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1、 春节风俗调查报告（通用10篇）春节风俗调查报告 篇1 春节是中国一个古老的节日，也是全年里面最重要的一个节日。所以，在这个节日里面也有许多的习俗。借这个调查时机给大家介绍一下吧！ 1.贴春联 春联是从两千多年前战国时期的“桃梗”演化而来的。淮南子上说，桃符(即桃梗)是桃木刻成的。上面刻着灭降福的咒语，一年一换。五代后蜀皇帝孟昶在过春节时心血来潮，令人将桃树削片，他提笔在上面题写了联句：“新年纳余庆，佳节号长春”。这就是中国最早的春联了。至于春联这一名称的正式诞生，则在明朝。明朝开国皇帝朱元璋建都金陵后，曾在除夕时下旨：“公卿士庶之家，须写春联一副，以缀新年”。以后，春联得以推广，沿袭至今过年
2、时，各家各户都要贴春联。 2.年夜饭 在大年30晚上，家家户户都会团聚在一起吃团年饭。固然，这是新年的第1餐正餐，既可以在自己家里吃，也可以在长辈家里吃。对于团年饭的菜式和菜数都是有很严格的法规的。在我们家。每年的团年饭上都得有8道菜，其中鱼和鸡是必不行少的菜。鱼象征年年有余，而鸡又是广东人最喜爱的食物。它们都是吉利如意的好兆头呢！ 3.徐夕夜晚上0时放鞭炮 在大年三十晚上的0时整放鞭炮也是一种特别的习俗，它寓意着“辞旧岁，迎新春”.对于迎接新春还有一种说法叫做“守岁”这么说吧，“守岁”其实就是指从大年30到初一期间不睡觉。对于大局部年轻人来说，这是玩的最好时间。固然这也不是尽然的，有些老当益
3、壮的老年人也会和着年轻人们一起闹新年呢！ 4.应节活动 初一早，不少舞狮班及英歌队敲锣打鼓到各村各户参拜贺年，仆人燃放鞭炮以迎。初二、初三日乡镇会组织有庆新春文娱活动。如映电影、赛球、书画展、猜谜语等。白天夜晚人们成群结队尽兴游赏观看，一片迎春的喧闹喜乐气氛。 5.给红包 给红包春节习俗中重要的一项，长辈要分钱给后代，能挣钱的后代也要送钱给长辈。这些钱不能直愣愣地送，而要很讲究地装在一个利市包中。这俗称为“压肚腰”，意谓一年从头到尾，腰包里都会满满实实、富富有裕。 6.拜年 给家人邻居拜年也是有法规的，在大年初一，必需去爷爷奶奶家拜年，初二的时候则必需去外公外婆家拜年，只有到了初三和初四才能外
4、出给邻居邻居家和朋友家拜年。 总之，新年新开头。我信任在布满激情、喧闹的20xx年里，我们全部的人都能够健安康康，开快乐心！ 春节风俗调查报告 篇2 调查背景及目的 春节，俗称过年，是中华民族最为盛大的传统佳节。一般指除夕和正月初一，但在民间，传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶，始终到正月十五，其中以除夕和正月初一为高潮。春节历史悠久，起源于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。 在春节期间，中国的汉族和许多少数民族都要进行各种活动以示庆祝。这些活动均以祭祀神佛、祭祀祖先、除旧布新、迎禧接福、恳求丰年为主要内容。活动丰富多彩，带有浓郁的名族特色。 地分东西南北，我国各个地
5、区都有其独特的风土人情，在春节习俗上也各有特色各有看点。 调查对象 1、区域 本次调查区域为重庆市东北部山区，以万州、云阳两地的城乡为重点调查对象。 2、人群 本次调查的目的是了解当地的春节习俗，调查人群为当地居民，对人群年龄等不再细分。 调查经过 本次调查主要采纳实地调查方式，走访万州、云阳两地的城乡，观看当地居民在春节期间的行为，并向其询问详细习俗。 调查的第一站是万州区枇杷坪某街道居民秦伯家，时间是农历腊月二十六，距离除夕大年夜还有三天时间。秦伯家刚刚乔迁新居，正在宴请来宾庆祝，当地人称“贺房子”。 从秦伯口中得知，由于接近春节，腊月里很多都是大吉大利的好日子，摆酒席的人特殊多，酒楼至少
6、得提前一个月预定。另外在万州王家坡地区，调查员走访了几家大型商场和超市，发觉里面都是人头攒动，生意非常火爆。一打听，人们都在忙着置办年货。给自己和家人买身新衣裳，给家里添置些红红火火的装饰品，买些待客用的糖果、瓜子、饮料等。 其次站是万州区郭村镇某村居民王婆婆家，时间是农历腊月二十九，正是20xx年的最终一天。王婆婆平常和老伴儿两个人住在家里，儿孙们都在外地工作生活。今年过年，儿孙们都从外地赶了回来陪老两口欢庆春节，老两口乐得嘴都合不上了。 王婆婆一家四世同堂，一大家子人都在为年夜饭劳碌着，有说有笑，其乐融融。 第三站是云阳县滨江路张女士家，时间为农历大年初二，张女士一家正预备出门去访问孩子的
