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1、教学设计课程基本信息学科小学科学年级 六年级学期 秋季课题蜡烛的燃烧教科书书名：小学科学出版社：人民教育出版社湖北教育出版社出版日期：XXXXXX教学目标【科学知识】1 .知道蜡烛燃烧时，既有没有产生新物质的变化，也有产生新物质的变化。2 .知道蜡熔化成蜡油的过程没有产生新的物质，蜡烛燃烧的过程中产生了： 水、二氧化碳等物质。3 .知道氧气能够支持燃烧。4 .知道空气是一种混合物，氮气和氧气是空气的主要成分。【科学探究】1 .能认真观察蜡烛燃烧的过程变化；2 .能够通过实验发现蜡烛燃烧产生的新物质：水、二氧化碳等物质。【科学态度】1 .对蜡烛的燃烧具有探究兴趣；2 .养成在尊重证据的前提下，坚
2、持正确的观点。教学内容教学重点：1 .知道蜡烛燃烧时，既有没有产生新物质的变化，也有产生新物质的变化。2 .知道蜡熔化成蜡油的过程没有产生新的物质，蜡烛燃烧的过程中产生了： 水、二氧化碳等物质。教学难点：1 .知道氧气能够支持燃烧。2 .养成在尊重证据的前提下，坚持正确的观点。教学过程一、创设情境，聚焦话题1.图片导入图片出示火灾画面，提问：图片中什么出现的最多？火。如果用两个字来形容就是燃烧。燃烧时我们生活中非常常见的现象。那同学 们在我们生活中还有哪些东西能燃烧？燃烧之后是完全消失了还是发生了什么变 化呢？请同学们开始思考！同学们你们想好了吗？生1、煤炭可以燃烧，燃烧完变成了灰烬生2、纸可
3、以燃烧，燃烧后就变成会了生3、汽油可以燃烧，燃烧后变成烟了。2.了解拉瓦锡实验这三位同学都回答得非常具体，说明在平时生活中一定是一位善于观察且仔 细的孩子，其实，在200多年前就有一位伟大的科学家，他也和你们一样有一个 共同的疑问，物体燃烧之后会发生怎样的变化呢？有没有哪位同学知道他是谁 呀？是爱迪生、达尔文、牛顿、居里夫人还是诺贝尔？其实都不是，那老师在这 里也不卖关子了，他就是拉瓦锡，法国科学家，被后人称为“现代化学之父”。 拉瓦锡的一生中做过许许多多的实验，其中有一个关于燃烧的实验，你们感兴趣 吗？今天就让我们来重温一下拉瓦锡的燃烧实验吧！首先拉瓦锡在一个装满氧气 的密闭容器中加入一些很
4、纯的木炭，并用天平秤处了整个容器的重量。随后让密 闭容器中的木炭开始燃烧，烧完后，容器剩下极小的一撮灰。最后他再用天平称 整个容器的重量时，重量并没有发生改变，同学们在我们的常识中燃烧后剩下的 一小撮灰显然比原来的木炭轻很多，但整体密闭容器的重量并没有改变，这是为 什么？木炭在容器里燃烧后是不是还产生了新的物质呢？那产生的新物质又是什 么呢？今天我们就带着疑问，通过实验来进行验证。二、实验猜想由于课堂局限性我们不可能用燃烧的木炭来做实验，但是我们可以用别的实 验材料，同学们看，这是什么？对了，这是蜡烛。接下来，就让我们通过用眼睛看，鼻子闻，手掌摸，尺子量的方法分别观察 燃烧前的蜡烛，燃烧中的蜡
5、烛以及熄灭后的蜡烛。填写实验记录单1观察方法燃烧前燃烧中燃烧后看蜡烛是白色的，圆柱状燃烧有明显 的火焰，冒黑烟刚熄灭时有一缕白烟闻无气味有气味无气味摸固体，但较 软燃烧时蜡烛 燃烧为液体融化后重新 凝固为固体量9厘米8厘米5厘米同学们通过刚刚的观察与实验，对比燃烧前与燃烧后最明显的变化是什么？ 最明显的变化：蜡烛燃烧后变短了。燃烧掉的蜡烛到什么地方去了？烧完之后变 成什么了呢？请同学们开动脑筋，大胆猜测。蜡烛靠近火焰的部分熔化了，我觉得是化成水了吧，刚才蜡烛燃烧时冒出了 黑烟，我觉得可能是变成烟了吧？蜡烛变短了，可能变成了我们不知道的东西了。最后一位同学的回答很有意思，请同学们想一想，在我们生
6、活中，有哪些东 西是我们用肉眼看不见，摸不着的东西呢？对啦，那就是气体，屏幕前的你也一 定想到了吧，消失的那一段蜡烛到底到哪里去了呢？让我们来通过实验进行验证。三、实验验证实验1我们点燃蜡烛后，将它的头部朝下，把蜡油滴到小容器里。操作时一定要注 意安全，避免烫伤。滴落的蜡油冷却后，放入棉线，再点燃，发现蜡烛又重新燃 烧了。通过这个实验我们可以得出结论：蜡烛燃烧后变成蜡油滴落下来，而且滴落 的蜡油依旧可以燃烧，说明这种变化没有产生新的物质，只是是从固体变成了液 体。实验2燃烧的过程中还有没有其他物质产生呢？接下来，我们通过第二个实验来进 行验证。用干冷烧杯罩住燃烧的蜡烛，杯上出现水雾，说明蜡烛燃
7、烧有水的产生；再 用干冷烧杯罩住火焰，一段时间之后离开用玻璃片盖住烧杯口，往烧杯中倒入10ml 的澄清石灰水进行震荡，发现震荡后的石灰水变浑浊了。通过这个实验我们可以得出结论：实验现象：澄清石灰水变浑浊了实验现象说明：蜡烛的燃烧产生了新的物质，那就是二氧化碳，是它使澄清 石灰水变浑浊了。最后我们来总结一下蜡烛燃烧后都会进行哪些变化？第一个实验中蜡烛的燃 烧中伴随着融化，冷却后又变成了蜡烛这种变化没有产生新的物质，只是形态上 的变化。第二个实验中蜡烛燃烧产生了二氧化碳气体，这种变化产生了新的物质。实验3如果你想熄灭蜡烛该怎么做呢？我可以用嘴吹；我可以盖上瓶子，那蜡烛燃烧需要哪些气体呢？接下来我们
8、 用第三个实验来证明。点燃蜡烛，将蜡油将蜡烛固定在玻璃片上，把它们一起放 入水槽，再把集气瓶罩在燃烧的蜡烛上，集气瓶罩在燃烧的蜡烛上后，蜡烛慢慢 熄灭；熄灭后，水槽里的水慢慢进入集气瓶罩。实验现象说明：蜡烛的燃烧需要 空气。接下来将熄灭的小木棍分别放进装有空气的集气瓶中和装有氧气的集气瓶 中，观察实验现象。熄灭的小木棍在装有空气的集气瓶中不能复燃，而在装有氧 气的集气瓶中复燃。实验现象说明：燃烧需要的条件是氧气。四、课后拓展请同学们阅读拓展与应用部分空气的成分，客户搜集相关资料，了解 空气中的成分都有哪些？分别都有什么作用。备注：教学设计应至少含教学目标、教学内容、教学过程等三个部分，如有其它内容，可 自行补充增加。