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1、重庆市綦江县 2021 届新高考四诊生物试题一、单选题(本题包括25 个小题,每小题2 分,共 50 分每小题只有一个选项符合题意)1玉米根尖纵切片经碱性染料染色,用普通光学显微镜观察到的分生区图像如下。对此图像的观察与分析,错误的是A先用低倍镜再换高倍镜观察符合操作规范B可观察到箭头所指细胞的细胞核和细胞壁C在图像中可观察到处于分裂期前期的细胞D细胞不同结构成分与该染料结合能力不同【答案】B【解析】【分析】1、在高等植物体内,有丝分裂常见于根尖、芽尖等分生区细胞。由于各个细胞的分裂是独立进行的,因此在同一分生组织中可以看到处于不同分裂时期的细胞。通过高倍显微镜下观察各个时期细胞内染色体(或染
2、色质)的存在状态,就可以判断这些细胞处于有丝分裂的哪个时期,进而认识有丝分裂的完整过程。染色体容易被碱性染料(如龙胆紫溶液)着色。2、把制成的装片先放在低倍镜下观察,扫视整个装片,找到分生区细胞:细胞呈正方形,排列紧密。再换成高倍镜仔细观察,首先找出分裂中期的细胞,然后再找前期、后期、末期的细胞。注意观察各时期细胞内染色体形态和分布的特点。最后观察分裂间期的细胞。【详解】用普通光学显微镜观察根尖分生区的装片,要先用低倍镜观察,再用高倍镜观察,A 正确;图中箭头所指的细胞处于有丝分裂后期,姐妹染色单体分开,染色体数目加倍,此时观察不到细胞核,因为,细胞核在有丝分裂前期逐渐消失,B 错误;有丝分裂
3、前期染色质缩短变粗,成为染色体,核仁逐渐解体,核膜逐渐消失,从细胞的两极发出纺锤丝,形成一个梭形的纺锤体,染色体散乱地分布在纺锤体中央,据以上特点,可以在图像中观察到处于分裂期前期的细胞,C正确;碱性染料易于与染色体结合,而不易与其他结构成分结合,D 正确;因此,本题答案选B。【点睛】解答本题的关键是:明确观察根尖分生区组织细胞的有丝分裂的实验原理,以及有丝分裂各时期的特点,再根据题意作答。2比较生物膜和人工膜(双层磷脂)对多种物质的通透性,结果如图所示。不能得出的结论是()A当分子自由扩散进细胞时,分子越小通透性越高B人工膜对CO2的通透性较H2O 大,生物膜几乎无差异C在检测通透性时,需向
4、体系中加入ATP和 ATP水解酶D生物膜上有K+、Na+和 Cl-通道,且他们的通透性不同【答案】C【解析】【分析】根据题意和图示分析可知:图示是对生物膜和人工膜(双层磷脂)对多种物质的通透性进行比较,人工膜对不同离子的通透性相同,而生物膜对不同离子的通透性不同,且大于人工膜,说明生物膜对K+、Na+、Cl-的通透具有选择性,且离子的跨膜运输需要载体的协助。【详解】A、从图示中可以看出,以甘油、CO2和 O2三者相比,得出当分子自由扩散进细胞时,分子越小通透性越高,A 正确;B、从图示中可以看出,人工膜对CO2的通透性较H2O 大(通过横坐标),生物膜几乎无差异(通过纵坐标),B 正确;C、由
5、甘油、CO2、O2和 H2O 信息可知,此题测的是膜对被动运输的物质的通透性,不需要能量,C错误;D、生物膜对K+、Na+和 Cl-的通透性不同(纵坐标不同),D 正确。故选 C。【点睛】本题结合图解,考查物质跨膜运输的方式及其异同,要求考生识记小分子物质跨膜运输的三种方式及其特点,能列表进行比较,再结合图中信息准确判断各选项,属于考纲识记和理解层次的考查。3人体神经调节的基本形式是A兴奋B神经冲动C反射D反射弧【答案】C【解析】【详解】神经调节的基本方式是反射,反射包括条件反射和非条件反射,条件反射是高级神经活动的基本方式,受大脑皮层的控制。故选 C。4下列有关遗传咨询与优生的叙述中错误的是
6、()A遗传咨询的目的是防止有缺陷胎儿的出生B遗传咨询中只要通过系谱分析得知遗传方式和发病率即可提出防治措施C产前诊断常用方法是羊膜腔穿刺和绒毛细胞检查D畸形胎的产生不仅与遗传有关,同时还受到多种因素的影响【答案】B【解析】【分析】遗传咨询是咨询医师和咨询者就其家庭中遗传病的病因、遗传方式、诊断、治疗、预防、复发风险等所面临的全部问题进行讨论和商谈,最后做出恰当的对策和选择,并在咨询医师的帮助下付诸实施,以达到防治效果的过程。遗传咨询的基本程序是:病情诊断 系谱分析 染色体/生化测定 遗传方式分析、发病率测算 提出防治措施。【详解】A、遗传咨询的目的是预防遗传病的发生,防止有缺陷胎儿的出生,A
