治虫n防火防盗2023/3/19北京科技大学机械工程学院18(4)物资的出库 p出库方式n领货:用料单位凭存货单位的出库凭证到仓库自提n代运:委托运输公司送货或直接送货n送货(配送)p出库程序n核对出库凭证n备货n复核n点交清理n物资包装.仓储技术1.物资堆码技术
10、2.货架储存技术3.货位管理技术4.仓库布局规划技术2023/3/19北京科技大学机械工程学院20储存方式p物资的储存方式n自身堆码n托盘堆码n货架存放2023/3/19北京科技大学机械工程学院211.物资堆码技术p物资堆码的操作要求货垛货垛合理合理牢固牢固整齐整齐定量定量节省节省2023/3/19北京科技大学机械工程学院22物资常用堆码方法p常用堆码方法n重迭式堆码n纵横交错式n压缝式n仰伏相间式n通风式n栽柱式n衬垫式重叠式堆码重叠式堆码纵横交错式纵横交错式 仰伏相间式仰伏相间式压缝式压缝式 通风式堆码通风式堆码 栽柱式堆码栽柱式堆码衬垫式:码垛时,隔层或隔几层铺放衬垫物,衬垫物平整牢靠后
11、,再往上码2023/3/19北京科技大学机械工程学院23各种堆码案例2023/3/19北京科技大学机械工程学院242.货架储存技术p货架储存的优点n防止货物的相互挤压n自由选择货位n机械化作业2023/3/19北京科技大学机械工程学院25货架类别托盘货架驶入式货架流动式货架可移动式货架阁楼式货架悬臂式货架窄道式货架可携带式货架后推式货架垂直回转式货架水平回转式货架托盘单元自动仓库箱单元自动仓库储存货架人工或叉车作业自动化设备配合存取全自动存取2023/3/19北京科技大学机械工程学院26各类储存货架2023/3/19北京科技大学机械工程学院273.货位管理技术p货物存放的基本原则n分类存放;n
12、适当的搬运活性;n尽可能码高,货垛稳固;n面向通道,不围不堵。p选择货位存放方式的依据n根据货物的尺度、货量、特性、保管要求选择货位n根据保证“先进先出”、“缓不围急”的原则选择货位n根据出入库频率高低和储存期的长短选择货位n根据“大不围小”、“重近轻远”的原则选择货位n根据操作的便利性原则选择货位2023/3/19北京科技大学机械工程学院28储存策略货位的储存策略p定位储存n每种货物存放在固定的储位;p随机储存n每种货物的储位是随机的;p分类存储n按产品的相关性、流动性、尺寸和重量及产品特性进行分类储存;p分类随机储存n每一类货物有固定的存放储区,但每种货物的储位是随机的;p共同储存n不同货
13、物可共用相同的储位 2023/3/19北京科技大学机械工程学院29货位编号货位编号p货位编号:n将库房、料棚、货场、货架、货垛按地点、位置顺序统一编列号码p货位编号的要求:n标志设置要适宜:库房编号写在外墙或库门上;货场编号写在场地上;货棚视情况n标志制作要规范n编号顺序要一致2023/3/19北京科技大学机械工程学院30p库房编号方法:“三号定位”、“四号定位”p三号定位法 X-X-X仓间编号楼层编号仓库编号例:1421号库,号库,4层楼,层楼,2号仓间号仓间货位编号方法2023/3/19北京科技大学机械工程学院31X-X-X-X商品具体位置编号货区排次或货架层次货区或货架编号库房或货场编号
14、例:例:131522613号库,号库,15号号货区,货区,第第2层,第层,第26号货位号货位“四号定位”2023/3/19北京科技大学机械工程学院324.仓库布局规划技术(1)仓库货区布局的基本形式p横列式布局:货垛或货架的长度方向与仓库的侧墙互相垂直 p纵列式布置:货垛或货架的长度方向与仓库侧墙平行2023/3/19北京科技大学机械工程学院33仓库货区布局的基本形式(续)p纵横式布局n在同一保管场所内,横列式布局和纵列式布局兼而有之,可以综合利用两种布局的优点p倾斜式布局n货垛倾斜式布局和通道倾斜式布局2023/3/19北京科技大学机械工程学院34(2)仓库布局合理化措施提高储存密度,提高仓
