旅游业酒店管理系统.ppt

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1、目 录 上一页 下一页退 出酒店管理系统酒店管理系统目 录 上一页 下一页退 出教学目标 了解酒店管理系统的模块组成及功能,掌握启动方法了解酒店管理系统的模块组成及功能,掌握启动方法 了解前台业务,学会预定管理、开单入住、更换房间等了解前台业务,学会预定管理、开单入住、更换房间等操作操作 了解收银结算,学会消费录入、转账、合并账单、拆分了解收银结算,学会消费录入、转账、合并账单、拆分账单、结账相关操作账单、结账相关操作 了解宾客资料管理,学会客户营销管理,掌握了解宾客资料管理,学会客户营销管理,掌握VIPVIP会员会员管理相关操作管理相关操作 学会房态浏览操作,掌握房态更改和长包房管理操作学会

2、房态浏览操作,掌握房态更改和长包房管理操作 了解营业状态查询,掌握日常查询和财务查询操作了解营业状态查询,掌握日常查询和财务查询操作 掌握交班管理操作掌握交班管理操作目 录 上一页 下一页退 出酒店管理系统目录 任务一任务一 来宾登记来宾登记 任务二任务二 收银结算收银结算 任务三任务三 客户营销管理客户营销管理 任务四任务四 房务中心房务中心 任务五任务五 营业查询营业查询 任务六任务六 交班管理交班管理目 录 上一页 下一页退 出第一篇 酒店管理系统目录 拓展任务一拓展任务一 系统维护系统维护 拓展任务二拓展任务二 商品管理商品管理 拓展任务三拓展任务三 财务管理财务管理 拓展任务四拓展任

3、务四 美萍酒店管理系统试用版美萍酒店管理系统试用版7.37.3下载下载及安装及安装目 录 上一页 下一页退 出任务一 来宾登记 任务概述任务概述 从酒店管理软件启动开始,使用酒店管理软件办理前台业务;某天酒店前台服务员,接到阳光旅行社导游钱国净为散客崔玲预定房间的电话,后来由于客人原因去消了预定,不久钱国净又带崔玲来到酒店,酒店根据客人崔玲要求为她办理了恢复预定并入住手续;接下来酒店接待了上门客人张明,并为他办理了散客开单;又一天,导游钱国净带一旅游团来到了酒店,要求酒店为她的旅游团队办理入住手续,钱国净为客人续交了押金,旅游团一名客人要求调换房间,酒店满足客户提出的要求,为她更换了房间。目

4、录 上一页 下一页退 出任务一 来宾登记 本任务包括以下主要内容:1美萍酒店管理系统试用版7.3的启动方法2美萍酒店管理系统窗口简介3来宾登记模块的组成及功能4来宾登记模块的使用方法目 录 上一页 下一页退 出一美萍酒店管理系统试用版7.3的启动方法 方法一:双击桌面上的美萍酒店管理系统快捷方式图标,弹出“登录窗口”对话框,单击“登录”命令按钮后,进入美萍酒店管理系统。方法二:单击“开始”菜单,选择“程序”菜单“MpSoft”的子菜单“美萍酒店管理系统”中的“美萍酒店管理系统”命令,即可启动美萍酒店管理系统。目 录 上一页 下一页退 出二美萍酒店管理系统窗口简介美萍酒店管理系统窗口由标题栏、菜

5、单栏、工具栏、房间状态区、房态区、房间消费明细区、快速通道几部分组成。目 录 上一页 下一页退 出三来宾登记模块的组成及功能 来宾登记模块主要由预订管理、散客开单、团体开单、修改登记、续/退押金、更换房间、更改房态、电子提醒、锁定屏幕等组成,来宾登记是酒店管理系统程序中的重要组成部分,该模块提供的更换房间功能方便了客房管理工作,该模块提供的预订、登记功能,减少了客人办理预订、入住等待的时间,提高了前台接待服务的工作效率。目 录 上一页 下一页退 出四来宾登记模块的使用方法(一)前台面对客户提供的服务(二)前台内部管理目 录 上一页 下一页退 出(一)前台面对客户提供的服务1预订房间任务1 导游