7、外公外婆。张女士夫妻二人提着为二老预备的新年礼物，签着他们的女儿，乐呵呵的出了门。 最终一站是云阳县江口镇某村居民黄先生家，是时间是农历正月初六。黄先生一家根本完毕了走亲访友，回到自己家里，整理整理预备投入新一年的奋斗之中，向着幸福生活连续努力前行。 此次调查共经十天，从节前到节后，观看了解到了重庆市东北部地区居民在春节期间的习俗，为调查结论的得出奠定了良好根底。 调查结论 经过调查，关于重庆市东北部山区的春节习俗，得出以下结论： 1、该地区居民和全国全部群众一样都非常看重春节这一重大节日。由于该地区的外出务工人员特殊的多，尤其是在农村，空巢家庭非常普遍。接近新春佳节，许很多多在外打拼的人都回
8、到了自己的老家探望父母亲人，一家人聚在一起吃顿热腾腾的年夜饭。 比拟有特点的是，该地区居民非常看重除夕当天的午饭，菜品非常丰富，猪头肉、鸡和鱼是必不行少的。吃饭前会先在屋外点燃一挂爆竹，在屋内饭桌旁先烧几张纸钱，桌上摆好三荤三素三碗饭三碗酒，请祖先来吃顿团聚饭，撤掉后才能开饭。相邻的几家人之间还会比比谁家更早开饭，抢个步步争先的好彩头。 2、当地人在祭祖方面非常看重，节前肯定会给自家祖先“上坟”，即除掉坟上的杂草，给坟上添些新土，有些家庭还会让每一个成员都来添土，表示对祖先的敬重，同时恳求祖先的保佑。在过年的时候会给祖先烧纸钱、上香、放鞭炮、挂坟票，随着经济实力的提升，一局部人会同时在坟前放烟
9、花。当地人非常看重风水玄学，据说明年是闰年，闰年不能动坟，除草添土都不行，只能烧些纸钱之类的。 3、该地区居民在敬重传统的状况下也会有些变通，比方说守岁，现在很少有人会真的一夜不睡，通常只会等到零点钟声响起，燃放过爆竹烟花过后便去睡了。听说从前当地还有在零点时放十二个大炮仗的习俗，由于安全系数实在太低，消失过许多起被鞭炮炸伤的事故，这个习俗现在已经很少有人在连续坚持了。 4、正月初一是新年的第一天，在这一天会有许多的忌讳，不能说不吉利的话，不能做不吉利的事，总之一切都要大吉大利，为新的一年求个好的开头。好玩的是大年初一这一天，家长不能吵吵着叫孩子起床，那样不吉利，许多家长会在睡觉前嘱咐孩子肯定
10、要自己早起，遇上睡懒觉的小孩儿家长可就没法了，既不能打也不能骂，只能由着他了。 5、在该地区走亲访友特别的普遍，大年初二是回娘家的日子，许多小孩便随着父母去拜见外公外婆。从大年初二开头，大家便劳碌着走亲戚了。为了避开客人来了仆人却走亲戚去了这样的为难状况，一般会约好某一天去某人家里拜年，这样大家才都便利安排。 6、固然了，压岁钱是少不了的。一般是长辈给晚辈给压岁钱，晚辈也会给长辈钱，但不叫压岁钱，只能说是晚辈的一点心愿，孝敬长辈的。假如初次带男朋友或女朋友回家的话，几乎会收到全部长辈的压岁钱。初次随父母走亲访友的婴儿也一样，不光长辈给，已经工作的哥哥姐姐也会给压岁钱。 经过调查，我们发觉当地许
11、多的春节习俗和全国其他地方的习俗相差不大，大致上都是在春节讨个大吉大利的好彩头，为新的一年做个好的开头，寄予了人们对将来的盼望，对更加美妙的生活的向往。 春节风俗调查报告 篇3 【调查人员】 王坤，赵春光 【调查时间】 20xx年1月10日20xx年2月10日 【调查地点】 皖北农村（花园村），鄂西南农村（九毫堤村） 【调查方式】 实地调查，查阅资料，寻访老人等 【调查目的】 为响应院系对寒假实践活动的详细要求，转变学习方式，拓展学习资源，拓宽学习空间，激发学习体验，并与专业严密结合，增加专业素养，我们于20xx年1月2月10日分别在各自家乡开展了体验民俗文化，感受节日气氛的社会实践活动，结合
