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1、 房务部201*年度工作总结及201*年计划纲要 房务部201*年度工作总结及201*年规划纲要 房务部201*年度工作总结 201*年工作规划纲要吴兴盛 201*年马上过去,回忆一年来房务部的各项工作,作总结如下。 一、201*年度部门营业概况(依据相关报表初步统计)(最终准确请依据财务部) 金额单位:万元工程月份12179232077419965191161770719238158591785101863111547121632平均/合计21318出租房间1437出租率38.7%52.8%57.9%57.3%49.8%47.6%50.2%41.4%47.7%48.1%41.3%42.2%4
2、7.92%平均房价187.77193.99173.32262.47227.32251.50218.80217.26204.22215.04141.35205.54204.58营业额28.5334.1138.3552.2145.6042.6644.9736.2343.8541.6522.9534.81465.92直接本钱2.01毛利率备注说明93%1.3096%4.1989%3.6493%3.1393%2.3395%2.6294%1.9995%686%1.3597%4.1582%1.5296%34.2393%营业收入含洗衣房外洗。洗衣房和PA的消耗本钱中包含有其他各部门。补充布草的费用为客赔偿金
3、。未去除人工、水电、折旧等。201*年经营指标360万元,实际完成465.92万元。(去年464万均房价187出租率53)全年出租房间数21318间次,(房间统计数量总计125间)年平均出租率47.92%平均房价204.58元,营业额465.92万元(其中散客万元、长包房万元、团队房万元、客房吧万元、洗衣房外洗万元、加床费万元、客赔杂项万元),直接本钱34.23万元,毛利润431.69万元。 二、部门日常治理内化深入提高 坚持以“走动式”治理,深入现场第一线,发觉问题准时整改准时示范指导。酒店营运至今三年,三年时间里,我们结合实际状况,逐步调整改良制定与完善房务部的各项工作制度、各岗位工作职责
4、、操作标准流程等,根据星级酒店质量标准要求严格施行,构建与完善了稳定长效的各项机制。 依据酒店治理相关规章制度,严谨制定本部门的各项治理规章条例,严格执行不放松,切实施行各项治理措施,部门整体运行秩序状态保持良好。 施行“满负荷工作法”,一岗多能统筹人力集约化效率化用工,依据各自的特点,相应搭配取长补短,严密协作高效运作。对领班进展详细分工,明确各自主要负责的工作事项,以增加责任感,提高工作效率与质量;对班次与人员进展适时调配,充分挖掘能动力满负荷用工,一段时期人员短缺工作量大,区域范围扩大,局部员工不理解有怨言,在工作安排上有压力,肯定程度上影响了工作效率与质量,我们克制实际困难,努力与员工
5、相沟通取得大多数理解,我们依据相关工作的缓急程度作临时调度,在部门内岗位之间适时调整调配人员,以保证准时供应客房出租为重;在房间卫生、设施设备、物品配备等各环节严格执行查房制度“员工自查、领班普查、经理抽查”,做到层层把关,力争将疏漏降到最低,并且做好各项记录,准时反应,准时订正。通过我们的努力,客房产品的准时供应保持着良好的状态。 三、接待效劳工作 各个岗位亲密协作,依据预案做好跟进,顺当完成屡次大型接待活动及各个黄金周的客房入住,完成各批次的重要会议与VIP客人和团组以及大型团队的接待效劳工作,特殊是两代会的接待效劳工作,效率与质量有了较大的提高。 各岗位针对不同的接待工作,提前做好各项预
6、案,实施标准标准化流程进展操作,取得较好效果。 依次间续承受了政府行政机关职能部门的安全消防、卫生防疫、星级评定等各项检查验收工作,比拟圆满地完成了上级交代的相关工作任务。 对客效劳工作中,除准时供应清扫、借用品、洗衣、叫醒等各项常规效劳外,对客人托付交办的其它事项,做到热忱周到细致想方设法超常地效劳;如,当有客人在较晚时间要求洗衣效劳时,在洗衣房已经下班状况下,效劳员依据衣料特性实行人工手洗的方法,准时为客人洗好晾干送还;高度注意细节,如,当见到未喝完的饮料敞口时,帮其拧上瓶盖或添加上纸杯盖,以遮挡飞尘保证卫生。 四、掌握消耗降低本钱 在运转治理中,节能降耗措施不断详细细化完善,对本钱消耗的