7、正确;B、遗传咨询中通过系谱分析得知遗传方式和发病率,还需要进行染色体/生化测定等才能提出防治措施,B 错误;C、羊膜腔穿刺和绒毛细胞检查是产前诊断的常用方法,C 正确;D、表现型不仅受基因的控制,还与环境有关,因此畸形胎的产生不仅与遗传有关,同时还受到多种因素的影响,D 正确。故选 B。5下列关于生物实验的叙述,错误的是()A可以选用洋葱鳞片叶内表皮细胞,观察DNA 和 RNA 在细胞中的分布B可以选用溴麝香草酚蓝水溶液,检测酵母菌培养液中CO2的产生情况C可以选用淀粉酶溶液、淀粉溶液和斐林试剂,探究温度对酶活性的影响D可以选用改良苯酚品红染液作为染色剂,观察根尖分生组织细胞的有丝分裂【答案
8、】C【解析】【分析】1.鉴定类实验的操作流程模板:取材(应该选取无色且富含被鉴定物质的材料)处理材料(制备组织样液或制片)加鉴定剂(根据实验原理和要求,准确添加所需的鉴定试剂)观察,得出结论(对应实验目的进行准确描述,并做出肯定结论)。2.龙胆紫、醋酸洋红液和改良苯酚品红染液均可给染色体染色。【详解】A、洋葱鳞片叶内表皮细胞无色,且含DNA 和 RNA,可以选用洋葱鳞片叶内表皮细胞,观察DNA 和 RNA在细胞中的分布,A 正确;B、CO2可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄,根据溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的时间长短,可以检测酵母菌培养液中CO2的产生情况,B正确;C、选择淀粉和淀粉酶来探究温
9、度对酶活性的影响,检测底物被分解的试剂,不宜选用斐林试剂,因为用斐林试剂鉴定时需水浴加热,而该实验中需严格控制温度,C错误;D、改良苯酚品红染液可以使染色体着色,D 正确。故选 C。【点睛】本题考查课本基础实验的原理和选材,要求学生理解实验目的、原理、方法和操作步骤,掌握相关的操作技能,能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用;并对实验现象和结果进行解释、分析、处理。6某研究小组研究温度对某绿色植物光合作用与呼吸作用的影响(其他实验条件均相同且适宜),结果如图所示。下列关于该实验的叙述正确的是()A温度高于35时,该植物不能正常生长的原因是不能进行光合作用B25和 30时,该植物的2CO消耗量
10、基本相等C该植物的呼吸作用最适温度为35D温度由5升高到 25的过程中,该植物积累的有机物量逐渐减少【答案】B【解析】【分析】分析题图:光合作用消耗二氧化碳的量属于总光合速率,先上升后下降,最适温度大概在25到 30之间。呼吸作用产生二氧化碳的量属于呼吸速率,图中一直在上升;图中阴影部分代表光合作用与呼吸作用的差值表示净光合速率。【详解】A、由图可知:大于35时,光合作用消耗二氧化碳的量小于呼吸作用产生二氧化碳的量,说明光合速率小于呼吸速率,植物体不能生长,A 错误;B、由图可知,25 和 30时该植物的CO2消耗量基本相等,B 正确;C、大于 35时,呼吸作用产生二氧化碳的量还在增加,说明呼
11、吸速率的最适温度大于35,C错误;D、5-25,光合作用CO2消耗量一直大于呼吸作用产生二氧化碳的量,说明净光合速率大于0,该植物积累的有机物逐渐升高,D 错误。故选 B。7下列有关变异及进化的叙述,正确的是()A猫叫综合征是人的第6 号染色体部分缺失引起的遗传病B小鼠皮肤细胞的染色体中增加某一片段引起的变异属于不可遗传的变异C环境条件保持稳定,种群的基因频率也可能发生变化D猕猴的不同个体之间通过生存斗争实现了共同进化【答案】C【解析】【分析】染色体异常遗传病包括染色体结构异常遗传病(如猫叫综合征)和染色体数目异常遗传病(如21 三体综合征)。共同进化是指不同物种之间、生物与无机环境之间在相互
12、影响中不断进化和发展。【详解】A、猫叫综合征是人的第5 号染色体部分缺失引起的遗传病,A 错误;B、小鼠皮肤细胞的染色体中增加某一片段引起的变异属于可遗传的变异(染色体结构变异),B错误;C、环境条件保持稳定,种群的基因频率也可能发生变化,如基因突变等原因导致,C正确;D、共同进化是指不同物种之间、生物与无机环境之间在相互影响中不断进化和发展,D 错误。故选 C。8 下图表示某原核生物DNA 片段上的1 个启动部位和3 个基因的排列顺序及基因的表达过程,其中 代表能与启动部位(P)结合的酶,正发生左右移动。下列叙述错误的是()A图中 均为 RNA 聚合酶,能催化DNA 双螺旋解开B图中 与启动