6、钱国净为散客崔玲预订1个标准单人间(BD009),请你为她办理相关手续。任务2 导游钱国净来电话,要求酒店取消崔玲预定的房间。目 录 上一页 下一页退 出(一)前台面对客户提供的服务2客人入住酒店客人来源分为两大类,一是散客,二是团体(团体主要是旅游团、会议团和商务团等),下面请你为散客及旅游团办理入住手续,由于某种原因还需要你补录客人信息,并为客人办理续/退押金及更换房间等相关操作。目 录 上一页 下一页退 出(一)前台面对客户提供的服务(1)散客开单任务4 散客张明来酒店住宿,请你为他办理入住手续。(入住房间为BS001)。(2)团体开单任务5 导游钱国净来酒店为某旅游团办理入住手续,要求

7、开设6个标准双人间,1个标准单人间。(3)修改登记任务6 请你补录旅游团主客BD101房间客户信息,姓名:陈某,公司名称:山东省济南商贸学校。目 录 上一页 下一页退 出(一)前台面对客户提供的服务(4)续/退押金任务7 导游钱国净为旅游团BD101房间(主客)交2天的押金1000元。(5)更换房间任务8 居住BD101房间的旅游团客人因某种原因要求更换房间到BD006。目 录 上一页 下一页退 出(二)前台内部管理(1)提醒服务酒店管理系统注重每一个细节管理,为了更好的为客户服务,系统中提供了提醒服务,根据电子提醒的提示信息,前台管理人员进行相关操作。目 录 上一页 下一页退 出(二)前台内

8、部管理(1)提醒服务任务9 设置电子提醒信息为“今天BD006房间陈某有客人来访,前台有来访者留言,请转交。”(2)锁定屏幕任务10 酒店管理系统在正常运行时,除当前操作者外其它任何人员无权使用,前台管理过程中服务员在没有客人来访或短暂离开时,可以利用锁屏功能,保护酒店管理系统不被其他人使用,从而保证系统数据的安全。目 录 上一页 下一页退 出(二)前台内部管理(3)“状态”卡的使用系统提供的“状态”卡可以让使用者随时了解总房态信息和某房间类型的某房间客人信息,“便签”卡提供了插入当前时间、便签保存为TXT文件、清除便签等功能。任务11 前台服务员浏览查看BD006房间陈某客人的相关信息。目

9、录 上一页 下一页退 出(二)前台内部管理(4)“便签”卡的使用任务12 在便签处记录招领信息:“服务员在餐厅拾到手机一部,交到前台,请失主来认领。”,并将该信息保存为“失物招领.TXT”,观察“失物招领.TXT”文件内容。目 录 上一页 下一页退 出任务二 收银结算 任务概述 客人崔玲入住酒店BD009房间,在酒店用晚餐过程中点了红葡萄酒1瓶和纯净水10瓶,消费过程中发现纯净水有2瓶过期要求退货;同时发现自己没有点红葡萄酒,服务员将账单搞错了,崔玲要求纠正账单错误,后经多方查对,这瓶红葡萄酒是某旅游团BD006房间陈某要的;导游钱国净为旅游团现金结账;客人张明入住BS001房间,在酒店用过晚

10、餐,去保健中心进行保健推拿,发现朋友崔玲也在酒店,提出为她付账(合并账单),张明有事需要提前离店,不能为朋友崔玲结帐(拆分账单),他办理挂账结账手续离店;事后不久他来酒店办理挂账结账手续。目 录 上一页 下一页退 出任务二 收银结算 本任务包括以下主要内容:1收银结算模块的组成及功能2收银结算模块的使用方法目 录 上一页 下一页退 出一收银结算模块的组成及功能 收银结算模块由宾客结账、合并账单、拆分账单、已挂账单结账组成,收银是酒店管理的重要环节,该模块提供的各项功能解决了收银工作中的跑单、漏单等现象,提高了酒店的结算工作效率。目 录 上一页 下一页退 出二收银结算模块的使用方法 客人在酒店消

