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1、英语探究式课堂教学计划 Unit2 Healthy Eating 一、课题背景、意义及介绍1、背景说明（怎么会想到本课题的）：人教版Unit2 Healthy Eating是以饮食为主题的一个单元，希望通过本单元的学习, 使学生区分健康饮食与不健康饮食，掌握日常生活中常见食物和饮料的表达方式，并 对自己所吃食物是健康食品还是不健康食品有一个正确的认识，从而培养学生良好的 饮食习惯。2、课题的意义（为什么要进行本课题的研究）：通过实施Healthy Eating”开究性学习活动，使学生对食物有一个正确的认识，分 清哪些是健康食品，哪些是不健康食品，并在活动过程中学习更多日常生活中常见食 物和饮料
2、的英语词汇，与此同时，培养学生发现、探索、自主合作的学习能力，培养 学生良好的饮食习惯，自动振弃垃圾食品，陶冶重视健康，热爱生活的美好情操。3、课题介绍让学生开展Healthy Eating”的研究性学习，是对人教版高中英语新教材必修三 Unit3的拓展，通过对课文的学习，学生已经对healthy food和unhealthy food有了 一定的认识，通过进一步的研究性学习，学生能够了解更多关于食物的英语词汇，分 清什么是健康食品，什么是垃圾食品，从而帮助学生养成良好的饮食习惯。同时，此 活动还有助于学生自主学习、发现探索和小组合作能力的培养。二、研究性学习的教学目的和方法（可按新课程标准的
3、三维目标或布鲁姆目标分类法 进行研究性学习目的和方法的阐述）研究性学习目的：1、知识与技能目标：1）掌握与应用课本呈现的关于饮食与健康的词汇。2）学习更多关于常见食品的英语词汇。3）分清什么是健康食品，什么是垃圾食品。4 ）养成良好的饮食习惯。2、过程与方法目标：1）学会组合研究性学习小组，明确分工，彼此协作，合作学习。2）学会采取多种方法收集资料，如到图书馆阅读文献，上网收集，调查问卷，收集数 据，征询专家等。3）学会提出问题、分析问题、创造问题和解决问题的重复轮回，了解研究性学习的方 法，最后撰写研究报告，通过编写手抄报，制作幻灯片，开设专题网站等形式来展示 研究成果。3、情感态度与价值观
4、目标：1）创设良好的英语学习气氛，培养学生学习英语的兴趣和热情。2）养成擅于研究剖析、勤于着手、敢于创新的良好习惯。3）陶冶学生重视健康，热爱生活的美好情操。三、参与者特征分析（重点分析学生有哪些共性、有哪些差异，尤其对开展研究性学 习有影响的因素。）.授课班级为高一（6 ）班，学生人数为40人。1 .高一学生总体积极活跃，好奇心强，竞争意识较浓，乐于探究。2 .中学生是零食的一个比拟大的消费群体，他们对于可乐、汉堡、油炸食品非常熟悉， 因此，研究性学习内容贴近他们的生活。3 .学校的图书馆和教室的电脑都为学生资料提供了便利。四、研究的目标与内容（课题研究所要解决的主要问题是什么，通过哪些内容
5、的研究 来达成这一目标）研究目标：1 .学习更多常见食品的英语词汇。2 .懂得哪些是健康食品，哪些是不健康食品。3 .通过了解肥胖学生增多，明白不健康饮食所带来的危害。4 .知道如何健康饮食。通过以下内容的研究来达成这一目标：1 .以竞赛形式收集常见食品的英语词汇，看哪个小组收集得多，哪个小组学习得多。2 .汇总学生提供的食品英语词汇，以比赛情式对词汇进行分类，哪些是健康食品，哪 些是垃圾食品，看哪一小组分类得好。3 .收集肥胖学生的现状，分析肥胖学生的饮食习惯，知道哪些是不健康饮食。4 .设计健康饮食食谱。五、研究的预期成果及其表现形式(研究的最终成果以什么样的形式展现出来，是论 文、实验报
6、告、实物、网站、多媒体还是其他形式).编制常见食品英语词汇表。1 . How to eat to be healthy?宣传小报。2 .Powerpoint 展示。六、资源准备.教师提供一些英语学习网站给学生收集常见食物英语词汇。1 .教师提供一些世界各地肥胖学生照片以及食品照片。2 .教师建议学生上网搜索有关饮食健康文章。3 .开放学校图书室、电脑室和多媒体教室。七、研究性学习的阶段设计第一阶段：发动和培训。L)知道开展研讨性学习的意义。 2.) 了解本次活动学的目的。 3.)学习开展活动的步骤、方法、要求。4.)组织学生就问题谈感受。1 .第二阶段：课题准备阶段。(1 )提出和选择课题。a
7、.讨论如何征集和学习更多的英语食品词汇。b.如何分辨健康食品与垃圾食品。c.肥胖学生现状与成因。d.不健康饮食迫害。e.如何设计健康食谱？(2)成立课题组a.学生之间自由组成合作小组、b.选出小组长，明确成员分工。c.明确小组配合重要性，学习评估量规。(3)形成小组实a.各小组讨论制订引导学生实施施方案活动计划。b.依据活动内容安排各成员的任务。c.设计好调查表。d.预约结果。第三阶段：课题实施阶段。1 .收集资料：到图书馆查阅，上网搜网址，图片。2 .开展竞赛活动学生将食品词汇归类，编成小册学。3 .列举不健康饮食。4 .设计健康影视菜谱。八、总结与反思(实践后总结、反思整个研究性学习过程，
8、提出改进意见)让学生开展研究性学习，有利于拓展学生思维，开阔学生知识面，锤炼学生发现 问题，分析问题，解决问题能力，培养学生合作精神，养成良好的学习观，人生观， 为学生今后学习和开展奠定良好基础。英语教师结合课本所教学内容，设计研究性学 习课题，组织学生讨论，分析，判断最感兴趣的子课题开展活动，在活动全程中对学 生的实施步骤，实施方案予以正确指引并作出正确评价，使学生乐学，好学，会学。在此计划的实施进程中，学生表现出高度的学习热情，特别是英语词汇竞赛时， 小组间竞争剧烈。在问题探讨时，有个别小组会跑题，会手足无措，须要教师及时指 点；在汇报活动进展时，小组成员普遍会抱怨其余成员，小组成员间合作性不够，需 要教师及时指导。通过这次活动，学生普遍反响学到了很多课外知识，宽阔视线，为 今后开展活动打下良好基础。