12、新春的契机，依靠自己所学的专业学问，顺当完成了此次寒假社会调研活动。通过此次调研，我们能够了解各地春节的节日特色及民俗民风，并进展比拟，从而继承和发扬民俗文化的精华，摒弃封建迷信。 【调查内容】 【前言】 春节是最具特色的中国传统节日，也是中国最盛大，最喧闹的节日，历史悠久，千百年来在每个华夏子孙的心中都有着极其重要的地位。中国地域广袤，不同地区都有着不同的民俗，春节亦是如此，春节的习俗在不同地区有着不同的特色。而春节民俗文化是一个地区民俗文化的重要组成局部，但现今随着社会的进展和全球化进程的加快，春节的习俗渐渐被新一代人所忘却。我们通过此次调研就是盼望能够详细了解各地春节的节日特色和民俗文化
13、，进展简洁比拟，继承和发扬民俗文化的精华，摒弃封建迷信。 春节，即农历新年，俗称过年，一般指除夕和正月初一。春节历史悠久，起源于殷周时期年头岁尾的祭神祭祖活动。春节期间，汉族及许多少数民族都要进行各种活动予以庆贺，近些年，东北亚的韩国，东南亚的泰国，南亚的马来西亚等中国周边国家也开头注意春节进行各种活动或仪式。在中国大陆，这些活动也祭祀神佛，祭祀祖先，除旧迎新，祈求丰收等为主要内容。在皖北地区，广义的春节是指腊月初八至腊月二十三，腊月二十三至正月十五，其中以除夕和正月初一为高潮。而在鄂西南地区，春节在广义上只指每年的最终一天加上新年的前三天，广义的春节则始终连续到正月十五。一般鄂西南地区的民众
14、过春节的时候都只过四天，过完就算是春节完毕，开头新一年的预备和活动了。等过过完了十五，大人们都会说年也过完了，节也过完了，忌讳也可以除掉了，同时，小孩们也不能淘气了，不然就不会像过年那些时间不管孩子怎么调皮也不会责罚的那样简洁了。一江之隔，南北差异总是明显的，究其根源，还是各自当地自古就连续下来的文化传统在发挥作用。 腊月初八，即我们平常俗称的“腊八”。皖北地区的农村，在这一天早上，要吃腊八饭，就是把几种杂粮（大米，小米，馓子，豆腐，豆皮等）放在一起熬成粥，咸淡皆有。关于腊八粥的传奇，有一种是朱元璋（安徽凤阳人）当皇帝后，为不忘从前的困难经受而教育后人 的，也有别的相关的传奇，但大都与勤俭节省
15、相关，这也表达了不忘先祖的勤俭之美德。而在鄂西南地区，当地居民是不过腊八节的，这样的猜想可能和腊八节的起源中的仆人公朱元璋不是湖北人有关，反正鄂西南地区的民众是没有腊八节的概念的，这也符合南方地区的饮食上主产大米有关。腊八节究竟是八中粮食的综合食用，这在鄂西南地区是没有生存的饮食文化土壤的。 小年，皖北地区一般是腊月二十三，鄂西南则是腊月二十四。称为“辞灶”。旧时，家家都有“灶王爷”神位，受玉帝敕封“九天东厨司命灶王府君”，简称“九天司命”，而作为一家的爱护神而受到崇拜。辞灶这天是灶王爷上天面见玉帝的日子，所以要在他走之前要对其进展祭拜，望其上天后多说好话，以此保佑一家人来年丰衣足食。记得在小
16、时候，农村多要放鞭炮，吃水饺，大扫除，并在庭院中置供桌祭祀。但是现在全国各地的大局部农村中的小年好像已经名存实亡，没有任何的活动，只有少数老年人嘴上叨念。这样飞春节习俗的转变也当代人生活节奏加快有关。快速的生活节奏下，人们日益受驱使于丰富的物质，对繁琐而单调的春节习俗而能免则免，加上农村地区青壮年大局部开头脱离土生土长的土地，而开头去城市打工，留守农村的老年人则不再有充足的精力去讲究这些习俗，再加上就算遵循了，也觉得没人理解而怠倦，久而久之，小年的习俗则开头丢弃了。 腊月二十五二十八，在这几天才能真正感受到春节的气息，由于这几天的在农村的活动并没有固定的哪一天，所以在一起进展阐述。在皖北农村这
17、几天要蒸馒头和包子，并不是像平常一样，首先数量上要多的多，其次蒸好第一锅馒头的时候要放鞭炮，并拿两个馒头，两个包子（一个馒头一个包子在放在一个碗里）分别祭祀玉帝也就是我们俗称的“天老爷”和灶王爷。所以在这一天许多家庭都要从前一天半夜就起床，而忙到很晚，从时间上的劳碌也凸显对春节的重视。另外在皖北农村地区多自己做许多面食，多为油炸，有丸子，面叶等，俗称这一天为“过油”。鄂西南地区则是开头预备长达四天过年的食物、鞭炮和走访亲戚的礼物了而到如今，礼物则开头用简洁有用的现金代替了，这和现在农村青壮年大多平常不在家，过年匆忙赶回来过个年，在对年长亲戚表达感情的务实观念有关。同时，一年一年的，农村地区打工
