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1、综合物流管理讲座综合物流管理讲座为为“中国物流与采购联合会中国物流与采购联合会”物流职业经理认证培训制作物流职业经理认证培训制作北京物资学院物流系刘俐北京物资学院物流系刘俐 2003 2003年年8 8月月一、物流历史回顾与现代观点一、物流历史回顾与现代观点二、物流管理二、物流管理服务与成本的权衡服务与成本的权衡三、企业物流运作与物流企业经营三、企业物流运作与物流企业经营更多免费资料下载请进：中国最大的免费课件资源库一、物流历史回顾与现代观点n（一）历史回顾兵马未动，粮草先行兵马未动，粮草先行兵马未动，粮草先行兵马未动，粮草先行每每每每3 3公里设置食品和饲料供应站公里设置食品和饲料供应站公里
2、设置食品和饲料供应站公里设置食品和饲料供应站“移动和操作速度在任何时候都要比对手快移动和操作速度在任何时候都要比对手快移动和操作速度在任何时候都要比对手快移动和操作速度在任何时候都要比对手快”n n“物物流流logisticslogistics”是是从从二二次次大大战战期期间间军军事事后后勤勤工工程程的的概概念念演演变变而而来来，作作为为“供供”、“需需”间间有有机机衔衔接接的的桥桥梁，并逐渐发展为一门学科。梁，并逐渐发展为一门学科。World war IInWorld War，美国在对军火进行的战时供应 中，首 先 采 用 了 后 勤 管 理(logistics-Management)这一名
3、词，并对军火、战略物资、药品的运输、补给、屯驻等进行全面管理，对战争的胜利起到了保障作用。n战战后后，后后勤勤学学逐逐渐渐形形成成了了单单独独的的学学科科，并不断发展为并不断发展为:n“后后勤勤工工程程”(Logistics Engineering)n“后后勤勤管管理理”(Logistics Management)n“后后勤勤分分配配”(Logistics of Distribution)等学科。等学科。n美美国国的的韦韦勃勃斯斯特特在在1963年年把把后后勤勤定定义义为为“军军事事装装备备物物资资、设设施施与与人人员员的的获获取取、供供给和运输给和运输”。美军一个装甲师全速推进平均每天美军一
4、个装甲师全速推进平均每天消耗：消耗：弹药弹药50005000吨吨淡水淡水20002000吨吨食品食品8000080000份份油料油料6060万加仑万加仑n n后后勤勤管管理理的的方方法法后后被被引引入入到到工工业业部部门门和和商商业业部部门门，被被人人们们称称之之为为“工工业后勤业后勤”和和“商业后勤商业后勤”。n n其其定定义义中中包包括括下下列列一一些些业业务务活活动动:原原材材料料的的流流通通、产产品品分分配配、运运输输、购购买买与与库库存存控控制制，贮贮存存，用用户户服服务务等。等。n n（二）中华人民共和国国家标准中华人民共和国国家标准GB/T18354_2001物流术语Logist
5、ics termsn n物流 logisticsn n 物品从供应地向接收地的实体流动过程，根据实际需要，将运输、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。n按照客户需要的数量和条件，在客户指定的时间和地点，以客户愿意支付的价格，为合适的客户提供合适的服务。物流是一个持续满足客户需要的过程赢利性行业赢利性行业非赢利性组织非赢利性组织原材料、原材料、原材料、原材料、配套件调入配套件调入配套件调入配套件调入原材料、原材料、原材料、原材料、配套件储存配套件储存配套件储存配套件储存加工、加工、加工、加工、制造制造制造制造检验检验检验检验装配装配装配装配包装包装包装包装成品成品成
6、品成品储存储存储存储存发送发送发送发送采购采购采购采购销售销售销售销售生产企业物流的物流过程生产企业物流的物流过程生产企业物流的物流过程生产企业物流的物流过程配件库配件库原材原材料库料库工具库工具库车间车间1车间车间2中间库中间库1中间库中间库2总装总装车间车间成品库成品库用户用户出口出口中转中转部门部门厂外采购运进厂外采购运进运送运送物流物流运送物流运送物流运送物流运送物流物流方向物流方向物流方向物流方向运送运送物流物流运送运送物流物流运送运送物流物流运送运送物流物流运送运送物流物流运送运送物流物流运送运送物流物流运送运送物流物流中转中转物流物流物流物流直运直运物流物流运输运输用户用户用户用
