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1、2.水沸腾了叙永县龙凤镇卷子城村小学校杨宗发教学目标：1、在经历给水加热的观察实验中，学会在科学探究中发现问题、提 出新问题；学会记录并整理实验记录并通过分析实验信息获得科学结论。2、在经历给水加热的实验及分析实验信息中，体验合作与交流的愉快；尊重探 究实验中的事实证据。3、认识沸腾现象，知道水的沸点，了解不同情况下水的沸点可能会不一样。教学重点认识沸腾现象，知道水的沸点。教学难点：了解不同情况下水的沸点可能会不一样。教具学具准备：教师准备：漏斗、塑料袋、教学课件学生准备：学生活动手册；小组准备：三角架、石棉网、烧杯、酒精灯、温度计、 硬纸盖、水。教学过程一、课刖谈话同学们，平时你们做家务吗？
2、你们会做哪些家务事？学生回忆日常生活，说一说自己所做的一些家务事。为了奖励一下勤劳的你们，老师给你们带来一段小视频，想不想看？教师播放给水加热到水沸腾的视频，引导学生看一看，再次体会水沸腾的场景。今天就让我们来研究水的“沸腾”问题。板书课题：2水沸腾了二、探索：给水杯里的水加热（一）实验预测：如果我们不停地给水加热，会出现什么现象？ 说一说或画一画对这个问题的看法。记录在书本的记录框里。预设：水里看见气泡，水面上看见白色教的气体等（二）实验活动：给烧杯里的水加热实验材料：教师准备：漏斗、塑料袋、教学课件学生准备：学生活动手册；小组准备：三角架、石棉网、烧杯、酒精灯、温度计、 硬纸盖、水。实验指
3、导：1 .给水加热的实验，我们的需要安装什么样的装置呢？2 .展示实验装置，认识实验器材名称及作用。3 .结合微课或其他视频了解酒精灯的使用。4 .学生了解测量水温的方法。（教师补充介绍。）.实验安全提示。5 .分组组装实验装置，开展实验，在活动手册上记录实验现象和数据。（屏幕出 示电子计时器或分组提供计时器。）（三）实验发现.提问水在加热的过程中发生了哪些变化？水在加热的过程中温度不断上升，沸腾后温度不再上升。水在加热的过程中，我 们看见杯底有气泡产生，气泡上升并且不断变大，到水面时气泡破了，水面看见 热气产生。1 .提问：水在达到什么温度时沸腾？正常压强下是100。（同时让学生明确温度计的
4、100C就是以水沸腾时的温度为 基础规定的。）提问：水在沸腾过程中我们看见了什么现象？ 水在沸腾过程中我们看见温度保持不变。2 .演示实验:水变成水蒸气的体积变化三、研讨出示一组学生的水温变化记录表。下面请同学们仔细观察一下我们的水温变化记录表，从记录表中可以发现在给水 加热的过程中，水的温度变化有什么规律？师生小结：水温变化的规律是先快后慢，上升到一定温度时，即使继续加热，水 温也不再上升。液体沸腾后，如继续加热，液体温度不再上升，此时的温度称为液体的沸点。（板书：沸点）观察黑板上各组记录的水的沸点数据。教师出具水温变化记录表。这是同学们刚才记录的水的沸点数据，大家知道水的沸点是多少吗？（板书100）四.课堂小结：水烧开时的温度跟大气压有关，100是水在1个标准大气压下 沸腾的温度，所以书上一般写水的沸点通常是100C,而不是说水的沸点就是 100o五.板书设计2.水沸腾了水沸腾时的温度叫沸点。水的沸点是100.水在沸腾过程中温度保持不变，要继续加热。