《中国爆米花行业产业链分析报告.pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《中国爆米花行业产业链分析报告.pdf（10页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、 中国爆米花行业产业链分析：居民精神文化需求增加促进电影、KTV 等行业快速发展进而带动爆米花产业增长 爆米花已成为人们休闲娱乐时的零食之一。按照原料分，爆米花主要有玉米、大米、小米三种，最常见的就是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的。除了日常休闲食用外，“看电影吃爆米花”的习惯也逐渐成为标配。随着电影、KTV 等娱乐行业的快速发展，爆米花行业下游需求日益旺盛。爆米花行业产业链示意图 相关报告：发布的2019-2025 年中国爆米花行业市场发展格局及投资价值评估研究报告 爆米花行业上游产业：上游农产品原料及甜味剂等行业发展较为成熟，受宏观环境及天气影响，原料价格波动或将导致爆米花成本
2、上升 爆米花行业上游主要是玉米、大米等农产品原料供应商以及食品添加剂厂商等等。其中，玉米、大米等农产品，价格波动受供求关系、国家宏观调控、天气等因素影响，存在一定价格波动。甜味剂行业发展已较为成熟，供应稳定，价格变动不大。一、农产品原料市场 根据国家统计局对全国 31 个省（区、市）抽样调查和农业生产经营单位的全面统计，2017 年全国粮食播种面积、单位面积产量、粮食总产量如下：2017 年粮食播种面积、单位面积产量及产量情况-播种面积（千公顷）单位面积产量（公斤/公顷）产量（万吨）全年粮食 112219.6 5506.2 61790.7 一、分季节 1、夏粮 27409.8 5119.1 1
3、4031.5 2、早稻 5463.4 5809.5 3174.0 3、秋粮 79346.3 5619.1 44585.2 二、分品种 1、谷物 92930.2 6075.0 56454.9 其中：玉米 35445.2 6090.8 21589.1 稻谷 30176.0 6911.5 20856.0 小麦 23987.5 5410.1 12977.4 2、豆类 10352.0 1851.7 1916.9 3、薯类 8937.3 3825.4 3418.9 资料来源：国家统计局、整理 （1）玉米市场 2008-2017 年全国玉米产量走势图 资料来源：国家统计局、整理 2008-2017 年我国玉
4、米播种面积及单产情况 资料来源：国家统计局、整理 （2）稻米市场 2013-2017 年全年稻谷产量走势图 资料来源：国家统计局、整理 二、甜味剂市场 甜味剂对于糖的替代，主要体现在人均用糖增速的缓慢增长甚至是零增长，而甜味剂的发展却是如火如荼。尽管甜味剂市场将稳步增长，但行业格局却并不稳定；现存主流甜味剂并非十全十美，部分甜味剂将面临被替代的命运，而另一部分甜味剂将顺势而起。甜味剂的大家庭中，以三氯蔗糖、糖精和阿斯巴甜市场规模最为庞大，其他甜味剂如安赛蜜往往用作与这些甜味剂复配使用。2017 年我国甜味剂行业产量约 18 万吨，同比 2016 年的 16.6 万吨增长了 8.65%，近几年我
5、国甜味剂行业产量情况如下图所示：2010-2017 年中国甜味剂行业产量 资料来源：公开资料整理 2008-2017 年全国成品糖产量走势图 资料来源：国家统计局、整理 爆米花行业下游产业：居民精神文化需求增加促进电影、KTV 等行业快速发展带动爆米花产业增长 一、电影市场 相关数据显示，2018 年，中国电影成绩辉煌，全年共生产故事影片 902 部，全国票房突破 609 亿元，其中国产影片票房 378.97 亿元，实现票房新高。城市影院观影总人次17.16 亿，新增银幕 9303 块，银幕总数达到 60079 块，稳居世界首位。电影院使爆米花的大众吸引力达到新的高度。当前中国电影的高度发达伴