13、部位结合,均可启动3 个基因的转录C图中有3 个核糖体同时在翻译,其移动方向是左右D图中 3 条多肽合成结束后,它们的氨基酸序列相同【答案】D【解析】【分析】RNA 的合成,转录需要有RNA 聚合酶的催化,并且转录不是沿着整条DNA 长链进行的,当 RNA 聚合酶与 DNA 分子的某一启动部位相结合时,包括一个或者几个基因的DNA 片段的双螺旋解开,以其中的一条链为模板,按照碱基配对原则,游离的核苷酸碱基与DNA 模板链上的碱基配对,并通过磷酸二酯键聚合成与该片段DNA 相对应的RNA 分子。题图分析,当RNA 聚合酶与启动子结合后,就会启动图中的三个基因的转录过程。【详解】A、题意显示 能与
14、启动部位P结合,而RNA 聚合酶可与启动部位结合结合启动转录过程,并能催化DNA 双螺旋解开,故表示 RNA 聚合酶,A 正确;B、图中 DNA 片段上显示了1 个启动部位和3 个基因的位置,故此可推测与启动部位结合,均可启动 3 个基因的转录,B 正确;C、根据原核细胞转录和翻译同时进行的特征,图中显示RNA 右侧尚未转录完成,故可推测图中有3 个核糖体同时在翻译,而且其移动方向是左右,C正确;D、图中 3 条多肽代表了图中三个基因的表达过程,故合成结束后,它们的氨基酸序列不同,D 错误。故选 D。【点睛】正确辨别图中关于原核生物基因表达的图示是解答本题的关键,突破图中三个核糖体的翻译过程是
15、解答本题的另一关键!92019 年末爆发的传染性肺炎由冠状病毒引起,冠状病毒是一种具有囊膜(由蛋白质、多糖和脂质构成的类脂双层膜,脂质和膜蛋白主要来自宿主细胞膜)的病毒,由于刺突蛋白像王冠上的突起,所以称为冠状病毒,其基本结构如下图。下列有关冠状病毒的叙述正确的是()A有囊膜的冠状病毒能独立完成自身的生命活动,因此传染性很强B构成囊膜的刺突蛋白和脂质均可作为抗原刺激机体产生免疫反应C核壳蛋白、刺突蛋白等蛋白质均在宿主细胞的核糖体中合成D冠状病毒RNA 进入宿主细胞后同时进行RNA 逆转录和自我复制【答案】C【解析】【分析】生物病毒是一类个体微小,结构简单,只含单一核酸(DNA 或 RNA),必
16、须在活细胞内寄生并以复制方式增殖的非细胞型微生物。【详解】A、病毒不能独立进行生命活动,A错误;B、脂质不具有抗原的特异性,不会引起机体的免疫应答,B错误;C、病毒自身不能合成蛋白质,只能由宿主细胞合成,C正确;D、RNA 病毒遗传信息的传递途径是特有的,要么通过逆转录,要么通过RNA 的自我复制(冠状病毒遗传信息的传递途径只有RNA 自我复制),D 错误。故选 C。10 将某一植株放在密闭玻璃罩内,置于室外一昼夜,获得实验结果如图所示。下列有关说法错误的是()A图一中BC段较 AB 段 CO2浓度增加减慢,是因为低温使植物呼吸作用减弱B两图中分别出现FG段与 ef 段的变化,原因是部分气孔关
17、闭,叶片吸收CO2的量减少C图二中gh 段时氧气含量增加,且到达i 点时,该植株积累的有机物最多D上图所示的结果表明,该植株经过这一昼夜之后,植物体中有机物含量有所增加【答案】C【解析】【分析】分析图解:图一中,玻璃罩内二氧化碳浓度上升表示呼吸作用大于光合作用或光合作用为0;二氧化碳浓度下降时,表示光合作用大于呼吸作用;D 点时玻璃钟罩内CO2浓度最高,此时净光合速率为0;H 点玻璃钟罩内CO2浓度最低,此时净光合速率也为0。图二中,纵坐标表示植物吸收或释放CO2的速率,d、h 两点植物光合速率为0;f 点时可能由于光照过强导致气孔关闭,二氧化碳吸收减少,导致光合作用强度下降。【详解】图一中的
18、B点为凌晨,此时植物只进行呼吸作用,凌晨气温下降,植物呼吸作用减弱,因此BC段较 AB段 CO2浓度增加减慢的原因是低温使呼吸作用减弱,A 正确;图一中,FG段 CO2下降明显减慢,说明净光合速率下降,与图二中ef 段(中午的时间段)出现下降的可能原因都是部分气孔关闭,叶片吸收CO2的量减少,B正确;图二中gh 段时虽然光照强度减弱,但植物的净光合速率大于0,氧气含量增加,且到达 h 点(植物光合速率=呼吸速率)时,该植株积累的有机物最多,C错误;图甲中比较A 点和 I 点,I 点的二氧化碳浓度低于A 点,说明一昼夜二氧化碳净吸收用于合成有机物,因此植物体的有机物含量会增加,D 正确。【点睛】
