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1、产品摄影教学大纲 开课单位：机电工程学院工业设计系 课程编号：21040315 课程名称：产品摄影 英文名称：Product Photography 学 时：32 学 分：2 适用专业：工业设计 课程性质：必修 先修课程：基础素描、平面和立体构成、色彩构成 一、课程教学目标 1.对专业人才培养目标支撑 本课程培养学生应用基础理论知识和所学的专业知识，进行以产品为主要拍摄对象的一种摄影，是以传播商品信息和广告意念为主要动机，迎合消费者情趣，达到促销的目的通。通过产品摄影课程的学习，使学生认识和掌握摄影知识和理论，掌握产品摄影的技巧。本课程本着理论与实践相结合的教学思想，培养学生的摄影能力，让学生
2、用自己的摄影语言表达思想、传达观念，为将来从事产品设计、产品宣传等工业设计相关工作奠定基础。2.在课程体系中地位、作用 产品摄影课程是工业设计专业的一门重要的本科专业基础课。它是为培养满足工业设计人才的需要而设置的，产品摄影是一门科学、一门艺术，同时也是信息传播的一种重要手段。产品摄影以产品为主要拍摄对象的一种摄影，通过反映产品的形状、结构、性能、色彩和用途等特点，从而引起顾客的购买欲望，是传播商品信息、促进商品流通的重要媒介。因为产品摄影是工业设计专业的重要组成部分，所以，产品摄影在工业设计专业的课程中处于重要地位。图 1 产品摄影与已学相关课程的关系 图 2 产品摄影与工业设计专业其他课程
3、的关系 3.对专业培养要求支撑 通过课程学习学生应获得以下几方面毕业要求中的知识、能力与素质：（1）毕业要求 3 中的较系统地掌握本专业领域宽广的理论基础知识，主要包括设计基础、工业设计工程基础、设计表现、设计历史及理论、人机交互、设计材料及加工、数字及实体模型制作、可持续设计，服务模式及商业模式设计等基础知识；（2）毕业要求 4 中有较强的设计表现技能，动手能力、美学鉴赏与创造能力，以及较强的计算机、互联网、多媒体和外语应用能力。（3）毕业要求 5 中具有在了解社会和消费者的需求基础上，综合应用所学的科学理论，分析、提出和解决问题的能力，能够参与产品或视觉传达的策划、平面和立体构成 基础素描
4、 色彩构成 产品摄影 设计、运行和维护的能力。二、教学内容及基本要求 第一章 摄影导论 了解摄影的概念、摄影的诞生与发展；理解摄影的特性与功能；掌握摄影在工业设计中的应用。本部分内容主要培养学生掌握摄影基础知识的能力。用课堂提问、课堂讨论等方式考核学生是否达到了该项能力。第二章 常用摄影器材 了解照相机的种类，了解常用的摄影附件，了解感光片与影像传感器；理解胶片相机与数字照相机的基本结构；掌握数字照相机的主要技术性能及功能。本部分内容主要培养学生掌握摄影基础知识和专业知识的能力。用课堂提问、课堂讨论等方式考核学生是否达到了该项能力。第三章 照相机的使用及拍摄技术 了解胶片照相机的使用、维护与选
5、购；理解数字照相机的使用、维护与选购；掌握对焦、变焦方法、景深的控制及曝光控制。本部分内容主要培养学生掌握摄影基础知识和专业知识的能力。用课堂提问、课堂讨论、课堂作业等方式考核学生是否达到了该项能力。第四章 摄影用光 了解光在摄影造型中的作用；理解影调的控制；掌握摄影用光的基本因素、常见可见光的运用。本部分内容主要培养学生掌握摄影基础知识和专业知识的能力。用课堂提问、课堂讨论等方式考核学生是否达到了该项能力。第五章 彩色摄影 了解色彩基础知识、彩色摄影的基本原理、色彩管理、彩色胶片的特性与色彩再现、影像传感器的特性与色彩再现；理解曝光宽容度与色彩再现，理解光源色温、光质和照明方向的影响；掌握拍
6、摄距离对色彩的影响、摄影画面中色彩的作用及配置地方法。本部分内容主要培养学生掌握包装设计基础知识和专业知识的能力。用课堂提问、课堂讨论、课堂作业等方式考核学生是否达到了该项能力。第六章 摄影构图 了解摄影构图的原则与要求；理解影响摄影构图的因素；掌握构图的形式法则。本部分内容主要培养学生掌握包装设计基础知识和专业知识的能力。用课堂提问、课堂讨论、课堂作业等方式考核学生是否达到了该项能力。第七章 产品摄影技巧 了解产品摄影的基础知识、后期处理；掌握产品摄影的实际应用技巧。本部分内容主要培养学生掌握包装设计基础知识和专业知识的能力。用课堂提问、课堂讨论、课堂作业等方式考核学生是否达到了该项能力。三
7、、教学安排及方式 产品摄影是一门理论性和实践性均较强的专业基础课，其教学主要为课内讲授和实际操作。课程开设的时间在第 4 学期，课内讲授 32 学时。以多媒体教学为主，影棚实践为辅。学生课内与课外所用时间之比为1：1。课程主要内容 授课学时 课内外学时比 第一章摄影导论 2 1：1 第二章常用摄影器材 4 1：1 第三章照相机的使用及拍摄技术 6 1：1 第四章摄影用光 2 1：1 第五章彩色摄影 2 1：1 第六章摄影构图 2 1：1 第七章产品摄影技巧 10 1：1 影棚实践 4 1：1 四、考核方式 产品摄影课程是一门理论性与实践相结合的专业必修课，其考核为考查。课程成绩为优良制，成绩由课题作业（50%）、出勤（10%）、课堂提问（10%）、讨论（10%）和平时表现（20%）组成。五、推荐教材与参考资料 1.推荐教材 大学摄影基础教程（第 3 版），张宗寿、彭国平主编，浙江摄影出版社。2.参考资料 产品摄影，王巍主编，清华大学出版社。