7、户运输运输运输运输工厂物流工厂物流工厂物流工厂物流销售物流销售物流销售物流销售物流生产企业物流生产企业物流生产企业物流生产企业物流生产厂生产厂生产厂生产厂加工、制造加工、制造加工、制造加工、制造成品库成品库成品库成品库用户用户用户用户原材料原材料原材料原材料生产厂生产厂生产厂生产厂加工、包装加工、包装加工、包装加工、包装批发站批发站批发站批发站批发站批发站批发站批发站零售店零售店零售店零售店配套件配套件配套件配套件运输运输运输运输运输运输运输运输零售店零售店零售店零售店用户用户用户用户回收回收回收回收回收回收回收回收回收回收回收回收直达供应直达供应直达供应直达供应社会宏观物流的物流过程社会宏观
8、物流的物流过程社会宏观物流的物流过程社会宏观物流的物流过程联合慈善事业公司的分拨问题n联合慈善公司（Combined Charities,Inc.）的全国办公室为许多著名的慈善机构、政治组织的筹款活动准备资料。公司将资料印好，并分发到各地的活动站。n合同签好后，通常是将整个公司的劳动力和印刷设备完全投入进来，为某一项活动准备资料，常常加班加点。印刷完毕后，由UPS直接将资料由印刷厂送到各地的分拨点。非赢利性组织非赢利性组织n公司的总裁具有良好物流管理意识，他考虑到如果在全美各地租用仓库可能会降低总成本。他认为虽然那样仓储费用会增加，但可以先将资料以整整车车运到各个仓库，然后由UPS从大约35个
9、仓库作短短距距离离运运输输，送到当地分拨点。因为当地分拨点可以从仓库提货，而不必直接向印刷厂订货，因而不会常常变化生产计划，所以生产成本也可能会因此下降。该该总总裁裁随随后后作作出出如如下下表表的的粗粗略略的的成成本本估估算算（针针对对需需要要印印刷刷500万万册册资料的典型活动）：资料的典型活动）：从工厂直接运输从工厂直接运输通过仓库运输通过仓库运输成本变化成本变化生产成本生产成本500000500000425000425000-75000-75000运输成本：运输成本：至仓库至仓库0 05000050000+50000+50000至当地至当地250000250000100000100000
10、-150000-150000仓储成本仓储成本0 07500075000+75000+75000总计总计750000750000650000650000-100000-100000（三）现代物流对于不同的企业或组织有着不同的含义n1：管理的重点物料管理（materialsmanagement）即，将原材料的流动纳入生产，而非向客户运送最终产品。原材料原材料原材料原材料1 1原材料原材料原材料原材料n n零件供应零件供应零件供应零件供应2 2零件供应零件供应零件供应零件供应1 1零件供应零件供应零件供应零件供应3 3生产过程生产过程生产过程生产过程物料管理物料管理物料管理物料管理/物流物流物流物流
11、以控制制造成本为中心以控制制造成本为中心n例2：管理的重点物资运送物资运送（physicaldistribution）即，生产完工后的到达客户的管理更为重要。原材料原材料原材料原材料零件零件零件零件供应供应供应供应生产过程生产过程生产过程生产过程中介中介中介中介2 2中介中介中介中介1 1物资运送物资运送物资运送物资运送/物流物流物流物流以客户服务为中心以客户服务为中心n例3：管理重点供应链管理供应链管理（supplychainmanagement）即，物流全过程的管理，使整个物流过程的潜力得到发挥。原材料原材料原材料原材料1 1原材料原材料原材料原材料n n零件供应零件供应零件供应零件供应2
12、 2零件供应零件供应零件供应零件供应1 1零件供应零件供应零件供应零件供应3 3生产过程生产过程生产过程生产过程中介中介中介中介中介中介中介中介供应链管理供应链管理供应链管理供应链管理物流是当前企业最重要的竞争领域之一。物流物流是当前企业最重要的竞争领域之一。物流物流是当前企业最重要的竞争领域之一。物流物流是当前企业最重要的竞争领域之一。物流管理是企业降低产品成本、缩短交易时间、提高经管理是企业降低产品成本、缩短交易时间、提高经管理是企业降低产品成本、缩短交易时间、提高经管理是企业降低产品成本、缩短交易时间、提高经济效益的重要途径之一济效益的重要途径之一济效益的重要途径之一济效益的重要途径之一