19、注意抓住两条曲线中的关键点含义:一是图一中D、H 两点的含义都是净光合速率=0,二是图二中dh 两点的含义也是净光合速率=0;其次要注意两曲线中出现FG段和 efg 段原因相同,都是部分气孔关闭,叶片吸收 CO2的量减少,净光合速率下降所致。11下列关于动、植物生命活动调节的叙述,正确的是A寒冷环境下机体通过各种途径减少散热,使散热量低于炎热环境B肾小管细胞和下丘脑神经分泌细胞能够选择性表达抗利尿激素受体基因C激素的合成都需要酶,但并不是所有产生酶的细胞都能产生激素D休眠的种子经脱落酸溶液处理后,种子的休眠期将会被打破【答案】C【解析】【分析】【详解】A、因寒冷环境中人体与外界温差较大,故寒冷
20、环境中人体散热量高于炎热环境,A 项错误;B、肾小管细胞是抗利尿激素作用的靶细胞,其能够选择性表达抗利尿激素受体基因,而下丘脑神经分泌细胞合成抗利尿激素,即其能选择性地表达抗利尿激素基因,B项错误;C、激素的合成都需要酶。所有的活细胞都能产生酶,而激素是功能性的细胞(内分泌细胞)产生的,所以并不是所有产生酶的细胞都能产生激素,C项正确;D、脱落酸能促进休眠,抑制种子萌发,D 项错误。故选 C。12在灌浆期后,麻雀受高粱散发的香味吸引大量迁飞至农田,但并不是所有高粱都受麻雀青睐,有些只有极少籽粒被啄食。研究发现,不受青睐的高粱通过基因调控合成了高含量单宁(涩味)和低浓度香味挥发物,进而减少被麻雀
21、采食。下列叙述错误的是()A高粱流入麻雀的能量占高粱同化量的20%B高梁的可遗传变异为进化提供了原材料C在麻雀的选择下,高粱种群的基因频率会发生定向改变D高粱和麻雀之间存在共同进化【答案】A【解析】【分析】现代生物进化理论的基本观点:种群是生物进化的基本单位,生物进化的实质在于种群基因频率的改变;突变和基因重组产生生物进化的原材料;自然选择使种群的基因频率发生定向的改变并决定生物进化的方向;隔离是新物种形成的必要条件。共同进化是指不同物种之间以及生物与环境之间相互影响中不断进化和发展,即共同进化。【详解】A、传递效率是指下一营养级的同化量与上一营养级同化量的比值,一般传递效率在10%20%,因
22、此能量传递效率发生在两个营养级之间而不是两种生物之间,A 错误;B、可遗传变异包括突变和基因重组,突变和基因重组产生生物进化的原材料,B 正确;C、自然选择使种群的基因频率发生定向的改变,因此在麻雀的选择下,高粱种群的基因频率会发生定向改变,C正确;D、根据以上分析可知,高粱和麻雀即不同物种之间在相互影响中不断进化和发展,存在共同进化,D 正确。故选 A。13关于生物体内物质和结构的叙述,正确的是()A蛋白质分子在水浴高温下肽键断裂而变性失活B人体细胞的核DNA 和转运 RNA 中均含有碱基对C线粒体内膜和叶绿体内膜上都有ATP的产生D生物膜系统的主要作用体现在细胞间的协调配合【答案】B【解析
23、】【分析】高温、强酸、强碱破坏蛋白质的空间结构,使蛋白质变性。线粒体和叶绿体都可以产生ATP,其中有氧呼吸第二、三阶段分别在线粒体基质和线粒体内膜上进行,两阶段均产生ATP;光合作用光反应阶段在叶绿体类囊体薄膜上进行,产生ATP。生物膜系统包括细胞器膜、细胞膜和核膜等,作用:细胞膜使细胞具有一个相对稳定的内部环境,并在细胞与外部环境进行物质运输、能量转换和信息传递的过程中起着决定性的作用;广阔的膜面积为多种酶提供了大量的附着位点,有利于许多化学反应的进行;生物膜将细胞器分开,使细胞内同时进行的多种化学反应互不干扰,使生命活动高效、有序地进行。【详解】A、高温破坏蛋白质分子的空间结构,不会使肽键
24、断裂,A 错误;B、人体细胞的核DNA 分子中碱基成对存在,转运RNA 中含有部分碱基对,B正确;C、有氧呼吸第三阶段在线粒体内膜上产生ATP,但叶绿体内膜上不能产生ATP,C错误;D、生物膜的组成成分和结构很相似,在结构和功能上紧密联系,体现了细胞内各种结构之间的协调配合,D 错误;故选 B。14有氧呼吸和光合作用是生物两个重要的代谢过程,以下不属于它们共有的特征是()A需要水的参与,有ATP产生B需要多种酶的催化C速率受CO2浓度影响D全程发生在双层膜结构中【答案】D【解析】【分析】有氧呼吸:第一阶段C6H12O6(葡萄糖)4H(还原氢)+2C3H4O3(丙酮酸)+少量能量;场所细胞质基质