15、容利用率p高堆垛的方法,增加储存的高度n采用高层货架仓库n阁楼式货架p缩小库内通道宽度以增加储存有效面积n采用电动叉车、侧向叉窄巷道式通道n采用无轨堆垛机p减少库内通道数量以增加储存有效面积n采用密集型货架,如进车货架,采用各种贯通式货架n采用桥式吊车等2023/3/19北京科技大学机械工程学院35采用有效的储存定位系统 p“四号定位”方式 n用四位数字来确定存取位置的固定货位方法n货位号码=序号+架号+层号+位号n需要对货位做出规划,有利于提高速度,减少差错 p电子计算机定位系统n入库时将存放货位输入计算机,出库时向计算机发出指令,并按计算机的指示人工或自动寻址,找到存放货,拣选取货的方式n
16、一般采取自由货位方式n这种方式可以充分利用每一个货位,而不需专位待货,有利于提高仓库的储存能力2023/3/19北京科技大学机械工程学院36采用有效的监测清点方式 p“五五化”堆码n是我国手工管理中采用的一种科学方法n储存物堆垛时,以“五”为基本计数单位,堆成总量为“五”的倍数的垛型,如梅花五、重迭五等p光电识别系统n通过光电识别装置扫描被存物,并将准确数目自动显示出来p电子计算机监控系统n采用条形码认寻技术,使识别计数和计算机联结,每存取一件物品时,识别装置自动将条形码识别并将其输入计算机,计算机会自动做出存取记录2023/3/19北京科技大学机械工程学院37采用现代储存保养技术 p气幕隔潮
17、 n在库门上方安装鼓风设施,使之在门口处形成一道气流,由于这道气流有较高压力和流速,在门口便形成了一道气墙,可有效阻止库内外空气交换,防止湿气浸入p气调储存n调节和改变环境空气成分,抑制被储物的化学变化,抑制害虫生存及微生物活力,从而达到保持被储物质量的目的 n水果、蔬菜、粮食等物品 p塑料薄膜封闭n塑料薄膜能隔水隔潮,用塑料薄膜封垛、封袋、封箱,可有效地造就封闭小环境,阻缓内外空气交换,完全隔绝水分2023/3/19北京科技大学机械工程学院38采用集装箱、集装袋、托盘等储运单元 p集装箱储存p集装袋储存p托盘储存III.立体仓库1.立体仓库构成2.立体仓库类型3.立体仓库作业能力2023/3
18、/19北京科技大学机械工程学院401.立体仓库构成立体仓库p指采用高层货架贮存货物,并且用专门的堆垛设备进行货物出入库作业的仓库。p这种仓库多采用计算机管理和自动化作业,故称为自动化仓库pAS/RS(Automatic Storage&Retriever System)2023/3/19北京科技大学机械工程学院412.立体仓库的基本组成p建筑物p货架p堆垛机械p出入库输送系统p配套机械p管理控制系统2023/3/19北京科技大学机械工程学院42复杂的自动仓储系统2023/3/19北京科技大学机械工程学院432.立体仓库的类型(1)按高度分类n高层立体仓库(12m)n中层立体仓库(512m)n低
19、层立体仓库(5m)(2)按自动化程度分类n全自动立体仓库n半自动立体仓库n手动立体仓库2023/3/19北京科技大学机械工程学院44(3)按建筑结构分类p按建筑结构分类n整体式n分离式分离式整体式2023/3/19北京科技大学机械工程学院45(4)按货架结构分类p单元货格式立体仓库p重力式货架立体仓库p驶入式货架仓库p回转式立体仓库p移动式货架仓库2023/3/19北京科技大学机械工程学院46单元货格式立体仓库常用概念及术语:n货格:货架内储存货物的单元空间n货位:货格内存放一个单元货物的位置n排:宽度方向(B向)上货位数的单位n列:长度方向(L向)上货位数的单位n层:高度方向(H向)上货位数