13、,是企业的是企业的是企业的是企业的“第第第第三三三三利润源泉利润源泉利润源泉利润源泉”。一？二？一？二？一？二？一？二？供应链一体化物流供应链一体化物流 企业物流管理的发展趋势企业物流管理的发展趋势n供应链（supplychain）n生产及流通过程中，涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游与下游企业，所形成的网链结构。供应链是供应链是围绕核心企业围绕核心企业，通过对信息流、，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销
14、商、送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构模式。结构模式。是一个扩展企业模式是一个扩展企业模式。这条链上的节点企业必须达到这条链上的节点企业必须达到同步、协调同步、协调运运行，才有可能使链上的所有企业都能收益。行，才有可能使链上的所有企业都能收益。n北方最大洋水果物流基地亮相天津北方最大洋水果物流基地亮相天津实现国外农场与国内市场门对门销售实现国外农场与国内市场门对门销售 n天津港保税区近日建立了我国北方最大的洋水果物流基地天保绿博水果保鲜库，从而从根本上改变了北方大部分洋水果从南方输送过来的历史。这个
15、洋水果物流基地的建成，正好利用保税区的功能优势，填补了我国北方洋水果批发的空白，实现了国外农场与国内市场门对门销售的对接，极大地降低了进口水果的成本。n n 初步核算，进口水果每个标准集装箱货值大约在万元左右。这个保鲜库投入使用后，每年可进口洋水果标准箱，进口货值达亿元左右，既为国外洋水果进入中国市场开辟了道路，也为海关每年增加几千万元的税源。n 天保绿博保鲜库总储量为吨，采用国际先进库房技术建设而成，具有恒温保鲜的功能，共有座保鲜库。n北京每年果品的总产量为万吨，而可供储藏果品的冷藏库却只有几千吨的容量。特别是国际上先进的气调冷藏设备更为稀少。n政府曾经拿出余万，按照每建设一个小型冷库需补助
16、元到元的比例鼓励农户建设水果储藏基础设施，目前北京各区县共拥有可冷藏吨到吨的小型冷库吨到吨的小型冷库余个以及多个容量为余个以及多个容量为200-300200-300吨果品的冷库。吨果品的冷库。n北京的一些企业和村镇已经行动起来，成为改善北京水果储藏现状的先行者。例如延庆的张山营已经形成了多个小冷库聚集的“水果冷藏一条街”，房山夏场村几乎家家有冷库，成为名副其实的“冷藏村”。n还有机场容量达多吨的空港冷藏库，以及顺义葡萄协会筹建的大型冷库也都向普通农户开放，提供租赁冷库的服务。n我国的水果总产量已经超过了万吨，约占全球产量的左右。但是出口量只有万吨，仅占国际总出口量的左右，而且价格低廉，出口水果
17、的价格只有美国的，日本的。负责检验的检疫部门表示，我国每年欲出口的水果大约有多万吨，然而真正能出口的只有一小部分。每年在贮藏、运输当中变质的水果占总产量的七分之一。作为产量第一大国，水果腐烂损失也高居全球榜首。nQR(quickresponse)-快速反应物流企业面对多品种、小批量的买方市场，不是储备了“产品”，而是准备了各种“要素”，在用户提出要求时，能以最快速度抽取“要素”，及时“组装”，提供所需服务或产品。nECR（efficientcustomerresponse）有效客户反应n以满足顾客要求和最大限度降低物流过程费用为原则，能及时做出准确反应,使提供的物品供应或服务流程最佳化的一种供
18、应链管理战略。QR产生的背景及应用：商品售出商品售出商品售出商品售出生成、审核并邮寄订单生成、审核并邮寄订单生成、审核并邮寄订单生成、审核并邮寄订单输入订单、执行装运输入订单、执行装运输入订单、执行装运输入订单、执行装运集运人发货集运人发货集运人发货集运人发货配送中心收货计帐、配送中心收货计帐、配送中心收货计帐、配送中心收货计帐、粘贴价签、分类粘贴价签、分类粘贴价签、分类粘贴价签、分类商品售出商品售出商品售出商品售出商店收货补充货架商店收货补充货架商店收货补充货架商店收货补充货架QR前商店收货补充货架商店收货补充货架商店收货补充货架商店收货补充货架QR后生成订单并通过生成订单并通过生成订单并通
19、过生成订单并通过EDIEDI传送传送传送传送订单录入、装运带有条码的商品订单录入、装运带有条码的商品订单录入、装运带有条码的商品订单录入、装运带有条码的商品直接发货直接发货直接发货直接发货配送中心收货进行配送配送中心收货进行配送配送中心收货进行配送配送中心收货进行配送时间时间时间时间20415410314232QR成功实施的条件：n n1、改变传统的经营方式、经营意识和组织结、改变传统的经营方式、经营意识和组织结构构垂直结构中系统各成员的分工协作垂直结构中系统各成员的分工协作n n2、开发和应用现代信息处理技术；、开发和应用现代信息处理技术；n n3、与供应链各方建立战略伙伴关系、与供应链各方