25、中。第二阶段2C3H4O3(丙酮酸)+6H2O(水)20H(还原氢)+6CO2(二氧化碳)+少量能量;场所:线粒体基质中。第三阶段24H(还原氢)+6O2(氧气)12H2O(水)+大量能量;场所:线粒体内膜。总反应式C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+大量能量2、光合作用的过程包括光反应和暗反应两个阶段:光反应阶段:场所是类囊体薄膜a水的光解:2H2O 4H+O2bATP的生成:ADP+Pi+光能ATP。暗反应阶段:场所是叶绿体基质:aCO2的固定:CO2+C52C3b三碳化合物的还原:2C3(CH2O)+C5【详解】A、有氧呼吸第二阶段有水参加,光反应有光解水;光反应产生A
26、TP,呼吸作用也会产生ATP,A 正确;B、有氧呼吸和光合作用都需要多种酶的催化,B正确;C、高浓度 CO2会抑制有氧呼吸,有利于暗反应的进行,故有氧呼吸和光合作用的速率受CO2浓度影响,C正确;D、有氧呼吸第一阶段发生在细胞质基质,D 错误。故选 D。15再生是指生物体的组织或器官在受损或胁迫后自我修复或替换的过程。再生过程中不会发生()A细胞凋亡B基因选择性表达C基因重组DDNA 半保留复制【答案】C【解析】【分析】1、细胞分化是指在个体发育中,由一个或一种细胞增殖产生的后代,在形态,结构和生理功能上发生稳定性差异的过程,细胞分化的实质是基因选择性表达的结果。2、细胞凋亡是由基因决定的细胞
27、编程序死亡的过程。在成熟的生物体内,细胞的自然更新、被病原体感染的细胞的清除,是通过细胞凋亡完成的。3、DNA 复制发生在细胞分裂的间期,因此伴随细胞分裂过程中具有DNA 半保留复制的表现。4、基因重组发生在有性生殖过程中,控制不同性状的基因的重新组合,发生在减数分裂过程中。【详解】根据题意,再生是指生物体的组织或器官在受损或胁迫后自我修复或替换的过程。因此再生的过程会发生细胞分化和有丝分裂,根据以上分析可知,此过程会发生细胞凋亡、基因选择性表达和DNA 半保留复制,基因重组发生在减数第一次分裂前期和后期,因此该过程中不会发生基因重组。综上所述,C符合题意,A、B、D 不符合题意。故选 C。1
28、6三体的产生多源于亲代减数分裂异常,现对一位21 三体综合征患者进行染色体检查时得知其中有两条 21 号染色体分别来自外祖父和外祖母,则说明形成该患者最可能的原因是()A形成卵细胞时减数第一次分裂后期两条同源的21 号染色体未能分开进入不同子细胞B 形成卵细胞时减数第二次分裂后期染色体着丝点分裂形成的两条21 号染色体未能分开进入不同子细胞C形成精子时减数第一次分裂后期两条同源的21 号染色体未能分开进入不同子细胞D形成精子时减数第二次分裂后期染色体着丝点分裂形成的两条21 号染色体未能分开进入不同子细胞【答案】A【解析】【分析】减数分裂:(1)实质:染色体复制一次,细胞连续分裂两次;(2)过
29、程:减数第一次分裂间期:染色体的复制;减数第一次分裂:前期:联会,同源染色体上的非姐妹染色单体交叉互换;中期:同源染色体成对的排列在赤道板上;后期:同源染色体分离,非同源染色体自由组合;末期:细胞质分裂减数第二次分裂过程(类似于有丝分裂)。(3)结果:成熟生殖细胞中染色体数减半。【详解】分析题干可知,这位21 三体综合征患者有两条21 号染色体分别来自外祖父和外祖母,即有两条21 号染色体来自母亲的同源染色体,说明形成该患者最可能的原因是形成卵细胞时减数第一次分裂后期两条同源的 21 号染色体未能分开产生含有两条21 号染色体的卵细胞和正常的精子受精而来,A 正确。故选 A。17动物细胞培养应
30、在含5%CO2的恒温箱中进行,CO2的作用是()A为细胞提供碳源B促进细胞贴壁生长C维持培养液的pH 稳定D防止细胞之间粘连【答案】C【解析】【分析】1、动物细胞培养的过程:取动物组织块剪碎组织 用胰蛋白酶处理分散成单个细胞制成细胞悬液转入培养液中(原代培养)放入二氧化碳培养箱培养贴满瓶壁的细胞用酶分散为单个细胞,制成细胞悬液转入培养液(传代培养)放入二氧化碳培养箱培养。2、动物细胞培养的条件:(1)无菌、无毒的环境:消毒、灭菌;添加一定量的抗生素;定期更换培养液,以清除代谢废物。(2)营养物质:糖、氨基酸、促生长因子、无机盐、微量元素等,还需加入血清、血浆等天然物质。(3)温度和PH:36.