20、的单位层排LHB列2023/3/19北京科技大学机械工程学院47重力式货架立体仓库三种作业模式p叉车模式p拣选车模式p堆垛机模式2023/3/19北京科技大学机械工程学院48驶入式货架仓库驶入式货架仓库仓库特点p深度:3-5列p高度:4层2023/3/19北京科技大学机械工程学院49回转式立体仓库2023/3/19北京科技大学机械工程学院50移动式货架仓库2023/3/19北京科技大学机械工程学院51(5)根据堆垛设备分类p有轨巷道式堆垛机立体仓库AS/RSp无轨堆垛机立体仓库VNA立体仓库p叉车立体仓库2023/3/19北京科技大学机械工程学院52立体仓库实例pAS/RSp箱AS/RSp高架
21、叉车重力式货架仓库2023/3/19北京科技大学机械工程学院533.立体仓库的作业能力p库容量n立体库总的储存单元数。单位:盘、货位p设备作业周期n堆垛机完成一次入库或出库的作业时间。单位:S/次;min/次n单作业周期:完成一次入库或出库的所需要的作业时间n复合作业周期:完成一次复合作业(1个入库+1个出库)的所需要的作业时间p出入库能力n立体库单位时间内的入出库量。单位:盘/小时2023/3/19北京科技大学机械工程学院54单作业周期p单作业周期或式中 t(p1):堆垛机完成P1货位的作业周期(S);t(p2):堆垛机完成P2货位的作业周期(S);tp1:P0到P1点的运行时间(S);tP
22、1=max(t1,th)tp2:P0到P2点的运行时间(S);tP2=max(t1,th)t1:从O点到P点的水平运行时间;th:从O点到P点的垂直运行时间;tf:货叉叉取(或存放)作业时间(S)ta:堆垛机作业的附加时间2023/3/19北京科技大学机械工程学院55复合作业周期式中 tP1P2:堆垛机从P1点到P2点的运行时间(S)tmd:平均复合作业周期(S)tp1、tP2、tf、ta同前2023/3/19北京科技大学机械工程学院56计算出入库能力每台堆垛机的出入库能力(盘/小时)仓库的出入库能力(盘/小时)单循环作业方式P1=3600/tmsP=n*P1复合作业方式P1=(3600/tm
23、t)*2P=n*P1表中P1:堆垛机每小时出库或入库货物单元数tms:平均单作业周期(S)tmd:平均复合作业周期(S)n:仓库内堆垛机的数量(即巷道数为n个)2023/3/19北京科技大学机械工程学院574.立体仓库的作用及意义立体仓库的优点p充分利用仓库面积与空间,减少占地面积p便于实现仓库的机械化、自动化p提高仓库管理水平p可以实现先入先出的出入库原则,减少货物损坏和变质p自动化立体仓库能适应黑暗、有毒、低温等特殊场合的需要2023/3/19北京科技大学机械工程学院58立体仓库的作用固定货位人工搬运和码放人工管理以储存为主自由选择货位机械化、自动化作业计算机管理储存、分拣、配送一体化静态
24、仓库动态仓库2023/3/19北京科技大学机械工程学院59实验二:自动化物流系统p实验地点:机电楼地下室p时间:n周四-周五p分组:n15人一组,分为6组p指导老师:n温薇n谭颖、许晓润、邢美芳2023/3/19北京科技大学机械工程学院60实验内容及要求p了解自动化物流系统的设备构成p掌握货架的结构特点并画出货架图p了解堆垛机的组成机构及运动原理p了解出入库操作方法和作业流程p了解作业周期的构成,掌握作业周期和作业能力的计算方法IV.库存管理1.库存概念2.库存分类管理法3.库存成本管理1.库存概念p库存n处在储存状态的物资产品称作库存n按其所处的领域,库存可以分为生产库存和流通库存p生产库存