20、建立战略伙伴关系合作合作的目标是削减库存、避免缺货、避免大幅度的目标是削减库存、避免缺货、避免大幅度降价现象、减少人员和简化事务性作业；降价现象、减少人员和简化事务性作业；n n4、改变传统的对商业信息保密的做法；、改变传统的对商业信息保密的做法；n n5、缩短供应商的生产周期和降低商品库存、缩短供应商的生产周期和降低商品库存n n为订单而生产、减少生产误差为订单而生产、减少生产误差QR的新阶段：n n技术解决方案技术解决方案技术解决方案技术解决方案重组经营方案和营销策略重组经营方案和营销策略重组经营方案和营销策略重组经营方案和营销策略 联合计划、预测与补货（联合计划、预测与补货（联合计划、预
21、测与补货（联合计划、预测与补货（collaborative collaborative plan,forecasting and replenishment plan,forecasting and replenishment,CPFR,CPFR）建立在密切合作和标准业务流程基础建立在密切合作和标准业务流程基础建立在密切合作和标准业务流程基础建立在密切合作和标准业务流程基础上的经营理念。上的经营理念。上的经营理念。上的经营理念。CPFR CPFR研究的重点是供应商、制造商、批研究的重点是供应商、制造商、批研究的重点是供应商、制造商、批研究的重点是供应商、制造商、批发商、承运商及零售商之间协调一
22、致的伙伴关发商、承运商及零售商之间协调一致的伙伴关发商、承运商及零售商之间协调一致的伙伴关发商、承运商及零售商之间协调一致的伙伴关系，以保证供应链整体计划、目标和策略的先系，以保证供应链整体计划、目标和策略的先系，以保证供应链整体计划、目标和策略的先系，以保证供应链整体计划、目标和策略的先进性。进性。进性。进性。ECR产生于食品杂货业n目的是消除分销系统中不必要的成本供应商供应商供应商供应商销售商销售商销售商销售商零售商零售商零售商零售商最终用户最终用户最终用户最终用户适时准确的无纸信息适时准确的无纸信息适时准确的无纸信息适时准确的无纸信息消费所涉及的通畅、连续的物流消费所涉及的通畅、连续的物
23、流消费所涉及的通畅、连续的物流消费所涉及的通畅、连续的物流技术支持技术支持技术支持技术支持CAOCAOECR产生的背景n1993年，美国食品市场营销协会为首的6家企业和咨询公司提出调查研究报告，提出ECR的概念，并大力宣传。n库存转移问题实施ECR的前提n第一，联合供应链所有环节，改善链中第一，联合供应链所有环节，改善链中的业务流程，使其最合理有效。的业务流程，使其最合理有效。n第二，再以较低的成本，使业务流程自第二，再以较低的成本，使业务流程自动化，以进一步降低供应链的时间和成动化，以进一步降低供应链的时间和成本。本。实施ECR的四大要素n高效产品引进efficientproductintr
24、oductionsn高效商店品种efficientstoreassortmentn高效促销efficientpromotionn高效补货efficientreplenishment空间管理系统空间管理系统提高在库物品的获利能力提高在库物品的获利能力计算机辅助订货系统计算机辅助订货系统计算机辅助订货系统计算机辅助订货系统computerassistedordering(CAO)computerassistedordering(CAO)基基基基于于于于库库库库存存存存和和和和客客客客户户户户需需需需求求求求信信信信息息息息，利利利利用用用用计计计计算算算算机机机机进进进进行行行行自动订货管理的系统
25、。自动订货管理的系统。自动订货管理的系统。自动订货管理的系统。连续库存补充计划连续库存补充计划连续库存补充计划连续库存补充计划 continuousreplenishmentprogram(CRP)continuousreplenishmentprogram(CRP)利利利利用用用用及及及及时时时时准准准准确确确确的的的的销销销销售售售售时时时时点点点点信信信信息息息息确确确确定定定定已已已已销销销销售售售售的的的的商商商商品品品品数数数数量量量量，根根根根据据据据零零零零售售售售商商商商或或或或批批批批发发发发商商商商的的的的库库库库存存存存信信信信息息息息和和和和预预预预先先先先规规规规定