11、费,结账形式有多种方式,如:现金、VIP、挂账等。(一)宾客现金结账(二)挂账结账目 录 上一页 下一页退 出二收银结算模块的使用方法(一)宾客现金结账 客人登记入住后,所有在酒店的消费项目都要求登录到酒店管理系统,客人结账时所有消费项目数据自动汇总。1消费录入任务1 请你录入BD009房间崔玲客人在酒店的消费,具体消费项目:红葡萄酒1瓶,纯净水10瓶。目 录 上一页 下一页退 出二收银结算模块的使用方法2消费转账任务2 BD009房间崔玲发现自己没有点红葡萄酒,服务员将账单搞错了,崔玲要求纠正账单错误,后经多方查对,这瓶红葡萄酒是BD006房间陈某要的,请你将BD009房间消费的红葡萄酒转到

12、DB006房间,由陈某结帐。目 录 上一页 下一页退 出二收银结算模块的使用方法3消费退单任务3 酒店BD009房间客人崔玲发现纯净水有2瓶过期,要求退货,请你为她办理相关退单手续。目 录 上一页 下一页退 出二收银结算模块的使用方法4现金结账任务4 导游钱国净为旅游团现金结帐(主客陈某房间BD006),请你为她办理结账手续。目 录 上一页 下一页退 出二收银结算模块的使用方法5合并账单任务5 住BS001房间的客人张明要求为住BD009房间的朋友崔玲付账,请你为他们办理合并账单手续。目 录 上一页 下一页退 出二收银结算模块的使用方法6拆分账单任务6 BS001房间的客人张明有急事离店,不能

13、为BD009房间的朋友崔玲付账了,请你为他们办理拆分账单手续。目 录 上一页 下一页退 出二收银结算模块的使用方法(二)挂账结账任务7 客人张明入住后,在酒店用过晚餐,去保健中心进行保健推拿,请你将他的消费入账,并以“挂账”形式结账,事后不久,张明来办理挂账结账手续。目 录 上一页 下一页退 出任务三 客户营销管理 任务概述:每个酒店都有固定的客户群体,酒店与客户之间通过协议履行义务,承担责任;酒店与学校联合办学,学校负责教学,酒店提供学员住宿和实习场所,为此双方签订相关协议;酒店可以为客户办理储值卡业务、并提供充值、转值、挂失、修改密码、消费查询等服务项目,只要入住的客人愿意,酒店可以随时将

14、其转为会员,VIP的使用提高了酒店的服务水平,方便了消费者;另外,酒店对于有不良行为的人及时登陆黑名单,做到安全防范。目 录 上一页 下一页退 出任务三 客户营销管理 本任务包括以下主要内容:1客户营销管理模块的组成及功能2客户营销管理模块的使用方法3实训目 录 上一页 下一页退 出一营销管理模块的组成及功能 营销管理模块由协议客户管理、VIP会员管理、宾客资料管理三部分组成,通过协议客户及会员的管理模块,可以随时了解协议单位和会员的消费情况,防止协议单位及会员流失。目 录 上一页 下一页退 出二营销管理模块的使用方法 在美萍酒店管理系统试用版7.3窗口中单击工具栏中营销管理命令按钮,弹出“营

15、销管理”对话框,对话框中包含协议客户管理、VIP会员管理和宾客资料管理选项卡。(一)协议客户管理(二)VIP会员管理(三)宾客资料管理目 录 上一页 下一页退 出二营销管理模块的使用方法(一)协议客户管理1客户资料任务1 酒店与学校联合办学,学校负责教学,酒店提供学员住宿和实习场所,请你将山东省济南商贸学校添加为酒店协议客户,记录酒店与山东省济南商贸学校签订的协议房价和协议内容。2客户协议任务2 查看酒店与山东省济南商贸学校签订的协议内容。目 录 上一页 下一页退 出二营销管理模块的使用方法(二)VIP会员管理1VIP会员信息维护任务3 请为李根办理一张储值卡。任务4 为新增VIP会员李根的储

16、值卡充值1000元 任务5 将李根储值金额100元转到李刚(VIP卡编号003)名下。任务6 修改李根的储值卡密码。任务7 请你为李根办理会员卡挂失手续。2VIP会员消费查询目 录 上一页 下一页退 出二营销管理模块的使用方法(三)宾客资料管理1宾客入住信息在“营销管理”窗口中选择“宾客资料管理”选项卡。任务8 查看近两个月的宾客信息,选择其中一名宾客崔玲,将其转为会员。任务9 崔玲会员卡到期不再使用,请你将她的会员信息从系统中清除。任务10 将现在住宿的一名宾客崔玲转入黑名单。目 录 上一页 下一页退 出二营销管理模块的使用方法2黑名单信息任务11 从黑名单中删除崔玲的记录。3来宾信息一览表