25、n为生产的各个环节顺利进行提供物资准备的库存n包括原材料库存、零配件库存和在制品库存等p流通库存n指在流通过程中准备用于批发、零售等销售环节的库存n包括生产企业的成品库存、流通企业的批发库存、零售库存等2023/3/19北京科技大学机械工程学院622023/3/19北京科技大学机械工程学院63库存管理p库存管理n对库存物资的管理p库存管理的内容n库存业务管理n库存成本管理n库存控制管理p库存管理的目标n在保障需求和供应的前提下尽可能降低成本2023/3/19北京科技大学机械工程学院64库存合理化p合理储存量n在新的商品(或生产资料)到来之前,能保证在这个期间商品(或生产资料)正常供应的数量 p
26、合理储存结构 n商品的不同品种、规格之间储存量的比例关系 p合理储存时间 n商品销售时间;商品的物理、化学性能 p合理储存网络n仓库网点的合理布局 2023/3/19北京科技大学机械工程学院65储存合理化的途径p实行ABC管理nABC管理就是把物品分为三类n各类物品实施不同的储存策略、订货策略和盘点策略等;p科学的库存管理控制n考虑降低采购费和购入价等综合成本;n减少流动资金、降低盘点资产;n提高服务水平、防止缺货p应用预测技术n通过科学预测,保证合理的储存量和储存时间2.库存分类管理法p库存分类管理法又称为重点管理法 p分类管理的必要性n“20-80”法则p分类管理的目的n针对重要的少数产品
27、,实施严格的管理手段和措施;n而对于多数不重要的产品,实施一般的管理 p管理方法nABC分类管理法nCVA管理法2023/3/19北京科技大学机械工程学院662023/3/19北京科技大学机械工程学院67(1)ABC分类管理pABC 分析原理:nA 类:存货品项少,但销售金额相当大,即所谓重要的少数nC 类:存货品项相当多,但销售金额却很少,即所谓不重要的大多数nB 类:介于A类与C类之间,存货品项与销售金额大致上占有相当的比率pABC 分析的对象n产品分析n客户分析n订单的分析p分类依据n价值(销售额、价值)n出货量n出货次数2023/3/19北京科技大学机械工程学院68ABC分类方法pA类
28、是年度价值最高的产品,库存品种可能只占库存总品种种数的10%左右,但其库存成本却占到总库存成本的70%左右。pB类是年度价值中等的库存,这些品种占全部库存品种的20%左右,库存成本占总库存成本的20%左右。pC类是价值最低的库存货品,品种占全部库存的70%左右,库存成本仅占总库存成本的10%左右。类别品种累计百分比(%)价值累计百分比(%)A1070B2020C7010A2023/3/19北京科技大学机械工程学院69ABC类管理原则A类物资 勤进货,采用定期订货的方式,对其存货必须作定期的检查,原则上可尽量降低一次订货批量;勤发料,尽量降低一次发料批量,降低下一级仓库的库存量,防止以领代耗;与
29、供应商协调,对交货期限须加强控制,尽可能缩短前置时间;与用户加强联系,了解需求动向,预知一些集中需求用料的时间;须严格执行盘点,每天或每周盘点一次,以提高库存精确度;实施货品包装外形标准化。2023/3/19北京科技大学机械工程学院70ABC类管理原则pB类物资 采用定量订货方式,但对前置时间较长,或需求量有季节性变动趋势的货品宜采用定期订货方式;每23周盘点一次;中等批量采购。pC类物资 采用双堆制或定量订货方式以求节省手续;大量采购,以利在价格上获得优惠;简化库存管理手段;安全存量须较大,以免发生存货短缺事项;每月盘点1次即可。p对于多年未发生消耗的物资,原则上已不属于C类,应归类于积压(