18、返乡过年的青壮年对自己的颜面也是更加的看重了，这表达在对除夕夜对鞭炮和礼花的使用数量和质量上有所表达。假如一家中的鞭炮放的时间越长，放的礼花越贵，则表示这一家人在马上过去的一年中财源很旺盛，家庭闹的很好。新年马上降临之际，要置办年货，洗衣，洗被等，在此我就不赘述。 腊月二十九，对于祖先的崇拜，在我国由来已久。春节是大节，上坟请祖仪式也就非常严肃。上坟请祖的时间，大多数地区在二十九日早晨请祖。鄂西南地区上坟的习俗则是在正月初一早晨，即“出行”，表示新年早起勤奋的意义。汉代崔寔的四民月令记载：“正月之朔是为正月，躬率妻孥，洁祀祖祢。及祀日，进酒降神毕，乃室家尊卑，无大无小，以次列于先祖之前，子妇曾
19、孙各上椒酒于家长，称觞举寿，欣欣如也。”这说明，早在汉代我国的祭祖活动就已经是春节中一项非常重要的活动了。皖北农村仍保存这一风俗，去上坟的多为家里的长者，但是现在也有年轻人，没有女性，这也是古代重男轻女的表现。同样的，鄂西南地区的上坟多是每家每户的壮年人和小孩，表达对祖先的敬重悼念，和祈求保佑家人平安的心愿。妇女则是没有资格祭祖的，同样的这是古代封建社会重男轻女思想的遗留。但是今年在鄂东南地区则有所转变，表达在家族女性开头进入族谱中了，这是社会上女性地位提高的表现之一，代表了现在文明的进步。 除夕，多为大年三十，是指中国及其他汉文化圈地区的农历一月一日的前一天晚上。（20xx年春节没有大年三十
20、，腊月二十九为除夕）一般这一天为吃、喝、玩、乐的日子，张贴春联，福字等。皖北地区当地有个风俗，假如这一年家里有人去世是不能张贴春联的，去世一年两年分别紫色和黄色春联，去世三年以上方可重新贴红色春联。很多地区在当天晚上全家团聚吃年夜饭，守岁，在凌晨时吃饺子。在皖北农村过年丰富的正餐为除夕中午，而晚上是吃饺子。吃饭之前燃放鞭炮，多为一年之中燃放最长的鞭炮，表示对这一天的重视和纪念。鄂西南地区则不同，在这一天之前，家中必需有人烧纸钱给祖先，即“包包袱”，表示祖先的阴间也要子孙为其预备过年的钱，让祖先过个好年，表达子孙后代的孝顺之意。这一天家中人必需早起，小孩们做家中卫生的全面清扫，写、贴对联和福字，
21、大人们同时预备中午的团年饭，饭预备好后，家中男性成员必需洗手静脸，预备香烛鞭炮和祭祀食品，去当地土地庙祭拜土地，祈求土地神的赐福。完毕后，家中开头吃团年饭，在摆放碗筷餐具时候，都要多预备一到两幅，菜肴中也必需要有鱼，以示年年有余之意。家中假如有成员未回家过年，堂屋大门则只能半关，后门全关，只有全家人吃饭都吃完比后才能开门，然后年饭吃完了则开头个人的活动，所谓个人的财路而已。走访拜年此时可以开头。同时，家庭成员这天必需洗澡，所谓洗尽污秽，迎新发财之意。 大年初一，除夕夜晚，春晚成为了全国家家户户的一顿盛宴，全家集聚一堂谈笑风生，守岁过节。当凌晨的钟声敲响，安静的夜晚便响起了此起彼伏的鞭炮声鸣，这
22、也昭示着新的一年的到来。大年初一，不能动用扫帚，否则会扫走运气、破财，而把“扫帚星”引来，招致霉运。假如非要扫地不行，必需从屋子四周扫到中心，这称为“聚财扫”，据说这样可以聚拢财气。同时，这一天也不能往外泼水倒垃圾，怕因此破财。皖北农村地区仍保存着一习俗，大年夜扫除洁净，年初一不出扫帚，不倒垃圾。早饭是伴随着鞭炮生开头的，吃的是除夕下午的包的“素饺子”，在当地俗称“扁食”，初一的早上不能吃荤。早饭过后，给老年人拜年，会象征性的收到压岁钱。随着通讯技术的进步，电话，信息，网络也成为拜年祝愿的重要手段。 正月十五，这是我国主要的传统节日，也叫元夕、元夜，又称上元节，由于这是新年第一个月圆夜。因历代
23、这一节日有观灯习俗，故又称灯节。元宵节俗的形成有一个较长的过程，据一般的资料与民俗传奇，正月十五在西汉已经受到重视，汉武帝正月上辛夜在甘泉宫祭祀“太一”的活动，被后人视作正月十五祭祀天神的先声。不过，正月十五真正作为民俗节日是在汉魏之后。东汉佛教文化的传入，对于形成元宵节俗有着重要的推动意义。元宵节全国各地都有燃放烟花炮竹，点灯过节等共同习俗。在这里我只首先简洁介绍一下皖北农村的一些特色。如腊月底一样，要蒸馒头，数量较多，但是与其不同的是，这次也蒸面灯（用面粉做成灯的外形，有灯座），还要单独蒸“月灯”，代表十二个月（每个“月灯”上都有花边，花边的数量代表月份）。据老人说，刚蒸好的十二个月灯里蒸