17、在图1-36中选择“来宾信息一览表”选项卡,单击查询命令按钮,宾客信息就显示在窗口中,此时可以对宾客信息进行删除、导出、打印等操作。目 录 上一页 下一页退 出任务四 房务中心 任务概述 客房管理是酒店管理工作中的一个重要环节,酒店客房房态呈现动态变化,可以通过房态游览形式的变化随时掌握房态的变化;根据工作需要,酒店可以在可供、预订、停用、清理、占用、长包房几种房态形式之间相互转换;部门经理可以随时查询房态,了解酒店的房间入住情况;酒店对于长包房的管理,包括客人入住,修改信息,办理交费等。目 录 上一页 下一页退 出任务四 房务中心 本任务包括以下主要内容:1房务中心模块的组成及功能2房务中心

18、模块的使用方法目 录 上一页 下一页退 出任务四 房务中心一房务中心的组成及功能 房务中心模块由可供房间、当前房态和历史/未来房态组成,该模块为房务管理提供了查询、修改房态等相关操作,提高了客房部的工作效率。目 录 上一页 下一页退 出二房务中心模块的使用方法 美萍酒店管理系统将房态分为:可供、预订、停用、清理、散客占用、团队占用、长包房、保密房、钟点房等。(一)房态浏览(二)房态更改(三)长包房管理目 录 上一页 下一页退 出二房务中心模块的使用方法(一)房态浏览1通过“”命令浏览房态任务1 通过过滤状态及查看方式改变当前房态的浏览形式。目 录 上一页 下一页退 出二房务中心模块的使用方法(

19、1)过滤状态(2)查看方式(3)打印房态任务2 客房部经理查看豪华双人间可供房间及收费标准。任务3 客房部经理查看本月豪华单人间的使用情况。目 录 上一页 下一页退 出二房务中心模块的使用方法2通过“显示全部”和“查看方式”命令改变房态浏览形式任务4 在美萍酒店管理系统主程序窗口中查看某类型房间使用(占用)情况。目 录 上一页 下一页退 出二房务中心模块的使用方法(二)房态更改任务5 客房服务员打扫干净需要清理的房间(HD006),报告客房部经理,客房部经理检查没有质量问题,将该房态由清理变为可供。任务6 可供房SW001因空调损坏需要修理,请你将可供房变为停用房。目 录 上一页 下一页退 出

20、二房务中心模块的使用方法(三)长包房管理酒店为需要长期入住的客人提供长包房服务模式,长包房的管理也是酒店的一项重要工作,下面我们通过几个任务了解并掌握长包房的相关操作。任务7 请为某公司经理吴猛猛办理BD008房间的长包房入住手续。任务8 修改长包房客人吴猛猛的身份证信息。任务9 请你为长包房客人吴猛猛办理各项交费手续。目 录 上一页 下一页退 出任务五 营业查询 任务概述 在酒店管理中各种信息的快速查询,从一个侧面体现了酒店工作效率和管理水平,酒店对外查询一是指入住酒店客人有朋友来访,但朋友不知客人房间号时,需要酒店提供查询服务,二是客人离店时,要求查询、核实自己的消费;酒店内部查询一是日常

21、查询,如:来宾信息查询,二是财务查询,如:服务生提成查询等。目 录 上一页 下一页退 出任务五 营业查询 本任务包括以下主要内容:1营业查询模块的组成及功能2营业查询模块的使用方法目 录 上一页 下一页退 出一营业查询模块的组成及功能 营业查询模块由日常查询和财务查询两部分组成,日常查询提供了来宾信息查询、在店/离店宾客消费查询、结账明细查询、结账单状态查询、常住宾客统计、预订信息统计等13项信息查询,财务查询提供了房间总状态、日/月营业查询、营业统计排行、酒店住房汇总、入住率统计等16项信息查询。该模块提供的各项信息,能够充分反映酒店营业情况,使酒店领导层及时掌握酒店运营情况。目 录 上一页