26、定定定的的的的库库库库存存存存补补补补充充充充程程程程序序序序确确确确定定定定发发发发货货货货补补补补充充充充数数数数量量量量和和和和配配配配送送送送时间的计划方法。时间的计划方法。时间的计划方法。时间的计划方法。供应链方式是万能的吗？供应链方式是万能的吗？供应链方式是万能的吗？供应链方式是万能的吗？供应链方式的弱点在哪里？供应链方式的弱点在哪里？供应链方式的弱点在哪里？供应链方式的弱点在哪里？我国供应链管理成功的案例还有哪些？我国供应链管理成功的案例还有哪些？我国供应链管理成功的案例还有哪些？我国供应链管理成功的案例还有哪些？n供应链管理（供应链管理（supply chain managem
27、ent ，SCM）利用计算机网络技术全面规划供应链利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流、物流、信息流、资金流，并中的商流、物流、信息流、资金流，并进行计划、组织、协调与控制。进行计划、组织、协调与控制。1、条形码（、条形码（BarCodes）2、EOS（电子订货系统）（电子订货系统）4、射频技术、射频技术供应链管理的技术支持供应链管理的技术支持5、GIS（地理信息系统）（地理信息系统）6、GPS（全球定位系统）（全球定位系统）3、EDI（电子数据交换）（电子数据交换）还有哪些方面？还有哪些方面？物流卫星通信系统物流卫星通信系统公司总部公司总部零售商店零售商店订货信息订货信息存货信息存货信息
28、信用核实信用核实位置信息位置信息方向信息方向信息交货通知交货通知货运卡车货运卡车仓库电子收货系统仓库电子收货系统仓库电子收货系统仓库电子收货系统当货物到达仓库时，当货物到达仓库时，当货物到达仓库时，当货物到达仓库时，管理员持扫描器扫描托盘或包装箱上的条码，管理员持扫描器扫描托盘或包装箱上的条码，管理员持扫描器扫描托盘或包装箱上的条码，管理员持扫描器扫描托盘或包装箱上的条码，系统自动取消接收单证，从而使货物信息进入系统自动取消接收单证，从而使货物信息进入系统自动取消接收单证，从而使货物信息进入系统自动取消接收单证，从而使货物信息进入仓库管理系统（仓库管理系统（仓库管理系统（仓库管理系统（WMSW
29、MS），与订单进行电子核），与订单进行电子核），与订单进行电子核），与订单进行电子核对。该系统实现货物快速登记，缩短收货时间，对。该系统实现货物快速登记，缩短收货时间，对。该系统实现货物快速登记，缩短收货时间，对。该系统实现货物快速登记，缩短收货时间，由于信息无需人工输入，因而提高了效率和准由于信息无需人工输入，因而提高了效率和准由于信息无需人工输入，因而提高了效率和准由于信息无需人工输入，因而提高了效率和准确率。确率。确率。确率。n供应链管理思想对我国的宏观经济发展和物流产业发展的启示二、物流管理二、物流管理成本与服务的权衡成本与服务的权衡较高服务水平较高服务水平较高销售额较高销售额较高成本
30、较高成本较低服务水平较低服务水平较低销售额较低销售额较低成本较低成本库存水平库存水平仓库数量仓库数量发货次数发货次数订货周期订货周期服务可靠性服务可靠性特殊服务特殊服务高高低低多多少少多多少少短短长长可靠可靠不可靠不可靠有有无无物流服务水平与企业销售额及物流成本的关系物流服务水平与企业销售额及物流成本的关系从物流服务的角度来看，物流系统提供的服务水平和服务标准越高越好，而从企业经济效益的角度来看，物流成本的耗费越低越好，这样就在高水平的物流服务和低水平的物流成本之间产生了矛盾。将物流管理的目标订为谋求“最高的服务水平和最低的物流成本”只是一种理想化的模式。当管理中的两个目标不能同时实现时，可以
31、用效率系统的概念来进行综合分析，即能以最低的物流成本达到所要求的物流服务水平的物流系统就是一个有效率的系统。管理层管理层管理层管理层（一）现代企业物流系统的组成（一）现代企业物流系统的组成控制层控制层控制层控制层 执行层执行层执行层执行层 2001.88物流系统的概念物流系统的概念物流系统的概念物流系统的概念？二率背反？二率背反？*物流系统规划物流系统规划*物流系统控制与绩效考核物流系统控制与绩效考核*成品库存计划与控制成品库存计划与控制*订单处理与客户服务订单处理与客户服务*生产计划与控制生产计划与控制*采购采购*原材料库存计划与控制原材料库存计划与控制*用料管理用料管理*回收计划与控制回收
