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1、2023年酒店业务员工作计划一、培训目的这个部分主要强调为何培训，一般都是要 增进业务意识，提高员工素质及技能二、培训对象：培训人员有新进入酒店的人员和在职的 员工三、培训内容：知识.培训要求一：培训期间要求工装整齐，人员整齐。二：培训期间不允许佩带手机/香烟/钥匙以及员工三宝 等硬物。三：培训期间不允许说笑、聊天、乱动、有问题喊报告。四：培训站位时、要以标准站立姿势站位、站位高到低 一字排开。培训时间60分钟15分钟：全员形体培训：要求跨立要领其中考核个别 房间价位15分钟：贯彻业务员领位礼貌用语。30分钟：培训人员中提出几名业务员来实际操作领位流 程其余员工继续形体领位礼貌用语：一、晚上好
2、，欢迎光临黄金北岸。二、贵宾几位，有预定的房间吗？三、贵宾您好，订房人贵姓或手机尾号是多少？四、贵宾您好，为您安排中包可以吗？五、房间价位348元，这后不开发票278元，您看可以 吗？六、贵宾您好，您的房间这边请，请跟我来。七、楼层接待贵宾几位！八、收到谢谢，晚上好，欢迎光临黄金北岸。九、贵宾您好，您的房间这边请。十、您的房间到了，祝您玩的愉快。VT对客语言：A,晚上好，欢迎光临黄金北岸。贵宾几位有预定的房间吗？B1.五位给我安排个房间.B2.有房间211在哪？A2.贵宾您好，请问订房人贵姓或是手机尾号是多少？ 顾客说明信息后，业务员与主接核实确定房态A贵宾您好，您的房间这边请，请跟我来.AX
3、楼层接待贵宾几位？C收到谢谢，晚上好，欢迎光临黄金北岸。贵宾您好, 您的房间里面请，您的房间到了，祝您玩的愉快！2023年酒店业务员工作计划树立了干一行，爱一行的思想，知道了一个人是否有所 作为，不在于他从事何种职业，而在于他是否尽心尽力把所 从事的工作做好。工作计划栏目为大家整理了餐厅业务员 工作计划范文，希望对大家的工作有很大的帮助，更多工 作计划信息就在。热爱你的工作：当你热爱自己的工作，你就会快乐地、 更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能 量与良好的业务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而 企业最需要的人就是热爱工作的人。迅速熟悉工作标准和方法：为了自己的企业和自己在
4、激 烈的竞争中获胜，我们必须能够尽快地投入工作并胜任工 作，以提高工作效率。要有勤奋的精神：餐饮工作主要是手头工作，通常不会 过重，多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、 手勤、心勤。主动地工作，主动地寻找工作。“一勤天下无 难事”的俗语说出一个很深刻道理，只要你勤奋成功的大门 就为你敞开。要有自信心：与金钱、势力、出身背景相比，自信是最 重要的东西，自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难， 相信自己是最优秀的。要学会做人：做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人，真诚做人、认真做事，事业将会更成功 责任：就是以公司利摇2023年酒店业务员工作计划迎送员岗位职责：1、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅业务任务单， 并落实安排好餐桌。2、接受客人的临时订座。3、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作。4、仪容整洁，不擅离岗位。5、根据不同对象的客人，合理安排他们喜欢的餐位。6、解答客人提出的相关饮食、饭店设施地方的问题， 收集相关意见，并及时向餐厅主管反映。7、婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣着不整的客 人进餐厅就餐8、保证地段卫生，做好一切准备。9、在餐厅客满时，礼貌地向客人解释清楚。并热情替客人联系或介绍到本酒店其他餐厅就餐。