22、 下一页退 出二营业查询模块的使用方法 酒店营业查询主要包括两个方面:一是对外查询,二是酒店内部进行营业状态和财务状态的查询。(一)对外查询(二)内部营业状态查询(三)酒店财务状态查询目 录 上一页 下一页退 出二营业查询模块的使用方法(一)对外查询任务1 酒店客人有朋友来访,朋友只知道客人姓名崔玲,忘记客人房间号,请你为他查询客人居住的房间号,并通知客人。说明:如果图1-47中不显示崔玲的记录,我们可以单击过滤命令按钮,从“在店宾客、今日来宾、进店时间、离店时间”命令中选择一项,然后再单击查询命令按钮即可找到崔玲的相关信息。目 录 上一页 下一页退 出二营业查询模块的使用方法(二)内部营业状

23、态查询1来宾信息查询任务2 查询某日期某时间入住的宾客信息。任务3 备份来宾信息文件“来宾信息.xls”。任务4 打印“来宾信息”。2在店/离店宾客消费查询任务5 BD009房间客人崔玲要求查看自己的消费情况。任务6 张明结账后要求查看离店时的消费情况。目 录 上一页 下一页退 出二营业查询模块的使用方法3结帐明细查询任务7 查询酒店某日结帐明细情况(如:2008年11月26日)。4结账单状态查询5结账单消费分类查询目 录 上一页 下一页退 出二营业查询模块的使用方法(三)酒店财务状态查询1房间总状态任务8 统计当天房间使用情况,并浏览夜审数据信息。2日/月营业查询任务9 查看当日营业报表。任

24、务10 查看2008年11月营业情况。3日/月营业统计图任务11 查看某时间段的营业情况(如2008-11-25至2008-11-26)。目 录 上一页 下一页退 出二营业查询模块的使用方法4综合统计报表5服务生提成查询任务12 查看服务生2008年11月01日至2008年11月29日的提成情况。目 录 上一页 下一页退 出任务六 交班管理 任务概述 一天的工作结束了,酒店员工要进行交接班,当班员工查对当次交班明细,没有错误,与来接班的员工办理交班、接班相关手续。本任务包括以下主要内容:1交班管理模块的组成及功能2交班管理模块的使用方法目 录 上一页 下一页退 出任务六 交班管理一交班管理模块

25、的组成及功能 交班管理模块由当次交班信息、当次交班明细和历史交班信息组成,该模块方便不同收银员交接班工作,不同操作权限的操作员根据密码进入,系统自动记录收银员的收银情况,从而保证酒店的利益。目 录 上一页 下一页退 出二交班管理模块的使用方法 在美萍酒店管理系统试用版7.3窗口中单击工具栏上的交班管理命令按钮,弹出“交班管理”对话框,对话框中包含当次交班信息、当次交班明细和历史交班信息选项卡。任务1 浏览admin当次交班明细和历史交班信息。任务2 系统管理员admin与酒店员工aaa办理交班手续。目 录 上一页 下一页退 出拓展任务一 系统维护 任务概述 酒店扩大营业面积,增加了若干房间;并

26、与学校联合办学;根据工作需要酒店招聘营销人员和部门经理;考虑酒店数据安全,一是为新招聘人员进行操作权限设置;二是及时备份数据,三是导出工作日志;为了提高酒店的服务水平,对服务生进行等级管理,设置提成项目,细化服务生管理。目 录 上一页 下一页退 出拓展任务一 系统维护 本任务包括以下主要内容:1系统维护模块的组成及功能2系统维护模块的使用方法目 录 上一页 下一页退 出一系统维护的组成及功能 系统维护模块由修改当前操作员密码、系统设置、系统日志、数据库压缩/修复、数据备份/恢复、经销商设置、技术支持、访问主页、软件帮助等组成,其中系统设置模块提供了酒店房间、商品、服务生、客户、操作员、计费等多

27、项系统设置功能,用户必须根据酒店的实际情况对系统进行初始化设置,才能保证酒店正常使用该软件。目 录 上一页 下一页退 出二系统维护的使用方法(一)系统设置(二)系统日志(三)数据备份(四)经销商设置目 录 上一页 下一页退 出二系统维护的使用方法(一)系统设置(一)系统设置 1房间设置任务1 酒店扩大营业面积,需要增加普通套房10间,请你在系统设置中完成相关操作。2客户设置任务2 酒店与学校联合办学,学校负责教学,酒店提供学员住宿和实习场所,请你将学校设置为酒店客户。任务3 酒店新招聘了营销人员李玉,请你为她办理相关手续。目 录 上一页 下一页退 出二系统维护的使用方法3操作员设置任务4 酒店