7、掌握常抓不懈。要求每个班组对相关日耗品做好用量记录,加强用量掌握,查疏堵漏;主要对洗发液、沐浴液、护肤露、梳子、铅笔进展回收,通过清洁处理合并填装修整再利用;废香皂头收集起来,用于相对应性的一般性清洁洗涤工作,主要广泛地运用于PA与洗衣房;清洁剂对应节省化高效使用; 水、电的节省掌握,规定公区照明灯的开闭时间,做房不开不必要的灯光,工作间顺手关灯,空调的开闭时间与温度的设定等; 机械设备与用具的合理标准统筹集约化使用,减轻磨耗损坏率,妥当保养维护延长使用年限; 掌握设施物品损坏率,实行客损定价赔偿;实行各种可行措施,努力降低各项变动本钱。 五、清洁卫生与设施维护保养 通过相对应的各项维护保养措
8、施,有效保持着对客房及公共区域设施的日常维护,降低了设施自然损耗程度。制定周期性清洁规划,严格组织有效实施,保证房务部整体卫生质量与设施维护保养质量的稳步提高。 对地毯的清洁保养,在施行周期性大洗规划的同时,加强日常吸尘维护工作力度,对各种污渍准时处理去除,严格根据标准标准步骤进展清洁与维护保养。 按期完成相关部门区域设施的周期规划清洁保养,并帮助做好日常维护工作。对玻璃、木质面、漆面、瓷件、镀铬件及其它材质设施的维护清洁保养。 对布草工服的洗涤,对软家具的清洁与维护保养。 克制缺少特地机械设备的困难,对石材进展修整翻新、维护保养。 建筑工程交付时,全部房间理石地面在铺设后都没有进展后道工序处
9、理(接缝处和缺损边角处没有切齐填补石胶质没有打磨修整没有抛光没有做结晶爱护),我们以擦地机作为根底,申购相关配件以组合替代,列出方案规划,结合周期实际状况,进展施工补救,在7-8月份利用客房入住间隙,间续对各个房间进展了全面修整打磨翻新结晶爱护,起到了平坦光滑晶亮的效果,转变了之前的灰暗状况。 对于大堂地面石材,依据材质类型(C、D级石灰石变质岩),采纳相对应的日常维护与周期保养方法,以改良与保持光泽晶亮,力求最大程度地爱护石材延缓自然损耗;依据工程施工质量遗留问题结合实际磨损程度,实行相对应的补救措施,在8-9月份对全部大堂地面及局部旋梯台阶进展了度翻新修整全面重新结晶,对作为酒店的门面厅堂
10、起到了光亮美化效果。 六、设施维护与改良完善 严密协同工程维护,准时检查报修,使门锁、照明、浴卫、电视、电话、空调等各项设备设施保持正常运转状态。 对楼层房间家具布摆设位不协调之处进展适当调整;增加设双标房1间。对办公楼客房进展了规整,对别墅房间进展了重新布,增进了利用价值率。 七、安全防范工作 严格遵守操作规程,严密防范操作事故,避开操作错误损害人身、损坏设施。工作中留意房间客人是否带有易燃、易爆、有毒物品及大功率电器在房间使用等状况,发觉特别状况准时汇报妥当处。为了防止住客在房间消失安全事故,将安全提示卡放在明显位,提示客人留意,对意外事故的发生起到肯定的防范作用。重视对“防盗窃、防火灾、
11、防停电、防漏水”应急措施的学习培训。 对清洁剂的使用安全实行严密的治理制度,原液统一集中封锁存放专人治理,领班领取稀释配兑后发放员工使用,危急烈性用剂严格掌握使用。 八、建立健全完善各种原始记录数据报表 对日耗品、清洁剂、洗化料、布草周转、客房吧品等,每日统计在月报表上;各岗位各班次工作记录;设施状况检查记录等等。 九、培训方面 1.组织员工进展操作流程标准标准的培训学习,强化岗位训练,提高业务素养,增加操作技能。每天早会进展案例的讲解,提高员工解决问题和处理问题的力量。将岗位发生的案例进展分析,避开案例中的过失发生,以改良效劳质量提高效率。 2.针对工作中发觉的缺乏,安排专题现场培训。发觉清
12、洁、铺床、摆放不标准等状况,进展现场指导整改;针对一段时间以来退房遗留物品较多的状况,进展查房指导,指出简单忽视的区域盲点及简单遗弃的物品。 3.楼层PA洗衣房三部位进展穿插培训,使得大多数员工都能够综合把握各岗位操作技能,便于因工作需要客情需要而作适时调度人员。 十、存在问题与缺乏 1.客房效劳工作中,对突发大事的应急处理上措施不够快速、不够妥贴、不够 敏捷,特殊是在面对特别特别偏激客人时,一线员工与领班往往慌张失措不会变通进而消失过失失误致使事态扩大,给上级增大了妥当协调处理的难度。 2.局部员工的工作自觉性主动性不够,时常需要一再检查催促,领班对员工的治理常有碍于情面,执行力度不够坚决要
13、求标准不够彻底。 3.培训效果慢,班组跟进不到位,员工职业意识岗位根底差,特殊是新员工, 理解承受力量相对薄弱,致使各项工作标准要求与质量标准的实施过程缓慢延长。 4.有时卫生质量因客情增减而起伏,尤为表现在客房住客陡增的峰口,公共区 域同此现象并受雨雪天气影响而相应措施短缺,洗衣房存在洗涤质量不稳定现象。 综上所述,201*年房务部工作总体上取得了一些进步,同时存有一些方面缺乏。201*年将连续围绕酒店经营目标和各项要求开展工作,现草拟以下规划。 附201*年度工作规划纲要 一、严密围绕酒店经营目标营销方案,保障客房产品供给。二、制定阶段治理措施方案,深入施行,提高各项工作质量。 三、加大力