24、馏水代表着来年所代表月份的降水量，而且比拟精准。如贴春联一样，当年家里有人去世的，在这一天也是不能蒸馒头和面灯的，到黄昏时分，村庄里其余各家都会给他们送去两个馒头和两个面灯，在茅山派术数中据说是需要“集万家灯火，借以还阳或者转世”。鄂西南则简化些，食物跟春节一样，加上在祖坟上点灯笼，和自己点灯笼之外，与皖北地区无异。 【结论】 随着现代社会进展和时代的进步，春节有着新的内涵，同时春节也面临着新的挑战。作为文化遗产专业的学生，自身存在着对民俗和民风的敏感性，我们身处于一个中华民族的全面复兴的宏大时代，自然应为春节这个古老的节日增光添彩，由于民俗本应是群众生活中自发形成和传承的，来表达民众的文化诉
25、求。春节，是中国最具特色的传统节日，我们要在保持传统文化和承受现代生活方式中找到一个契合点，构建一个新的民族文化体系，在与时俱进中解读我们的春节文化，继承和发扬民俗文化的精华。 春节风俗调查报告 篇4 调查目的：春节是中国最大的传统节日，人们在这个节日都很快乐。为了让人们了解春节的民风民俗，特作如下报告： 调查时间：20xx年1月22日至2月4日 调查地点：自己家里及邻居家 亲戚家 调查方法：查书 查电脑 问长辈 调查结果：春节俗称“年节”，是中华民族最盛大的传统节日。年节是除旧迎新的日子。年节虽定在农历正月初一，但年节从腊月二十三已经开头。民间俗语有“二十三，祭灶官”这一天，远在外面的孩子都
26、要预备回家过春节了；“二十四,扫房子；二十五，吃豆腐；二十六 ，蒸馒头；二十七，杀只鸡；二十八，贴年画；二十九，去灌酒；三十下午，吃饺子”等。全部这些活动，有一个共同的主题，即“辞旧迎新”。人们以盛大的仪式和热忱，迎接新年，迎接春天。 大年三十也称除夕，全家团聚一堂，吃饺子，放鞭炮。最令人兴奋地是观看一年一度的春节联欢晚会。春节联欢晚会上全国闻名的主持人、相声演员、演唱家等都会上台演出，给大家拜年。每当看到这样的演出，我都兴奋不已，我会始终看到节目完毕。除夕子时交年时刻，鞭炮齐响，辞旧岁、迎新年的活动达于高潮。大年初一这天凌晨5点多钟我们就起床了，包好饺子先祭列祖，再给爷爷、奶奶送饺子、拜年，
27、爷爷奶给孩子们分发“压岁钱”。然后，我们再去给邻居邻居拜年。这天中午，全家人还会吃一次丰富的午餐。 大年初二这天，是已出嫁的姑娘回娘家的日子。女儿携“姑爷”回家拜年，娘家要盛情招待。“姑爷”被称为“贵客”，吃饭喝酒要坐在首位子上；回门的女儿则陪着久未见面的母亲和姐妹们说说知心话。初二闺女回娘家的习俗至今流行不衰。初三、初四还会去姑妈家或姨妈家拜年等。 元日以后，各种丰富多彩的消遣活动竞相开展：耍狮子、舞龙灯、扭秧歌、踩高跷、等，为新春佳节增加了浓郁的喜庆气氛。各种社火活动到正月十五，再次形成高潮。 正月十五元宵节是主要的传统节日，也叫元夕、元夜，又称上元节，由于这是新年第一个月圆夜。因历代这一
28、节日有观灯习俗，故又称灯节。灯会元宵放灯的习俗，在唐代进展成为盛况空前的灯市，中唐以后，已进展成为全民性的狂欢节。以后历代的元宵灯会不断进展，灯节的时间也越来越长。 因此，春节就成了中华民族最盛大的节日。近年来，春节等传统节日越来越受到社会各界的重视和关注，并成为我国人民的法定节假日。 春节风俗调查报告 篇5 春节是中国自古以来的最大型的节日，每年春节个地方的习俗也不尽然一样。那春节我们一般都有什么风俗习惯呢，今日我们就来探讨一下： 1、除夕 农历年的最末一天称岁除，这天晚上称除夕，潮汕习俗谓之“过年”。 除夕前人们便劳碌张罗备办各式年货了：买鸡、鹅、鸭、鱼肉；添制新衣饰；新购家具、器皿；选购
29、年画、春联等。尤其要买柑桔、青橄榄等水果作象征吉利如意和迎送亲友的佳果。旧俗过年前，男必新理发，女必“挽面”，现女子多为剪发美容。 农历十二月二十四日是“神明”上天“述职”之时。是日起，家家户户大扫除，用物和被帐都行清洗，谓之“采囤”。 除夕前一二天，家家户户制作各式粿品，以备过年之用。 除夕日外出家人都得赶回家团聚。除夕夜全家围炉吃团聚饭。饭后大人们给孩童、子女给父母上辈，分发“压岁钱”。是晚农家水缸要贮满水，米缸要填满米，灯火不能熄灭，以象征“岁岁有余”、“年年不断炊”的好兆头。 过年夜守岁之俗非常普遍。守候新春降临，新年钟声敲响，家家户户鸣放鞭炮。 2、春节 农历正月初一日称元日，为新岁