32、计划与控制*成品仓储成品仓储*发货运输发货运输*厂内运输厂内运输*在制品仓储在制品仓储*进货运输进货运输*原材料仓储原材料仓储*回收运输与仓储回收运输与仓储基础硬件和制度基础硬件和制度 物流规划是企业发展战略的一个重要组成物流规划是企业发展战略的一个重要组成n企业战略带动企业各个职能部门战略规划的制定。只有当生产、营销、财务和物流部门制定的规划满足企业战略的需要时，企业战略才会实现。你所在企业的战略是什么？你所在企业的战略是什么？总的发展方向，有没有创造总的发展方向，有没有创造性？性？企业战略规划企业战略规划企业战略规划企业战略规划营销营销营销营销生产生产生产生产财务财务财务财务物流物流物流物
33、流外部因素：外部因素：外部因素：外部因素：经济经济经济经济法规法规法规法规技术技术技术技术竞争竞争竞争竞争分解分解利润、利润、生存、生存、社会效社会效益、投益、投资回报、资回报、市场份市场份额。额。客户、竞争对手、客户、竞争对手、供应商、企业自供应商、企业自身身需要、弱项、需要、弱项、发展方向等发展方向等物流战略物流战略物流战略n物流战略的制订取决于不同的物流观念和物流管理人员可以利用的决策手段，更需要有创造性创造性降低成本？降低成本？减少资本？减少资本？改进服务？改进服务？企业目标和战略企业目标和战略客户服务需求客户服务需求整体物流规划整体物流规划一体化物流管理系统的设计一体化物流管理系统的
34、设计总体绩效评估总体绩效评估物流系统的个别环节：物流系统的个别环节：*设施选址设施选址*运营战略运营战略*库存管理库存管理*信息系统信息系统*物料搬运物料搬运*运输管理运输管理*控制方法控制方法*组织组织物流规划的过程物流规划的过程物流规划的层次物流规划的层次决策类型决策类型选址选址运输运输订单处理订单处理客户服务客户服务仓储仓储采购采购战略层面战略层面设施的数量、规模、位置设施的数量、规模、位置选择运输方式选择运输方式选择和设计订单录入系统选择和设计订单录入系统设定标准设定标准布局、地点选择布局、地点选择制定采购政策制定采购政策策略层面策略层面库存定位库存定位服务内容服务内容确定先后顺序确定
35、先后顺序存储空间选择存储空间选择选择供应商洽谈合同选择供应商洽谈合同运作层面运作层面线路选择发货线路选择发货确定补货数量时间确定补货数量时间发出订单发出订单订单履行订单履行发出订单发出订单案例：混合战略n某药品和杂货零售商成功实现其并购计划之后销售额急剧上升，需要扩大分拨系统以满足需要。一种设计是利用6个仓库供应全美越1000家分店。公司的即往的物流战略是全部使用自有的仓库和车辆为各分店提供高水平的服务，因而此次公司计划700万美元新建一个仓库，用来缓和仓储不足的问题。新仓库主要供应匹兹堡附近的市场，通过配置最先进的搬运、存储设备和进行流程控制降低成本。管理层已经同意了这一战略，且已经开始寻找
36、修建新仓库的地点。n此时，公司又进行了一项网络设计研究，结果表明新仓库并没有完全解决仓储能力不足的问题。这时，有人建议采用混合战略除使用自建仓库外，部分地利用营业型仓库，这样做的总成本比全部使用自建仓库的总成本要低（见图）。于是企业将部分产品转移至营业型仓库，然后安装新设备，腾出足够的自有空间以满足可预见的需求。新设备的成本为20万美元。这样，企业成功地通过混合战略避免了单一仓储模式下可能导致的700万美元的巨额投资。物流系统化的目标5Sn（1）服务性Servicen（2）快捷性Speedn（3）有效地利用面积和空间SpaceSavingn（4）规模适当化ScaleOptimizationn（
37、5）库存控制StockControln2、物流系统设计要素n在进行研究中需要以下方面的基本数据：n（1）Products所研究物品的种类、品目等；n（2）Quantity物品的数量多少，年度目标的规模、价格；n（3）Route物品的流向、生产厂、配送中心、消费者；n（4）Service服务水平、速达率、物品质量的保证等；n（5）Time不同的季度、月、周、日、时业务量的波动及特点；n（6）Cost物流成本。nP、Q、R、S、T、C是物流系统设计的6个基本数据物流计划阶段的管理物流计划阶段的管理计划是作为行动基础的某些事先的考虑。物流计划是为了实现物流预想达到的目标所做的准备性工作。物流计划首先
