冬至的作文冬至饺子香.docx

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1、有关冬至的作文:冬至饺子香冬至,是中国农历中一个非常重要的节气,冬至过节是汉族传统节日之 一,源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是 必不可少的节日饭。下面是有关冬至的的内容,欢迎阅读!篇一:冬至饺子香“冬至大如年”。按通常习俗,这一天,家家户户要吃豆腐、吃饺子、喝 老母鸡汤,迎接就要到来的数九寒天。小时候的那个年代,物质条件差,生活艰苦,吃上一顿饺子可是件欢喜 事,也是件难事。寒风凌冽,家里的老人早早起来去菜市场,捏着肉票排队买 肉。即便低声下气,营业员也是将头抬到天上,随便赏一块。那一块肉基本见 不到瘦肉,白花花的,得用力抓住才不至于滑落。顺便买些蔬菜,回家后择好

2、 洗净沥干切碎,和那已经剁好的肉泥混合在一起,再加上葱、姜、油、糖、 盐、酱油等,搅拌均匀。馅料准备好了,大人们又开始和面,一遍一遍地揉, 一拳一拳地揣,直到面不软不硬方才满意。一切准备就绪,一家人便在桌面上清理出一块位置开始包饺子。根据年龄 和能力,家里人各有分工:母亲搓面切面头,我擀皮,外婆包饺子,年幼的弟 弟将包好的饺子整理到竹匾中,高龄的曾外祖父负责下饺子。一家人忙得不亦 乐乎。当时,看着外婆拿过一张饺子皮,放入适量的馅儿,转眼一个漂亮的饺 子就呈现在面前,感觉像变魔法一般。饺子包到一定数量时,便烧开水下饺子了。那一只只白胖的饺子在沸水中 上下翻滚,煞是可爱。水开三遍之后,饺子熟了。揭

3、开锅,香气扑鼻,馋得人 直咽口水。盛出两大盘,一盘送给没空包饺子的左邻右舍,一盘自家老老小小 共同分享。吃着,说着,笑着,继续包着。那饺子里包入了温馨、幸福,吃饺 子更多的是享受浓浓的亲情。岁月流转,两位老人已仙去,而现在的我们又忙于工作和家务,很少再有 时间和母亲围在桌边包饺子。即使调配的馅儿再好,只要是用那买来的饺皮包 裹,总少了那一份饺子香,却又多了一份思念、一份渴盼。篇二:冬至吃饺子今天,姥姥叫我去吃饺子,为什么去吃饺子啊?我还想让妈妈带我去吃披 萨呢!妈妈告诉我:“中华民族有冬至吃饺子的民俗,这是为了纪念张仲景。 传说有一年冬天特别冷,很多人的耳朵被冻烂了。张仲景让弟子支起大锅,把羊

4、肉、药材包在面中,做成耳朵的形状, 煮熟后让人们吃,治好了很多人的耳朵。为了纪念他,每年冬至,人们都要吃饺子。”中午,姥姥给我包了大肉饺子,我足足吃了 16个大饺子。吃完后摸摸 自己的耳朵,自言自语道:“这下我的耳朵不会被冻烂了吧? ”篇三:冬至包饺子“十月一,冬至到,家家户户吃水饺我们一家四口热热闹闹的包饺子。妈妈擀皮、和馅儿,我和爸爸还有哥哥包饺子,妈妈和的馅儿真是独一无 二呀!既好看又可口,绿油油的韭菜,金灿灿的鸡蛋,再加上一点儿粉红色的 虾皮,再把它们切碎,然后把它们拌到一起,看着就有胃口,包成饺子一定很 好吃。妈妈把饺子皮擀好了,大家一拥而上,争先恐后的抢饺子皮,热热闹闹 的包起了饺

5、子,妈妈包的饺子最漂亮,爸爸包的饺子挺着个“将军肚”排列在 当中,哥哥包的饺子软塌塌的,我包的饺子大小不一,但是,样子我挺满意。我悄悄地跟妈妈说:“以后,包饺子的活动能不能多安排一点儿,大家在 一起多快乐啊!”篇四:冬至的饺子“一个扁食两头尖,下到锅里成万千。金勺舀,银碗端,放到桌上敬老 天”你猜这是什么?这就是闻名中外的美食一一水饺。饺子是北方人冬至 和过年必不可少的美食,是南北朝张仲景发明的。“去包饺子喽,去包饺子喽! 我们满怀期待地来到食堂包饺子。因为今 天,就是这个传统节日一一冬至。我迫不及待坐下,桌子上放着雪白雪白的皮 子,红红的胡萝卜馅,绿油油的韭菜馅和一大碗清澈的水。我先拿出一张

6、薄薄 的皮子,再把皮子放在手上,然后拿起一双一次性木筷,接着夹上韭菜馅,最 后把饺子的半成品对折、按紧,按出精美的花纹,一个饺子就做好了。真是人多力量大。那两大叠皮子被我们这群毛孩子“三下五除二”地揉捏 后,霎时间成了一个个形态各异的娃娃。有的皮开肉绽,像小白娃的头上带了 一朵小红花;有的鼓鼓囊囊,像快撑破肚子的小妹妹;有的矮子看戏,像三天 三夜没吃东西的小宝宝;还有的玲珑剔透,像一条美丽的裙子。“哇,蒸饺可以吃啦!”大家争先恐后地都拿了一碗,这饺子粘满了水 珠,一股迷人的香味飘进我的鼻子里,我连忙咬了一口,甜甜的味道在嘴里回 荡。咦,这里面是什么?哦,原来是红枣。一阵阵香气迎面扑来,“煎饺,”我猜,“这一定是我最爱吃的煎饺!” 我猛一回头,哇,好一锅金灿灿的煎饺呀!我拿了两只就往嘴里放,葱的香味 和肉的鲜味一起涌进嘴里。冬至离不开饺子,饺子离不开冬至。这个冬至,我真开心!

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