31、50.5;适宜的pH:7.27.4。(4)气体环境:95%空气(细胞代谢必需的)和5%的 CO2(维持培养液的pH)。【详解】动物细胞培养应在含5%CO2的恒温箱中进行,CO2的作用是维持培养液的pH 稳定,C正确,ABD 错误,故选 C。18下列关于葡萄酒、葡萄醋、腐乳和泡菜制作的叙述,正确的是()A在葡萄酒、葡萄醋和腐乳制作的全过程中,都要严格灭菌B葡萄酒、葡萄醋发酵过程中温度分别控制在18-25、30-35C腐乳制作过程中,卤汤中酒的含量应控制在20%左右D泡菜制作过程中易形成致癌物质亚硝酸盐【答案】B【解析】【分析】制作葡萄酒所用的微生物是酵母菌,酵母菌的最适宜温度是20左右;制作葡萄
32、醋所用的微生物是醋酸菌,醋酸菌的最适宜温度是3035;制作泡菜所用的微生物是乳酸菌,乳酸菌最适宜温度是2830;制作腐乳所利用的主要微生物是毛霉,毛霉生长的最适宜温度是1518。【详解】A、在家庭制作葡萄酒、葡萄醋和腐乳制作的过程中,不需要进行严格的灭菌,A错误;B、果酒的适宜发酵温度是18-25;果醋发酵的适宜温度是30-35,B 正确;C、腐乳制作过程中,卤汤中的酒的含量在12%左右,C 错误;D、泡菜制作过程中易形成亚硝酸盐,亚硝酸盐一般不会危害人体健康,但是当人体摄入量过多会引起中毒甚至死亡,亚硝酸盐在特定的条件下会转变为亚硝胺,后者具有致癌、致畸、致突变作用,D 错误。故选 B。19
33、TATA框是多数真核生物基因的一段DNA 序列,位于基因转录起始点上游,其碱基序列为TATAATAAT,RNA 聚合酶与TATA框牢固结合之后才能开始转录。相关叙述正确的是A含 TATA框的 DNA 局部片段的稳定性相对较低,容易解旋BTATA框属于基因启动子的一部分,包含DNA 复制起点信息CTATA框经 RNA 聚合酶催化转录形成的片段中含有起始密码D某基因的TATA框经诱变缺失后,并不影响转录的正常进行【答案】A【解析】【分析】分析题意:TATA框是基因的非编码区的基因启动子的一部分,虽然不参与转录,但决定基因转录的开始,为 RNA 聚合酶的结合处之一,RNA 聚合酶与TATA框牢固结合
34、之后才能开始转录。【详解】A、含 TATA框的 DNA 局部片段的稳定性相对较低,容易解旋,A 正确;B、TATA框属于基因启动子的一部分,但属于真核生物的非编码区,不包含DNA 复制起点信息,B 错误;C、TATA框位于真核基因的非编码区,经RNA聚合酶催化转录形成的片段中没有起始密码,起始密码位于对应的基因的编码区转录形成的mRNA 片段中,C错误;D、TATA框是基因的非编码区的基因启动子的一部分,虽然不参与转录,但决定基因转录的开始,为RNA聚合酶的结合处之一,RNA聚合酶与TATA框牢固结合之后才能开始转录,因此某基因的TATA框经诱变缺失后,会影响转录的正常进行,D 错误。故选 A
35、。20细胞生长主要指细胞体积的长大,在该过程中细胞从环境吸收营养,并转化成为自身组成物质。下列叙述正确的是()A植物器官的大小主要取决于细胞体积的大小B细胞生长会伴随着核糖核酸的数量发生变化C细胞生长时细胞分解的有机物大于合成的有机物D动物细胞从外界环境吸收营养物质一定依赖内环境【答案】B【解析】【分析】生物生长的细胞学基础是细胞体积的增大和细胞数目的增多。生物生长的物质基础是积累的物质不断增加。以此做出判断。【详解】A.植物器官的大小主要取决于细胞数量的多少。A 错误。B.细胞生长,蛋白质合成增多,则核糖核酸的数量会发生变化。B正确。C.细胞生长时细胞分解的有机物小于合成的有机物,积累量大于
36、零才可以生长。C错误。D.单细胞动物从外界环境吸收营养物质没有内环境。D 错误。故选 B。【点睛】本题文注意区分细胞的生长和生物体的生长细胞学基础不同。21人原尿中的葡萄糖进入肾小管上皮细胞的方式为主动运输(消耗钠离子的渗透能),而肾小管上皮细胞内的葡萄糖进入组织液的方式为协助扩散。下列相关叙述或推理合理的是()A葡萄糖从肾小管上皮细胞进入组织液不需要膜蛋白的协助B各种细胞主动吸收葡萄糖时都需要ATP直接提供能量C肾小管上皮细胞吸收钠离子的速率影响葡萄糖的吸收D肾小管上皮细胞内外葡萄糖的浓度差不会影响葡萄糖的运输【答案】C【解析】【分析】物质跨膜运输方式的比较特点、举例被动运输主动运输自由扩散
37、协助扩散运输方向(逆、顺浓度梯度)高浓度 低浓度高浓度 低浓度低浓度 高浓度是否需要载体不需要不需要需要是否消耗细胞的代谢的能量不需要不需要需要代表例子水、氧气、二氧化碳、甘油、乙醇等葡萄糖通过红细胞等Na+、K+等离子通过细胞膜;葡萄糖、氨基酸通过小肠上皮细胞【详解】A、根据题干信息可知,葡萄糖进出肾小管上皮细胞的方式分别是主动运输和协助扩散,都需要载体蛋白的协助,A 错误;B、根据题干信息可知,肾小管上皮细胞从原尿中吸收葡萄糖的方式是主动运输,消耗的是钠离子的渗透能,而不是ATP,B 错误;C、由于肾小管上皮细胞从原尿中吸收葡萄糖消耗的是钠离子的渗透能,因此肾小管上皮细胞吸收钠离子的速率会
