大学生咖啡馆创业策划书.docx

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1、大学生咖啡馆创业策划书1立项现如今,农民生活水平日益提高,他们也开始向往享受生活。所以,我想在有开展潜力的乡镇开一间规模不算太大,但温馨时尚的咖啡馆。2选址咖啡馆是一个比较讲求品味、注重怡静幽雅和温馨浪漫气氛的地方,也是青年人谈情说爱和消费休闲的重要场所,因此,选址一定要讲究。可在小镇临街但较幽静的地方,或在一面临街,另一方面临河的地方,既要突出乡村特色,又要注重环境协调,给人一种美的享受。3筹资大约10000元左右即可。5000元用于装修,5000元用于流动资金,主要用于进咖啡、酒水、烟等。4前景预测随着市场经济的不断开展,乡村人民的生活水平越来越高,生活城市化特点十分出,不少地方的乡村已建

2、起了高楼大厦,街道、小区已经显出城市的风貌。沿海一些经济兴旺地方,现在乡村小镇的建设与居民生活已与城市差异甚微。从另一方面看,我国对农村开展的投入也越来越大。加快农村的小镇建设,早已在开展规划议事日程之中,以小镇为中心的农村建设开展速度也越来越快。农村小镇的加快建设与生活城市化,给咖啡馆商机提供了良好的开展根底与可观的后续开展空间。从顾客群的方面分析,现在农村青年普遍向往过城市化的生活,也能够带着女朋友或是伙伴走进幽雅时尚的咖啡馆,像城里人那样享受温馨与浪漫。乡村青年是乡村小镇咖啡馆的主要消费群。乡村青年人数众多,可以给乡村小镇咖啡馆生意带来足够的消费人群,而且,现在的乡村青年生活很赶时髦,谈

3、情说爱已不像上辈人那样走田埂、钻林子、坐山坡,而是想学学城里人,在咖啡馆里约会,享受人生最美好的时光。赶时髦的渴望与向往是乡村小镇咖啡馆生意兴隆的根底。可以说,乡村小镇咖啡馆,生意潜力很大,有待开发。5人员聘用2至3人。其中咖啡、水酒调配师1人,兼职收银与负责咖啡馆的管理工作。女效劳员2人,生意淡时可1人,兼职卫生工作。6经营方式经营上要瞄准市场,注重时尚化,灵活多样。如代客人订做生日蛋糕、代客人送花等等。要经常推出特色工程,如周末、情人节、中秋节等等,都要搞活动。同时,要加大宣传,将城里青年人吸引过来。因为城里人过腻了都市生活,到乡下品味乡村露天咖啡馆的乡村风情与乡村韵味,感觉将比城里咖啡馆更加别致。

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