30、之首，春天之始。天方拂晓喜炮声声，家家户户厅中大桌上，红盘盛满大吉（即柑，柑大于桔，故称大吉）、青橄榄及各式精致糖果，门前张灯结彩，晚辈向上辈敬茶祝愿。这天多数人家要吃素，最少是早餐不吃荤。早餐后大人携小孩带上大吉到亲友家拜年，主客互致新正如意，恭贺发财添福等吉利话；仆人请客以大吉、槟榔（古俗敬槟榔，今用青橄榄代之），共品工夫茶，客人赠上大吉贺仆人吉利如意，仆人要以大吉回赠，俗谓转敬式换吉，意在回敬美妙祝福。 初一早，不少舞狮班及英歌队敲锣打鼓到各村各户参拜贺年，仆人燃放鞭炮以迎。还有手摇万年青叶（俗谓摇钱树）或手执书有“招财进宝”等吉利句小红纸贴于人家门上的；或是吹唢呐、敲竹板、唱歌谣、做四
31、句、说吉利话挨家贺年的，都趁着讨点赏钱。初二、初三日乡村圩镇多组织有庆新春文娱活动，除搭戏棚演潮剧、山歌剧、做皮影戏外，还有大锣鼓队、虎狮队、英歌队、舞龙队等沿街挨村寨游行表演。今还有映电影、赛球、书画展、猜谜语等。白天夜晚人们成群结队尽兴游赏观看，一片迎春的喧闹喜乐气氛。 3、吃团年饭 家家户户的住宅装扮得焕然一新后，除夕将至。于是，主妇们便忙着预备做一年之中最丰富、最富意义的团年饭。 团年饭，顾名思义，是一家在过年时团聚在一起吃饭，连故去的老祖宗也不遗忘的。因此，家家户户做好团年饭之后， 首先必需“拜老公”（祭祖宗）。祭祖时，应当将代表祖宗的香炉从神龛上请下来安放在供桌上，然后焚香祷祝，请
32、祖宗用餐。然后长幼依序跪拜，这充分表现出潮人慎终追远、百善孝为先的传统美德。祭毕，将祭祖用的饭菜重新热过，设大桌于大厅，一家人团团围坚，这是每个家庭大团聚的美妙时刻。一家人不管平常天各一方，或者平常有多少疙瘩，这个时候也应当欢声笑语，不能说难过事或吵闹。 用过晚餐，家中主妇就忙着整理饭桌，于是，一场大清扫活动便开头了。这一次清扫不用很讲究，纯粹是为了清洁卫生而已，不像年底的那一场，必需用松枝掇草扫刷。然后便生炉起火，开头预备明天祭神的供品斋菜。 斋菜的种类许多，有芋头做的，有番薯做的，也有的是用枣子做的，有的则是用花生米、芋头与番薯合起来做的。做斋菜的料都应当在下午时就预备完毕，让其晾干。炸斋
33、菜时，等炉火生好的时候，放上一口铁锅，注上大量花生油。等油沸时，用这些料子拌以粉浆往锅里一放，它就在油锅里吱吱地冒气泡。熟时，黄澄澄、香喷喷地非常迷人。这时，家中若有客人，女仆人就会献上新炸斋菜一盘，再泡上香醇的工夫茶，让你尝尝遐迩著名的潮汕小食的美味。 4、送压岁钱 送压岁钱是潮汕春节习俗中重要的一项，长辈要分钱给后代，能挣钱的后代也要送钱给长辈。这些钱不能直愣愣地送，而要很讲究地装在一个利市包中，或者用一块红纸包看。这俗称为“压肚腰”，意谓一年从头到尾，腰包里都会满满实实、富富有裕。特殊好玩的是，小孩临睡前，父母必将一张大面值钞票放在小孩肚兜中，睡醒后马上钞票取回。 5、拜年，送大桔 拜年
34、，又称为“拜正”。初一一早，人们起床穿好新衣后，第一件事是自家对拜，往往是后代先祝愿长辈，然后长辈再给后代晓以期望。早饭后，就各自向自己的亲朋好友拜年。潮汕俗谚说：“有心拜年初一、二，无心拜年初三、四。”说的是拜年越早越见其诚意。故此，有的人起床后就立即向亲戚朋友拜年去了，回来后才吃饭。 拜年的人，无论带了多少礼物，其中大桔（潮州柑）是不行少的。大桔取其谐音“大吉”，带多带少都没有关系，但是不能是奇数。拜年者进了亲友的门，应当看不同对象说不同的祝语。对老人说“新春如意”“寿比南山”，老人会咧开没牙的嘴笑；对有工作的人则说“工作顺当”、“新年进步”，听的人会觉得非常顺耳；假如是做生意的人，最中听
35、的莫过于“新年大赚”、“发财利市”了；假如是正在读书的小孩，他们最盼望的莫过于新年学习进步、成绩突出。送他们这种祝语，他们会对你非常友善。落座后，仆人会殷勤沏上著名遐迩的潮汕工夫茶待客。临走，仆人便会从来者的礼物中留下两个大桔，然后取出自家大桔交换，意在互赠吉利。有好诣诙谐者新正出门给人拜年，往往只在裤兜里装上两个大桔，一一拜年后，裤兜里依旧是装着两个大桔不变。因此，民间有善诣者称年初的拜年礼俗为“换柑运动” 春节风俗调查报告 篇6 【调查人员】：xxx 【调查时间】：20xx年1月30日2月15日 【调查地点】：xxx凤翔镇 【调查方式】：实地调查 寻访老人 查阅资料 【调查目的】：为响应学