6、生着市场泡沫，但随着资深导演与新导演的不懈创作，中国电影将变得更加成熟，更加丰富，吸引更多的观众。同时，影院为了创收也将优化爆米花、可乐等休闲零食产业的结构。从数据来看，2018 年 2 月和 7、8 月收入较高，分别为 101.47 亿元和 69.66、68.35亿元，环比增速分别为 104.89%和 94.70%、-1.88%，从时间分布来看，高收入月份主要集中在春节档和暑期档的大片集中放映时期。2018 年 1-12 月份我国单月票房收入及环比变化情况 资料来源：中国票房、整理 近一年我国电影放映场次变化浮动较低，在 900 万次上下浮动，2018 年 8 月和 10 月放映场次数量略微
7、突出，分别为 994 万次和 997 万次，主要是“我不是药神”和“无双”两部电影的火爆导致全国院线在原有场次上进行了加排。2018 年 1-12 月份我国单月电影放映场次 资料来源：中国票房、整理 近一年我国电观影人次周期性特征依旧明显，大型假期的观影人次数量明显高于普通工作日和节假日时期。2018 年 2 月春节档，我国观影人次 26581 万人，环比提升 79.57%，2018 年 7 月暑期档观影人次 19812 万人，环比提升 89.00%，暑期档中，我不是药神、西虹市首富、一出好戏等高分影片的集中上升，促使 2018 年暑期档观影人次的环比增速略高于2018 年春节档观影人次。20
8、18 年 1-12 月我国单月电影观影人次及环比变化情况 资料来源：中国票房、整理 2018 年 1-12 月国产电影有 6 部占据票房冠军，占比 62.5%，其中 2018 月 7 月，“我不是药神”单月收入 30.41 亿元，占 2018 年 7 月票房收入的 44%。另外，漫威的复仇者联盟 3、毒液分别占据了 2018 年 5 月以及 11 月的单月票房冠军榜，其中复仇者联盟 3 在 2018年 5 月票房收入 21.8 亿元，占当月票房收入的 50%；毒液在 11 月票房收入 17.5 亿元，占当月票房收入的 47%。2018 年 1-12 月我国单月票房冠军情况 时间 当月票房冠军
9、冠军票房收入（万元）冠军票房占比（%）2018 年 1 月 前任 3：再见前任 162577 33%2018 年 2 月 唐人街探案 2 287313 28%2018 年 3 月 红海行动 109836 21%2018 年 4 月 头号玩家 110832 28%2018 年 5 月 复仇者联盟 3：无限战争 218298 50%2018 年 6 月 侏罗纪世界 2 150683 42%2018 年 7 月 我不是药神 304131 44%2018 年 8 月 一出好戏 132371 19%2018 年 9 月 碟中谍 6：全面瓦解 106656 34%2018 年 10 月 无双 117056
10、 32%2018 年 11 月 毒液：致命守护者 174781 47%2018 年 12 月 海王 185212 42%资料来源：中国票房、整理 二、KTV 市场 二十世纪九十年代中期，中国大陆第一家量贩式 KTV 在上海开设，KTV 行业作为一种崭新的娱乐形式，正式开始在中国内地萌芽。本世纪初，KTV 逐步取代歌厅、舞厅、迪厅等娱乐场所，迅速发展、风靡全国。我国 KTV 行业属于国家政策鼓励并支持的生活性服务行业，已成为居民娱乐、社交互动、抒发情绪及自我表达的优先选择。2017 年底，我国 KTV 数量约 23069 家，其带动的酒水零食、餐点、音响设备等相关市场规模超过 4000 亿人民币。2006-2017 年我国 KTV 数量走势图 资料来源：公开资料整理 我国 KTV 行业属于国家政策鼓励并支持的生活性服务行业，已成为居民娱乐、社交互动、抒发情绪及自我表达的优先选择。近几年来，随着收入的增加，城镇居民对教育文化娱乐消费需求持续提升、改善生活质量方面的意愿逐步提高，人民对精神需求逐渐增大，对音乐消费的需求也日益多样化，中国 KTV 产业发展前景广阔、潜力巨大。KTV 产业的迅速扩张也带动了爆米花等休闲零食产业的发展。-全文完-