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1、 第五章 仓储管理与库存控制vicky1第一局部 仓储管理vicky2仓储管理的一些基本概念l 仓储：保护、管理、储存货物。l 仓库：是储存保管货物的建筑物和场所的总称l 保管：是对货物进行保存及其对数量、质量进行管理控制的活动l 储藏：是指货物储存起来以备急需的活动l 库存：处于储存状态的货物l 经常性库存：在正常的经营环境下，企业为满足日常需要而建立的库存vicky3l 平安库存：为了防止不确定因素如大量突发性订货、交货期突然延期等而准备的缓冲库存l 库存周期：在一定范围内，库存货物从入库到出库的平均时间l 仓库管理：对库存货物和仓储设施及其布局等进行规划、控制活动l 仓库布局：在一定区域
2、或库区内，对仓库的数量、规模、地理位置和仓库的设施、道路等各要素进行科学的规划和总体设计vicky4一、仓储的形成与作用v 1.仓储的形成原因 管理上的失误形成产品的滞留-库存。需求的预测与实际存在误差导致了仓储的产生。战略上的考虑 时间上的差异 市场因素的变化 不可预测的因素的发生2.仓储的作用1“蓄水池，调节阀保险储藏；2 协调供求关系；3 降低运输成本3.储藏的种类1 剩余储藏；2 保险储藏；3 周转储藏vicky 5二、仓库的分类按仓库功能分类：生产型、流通型、集配型、加工型、中转型按用途分类：自用、营业、公共、保税按保管形态分类：普通、冷藏、恒温、危险品按结构和构造分类：平房、多层、
3、高层货架、散装、罐式按仓库选址分类：港口、内陆、枢纽站vicky 6仓库的功能v 储存保管v 集散货物v 衔接供需v 客户效劳v 防范风险v 物流中心vicky 7仓储管理的内容包括三个局部：仓储作业操作的管理 仓储系统的布局设计 库存的最优控制vicky 8三、仓储作业操作管理流程v 仓储管理信息系统WMS v 仓储管理作业流程vicky 9入库管理v 入库前的准备v 仓位准备：根据商品的性能、数量、体积、重量确定堆放地点，并进行清理和消毒工作；接货人员、设备等物资的准备；作业操作程序的安排入库数量、时间、品种；定人定机的作业程序；v 核对资料：合同、发票、运单、货物清单、质量证明、产品说明
4、说；v 检验实物：数量、质量、检验方式v 验收中发生问题的处理：入库凭证不齐或不符；质量不符；数量不符；有索赔期的商品v 建立账、卡、档案vicky 10物资保管保养v 物资产生质量和数量变化的原因v 物理变化、化学变化、生化变化、价值变化v 保养的基本要求和方法v 要求：保质、保量、保平安、保急需、仓库规划化、存放系列化、保养经常化v 方法：配分和堆码苫垫；维护保养；检查；清点盘存vicky 11出库管理v 商品出库方式：送货；自提v 商品出库作业：经常性的准备包装准备、组配、备货、包装、机具用品和组装场地及人力的安排；发放v 出库作业流程：核单、记账、配货、复核、发货v 核单：调拨单和提货
5、单的仓库名称；印鉴是否齐全、相符；商品的名称、编号、规格、数量是否有误、时限是否逾期v 记账:纪录品名、并在出库凭证上批注货位编号和结存数量v 配货：按出库凭证配货，注销实物账或卡，到理货场复核v 复核：复核员按凭证逐一核对，签字，记账消卡v 发货：vicky 12四、仓储系统的规划与设计4.1.1 物资储存区的仓库分配组成v 是指在仓库作业区内，为库存商品分配适宜的存放地点。其目的是做到物得其所，库尽其用，地尽其力。v 包括：保管区域的划分 库房、料棚、料场的分配 对楼库各层的使用分配4.1仓库的规划与设计vicky 134.1.2仓库组成 物料储存区 验收分发作业区 管理室及生活间 辅助设
