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初中专题教育初中专题教育 探究合理营养探究合理营养请大家回顾今天早餐吃了什么请大家回顾今天早餐吃了什么分析与判断分析与判断分析与判断分析与判断思考与分析思考与分析全面而平衡的营养全面而平衡的营养全面:摄取的营养素种类齐全。平衡:摄取的营养素量要合适。中国居民平衡膳食宝塔观观察察与与思思考考n1.这个金字塔最底层的食物含有的主要营养成分是什么?n2.你能说出每一层食物含有的主要营养成分吗?n3.我们平常吃的主食食物属于金字塔的哪一层?n4.五组食物在金字塔中的位置是否能够随意改变?为什么?思考与分析思考与分析为家长设计一份午餐食谱为家长设计一份午餐食谱要求:(1)含有五类食物,比例合适(2)考虑当地常吃的食物种类(3)经济实惠(4)能亲自烹调,并请家长品尝(5)要有反馈(听取家长意见)理解与应用理解与应用课后实践课后实践O 把今天设计的食谱向父母把今天设计的食谱向父母展示,并为他们亲手烹制一顿展示,并为他们亲手烹制一顿午餐。午餐。