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1、中医保健养生食疗随着人们生活水平的提高，养生观念逐渐得到人们的普遍认可，“健康饮食”也得到人们的共识。都说“病来如山倒”，来到医院就诊和治疗的朋友都会发现，在医嘱中都会倡导健康的生活方式，而中医保健养生食疗就是其中的内容，可见健康的饮食会身体恢复的重要性。那么哪些食物具有保健和养生成效？每个季节应该吃哪些食材？如何顺应五行食疗养生？食疗有哪些作用？衣食住行养生方法有哪些？下面向大家一一。1哪些食物具有保健和养生成效？我国的饮食文化享誉世界，一部舌尖上的中国就让人们对我国的饮食文化为之着迷，其中很多美食的制作都和保健、养生、食疗等关联密切，其实五谷杂粮和蔬菜瓜果都具有十分丰富的营养，常见的养生食
2、物包括：莲藕、燕麦、核桃、黑芝麻、白木耳、莲子、空心菜、白萝卜、甘蔗、鱼、大米等，不同的食材在营养成分上也有所差异，当然在食用上也需要注意食物禁忌。2每个季节应该吃哪些食材？道家与“五行”都认同“人与天地相参”，这是说人生活在自然环境中就和自然息密切相关，人类的生存也依赖与大自然的馈赠，人和自然是既对立又统一的关系。因此，中医的保健养生和食疗也需要顺应自然的法那么，在不同的时节进食不同的食材，适应气候变化规律，比方说在春夏时节要注意保养阳气;秋冬时节要注意保养阴液，这样才能借助饮食起到养生作用。那么每个季节应该吃哪些食材呢？2.1春季在春季进食主张养肝健脾，宜用的药物包括：野菊花、天麻、米仁、
3、党参、淮山、白芍、石斛、燕窝、蛤士蟆、绞股兰等;适宜进食的食材包括：兔、鸡、老鸭、鱼、木耳、冬瓜、西瓜、荷叶等。2.2夏季在夏季进食主张保肝护肝，宜用的药物包括：枸杞叶、鸭掌草、地参、虎尾轮、牛奶根、香藤根、佛掌榕、石橄榄、金线莲、丰柜斗草等;适宜进食的食材包括：鸡、猪小肠、猪肝等。2.3秋季在秋季进食主张滋阴润肺，宜用的药物包括：菊花、百合、芦根、麦冬、玉竹、石斛等;适宜进食的食材包括：甲鱼、鱼、老鸭、泥鳅、芹菜、白果、白木耳、莲藕、梨等。2.4冬季在冬季进食主张益气滋肾，宜用的药物包括：洋参、太子参、虫草、当归、熟地、杜仲等;适宜进食的食材包括：鱼、羊肉、禽类、黑芝麻、核桃等。3如何顺应五
4、行食疗养生？其实对于身体的调节用食疗养生再好不过，如果每天的饮食调配合理，就会让自己的机体免疫力提升，始终保持良好的体魄和精神状态，而一些朋友由于生活好工作压力不规律进食、进食“垃圾食品”，或者经常空腹，必然是不利于身体系统运行的，营养摄入缺乏往往会导致营养不良，加速容颜衰退和脏腑功能衰老。从中医学的角度来说，四季气候的变化会对人体的生理功能产生一定影响，比方由秋天转入冬天，或者冬季转入春季时人们就容易由于免疫力降低而患病，以秋季为例，这个季节凉爽枯燥，五行属金，人的肺脏喜润恶燥。因此，在秋季饮食建议选用补肺的食材，防止血气旺伤肺，家中应多熬制一些食材做成汤品，比方百合银耳汤、川贝炖雪梨、瘦肉
5、冬瓜汤、萝卜炖鸭等都是疗养生佳品。3.1百合银耳汤百合银耳汤味道甘甜，该食疗方法具有防暑降温、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、补脑、提神、美容、嫩肤等成效。原料和剂量为：1朵白木耳，5克百合，冰糖适量。食用方法为：1周/次，分2-3次炖服。3.2川贝炖雪梨川贝炖雪梨甜中带点微苦，该食疗方法具有清热、化痰、止咳、润肺利咽的作用。原料和剂量为：1只雪梨，2.5克川贝。制作方法为：雪梨对切祛核，梨面朝下，梨核处放川贝。食用方法为：每周1-2次炖服。3.3瘦肉冬瓜汤瘦肉冬瓜汤味道鲜美，该食疗方法具有清热、解毒、利尿、补肺润燥之成效。原料和剂量为：100克瘦肉，500克冬瓜，食盐少许。食用方法为：每
6、周或隔周炖服。3.4萝卜炖鸭块萝卜炖鸭块口味香、鲜，该食疗方法具有补血行水、养胃生津、补虚益肺、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的成效。原料和剂量为：半只鸭，250克萝卜，食盐少许。食用方法为：每周1次红烧或炖服。4食疗有哪些作用？食物疗法不同于药物疗法，不仅可以满足饮食的需求，还起到了“有病治病，无病强身”的作用。食疗就是利用食物果蔬性味方面的偏颇特性辅助治疗某些病症，调整阴阳平衡，有助于身心的康复。食物含有人体必需的各种营养物质，即便辨证不准确，食物也无毒副作用。因此，食疗适应范围广泛，对于亚健康人群、患者都可以起到良好的效果，在日常饮食生活中被广泛的接受。5衣食住行養生方法有哪些？5.1心理
7、调节老子提出“清静无为”;孙思邈主张“养性摄生”，这说明心理调节十分重要，通过排解不良情绪，有利于实现自身身心的健康开展。5.2居所健康好的水土和空气才会让人吸取“天地之灵气”，建议在空气清新、阳光充分、植被良好、景观秀丽的环境下生活。居室宜布局简单，朝向有利阳光进入，保证室内通风良好。5.3运动保健常言道：“生命在于运动”。运动也是强身健体的重要途径，比方青年人热爱的游泳、篮球、爬山、跑步，或者中老年热爱的“五禽戏”、太极拳、打乒乓球、广场舞等，要合理把控运动强度，做到动静得宜，适量锻炼要循序渐进、坚持不懈。5.4衣着养生人体对温度的变化十分敏感，建议适应四季的变化增减衣物，遵循“早春减衣不减裤，夏季适当穿衣服，秋季防止添衣过，冬季渐增随寒冷”的原那么。