6、施vicky 14vicky 15vicky 164.1.3 仓库面积 有效面积：货垛、货架实际占用面积 辅助面积：验收、分类、分发作业场地，通道、办公室、生活间等vicky 17仓库数量v 考虑的因素：v 市场需求因素v 成本因素：仓储成本、存货成本、运输成本、丧失销售的成本v 效劳水平丧失销售成本运输成本仓储成本存货成本总成本vicky 18仓库类型决策v 决策的类型：自用仓库；租用仓库v 考虑的因素：本地和外地；存货货品的种类性质；存货数量的大小；存货的持久性、稳定性；存货保管的特殊性；仓储成本vicky 19仓库的布局模式决策v 考虑的因素：仓库网点和客户群的位置仓库用户用户辐射型仓库
7、仓库生产点生产点吸收型仓库用户聚集型仓库仓库仓库仓库用户扇形常用的仓库布局方式有三种：以市场定位的仓库；以制造定位的仓库；以中间定位的仓库vicky 20仓库的选址v 考虑的因素：局部市场条件：客户需求条件 交通运输条件：四通八达，基础设施好 政治经济环境条件：法律健全，管理科学开明，经济开展，能源通信基础好 自然地理环境条件：地质条件好，水文气候条件好 成本条件：设置成本和运行成本。仓库要四通一平通路、通电、通水、通气、地平vicky 21v 仓库总平面布置要素通道宽度确实定宽度：B=2b+C考虑因素：货物周转量 物料外形尺寸 运输设备 车辆通行方式：货物堆存方式货物单元尺寸托盘尺寸搬运车辆
8、型号转弯半径主通道确定原则：双向运行4.1.4 仓库总平面布置vicky 22v 收发货区的布置v 库内平面布置形式 垂直布置：横列式布置 纵列式布置 纵横式布置 倾斜布置：vicky 23仓库站台v 货位数量：N=每小时停靠车数*停留时间v 高度：确定高度方法；高度表 站台与收发货车辆的衔接决定收发货作业效率vicky 24单层仓库货物堆存方式自身堆码托盘堆存柱式托盘堆存货架储存vicky 25v 自动化仓库的概念：高架仓库 一般采用几层、十几层甚至几十层的货架储存货物，并且用专门的仓储作业设备进行货物的出库和入库作业的仓库。v 自动化仓库-AS/RSAuto storage and ret
9、rieval system 4.2 自动化仓库的规划设计vicky 26vicky 27v 自动化库优点v 提高库容量v 便于实现机械化、自动化v 提高仓库管理水平v 实现先进先出，减少货物破损v 适应特殊场合vicky 28自动化库总体布局v 总体物流模式：确定出入口位置，物流线路v 高架区布置/模式：堆垛机的配置v 出入库输送系统/出入库区布局模式vicky 29AS/RS 总体物流模式物流模式 出入库口的布置 特点同端出入式U 型同层同端多层同端 能缩短出入库周期 出入库区合并，便于集中管理贯穿式直线式巷道两端 布置简单，便于管理、保养 效率稍降旁流式L 型从巷道一端入侧面出 库容量下降
10、 可组织两条线路搬运，提高效率vicky 30总体物流模式同端出入式U 型贯穿式直线型、I 型旁流式L 型vicky 31高架区布置堆垛机的配置直线式U型轨道式转轨车方式vicky 32仓库内部平面布局货跺倾斜式布局vicky 33仓库内部平面布局|通道倾斜式布局vicky 34货物堆码方法示意图vicky 35转轨车有轨巷道堆垛机vicky 36出入库区布局模式出入库输送系统v 即出入库区用什么输送设备与高架区相衔接：叉车-出入库台 连续输送机 AGV 自动导引车 穿梭车有轨小车vicky 37连续输送机方式vicky 38AGV 方式AGV巷内输送机vicky 39有轨小车穿梭车输送机有轨
11、小车vicky 40五 储存合理化管理v 储存品种结构合理化v 储存数量合理化v 储存时间合理化v 遵循“先进先出的原则的方法：周转快的存放在便利之处；采用贯穿式货架系统；双仓位；v 储存条件合理化：vicky 41六、仓储工作经济指标v 吞吐量：吞吐量=总入库量+总出库量吨/期v 库存量：月平均库存量=月初库存量+月末库存量/2；年平均库存量=各月平均库存量总和/12v 库存周转率：库存周转率=期内物资出库量/期内平均库存量v 储运质量：v 收发过失=期内收发过失量/期内吞吐量；收发正确率=1-收发过失率；v 装卸搬运损失率=装卸搬运损失量/期内吞吐量v 保管损耗率=期内损坏、变质、损失量/