38、要确定物流所要达到的目标，以及为实现这个目标所进行的各项工作的先后次序。其次，要先分析研究在物流目标实现的过程中可能发生的任何外界影响，尤其是不利因素，并确定对这些不利因素的对策。第三，作出贯彻和指导实现物流目标的人力、物力和财力的具体措施。计划的主要内容是关于物流的期和量指标。期和量指标。物物 料料 需需 求求 计计 划划 (Material RequirementPlanning,MRP)是在产品结构的基础上，运用网络计划原理，根据产品结构各层次物料的从属和数量关系，以每个物料为计划对象，以完成日期（或时间）为时间基准倒排计划，按提前期长短区别各个物料下达计划时间的先后顺序。通俗地讲，MR
39、P是一种“既要降低库存，又要不出现物料短缺”的计划方法。要求作业管理人员知道：要求作业管理人员知道：1.主生产计划（生产什么、何时生产）；主生产计划（生产什么、何时生产）；2.规格或物料清单（怎样生产）；规格或物料清单（怎样生产）；3.库存的有效性（库存是哪些）；库存的有效性（库存是哪些）；4.未到货的订单（订购了哪些）；未到货的订单（订购了哪些）；5.确定生产周期（获得各种配料、配件所需的时间）。确定生产周期（获得各种配料、配件所需的时间）。准备时间运行时间南希南希.穆勒将蛋奶火腿蛋糕变为滚滚财源。穆勒将蛋奶火腿蛋糕变为滚滚财源。她的公司她的公司南希特色食品公司是为当今忙碌南希特色食品公司是
40、为当今忙碌的生活方式而设立的。的生活方式而设立的。公司每月生产公司每月生产750000个预装冷冻蛋奶火腿蛋糕个预装冷冻蛋奶火腿蛋糕冷盘。冷盘。MRP一直是她事业蒸蒸日上的关键。一直是她事业蒸蒸日上的关键。MRP是是确保原料、劳动力及时到达和时程紧凑的主要管理确保原料、劳动力及时到达和时程紧凑的主要管理手段。手段。公司一旦得知蟹肉蛋奶火腿蛋糕的需求量，南公司一旦得知蟹肉蛋奶火腿蛋糕的需求量，南希就能知道所有原料，比如面团、奶酪、蟹肉、鸡希就能知道所有原料，比如面团、奶酪、蟹肉、鸡蛋、糖、黄油等的需求量。蛋、糖、黄油等的需求量。蟹肉蛋糕总需求日期67891011数量50（kg)1004760菠菜蛋
41、糕总需求日期67891011数量10020015075发面制作烘烤冷藏预装黄油糖奶酪蟹肉工作中心运行时间作业厨师准备时间MRP系统有许多优点：系统有许多优点：1.提高排程效率和改善客户服务。提高排程效率和改善客户服务。2.提高设备和劳动力的利用。提高设备和劳动力的利用。3.对市场变化反应较快。对市场变化反应较快。4.减少库存量。减少库存量。企业采用若采用企业采用若采用MRP进行生产物流进行生产物流管理必须正确执行四项基本任务：管理必须正确执行四项基本任务：1.物料计划必须满足主生产计划的需求和生产物料计划必须满足主生产计划的需求和生产设施的能力要求；设施的能力要求；2.必须按设计执行计划；必须
42、按设计执行计划；3.有效地有效地“分期分期”物料交货、寄售库存和经常物料交货、寄售库存和经常复审采购方法降低了库存投资；复审采购方法降低了库存投资；4.保持记录的完整性。这是保持记录的完整性。这是MRP运作成功的基运作成功的基本因素。本因素。制制 造造 需需 求求 计计 划划(ManufacturingRequirementPlanning,MRP)以MRP基础，将企业生产、财务、销售、工程技术、采购等各个子系统结合成一个集成化系统的计划方法。物流资源计划物流资源计划(Logistics Resource Planning,LRP )是是在在MRP、DRP的的基基础础上上发发展展起起来来的的物
43、物流流资资源源计计划划与与配配置置方方法法。它它是是制制造造资资源源计计划划、能能力力资资源源计计划划、分分销销需需求求计划以及功能计划的集成。计划以及功能计划的集成。企企 业业 资资 源源 计计 划划 (Enterprise Resource Planning,ERP)是是在在MRP、MRP基基础础上上，针针对对大大型型制制造造企企业业提提出出的的集集成成化化计计划划方方法法和和管管理理系系统统，涵涵盖盖范范围围包包括括人人事事、财财务务、生生产产、采采购购、库库存存、销销售售等等功功能能，并并提提供供跨跨国国企企业业信信息息管管理理的的解解决方法。决方法。分分销销需需求求计计划划(Dist
44、ributionRequirementPlanning,DRP)是是MRP原原理理在在商商品品流流通通领领域域的的具具体体应应用用，主主要要解解决决分分销销物物资资的的供供应应计计划划与与调调度度问问题题。因因此此，通通俗俗地地讲讲，DRP指指的的是是一一种种“合合理理进进行行分分销销物物资资资资源源配配置置，既既保保证证有有效效地地满满足足市市场需要，又使得配置费用最省场需要，又使得配置费用最省”的计划方法。的计划方法。定货合同提货单市场预测社会需求文件库存文件用户企业资源文件DRP送货配送计划订货进货计划DRPDRP原理原理自动化仓库自动化仓库自动化仓库自动化仓库 1 1、自动化仓库的概念