28、经理需要随时了解酒店的经营情况,请你在系统中添加具有营业查询权限的经理组。任务5 增加可以操作所有房间类型的部门“客房部”。任务6 酒店新招聘经理赵小芬,请你在系统软件中为她设置操作权限,使她能进行营业查询操作。4商品设置任务7 为A级服务生设置桑那按摩项目提成:轮单10元,点单20元。目 录 上一页 下一页退 出二系统维护的使用方法5计费设置设置全场打折、全天计费、钟点房标准计费、押金类型、钟点房特殊计费等进行相关操作。6外接设备设置打印机设置、门锁卡机设置、电话计费设置 7数据管理在“数据管理”选项卡中可以进行选择要清空的数据表操作,可以对数据库备份进行设置。目 录 上一页 下一页退 出二

29、系统维护的使用方法(二)系统日志任务8 将系统日志导出为Excel文件,即“系统日志.XLS”文件。(三)数据备份任务9 将数据备份到C:Program FilesMpSoftmphoteldatabak文件夹中。(四)经销商设置任务10 设置系统使用者为山东省济南商贸学校。目 录 上一页 下一页退 出拓展任务二 商品管理 任务概述 商品管理将解决商品物流中错综复杂的各种关系,一是进行供货商、商品、仓库的添加;二是进行商品采购、退货,三是办理各仓库之间的进出货物;四是清查仓库库存,进行出货分析,五是通过仓库盘点了解商品的盘盈盘亏情况。目 录 上一页 下一页退 出拓展任务二 商品管理 本任务包括

30、以下主要内容:1商品管理模块的组成及功能2商品管理模块的使用方法目 录 上一页 下一页退 出一商品管理模块的组成及功能 商品管理模块由供货商信息、商品设置、仓库设置、采购进货、采购退货、库存调拨、报损报溢、领料出货、往来账务、库存查询、成本分析、销售查询、库存盘点组成,本模块提供的库存管理、进货管理是酒店物流管理的关键,而往来账务、销售查询方便了管理层的管理,错综复杂的商品在本模块的管理下有条不紊。目 录 上一页 下一页退 出二商品管理模块的使用方法(一)商品管理设置(二)商品管理目 录 上一页 下一页退 出二商品管理模块的使用方法(一)商品管理设置1供货商信息任务1 红太阳超市为酒店提供货物

31、,请你在系统中为红太阳超市办理供货商相关手续。2商品设置任务2 在系统中添加牙刷消耗品,其中,项目编码:00301,计价单位为:个,单位成本为:1,项目名称为:牙刷,预设单价为:5,报警库存:10,选择允许参于进销存管理。3仓库设置任务3 在酒店管理系统中添加“仓库1”。目 录 上一页 下一页退 出二商品管理模块的使用方法(二)商品管理1采购进货任务4 从红太阳超市购进一批红葡萄酒,请你办理相关操作手续。任务5 浏览从红太阳超市购进的商品信息。2采购退货任务6 从红太阳超市购进的红葡萄酒存在质量问题,酒店要求退货,请你办理相关操作手续,并观察操作结果。目 录 上一页 下一页退 出二商品管理模块

32、的使用方法3库存调拨任务7 从总仓库库存中调拨5瓶红葡萄酒到仓库1,并观察操作结果。4报损报溢5领料出货任务8 服务员来领牙刷,请你为他办理出货手续,并浏览出货记录,查看出货分析。6库存查询任务9 查看红葡萄酒的库存、单据和库存报警,分析红葡萄酒销量。目 录 上一页 下一页退 出二商品管理模块的使用方法7库存盘点任务10 盘点总仓库中可乐和红葡萄酒数量,了解可乐和红葡萄酒的盘盈盘亏情况,查看未盘商品。想一想:为什么图1-92库存盘盈盘亏信息窗口中没有可乐记录,只有红葡萄酒记录。目 录 上一页 下一页退 出二商品管理模块的使用方法8往来账务任务11 到月底了,酒店要查看供货商所有单据,并了解本月