12、期内平均库存量v 仓容利用率：v 收发时间v 设备情况：v 全员劳动效率：v 储运成本：v 利润：vicky 42第二局部 库存管理vicky 43一、库存管理的内涵v 库存 一般地说,但凡储存状态的物资简称库存。长期、短期、临时性的储存都是库存。v 库存按其领域可以分为：生产库存：为生产的各个环节顺利进行，提供物资准备的库存。例如：原材料的库存、零配件的库存、在制品的库存。流通库存：在流通过程中准备用于批发、零售、及销售的环节的库存。vicky 44 库存管理inventory management Rate of demandof outputsInventoryInputprocessO
13、utputprocessInventoryThe water tank model of inventoryRate of supply of inputs对库存物资的管理vicky 45 库存水平A库存水平B海水不确定的需求不可靠的供给商 不准确的预测货物质量问题库存所掩盖的问题vicky 46库存管理包括 库存成本管理 库存控制管理 库存的业务管理vicky 47二 库存品种与数量管理1.库存品种与数量管理2.1.1 物资编码 就是对库存物资的品种类别规格性能等进行调查统计整理的基础上，形成物资类别品种体系，并进行系统化的统一编码标识工作。组合序列码：用0-9 或者是A-Z 来进行编码 条
14、形码：不同宽度的线条代表不同的含义。用专用的光电识别器。vicky 481.2ABC 分类管理 v A 类物资，品种约占10 左右，占用总销售额 的75 左右；v B 类物资，品种约占20 左右，占用总销售额 的20 左右；v C 类物资，品种约占70 左右，占用总销售额 的10 左右。v 这三类物资重要程度不同：A 类物资最重要，是主要矛盾；B 类物资次之；C 类物资再次之。这就为物资库存控制工作，抓住重点。针对各类物资分别进行控制。vicky 49ABC 分类管理和控制要求 A 类库存 B 类库存 C 类库存控制程度 严格 一般 简单库存量计算依据模型 一般计算 简单计算，不计算进出纪录
15、详细记录 一般记录 简单纪录存货检查频度密集 一般 很低平安库存量低 较大 大量vicky 50ABC 分类步骤v 选择适宜的统计期：靠近当前期；销售比较正常v 在统计期内统计各种物资的销售量、单价、销售额，制作ABC 分析卡v 按销售额由大到小排列v 制作ABC 分析表ABC 分析卡品名：编号：单价 销售量 销售金额vicky 51库存业务管理v库存经营过程 订货过程 进货过程 保管过程 销售出库过程X 经营方式 不允许缺货 可以缺货 实行补货入库过程vicky 52 库存成本控制据世界银行分析，兴旺国家物流成本占GDP 的10%，低于10%，中国约为16.7%，如果物流成本占GDP15%，
16、每年将为社会节约2400亿多元的物流成本目标总的成本最低与库存有关的三大成本构成 采购成本：如差旅费、订单的处理成本、运输成本，即不同订货批量下采购产品的价格 库存持有成本：包括空间成本、资金的占用成本、库存效劳成本、库存风险成本 缺货成本：包括失销成本、保存订单成本vicky 532000 年 和加拿大普通公司物流成本占销售额比例%工程 加拿大运输3.54 3.38仓储2.39 2.39订单清关/客户效劳0.76 0.69管理0.85 0.73库存搬运2.03 2.09物流总成本9.44 9.02vicky 542000 年 和加拿大普通公司物流成本构成情况%v 工程 加拿大v 运输 37
17、36v 仓储 25 25v 订单清关/客户效劳 8 8v 管理 9 8v 库存搬运 21 23vicky 55 采购成本 与批量无关的采购成本局部 订单处理、准备、传输、操作成本。与批量有关的采购成本局部 原材料的成本 运输成本 搬运成本vicky 56 库存持有成本 空间成本：建筑物及存储设施成本、运营成本资金成本：利息及时机成本库存效劳成本：保险和库存税库存风险成本：产品变质、损坏、腐烂及被盗vicky 57 缺货成本 失销成本因为缺货使客户收回购置需求，失去了本应销售出去而获得的利润保存订单成本由于额外的订单处理、运输和搬运费用而产生的办公费用和销售成本vicky 58 n 总费用不缺货