38、影响葡萄糖的吸收,C正确;D、葡萄糖进出肾小管上皮细胞的方式分别是主动运输和协助扩散,前者是逆浓度进行的,而后者是顺浓度梯度进行,即二者都与葡萄糖的浓度有关,因此肾小管上皮细胞内外葡萄糖的浓度差会影响葡萄糖的运输,D 错误。故选 D。22下列有关人体细胞结构与功能的叙述,正确的是()A DNA 分子中一条链上的磷酸和核糖通过氢键连接B线粒体内O2/CO2的值比细胞质基质内的高C主动运输有助于维持细胞内元素组成的相对稳定D无氧呼吸不需要O2的参与,该过程最终有H的积累【答案】C【解析】【分析】有氧呼吸的过程:第一阶段:在细胞质的基质中。反应式:1C6H12O6(葡萄糖)酶2C3H4O3(丙酮酸)
39、+4H+少量能量(2 ATP)第二阶段:在线粒体基质中进行。反应式:2C3H4O3(丙酮酸)+6H2O酶20H+6CO2+少量能量(2ATP)第三阶段:在线粒体的内膜上,这一阶段需要氧的参与,是在线粒体内膜上进行的。反应式:24H+6O2酶1H2O+大量能量(34ATP)无氧呼吸的过程:第一阶段:在细胞质的基质中。反应式:1C6H12O6(葡萄糖)酶2C3H4O3(丙酮酸)+4H+少量能量(2ATP)第二阶段:在细胞质基质反应式:2C3H4O3(丙酮酸)+4H酶2C2H5OH(酒精)+2CO2【详解】A、DNA 分子中一条链上的磷酸和脱氧核糖通过磷酸二酯键连接,A 错误;B、气体分子出入线粒体
40、的方式为自由扩散,氧气从细胞质基质进入线粒体,而二氧化碳从线粒体进入细胞质基质,由此可知线粒体内O2/CO2的值比细胞质基质内的低,B 错误;C、主动运输满足了细胞对所需物质的需求,进而有助于维持细胞内元素组成的相对稳定,C正确;D、无氧呼吸不需要O2的参与,但该过程最终不会出现H的积累,D 错误。故选 C。231864 年德国科学家萨克斯将绿色叶片放在暗处12 小时,再将此叶片一半曝光,一半用锡箔遮光。光照一段时间后,用碘蒸汽处理叶片,结果发现叶片上曝光部分显深紫蓝色,遮光部分则没有显深紫蓝色。这个实验证明 光合作用需要水 光合作用需要叶绿素 光合作用需要光 光合作用放出氧 光合作用产生淀粉
41、A BCD【答案】C【解析】【分析】光合作用指绿色植物通过叶绿体,利用光能,把二氧化碳和水转化成储存能量的有机物,并释放出氧气的过程。【详解】曝光部分显深紫蓝色,遮光部分则没有显深紫蓝色,说明合成淀粉需要光照。不能说明光合作用需要水、叶绿素,也不能说明光合作用可以产生氧气。综上所述,ABD 不符合题意,C符合题意。故选 C。【点睛】淀粉遇碘显蓝色,曝光部分显蓝色,说明光照下合成了淀粉。24下列关于核糖体结构与功能的叙述,正确的是()A核糖体由蛋白质和tRNA 组成B抗体是由浆细胞中游离的核糖体合成C多个核糖体串联在一条mRNA 上可快速合成多条肽链D核糖体在完成一条mRNA 的翻译后两个亚基立
42、即被降解【答案】C【解析】【分析】基因表达是指将来自基因的遗传信息合成功能性基因产物的过程,基因表达产物通常是蛋白质。基因表达包括转录和翻译。转录过程由RNA 聚合酶进行,以DNA 为模板,产物为RNA。RNA 聚合酶沿着一段DNA移动,留下新合成的RNA 链。翻译过程是以信使RNA(mRNA)为模板,指导合成蛋白质的过程。【详解】A、核糖体由蛋白质和rRNA 组成,A 错误;B、抗体是分泌蛋白,由浆细胞中附着的核糖体合成,B 错误;C、多个核糖体串联在一条mRNA 上可快速合成多条肽链,提高翻译的效率,C正确;D、核糖体在完成一条mRNA 的翻译后大小亚基会分离,不会立即被降解,D 错误。故
43、选 C。25核酶是具有催化功能的RNA 分子,在特异的结合并切割特定的mRNA 后,核酶可以从杂交链上解脱下来,重新结合和切割其他的mRNA 分子,下列说法正确的是()A核酶具有热稳定性,故核酶的活性不受温度的影响B向含有核酶的溶液中滴加双缩脲试剂,可以发生紫色反应C核酶发挥作用时有氢键的形成,也有磷酸二酯键的断裂D与不加酶相比,加核酶组mRNA 降解较快,由此可以反映酶的高效性【答案】C【解析】【分析】1、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物,绝大多数酶是蛋白质,极少数酶是RNA。2、酶的特性:高效性、专一性和作用条件温和的特性。3、酶促反应的原理:酶能降低化学反应的活化能。4、影响酶活性