36、校对寒假实践活动的详细要求，转变学习方式，拓展学习资源，拓宽学习空间，激发学习体验，我们对家乡春节文化民俗民风绽开了调查，通过此次调研，我们对xxx农村春节文化有了更深入的了解。并形成文字呈现出来，以此来激发人们对年俗的关注，同时也为文化流失敲响警钟。 【调查内容】xxx农村新年习俗和禁忌 【前言】 春节，是农历正月初一，又叫阴历年，俗称“过年“。这是我国民间最盛大、最喧闹的一个传统节日。春节的历史很悠久，千百年来在每一个华夏子孙心中都有极其重要的地位。中国地域广袤不同的地方有着不同的民俗，南北方的年俗文化更是存在巨大差异。例如09年我在海南省三亚市过得新年，大年初一不吃饺子吃年糕，意为“一年
37、更比一年好”。而哥哥所在的 重庆地区，新年第一餐吃汤圆，寓意着生活甜甜美蜜。远在新疆的姑姑家，新年第一餐吃以大米、羊肉、葡萄干做成的香喷喷的普罗，还吃用面粉、羊肉等做成的包子和用带骨羊肉做成的手抓羊肉。我从小生活在xxx，记忆中每逢除夕、大年初一都吃饺子。除夕吃饺子，取“更年交子”（来年交好运）之意，大年初一吃饺子则是为了一年交好运。饺子形似元宝，所以寓有进宝之意。饺子中有的馅里放糖，用意是吃了新年日子甜蜜；有的馅里放花生（称长生果），用意是吃了人可长寿；有的在一个饺子馅中放一枚钱，用意是谁吃到了就“财运亨通”。中国的文化博大精神，正由于各地区不同的风俗文化才勾画出了一幅多姿多彩的民俗画卷。下
38、面就是我们调查的xxx地区年俗社会实践调查报告概况。 在xxx地区正月期间的饮食有着丰富的含义，腊月初八，我们称为“腊八”，在这一天早上，我们要吃腊八粥，教育后人不忘勤俭。小年，就是腊月二十三，称为“辞灶”这一天要吃水饺，大扫除，祭拜灶王爷，来保佑新的一年里丰衣足食。腊月二十九早晨上坟祭祖，去上坟的都是家里的长者和小孩，表达对祖先的敬重悼念 和祈求祖先保佑家人平安的心愿，祭祖一般没有女性这是古代封建社会重男轻女思想的遗留。除夕即大年三十，这一天就是吃、喝、玩、乐的日子，张贴春联和福字，xxx农村有个风俗，假如这一年家里有人去世是不能粘贴春联的，去世三年才可以张贴红色春联。除夕晚上全家团聚吃年夜
39、饭，菜肴中必需有鱼预示着年年有余。守岁，在十二点时吃饺子，燃放最长的鞭炮，接财神。春晚成了全国家家户户的盛宴。全家集聚一堂，谈笑风生，守岁过节。大年初一，在此起彼伏的鞭炮声中开头了新的一年，早餐要吃素饺子，吃过早餐开头走访拜年，这是小孩最快乐的一天可以收到压岁钱。大年初一有个禁忌就是不能动扫帚，否则会扫走运气、破财，而把“扫帚星”引来招致霉运。正月初三称为庄稼会，假如这一天吃饺子，在新的一年里就会五谷丰收，粮食满仓。初五被称为元宝日，这一天吃饺子，在新的一年里会兴盛兴旺，财源滚滚。初七被称为“人七日”这一天吃面条预示着大人小孩会身体安康，无病无灾。正月十五，这是我国主要的传统节日，也叫元夕、元
40、夜、也称上元节，有观灯吃元宵的习俗，所以我们都叫元宵节。 在我的家乡还流传着这样一种说法，正月禁忌剪头发，据说剪头发方娘家舅舅，意思是正月里剪头发对自己的舅舅没什么好处，记得小时候妈妈就不让我剪头发，现在我长大了，社会也进步了也就没有这样的做法啦。我还听说在xxx地区正月里做媒也是不允许的，做媒有自找倒霉的意思。同时新正月也不允许买鞋，买鞋与“买邪”同音也就是说把邪气带回家里，是不吉利的预兆。一个正月里到处暗藏着年俗“机关”稍不留意就会中招。初一到初四是禁忌乱用针线的，初五那天才可以用，被称作缝破，意思是把过去一年里的琐碎和缺憾都补缀起来。 在家乡的新年期间对天气也非常关注，假如初一到初六天气
41、都为晴，那么预示着在新的一年里六畜兴盛，反之灾祸不断。就这样的一些年俗好像已经成为人们新春的盼望，每天都期盼艳阳高照，对生活布满了信念和美妙的希冀。这些再简洁不过的民俗已经潜移默化的成为人们的盼望。在人们不知不觉遵循它的时候，也就产生了对将来美妙生活的憧憬，由此产生动力去制造生活制造幸福。 【结论】这次调查报告让我对家乡的民俗文化有了更多的了解，我们系统地收集了xxx地区乡村民俗的信息，想以此来激发更多的人，去关注年俗，关注身边的一般文化，保卫乡土文化，避开文化的大量流失。 春节风俗调查报告 篇7 一、春节的来历： 春节是农历的岁首，另一名称为“年”。是中国最盛大、最喧闹、最重要的一个古老传统