18、：订货费+进货费+购置费+保管费缺货：订货费+进货费+购置费+保管费+缺货费补货：订货费+进货费+购置费+保管费+补货费在一个长期的过程中，有时实行缺货，有时实行补货。vicky 593.库存成本管理的思路v 建立起物流成本管理会计制度v 把物流总费用最省作为库存成本管理的指导思想v 建立库存成本定期的统计分析制度v 零库存的指导思想vicky 60三、库存控制管理v 为了保证企业正常经营活动，库存是必要的，但同时库存又占用了大量的资金。怎样既保证经营活动的正常进行，又使流动资金的占用到达最小，是管理人员关注的问题。库存控制的目标就是防止超储和缺货。库存控制的目标Objectives of I
19、nventory Control vicky 61 随时间变化存货水平轮廓图库存数量Q接到订单安排定单接到订单安排订单接到订单Lead time订货点使用率时间规划库存流平安库存考虑平安库存vicky 62 平安库存与效劳水平 M1 1:U4:4.2-70%10%20%30%40%50%60%70%80%90%100%0 25 50 75 100Safety stockService level vicky 63如何确定订货批量 经济订货批量的几种算法补货一次完成-常用的方法补货持续完成价格折扣vicky 64 如何选择订货批量采购成本和缺货成本库存持有成本总成本订货批量总库存成本Qvicky
20、 65 总成本=持有成本+订货成本 TC=Q/2 C1+R/Q C0Q 订货批量；C1 单位持有成本；C0-订货成本；用变量Q 对TC 求导数：dTC/dQ=dQ/2 C1+d R/Q C0=C1/2-RC0/Q2 Q=经济订货批量22RC0RC0C1C1vicky66v 基本的经济订货批量模型v 有价格折扣的订货批量模型v 价风格整的订货批量模型v 联合订购的订货批量模型v 有约束的存储模型v 一次性订货批量模型v 定量订货模型v 定期订货模型n 订货的方法vicky 67定量订货法 随时间变化存货水平轮廓图库存数量接到订单安排定单接到订单安排订单接到订单Lead time订货点使用率时间规
21、划库存流平安库存考虑平安库存vicky 68订货点确实定v 订货点：是指发出订货时仓库里该产品保有的实际库存量v 订货点确定的因素：销售速率R 供货率和销货率；订货提前期T；产品的市场态势v 订货点等于提前期需求量vicky 69需求量在正态分布下1、缺货率2、库存满足率3、非正态分布需求量vicky 70订货批量确实定v 订货批量：就是一次订货的数量。v 订货批量考虑的因素：v 需求速率的上下v 经营费用的上下不允许缺货、瞬时到货的的订货量vicky 71如何实施步骤v 确定订货点和订货批量v 库存管理人员或销售人员每天检查库存v 库存量下降到订货点，发出订货v 定量订货法的使用条件v 单一
22、品种v 订货不受限制v 适应于确定型和随机型需求v 一般适应于C 类物资vicky 72定期订货法v 定期订货就是确定一个订货周期和一个最高库存量，周期性地检查库存，发出订货FixedreviewintervalLead-timePeriodic reviewsLead-time Lead-time Lead-timeABCDZQuantityTimeVariable order quantitiesvicky 73v 订货周期确实定v 最高库存量v 订货量确实定vicky 74v 适用条件v 单一品种v 确定需求和随机需求v A 类物资vicky 75v 9、静夜四无邻，荒居旧业贫。6 月-