30、呆滞)品种,应及时调剂处理。CVA(Critical Value Analysis)管理法pABC分类法的不足 nC类物资往往得不到应有的重视,而C类物资往往也会导致整个装配线的停工,因此出现了CVA法pCVA的基本思想:把存货按照关键性分成35类:n最高优先级。这是经营的关键性物资,不允许缺货n较高优先级。这是指经营活动中的基础性物资,但允许偶尔缺货n中等优先级。这多属于比较重要的物资,允许合理范围内的缺货n较低优先级。经营中需用这些物资,但可替代性高,允许缺货pCVA管理法是对ABC分类法有益的补充,CVA管理法和ABC分类法结合使用,可以达到分清主次、抓住关键环节的目的。2023/3/1
31、9北京科技大学机械工程学院712023/3/19北京科技大学机械工程学院723.库存成本管理(1)库存成本的产生 p不确定性与安全存货n需求量和购买时间的不确定性,必须备有安全存货来缓冲p在途和在制品存货n处于移动状态的产品和原材料也会产生与时间周期相联系的存货成本,时间越长成本越高 p季节性存货n具有季节性供给或需求的企业,必须拥有季节性存货p批量经济与周转存货n经济批量n周转存货2023/3/19北京科技大学机械工程学院73设一次订货费为设一次订货费为c0,且每次订货费都相等,在,且每次订货费都相等,在T期间内共订了期间内共订了次货,次货,则则T期间内的总费用期间内的总费用C0可表示为:可
32、表示为:平均订货费表示为:平均订货费表示为:其中R在T期间内的单位时间内的平均需求量,即需求速率Q0平均每一次的订货量,即订货批量 DT期间内的总需求量(2)库存成本的构成1)订货费n订货过程中发生的与订货有关的全部费用n包括差旅费、订货手续费、通讯费、招待费以及订货人员有关费用n订货的总订货费用与订货次数有关,订货次数越多,总订货费用越多2023/3/19北京科技大学机械工程学院74库存成本的构成保管费2)保管费p保管费n在保管过程中为物资保管所花费的全部费用p包括:n出入库的装卸、搬运、堆码和检验费用;n保管工具和用料费用;仓库房租水电费;n保管人员的有关费用;保管过程中的货损;n保管物资
33、占用资金的银行利息等p保管费用与被保管物资数量和保管时间的长短有关。C1 单位时间的保管费 平均库存量 平均保管费 2023/3/19北京科技大学机械工程学院75库存成本的构成缺货费、补货费3)缺货费n缺货就是当用户来买货时,仓库因为没有现货供应而损失这次销售机会n缺货费用可能与缺货量、缺货次数和缺货时间有关4)补货费n补货是当用户买货时,仓库没有现货供应,为不丧失销售机会,仍希望用户在这里订货,进行欠账经营,进货后立刻补货给用户n补货费:补货时花费的招待费、感情费、回扣费等所花费的费用 2023/3/19北京科技大学机械工程学院76库存成本的构成进货费与购买费 5)进货费与购买费 n进货费就
34、是进货所花费的全部费用,包括运费、包装费、装卸费、租赁费、延时费和货损货差等设单位物资的进货费为c3,单价为k,订货批量为Q0,则总进货费与购买费C3为:2023/3/19北京科技大学机械工程学院77库存成本的构成总费用p其中:n进货与购买费是固定费用;n订货费、保管费、缺货费、补货费是可变费用。6)总费用p在缺货情况下:C=C0+C1+C2+C3总费用=订货费+保管费+缺货费+进货费p在补货情况下:C=C0+C1+C3+C4总费用=订货费+保管费+进货费+补货费2023/3/19北京科技大学机械工程学院78(3)库存成本管理要点 p建立物流成本管理会计制度 n建立物流管理会计制度,进行物流成