33、供货商账务情况。9 成本分析任务12 对上月商品成本进行分析,确定本月酒店需要购进的商品。10销售查询目 录 上一页 下一页退 出拓展任务三 财务管理 任务概述 酒店财务管理主要包括为两个方面:一是酒店收入,二是酒店支出,对于收入、支出登记是财务部门员工必须要做的工作,通过查询收入、支出了解酒店的应收应付款项,财务数据将直接体现酒店的经营情况。目 录 上一页 下一页退 出拓展任务三 财务管理 本任务包括以下主要内容:1财务管理模块的组成及功能2财务管理模块的使用方法目 录 上一页 下一页退 出一财务管理模块的组成及功能 财务管理模块由费用及收入统计表、经营情况统计、应收应付表组成,该模块及时反

34、映酒店收支经营情况,统计数据表具体反映了收入、支出、利率数据,统计数据通过图表和图形形式直观呈现,让管理者一目了然,同时,为酒店领导层提供精确统计数据。目 录 上一页 下一页退 出二财务管理模块的使用方法1费用及收入统计表任务1 查看酒店的工商管理费,输入本月工商管理费500元。任务2 将国庆节宣传费支出1000元入账。任务3 添加收入项目:商品收入,收入金额:1000元。目 录 上一页 下一页退 出二财务管理模块的使用方法2经营情况统计任务4 查看酒店某段日期内的经营情况(按销售成本统计)。3应收应付表任务5 查看酒店某段日期内的应收应付情况。目 录 上一页 下一页退 出拓展任务四 美萍酒店

35、管理系统试用版7.3下载及安装 任务概述 酒店管理软件经过近二十年的发展,不断完善,走向成熟,酒店管理软件离不开计算机与网络,如何从网络中获得共享资源,如:旅游行业软件搜索,并会利用资源为自己所从事的职业服务,如:软件安装与使用,是每一个旅游从业者应掌握的基本操作技能。目 录 上一页 下一页退 出拓展任务四 美萍酒店管理系统试用版7.3下载及安装 本任务包括以下主要内容:1美萍酒店管理系统试用版7.3的下载方法2美萍酒店管理系统试用版7.3的安装方法目 录 上一页 下一页退 出一美萍酒店管理系统试用版7.3的下载方法1.打开IE浏览器,在地址栏中输入百度网址:http:/。2.在百度网页的搜索

36、文本框中输入主关键字:酒店管理软件,单击“百度一下”命令按钮,网页中出现如图1-103所示的查询信息。3在图1-103中找到美萍酒店管理系统,单击即可进入如图1-104所示的美萍网络技术有限公司网站 目 录 上一页 下一页退 出一美萍酒店管理系统试用版7.3的下载方法4在美萍网络技术有限公司网页的导航栏中单击软件下载选项卡“”,在软件下载网页中选择“行业管理类软件”中的字母J,网页中就会显示如图1-105所示的系统试用版本的下载说明。单击官方本地下载命令按钮“”,弹出如图1-106所示的“文件下载”对话框,单击“保存”命令按钮,弹出如图1-107所示的“另存为”对话框,在此确定保存文件的位置及

37、文件名默认文件名是mphotelsetup.exe),单击“保存”命令按钮,完成安装文件mphotelsetup.exe下载操作。目 录 上一页 下一页退 出二美萍酒店管理系统试用版7.3的安装1在下载文件夹中双击安装文件,弹出如图1-108所示的安装界面。2在图1-108中单击命令按钮,弹出如图1-109所示的安装向导对话框。3在图1-109中单击“下一步”命令按钮,弹出如图1-110所示的“许可证协议”对话框。4仔细阅读图1-110的许可证协议,然后单击“我同意”命令按钮,弹出如图1-111所示的“选定组件”对话框。目 录 上一页 下一页退 出二美萍酒店管理系统试用版7.3的安装5在图1-111中单击“下一步”命令按钮,弹出如图1-112所示的“选定安装位置”对话框6在图1-112中单击“安装”命令按钮(用户可以通过“浏览”命令按钮改变安装路径),出现数据库升级成功提示信息,然后弹出如图1-113所示的安装“完成”对话框,最后,单击“完成”命令按钮结束安装操作。

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