23、236 月-23Thursday,June 1,2023v 10、雨中黄叶树，灯下白头人。17:28:2817:28:2817:286/1/2023 5:28:28 PMv 11、以我独沈久，愧君相见频。6 月-2317:28:2817:28Jun-2301-Jun-23v 12、故人江海别，几度隔山川。17:28:2817:28:2817:28Thursday,June 1,2023v 13、乍见翻疑梦，相悲各问年。6 月-236 月-2317:28:2817:28:28June 1,2023v 14、他乡生白发，旧国见青山。01 六月 20235:28:28 下午17:28:286 月-2
24、3v 15、比不了得就不比，得不到的就不要。六月 235:28 下午6 月-2317:28June 1,2023v 16、行动出成果，工作出财富。2023/6/1 17:28:2817:28:2801 June 2023v 17、做前，能够环视四周；做时，你只能或者最好沿着以脚为起点的射线向前。5:28:28 下午5:28 下午17:28:286 月-23v 9、没有失败，只有暂时停止成功！。6 月-236 月-23Thursday,June 1,2023v 10、很多事情努力了未必有结果，但是不努力却什么改变也没有。17:28:2817:28:2817:286/1/2023 5:28:28
25、PMv 11、成功就是日复一日那一点点小小努力的积累。6 月-2317:28:2817:28Jun-2301-Jun-23v 12、世间成事，不求其绝对圆满，留一份缺乏，可得无限完美。17:28:2817:28:2817:28Thursday,June 1,2023v 13、不知香积寺，数里入云峰。6 月-236 月-2317:28:2817:28:28June 1,2023v 14、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。01 六月 20235:28:28 下午17:28:286 月-23v 15、楚塞三湘接，荆门九派通。六月 235:28 下午6 月-2317:28June 1,2
26、023v 16、少年十五二十时，步行夺得胡马骑。2023/6/1 17:28:2917:28:2901 June 2023v 17、空山新雨后，天气晚来秋。5:28:29 下午5:28 下午17:28:296 月-23v 9、杨柳散和风，青山澹吾虑。6 月-236 月-23Thursday,June 1,2023v 10、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。17:28:2917:28:2917:286/1/2023 5:28:29 PMv 11、越是没有本领的就越加自命非凡。6 月-2317:28:2917:28Jun-2301-Jun-23v 12、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。17
27、:28:2917:28:2917:28Thursday,June 1,2023v 13、知人者智，自知者明。胜人者有力，自胜者强。6 月-236 月-2317:28:2917:28:29June 1,2023v 14、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。01 六月 20235:28:29 下午17:28:296 月-23v 15、最具挑战性的挑战莫过于提升自我。六月 235:28 下午6 月-2317:28June 1,2023v 16、业余生活要有意义，不要越轨。2023/6/1 17:28:2917:28:2901 June 2023v 17、一个人即使已登上顶峰，也仍要自强不息。5:28:29 下午5:28 下午17:28:296 月-23MOMODA POWERPOINTLorem ipsum dolor sit amet,consectetur adipiscing elit.Fusce id urna blandit,eleifend nulla ac,fringilla purus.Nulla iaculis tempor felis ut cursus.感 谢 您 的 下 载 观 看专家告诉