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1、大班社会领域教案文明进餐活动活动目标：1 .培养小朋友慢慢吃，细嚼慢咽的文明进餐习惯。2 .让幼儿养成正确的进餐姿势，饭前洗手，保持小手干净，桌面 清洁、卫生的良好行为习惯。3 .发展幼儿的观察、分析能力、动手能力。4 .养成敢想敢做、勤学、乐学的良好素质。活动准备：PPT课件活动过程：一、放进餐礼仪儿歌，引起幼儿兴趣。你们听到了什么？（吃饭前 洗手，不挑食不剩饭，不能把菜撒了）二、出示PPT课件，小动物们是怎样文明进餐的？1 .播放课件，问小狮子是怎样进餐的？（吃饭前没洗手，嘴巴边 吃边漏，吃完后垃圾随地乱扔。这样做不好）。2 .小猴子是怎样进餐的？3 .小兔子是怎样的呢？4 .小猫咪呢？总
2、结：所以我们进餐时应该像小猫那样，做到餐前洗手，保持小 手很干净、卫生。坐在位置上，左手扶碗、右手拿勺，不撒饭粒，保 持桌面清洁。我们小朋友不管在家里还是在幼儿园，都要养成文明， 卫生进餐的好习惯。三、儿歌进餐。进餐前手洗净，入座时动作轻。自己吃不用喂，不说话、不玩耍。 不挑食、不剩饭，样样饭菜都吃光。收好餐具要漱口，文明进餐我最 棒。活动延伸：中午吃饭评文明进餐小明星。活动反思：通过活动，幼儿知道了进餐过程中的一些基本礼仪，如进餐时 不讲话，不能一心二用，不能挑食，吃完自己的一份食物后再离开餐 桌。正确使用餐具，爱护卫生，进餐时保持自己、桌面、地面的清 洁，进餐后会收拾自己的餐具并及时进行漱口和擦嘴。本次教学活 动中，我虽然抓住了幼儿的心理特征，但是在材料的准备上，还不够 充分，不能够给幼儿更多的提示。一个成功的活动，离不开教师对每个环节精心的设计与考虑。 总之，我们教师平时要多善于观察、多思考、多去了解幼儿，时刻做 一个有心人。