45、与发展概况、自动化仓库的概念与发展概况、自动化仓库的概念与发展概况、自动化仓库的概念与发展概况 自动化仓库系统自动化仓库系统自动化仓库系统自动化仓库系统(AS/RS-Automated(AS/RS-Automatedstorage/retrievesystem)storage/retrievesystem)是指是指是指是指能够自动储存和取出物料的能够自动储存和取出物料的能够自动储存和取出物料的能够自动储存和取出物料的系统。它使用多层货架、能系统。它使用多层货架、能系统。它使用多层货架、能系统。它使用多层货架、能在巷道内的任何货位储存和在巷道内的任何货位储存和在巷道内的任何货位储存和在巷道内的任
46、何货位储存和取出货物的搬运车以及计算取出货物的搬运车以及计算取出货物的搬运车以及计算取出货物的搬运车以及计算机控制和通信系统，可以直机控制和通信系统，可以直机控制和通信系统，可以直机控制和通信系统，可以直接与其它生产或销售系统相接与其它生产或销售系统相接与其它生产或销售系统相接与其它生产或销售系统相联。联。联。联。休息！休息！休息！休息！2、自、自动动化化仓仓库库的的优优点点和缺和缺点点适用企业？适用企业？适用企业？适用企业？英迈中国公司的物流运作英迈中国公司的物流运作2000年一年英迈公司全部库房只丢了一根电缆。半年一次的盘库，由公证公司做第三方机构检验，前后统计结果只差几分钱。陈仓损坏率千
47、分之零点三。运作成本不到营业总额的1%这些都发生在全国拥有15个仓储中心，每天库存货品上千种，价值可达5亿人民币的英迈中国身上，他们是如何做到的呢？几个数字说明问题：几个数字说明问题：n一毛二分三：n3公斤：n5分钟：n10公分：n20分钟：在日常操作中，仓库员工从接到定单到完成取货，规定时间为20分钟。1个月：AS/RS（automatrdstorageandretrievalsystem）-自动存储与检索系统自动存储与检索系统Benetton每年在世界范围内制作和运输每年在世界范围内制作和运输5000万件服装。它唯一的仓库要为万件服装。它唯一的仓库要为Benetton在在60个国家个国家中
48、的中的5000家商店供货，这种配送费用大约要花费家商店供货，这种配送费用大约要花费6000万美圆，但整个分销配送中心只有万美圆，但整个分销配送中心只有8个管理者，个管理者，每人平均运送每人平均运送230，000件服装。件服装。装卸搬运技术装卸搬运技术AGVautomatedguidedvehicles,LGVlaserguidedvehicles,AGV和和LGV系系统统需需在在地地面面铺铺设设磁磁性性导导线线或或光光反反射射带带，其其物物品品搬搬运运方方式式（只只是是运运送送）、站站点点之之间间的的搬搬运运路路线线，全全部部由由中中央央控控制制室室程程序序控控制制，从从中中央央控控制制室室向
49、向AGV或或LGV发发出出运运行行指指令令，如如果果搬搬运运路路线线和和站站点点位位置置变变更更，就就要要修修改改中中央央控控制器的程序，甚至改变引导路线的设施。制器的程序，甚至改变引导路线的设施。AHV autonomous handling vehicle智智能能搬搬运运车车采采用用自自律律分分散散控控制制原原理理。其其外外形形类类似似于于AGV及及LGV，不不同同的的是是装装有有两两只只通通用用机机械械手手，在在工工作作时时依依靠靠起起视视觉觉作作用用的的工工业业摄摄象象机机对对物物体体的的位位置置和和大大小小进进行行判判断断，如如同同人人一一样样用用机机械械手手自由地搬运重达自由地搬运
50、重达200300公斤的物体。公斤的物体。（二）物流活动的三个要素（二）物流活动的三个要素（二）物流活动的三个要素（二）物流活动的三个要素1.1.流体流体物流对象物流对象物流对象物流对象 流体的自然属性流体的自然属性流体的自然属性流体的自然属性物理性质、化学性物理性质、化学性物理性质、化学性物理性质、化学性质、生物性质等质、生物性质等质、生物性质等质、生物性质等流体的社会属性流体的社会属性流体的社会属性流体的社会属性流体自身的使用价值流体自身的使用价值流体自身的使用价值流体自身的使用价值和价值和价值和价值和价值价值系数价值系数请举例请举例请举例请举例价值系数价值系数某种物品每某种物品每立方米的价