35、本核算,分别对订货费、保管费、缺货费、补货费、购买费和进货费等进行定义、记录和核算 p库存成本定期统计分析 n成本时间比较分析法:如本月与上月比较,今年与去年同期比较,从变化趋势分析原因n成本空间比较分析法:比较各部门、各班组和各项目发生的费用,考察各单位的管理措施和管理水平 p将物流总费用最省作为库存成本管理的目标 p零库存指导思想 n实现零库存的根本途径就是实施准时化作业,例如准时化采购、准时化生产、准时化配送、准时化销售等.库存控制系统1.基本概念2.经济订购批量(EOQ)模型3.库存控制策略4.现代库存管理系统1.基本概念p库存控制方法订货策略n根据用户需求量的大小,制定一个订货进货策
36、略,来控制订货进货过程,达到既满足用户需求、又控制库存水平、使库存总费用最小的目的。p库存控制的关键问题n何时必须补充存货何时必须补充存货订购点RP的确定 p所谓订购点,是指当存量降至某一数量时,应即刻请购补充库存的界限 n必须补充多少存货必须补充多少存货订购量Q的问题 p所谓订购量,是指当存量已达订购点时,决定请购补充的数量n如何实施?如何实施?即具体的订货方法p应维持多少存货存量基准问题,包括最低存量(Minimum Inventory)与最高存量(Maximum Inventory)等 2023/3/19北京科技大学机械工程学院802023/3/19北京科技大学机械工程学院812.确定型
37、库存控制模型 经济订购批量(EOQ)模型 p不允许缺货,瞬间进货,需求连续;n当存储量低于订购点Qk时发出补货请求;n当存储量为零时,补充订货全部到达,即瞬间到货;n需求是连续均匀的,即需求速率为常数r(件天),则t时间内的需求量为rt;每次订购费相同,订购量相同。QQkRRR库存量/件0ttt时间t库存量的状态变化情况库存量的状态变化情况2023/3/19北京科技大学机械工程学院82经济订购批量(EOQ)模型年总库存费用TC订货费十库存维持费其中:nR需求量nQ订货量,QrtnD年需求量nc0订货费(元次)nQ/2平均库存量nc1存储费(元/件年)2023/3/19北京科技大学机械工程学院8
38、3经济订购批量(EOQ)模型p用求极值的方法,令 p得最佳订货批量p同时得到订货间隔期 t*=Q*R经济订购批量(经济订购批量(Economic Ordering Quantity)公式,)公式,简称为简称为EOQ公式公式2023/3/19北京科技大学机械工程学院84经济订货批量(EOQ)模型年库存总成本:存储费c1Q/2费用QQ*年总费用Tc订货费c0D/Q0其中:nR需求量nQ订货量,QrtnD年需求量nc0订货费(元次)nQ/2平均库存量nc1存储费(元/件年)2023/3/19北京科技大学机械工程学院85例1:某企业每年需某种原料1 800 t,不得缺货。每吨每月的保管费为60元,每次
39、订购费为200元,求最佳订购批量。解:已知 C0200元/次,D1 800 t年,C16012720(元t年)。需求速率rD3651 8003654.93(t天)根据上述模型可算出:最佳订购批量实例2023/3/19北京科技大学机械工程学院863.库存补给策略p定量订货法:(Q,R)策略n固定订货量、连续性检查p定期订货法:(t,S)策略n固定订货点,最大库存策略;连续性检查p(R,S)策略n固定最大名义库存、连续性检查p(t,R,S)策略n综合库存策略2023/3/19北京科技大学机械工程学院87(1)定量订货法(Q,R)策略 p基本思想:对库存进行连续性检查,当库存降低到订购点水平Rp时,
40、即发出一个订货,每次的订货量保持不变,都为固定值Q(经济订货批量)p适用于需求量大、缺货费用较高、需求波动性很大的情形库存量时间提前期订购点Rp发出订货 订货到达 Q LTQ 2023/3/19北京科技大学机械工程学院881)确定订货点p订货点:在定量订货法中,发出订货时仓库里该品种保有的实际库存量叫做订货点。p订货点的计算公式:Qk=DL=R*Tkp其中n需求速率R单位时间内的平均需求量n订货提前期Tk 从发出订货到所订货物到达的时间n订货提前期需求量DL订货提前期内的需求量。DL=R*Tk2023/3/19北京科技大学机械工程学院89随机需求下订货点的计算方法p假设R和Tk均服从正态分布,