42、节目，也是中国人所独有的节日。在民间，传统意义上的春节是指从腊月初八直到正月十五，除夕和正月初一为高潮。在千百年的历史进展中，形成了一些风俗习惯，很多相传至今。 关于过新年还有一种传奇。古时候，有一种叫“年”的怪兽，除夕这天从海底爬上岸损害人命。一位才智的老人，在门上贴大红纸，燃放能发出劈劈啪啪响声的竹子，把“年”吓跑了，人们再也不用四处隐藏了。因此，每年除夕，家家贴红对联，燃放爆竹，户户烛火通明，守更待岁，初一大早还要走亲串友，道喜问好，成了中国民间最盛大的传统节日。 二、春节的习俗： 在漫长悠久的历史岁月中，春节从萌芽到定型，不断进展，形成独具中华民族特色，丰富多彩的习俗。主要有： 1、腊
43、八粥：腊八这天，不管富人和穷人，家家都要喝腊八粥，是过新年的前奏。这天之后，人们就开头购置年货，清扫卫生，布置居室，以崭新的面貌迎接年的到来。 2、祭灶神：腊月二十三，人们供红烛、糖瓜，祈望灶神“上天言好事，下界降吉利。” 3、扫尘：腊月二十四，全家一起年终大扫除，干洁净净迎接新年的到来。 4、贴对联：春节前夕，家家户户都要贴上红红的对联，表达人们迎新纳福，祈盼新生活的美妙愿望。 5、贴年画：年画和对联一样，起源泉于“门神。”各种彩色年画，满意人们喜庆祈年的美妙愿望。进展到现在，月历和年画结合在一起，形成了今日的挂历。 6、倒贴福字：人们用福字来表现福运、福气、幸福的憧憬和追求。倒贴福字，寓意
44、“福到了”。 7、除夕守岁踩岁：除夕与春节首尾相连，是一夜连双岁，五更分两年的重要时候。表示旧岁至此而除，来年别换新岁。俗称“熬年”，在年夜饭之后，全家人开头守岁，共同辞旧迎新。 8、年夜饭：除夕之夜，全家一起吃团聚饭。寓意着全家团聚。 9、压岁钱：除夕守岁之时，长辈要给晚辈压岁钱，寄予着长辈对晚辈的殷切盼望和深情关爱，盼望压岁钱能驱邪免灾，保佑孩子平平安安。 10、放爆竹：新的一年到来之际，家家户户第一件事就是放爆竹，以劈劈啪啪的爆竹声辞旧迎新，给人们带来欢娱和吉利。 11、拜年：拜年是春节期间的重要活动，与年夜饭一样，最能表达年味儿的春节习俗。拜年拉近了心与心的距离，增进了人与人的感情。
45、12、逛庙会、观社火：庙会上，人们要进香朝拜、许愿、还愿、求福。还有各种小吃和传统节目：舞狮、舞龙、扭秧歌、踩高跷、跑旱船等。 13、包饺子：初一到初五，每天早上吃饺子，饺子的外形象元宝，意味着包住福运，象征生活富有，大吉大利。 14、元宵：元宵节吃“汤圆”，是取“团团如月”的吉利之意。 三、不同时期的过新年方式 下面由我来当小记者，分别采访爷爷奶奶、爸爸妈妈小时候是怎么过春节的。 1、 爷爷奶奶儿时的记忆。 小记者：“请问爷爷小时候过新年吃什么？” 爷爷：“我小时候，过新年只能吃黑面馒头，最好的状况是在初一早晨吃上一块白面馒头。” 小记者：“啊？那么不好！怎么不吃点面包什么的。” 爷爷：“那
46、时穷呀！哪像你这么富有，还有地主要来收税呢！” 小记者：“那过新年放鞭炮吗？” 爷爷耸耸肩：“也放鞭炮，但是只有一小挂，没有现在这样五彩缤纷的烟花。” “那你们过新年有压岁钱吗？”小记者奇怪地问。 “固然没有了，都没钱吃白面馒头，有什么压岁钱呀！”奶奶插嘴说，“那时候呀，我们过新年都追着大人磕头，只为了女孩要花，男孩要炮。” 小记者：“没有压岁钱还要拜年吗？” 爷爷说：“固然要拜年，初一的早上，早早起床，先给长辈一一磕过头，才能吃饭呢！” “我的妈呀！我可不要回到旧社会！”小记者惊呼到。 2、爸爸妈妈儿时的过新年方式 小记者：“请问您小时侯吃什么呢？” 爸爸：“我小时候，由于爸爸在外面工作，所以过新年不但可以吃上大肉包子，还可以吃到香喷喷的肉呢！” “哇，那么好，比爷爷奶奶可强多了！” “那固然，旧社会正在一点点地消退嘛！”爸爸一本正经地答复道。 看着爸爸那得意洋洋的模样，我接着问道：“那你过新年玩些什么呢？” “过新年可是我们的天堂，穿着新衣服到外面去拣很多的鞭炮回来，每天都有小鞭炮放。”爸爸说。 “为什么不买成串的新鞭炮回来，那不是玩得更爽吗？”我问道。 爸爸的心情开头失落起来，“那时大人怎肯花这个钱呢！他们觉得花钱给我们买炮是一种浪费。” “那您能有多少压岁钱？”我问道。 “也许一