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1、 扯乐完小201*年营养餐工作总结 扯乐完小201*年养分餐工作总结 扯乐学校201*年养分餐工作总结 自农村中小学义务教育阶段学生养分餐规划工程开展以来，我校高度重视此项工作。结合中心学校会议精神及上级有关部门的相关要求，广泛宣传，细心组织，努力完成我校学生养分餐工作的各项任务。现将本学期养分餐工作总结如下： 一、指导思想： 以科学进展观为指导，全面贯彻党的教育方针。实施“养分餐工程”，为我校学生安全食用养分良好的养分餐，改善学生养分缺乏现状，调整饮食构造，增加养分含量，提高农村学饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童安康成长。 二、仔细学习，加强宣传 开学初，我校召开了全校教
2、职工及食堂从业人员会议，仔细学习中心学校会议精神，就学生养分餐工作做了仔细安排，对学生发放了致家长一封信，还通过国旗下讲话和板报等形式，切实让学生和家长知道这一惠民工程的重要意义。 三、领导重视，亲自参加。 学校成立了学生养分餐工作领导小组，以切实做好学生养分餐治理工作，确保学生养分餐按时、足额、精确发放。为确保学生养分餐工作开展顺当，各班班主任亲自参加到工作中帮忙发放养分餐，尽量让学生养分餐吃好喝好。 四、健全治理制度、落实工作责任制。1、为使我校的养分餐治理工作逐步走向制度化、标准化，我校制定了学生养分餐治理制度、学生养分餐实施方案、学生养分餐应急预案，同时还制定治理人员岗位职责，和班主任
3、签订食品安全治理责任书。 2、学校按时取得食品卫生许可证确保不过期。年初，食堂从业人员到师宗职业技术学校进展培训并取得了合格证。在县防疫站进展了体质检测，取得了安康合格证。 3、严把选购关，确保质量关。养分餐大宗食品由县教育局、中心学校统一招标购置，并按时送到学校。肉类、蔬菜类则由两人购置，保障食品安全。 4、严把加工关，加工食品做到生熟分开，不吃生、冷、凉拌食品，不加工发芽、过期、变质、腐烂的食品，确保食品新奇、养分、安全。 5、加强食堂卫生检查力度。养分餐治理人员每天都对食堂进展卫生检查并严格登记，保障食堂卫生清洁、从业人员标准、各种制度健全。 6、仔细组织，准时发放养分餐。 本学期我校义
4、务教育阶段在校生有170人享受养分餐供给，各班班主任每天上报到校人数，藏库治理人员准时收集信息，做好食品验收、分发统计、有无过敏状况等。每次做好留样及留样登记，确保安全，有据可查。 7、养分餐账务实行日清、月结、期末汇总。严格履行财经纪律、遵守规章制度，执行审批在全、购置在后的操作行为。严格执行食谱每周公示一次、账务每月公示一次，承受学生、家长和社会监视。 8、为保证养分餐工作万无一失，每周值周领导陪餐，并准时针对学生养分餐工作进展指导和安排。 9、整治周边环境，确保食品安全 （1）本年度依据教育局、食品药品监视治理局和中心学校的要求，在全校开展了一次春季传染病防控和食品安全的专项整治工作，取
5、得了良好的效果，没有消失一例传染病和食品安全事故。 (2)依据省教育厅的要求，我校准时组织清理了校园周边的商店、超市，至今没有消失“魔爽烟”果粉等担心全食品。 （3）依据县食品安全委员会的要求，做好宣传，有效地预防了食用草乌附片中毒地发生。 回忆一年的学生养分餐工作，虽然取得肯定成绩，但是也还存在缺乏，比方说我校食堂规模小，学生多，工作量大给班主任工作带来了肯定的麻烦。 总之，通过养分改善规划的实施，切实保障了学生的安康成长，拉近了学校与家庭之间的距离，减轻了家长负担，促进学校良好学风的形成。在以后的工作中，我们要不断总结阅历和教训，力争做得更好。回忆前期的学生养分餐工作，虽然取得肯定成绩，但
6、是也还存在缺乏，比方说我校规模大，学生多，工作量大给班主任工作带来了肯定的麻烦。 扯乐完小 201*年12月30日 扩展阅读：201*年扯乐完小学生养分餐工作规划 201*年扯乐完小学生养分餐工作规划 一、指导思想 为了仔细贯彻落实国务院办公厅关于实施农村义务教育学生改善规划的意见及省市县有关会议精神，科学有效地实施农村义务教育养分改善规划，进一步改善农村学生养分状况，提高学生安康水平，依据雄壁镇中心学校的详细安排部署，结合我校实际特制定本规划。 二、组织机构 1.养分改善规划实施领导小组：组长：李永坤（扯乐完小校长）成员：黎永凯（扯乐完小教育主任）2.养分改善规划实施工作小组： 组长：余冲华（扯乐完小报账员）刘卫芬（扯乐完小保管员）成员：杨建存、杨小安、宋成俊、耿永先3、食堂从业人员黎琼芬、余芝莲、张小桃 三、内容及要求 （一）实施时间：从201*年3月1日开头试行 （二）标准及经费