41、则订货点的计算公式:Qs安全库存量:安全库存量:安全系数,与缺货率安全系数,与缺货率q和库存满足率和库存满足率p是一一对应的。是一一对应的。且且有有 P=PDLQk;q=PDLQk;越大,则越大,则Qs也越大,缺货率也越大,缺货率q越小,库存满足率越小,库存满足率p越大。越大。2023/3/19北京科技大学机械工程学院902)确定订货批量p选用经济订货批量Q*(EOQ)2023/3/19北京科技大学机械工程学院91实例2p某金属公司销售钢材,过去12周,每周销售的钢材分别是162、173、167、180、181、172、170、168、167、174、170和168吨。如果它们服从正态分布,订
42、货进货提前期为1周,一次订货费用200元,1吨钢材保管1周需要保管费10元。要求库存满足率达到90%。如果实行定量订货法控制,应该怎样进行操作?分析:该题的需求速率是一个随机变量,订货提前期是一个常量。为了计算订货点,先要对R和TK进行处理。R的平均值:R的平均值和标准偏差:2023/3/19北京科技大学机械工程学院92实例2p所以R服从以171为平均值、5.23为标准偏差的正态分布:p又订货提前期TK=1,由库存满足率P=0.9,查安全系数表得=1.28。p所以订货点:p订货批量:p 定量订货法:随时检查库存,当库存量下降到177.69吨时,发出订货,其订货批量取82.7吨。在实际工作中,此
43、数字可以根据实际情况作一些必要的调整。2023/3/19北京科技大学机械工程学院93实例3p某公司为了制定定量订货法订货策略,特意统计了某种物资的订货提前期的销售量。发现它服从正态分布,平均值为100吨,标准偏差为20吨。订货提前期的长度平均为10天。如果一次订货费为100元,每吨物资保管1天需要1元。如果要保证库存满足率不小于84%,则其定量订货法应当如何操作?p解:n订货提前期需求量服从正态分布,即DLN(100,20)吨/期n库存满足率要达到84%,也就是其安全系数=1。则有 又R=100/10=10吨/天。C1=1元,c0=100元。所以其订货批量:定量订货法的应用p它只适用于订货不受
44、限制的情况,即随时随地都能订到货p只适用于单一品种的情况。如果要实行几个品种联合订购,就要对公式进行灵活处理才能运用。p既适用于确定性需求也适用于随机型需求。对于不同的需求类型,应用原理都是相同的p一般多用于C类物资。品种多而价值低廉,实现固定批量订货。2023/3/19北京科技大学机械工程学院942023/3/19北京科技大学机械工程学院95(2)定期订货法(t,S)策略 p原理:每隔一定时期检查一次库存,并发出一次订货,把现有库存补充到最大库存水平S,如果检查时库存量为 I,则订货量为 QS-I。如此周期性检查库存,不断补给 p不设订货点,只设固定检查周期和最大库存量p适用于一些不很重要的
45、、或使用量不大的物资目标库存量S 订货间隔期库存量时间订货量Q=S-I ttLTLT2023/3/19北京科技大学机械工程学院96主要参数确定p订货周期n可以用经济订货周期作为定期订货法的订货周期n以月、季、年或企业的生产周期或供应周期等确定 p最高库存量n最高库存量等于T+TK期间的总需求量:Qmax=DT+TK nDT+TK一般是随机变量,当它是正态分布时:p订货量 Qi=QmaxQKi Ii+Bi n其中 Qki当时存于仓库中的物资 Ii已订购尚未到货的物资 Bi已经售出但尚未发货的物资数量2023/3/19北京科技大学机械工程学院97定期订货法的实施p只适用于单一品种的情况,但是稍加处