44、的因素主要是温度和pH,在最适温度(pH)前,随着温度(pH)的升高,酶活性增强;到达最适温度(pH)时,酶活性最强;超过最适温度(pH)后,随着温度(pH)的升高,酶活性降低。另外低温酶不会变性失活,但高温、pH 过高或过低都会使酶变性失活。【详解】A、核酶的活性也受温度的影响,A错误;B、核酶是具有催化功能的RNA分子,不属于蛋白质,所以向核酶中滴加双缩脲试剂,不会发生紫色反应,B 错误;C、核酶与催化底物特异性结合时,核酶和mRNA 之间有氢键形成,而切割mRNA 分子也有磷酸二酯键的断裂,C正确;D、酶的高效性是和无机催化剂进行比较,D 错误。故选 C。【点睛】本题以核酶为素材,考查了
45、酶的有关知识,要求考生掌握蛋白质鉴定的原理,掌握酶的特性,能够根据题干信息中催化过程确定催化过程中的氢键的形成和磷酸二酯键的断裂。二、非选择题(本题包括5 个小题,共50 分)26据报道,某地农业示范园里,许多西瓜未成熟就竞相炸裂,引发人们的关注,初步调查发现西瓜的炸裂可能与使用膨大剂有关。膨大剂名为氯吡苯脲(CPPU),是国家批准的植物生长调节剂。回答下列有关问题:(1)植物激素是指由植物体内产生,能从产生部位运送到作用部位,对植物的_有显著影响的微量有机物。在农业生产中一般都选用植物生长调节剂,与植物激素相比植物生长调节剂具有_(至少 2 点)等优点。(2)科学家以3H-CPPU处理植物,
46、结果发现在豌豆叶绿体的类囊体膜上出现较强的放射性,提取分离具有放射性的物质,经鉴定发现是细胞分裂素结合蛋白(受体),这一事实说明,CPPU是_(选填“生长素”、“细胞分裂素”、“赤霉素”)类植物生长调节剂。(3)植物生长调节剂在农业生产中使用可以提高作物产量和品质,但也给人们带来疑虑,即这些人工合成的化学物质是否会危害人体健康?请以生长情况相同的幼龄小鼠肝细胞悬液为材料,以动物细胞培养液、CPPU可溶性液剂等作为试剂,设计实验探究CPPU能否抑制动物细胞的增殖,请简述实验思路_。【答案】生长发育容易合成、原料广泛、效果稳定细胞分裂素取两份等量的小鼠肝脏细胞悬液,分别向其中加入含一定量CPPU可
47、溶性液剂的动物细胞培养液和等量的普通动物细胞培养液,一段时间后,观察比较两种培养液中的细胞数目【解析】【分析】(1)植物生长调节剂与植物激素一样,是一类对植物的生长发育具有调节功能的化学物质,包括人工合成的化合物和从生物中提取的天然植物激素,具有容易合成、原料广泛、效果稳定等优点。(2)植物细胞中,只有细胞分裂素结合蛋白含有放射性,说明细胞分裂素结合蛋白含有3H-CPPU,可以确定3H-CPPU是细胞分裂素类植物生长调节剂。(3)实验设计遵循的原则有:单一变量原则、等量原则、对照原则等,欲探究CPPU是否抑制动物细胞的增殖,自变量是CPPU可溶性液剂,培养液中的细胞数目是因变量,作为衡量CPP
48、U是否抑制动物细胞增殖的指标。【详解】(1)植物激素是指由植物体内产生,能从产生部位运送到作用部位,对植物的生长发育有显著影响的微量有机物。植物生长调节剂与植物激素一样,是一类对植物的生长发育具有调节功能的化学物质,植物生长调节剂是人工合成的化合物,在农业生产中一般都选用植物生长调节剂,是因为植物体内没有分解植物生长调节剂的酶,具有容易合成、原料广泛、效果稳定等优点。(2)分析题干可知,植物细胞中,经鉴定只有细胞分裂素结合蛋白含有放射性,说明细胞分裂素结合蛋白含有3H-CPPU,根据受体与激素的结合具有特异性,可以确定3H-CPPU是细胞分裂素类植物生长调节剂。(3)欲探究 CPPU是否抑制动
49、物细胞的增殖,自变量是CPPU可溶性液剂,培养液中的细胞数目是因变量,作为衡量CPPU是否抑制动物细胞增殖的指标,因此以生长情况相同的幼龄小鼠肝细胞悬液为材料,设计实验探究CPPU是否抑制动物细胞的增殖,简单实验思路是取两份等量的小鼠肝脏细胞悬液,分别向其中加入含一定量CPPU可溶性液剂的动物细胞培养液和等量的普通动物细胞培养液,一段时间后,比较两种培养液中的细胞数目。【点睛】本题主要考查植物激素及其植物生长调节剂的应用价值,意在考查考生的分析能力和理解所学知识要点,把握知识间内在联系的能力;能运用所学知识,对生物学问题作出准确的判断。27图甲是从土壤中筛选产脲酶细菌的过程,图乙是脲酶基因转录
50、的mRNA 部分序列。(l)图中选择培养基应以尿素为唯一_;鉴别培养基还需添加_作指示剂,产脲酶细菌在该培养基上生长一段时间后,其菌落周围的指示剂将变成_色。(2)在 4 个细菌培养基平板上,均接种稀释倍数为115的土壤样品溶液1lmL,培养一段时间后,平板上长出的细菌菌落数的数值分别为13、156、178 和 191。该过程采取的接种方法是_,每克土壤样品中的细菌数量为_个;与血细胞计数板计数法相比,此计数方法测得的细菌数较少,其原因是_。(3)现有一菌株的脲酶由于基因突变而失活,突变后基因转录的mRNA 在图乙箭头所示位置增加了11个核苷酸,使图乙序列中出现终止密码(终止密码有UAG、UG