46、理可以用于几个品种的联合订购;p不但适用于随机型需求,也适用于确定型需求;p对于不同的需求类型,可以导出具体的运用形式;p多用于A类物资。品种少而价值高,比较重要的物资。2023/3/19北京科技大学机械工程学院98实例4p某公司为实施定期订货法策略,其用户需求服从正态分布。过去九个月的销售量分别是:11,13,12,15,14,16,18,17,19(吨/月)。p其订货提前期为1个月,一次订货费为30元,1吨物资一个月的保管费为1元。如果要求库存满足率达到90%,应当如何制定定期订货法策略。p又在实施定期订货法策略后,第一次订货检查时,发现现有库存量为21吨,已订未到物资5吨,已经售出但尚未
47、提货的物资3吨,问第一次订货时应该订多少?p解:n由题目得知TK=1月,C0=30元,C1=1元/吨月,p=0.9。n第一次检查结果:Qki=21吨、Ii=5吨、Bi=3吨(i=1)。2023/3/19北京科技大学机械工程学院99例4p求出需求速率的平均值和标准偏差p 订货周期p由于p=0.9时,=1.28pQmax=49p具体的定期订货法策略:设置订货周期为T=2个月,最高库存量Qmax为49吨。周期性地检查库存,发出订货。订货量的大小使得订货以后的名义库存量达到Qmax。p第一次检查库存发出订货量为:Q1=Qmax Qk1-I1+B1=49-21-5+3=30(吨)2023/3/19北京科
48、技大学机械工程学院100(3)其他库存控制策略(R,S)策略 p随时检查库存状态,当发现库存降低到订购点水平Rp时,开始订货,订货后使最大库存保持不变,即为常量S,若发出订单时库存量为I,则其订货量 QS-Ip与(Q,R)策略的不同之处:订货量是按实际库存而定,因而订货量是可变的库存量时间提前期订购点Rp发出订货 订货到达 Q LTSQ 2023/3/19北京科技大学机械工程学院101(4)其他库存控制策略(t,R,S)策略 p该策略是策略(t,S)和策略(R,S)的综合p原理n设有一个固定的检查周期t、最大库存量S、固定订购点水平Rpn当经过一定的检查周期t后,若库存低于订购点Rp,则发出订
49、货,否则,不订货n如果检查时库存量为I,且IRp,则订货量为QS-It库存量时间目标库存量Stt订货量Q=S-I订购点Rp检查周期2023/3/19北京科技大学机械工程学院1024.现代库存管理方法 p传统的库存控制方法n包括确定条件和不确定条件下的定量订货法、定期订货法等数学模型方法p现代库存控制方法n物料需求计划(MRP)n制造资源计划(MRP)n分销资源计划(DRP)n即时(JIT)库存控制系统2023/3/19北京科技大学机械工程学院103(1)物料需求计划(MRP)p物料需求计划(MRP)n根据成品的需求,自动地计算出构成这些成品的部件、零件以及原材料的相关需求量n根据成品的交货期计
50、算出各部件、零件生产进度日程与外购件的采购日程pMRP系统的目标1)保证在客户需要或生产需要时,能够立即提供足量的材料、零部件、产成品;2)保持尽可能低的库存水平;3)合理安排采购、运输、生产等活动,使各车间生产的零部件、外购件与装配的要求在时间与数量上精确衔接。2023/3/19北京科技大学机械工程学院104(2)制造资源计划(MRP)pMRPnMRP将经营、财务与生产管理子系统相结合,是计划和管理企业所有资源的技术,它超越了库存控制和生产控制,是一个面向未来的计划技术pMRP原理:n根据订单和预测安排生产任务,对生产负荷和人员负荷与生产能力进行平衡调整,通过计算机模拟,得到一个最佳生产组合