14、度深入培训,改良薄弱环节,提高整体效劳水平。四、质量化数据化治理。 五、强化节省措施,进一步掌握变动本钱,努力提高利润率。实施要点: 1.积极协作总经办与前厅营销部各项方案,做好客房产品的供应与保障工作。2.在原有根底上,进一步加强治理,改良与深化各项方案措施。 3.深入培训,以提高各项工作质量提高效劳水平,注意细节效劳、专心效劳、以情效劳,赢得顾客的认可赢得新老顾客光临。 4.掌握消耗降低本钱。在节省使用日耗品治理上将更加细化,每人每天领取的日耗品和做退房间数联系对比,进一步回收可再利用耗品,清洁剂使用从必要性与对应性上加强节省化。 (通过放告示牌和提示卡的形式,向客人宣传提倡与引导,在敬重
15、客人意愿、不降低效劳质量、不影响设备用品的使用效果的前提下,创立“绿色客房”6R原则减量化、回收利用、循环利用、替代使用、修理再用、填补使用。) 5.质量化数据化治理。各项工作任务根据相应的质量治理体系标准要求,进展详细分降落实。 6.洗衣房操作标准技术质量标准的改良与提高。7.设备设施维护保养工作。设施的保养工作是房务部日常治理的重要组成局部。依据客房各类设备设施的实际状况,严密协同工程维护,准时检查报修与维护保养,确保设备设施的完好正常运转。制定相对应的清洁保养方法,通过深化培训,使员工深入把握各类器械的使用标准以及各种清洁保养方法,有针对性地做好维护保养。8.各项治理数据统计报表进一步完
16、善。 201*年1月3日 扩展阅读:201*房务部年终总结 房务部201*年终工作总结 201*年马上度过,我们布满信念地迎来201*年。过去的一年,是竞争剧烈、硕果累累的一年,在酒店领导的细心指导和客房全体员工的共同努力下,各项工作都能够规划性的顺当开展。值此辞旧迎新之际,有必要回忆总结过去一年的工作、成绩、阅历及缺乏,以利于扬长避短,奋勉进取,在新一年里努力再创佳绩。在此对房务部马上过去一年的工作总结作如下汇报: 一、经营、接待方面: 201*年度客房完成的营业总额为元,其中房费收入为元、客房吧收入为元、商务打印收入为元、洗涤收入为元、其他收入为元。月平均营业额为元,累计住房总数到达了间,
17、接待了人次,年度平均房价为元,客房出租率为。 依据以上数据,再结合年度分析,客房各项指标离酒店下达的营业指标还有肯定的差距,主要是受第一季度和九月份的影响,客房住房收入在木屋村领导的指示下,以“能高则高”、“不留空房”、“留住每一位来宾”为原则,除个别月份受客房整体装修和旅游淡季因素外较为稳定,然而客房杂项收入不太稳定,主要因素表现在会议接待和酒水方面。 顺当完成小长假的接待工作,各个岗位亲密协作,依据预案做好跟进,均完成了各项考核指标,根本实现了效劳质量“0”投诉,安全事故“0”发生,同时也积存了大量的小长假接待阅历; 除此之外我们还根据酒店的星级标准,做好了客房各项VIP接待 工作,顺当接
18、待了等各级领导,充分确定了我们的效劳质量。 二、治理方面: 以品牌为核心,抓好治理工作。今年通过狠抓治理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工本钱、能源、物料消耗、选购库管等方面,提倡节省,从严掌握。 通过强化培训,加强治理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台岗位的窗口形象,不断提高员工的优质效劳水准。今年是新的星级标准实施的一年,也是酒店第一个评定性星级复核的一年,因而,在9月份由省游局组织对木屋村明查暗访中,木屋村获得优质效劳的较高评价,并且顺当的通过了复核。 以客户为重点,抓好效劳工作。做好投诉处理,尤其前厅是木屋村的门面岗位,也是客人询问问题、反映状况、提出建议、投诉不满等较为集中
19、的地方。本着“来宾至上、效劳第一”和“团结进取、敬业奉献”的企业精神,从部门经理到主管、领班,直至前台接待人员,除了要做到礼貌待客、热忱效劳外,还要化解冲突,妥当处理大大小小的客人投诉。我们今年共收到来宾意见信封,其中对各项设施设备、效劳质量赐予确定的有封,对我们提出意见或建议的有封,有效投诉起。无论是来宾给我们提的意见还是表扬,只要我们重视了,加以正确对待,就是我们做为酒店人享用不完的财宝。 保证查房准时性、精确率高始终是我们的重点工作,假如做不好,不仅会给客人留下不好的印象,而且还会给酒店带来经济上的损失。我们通过不断摸索,依据木屋村入住的以会议团、旅游团为主的特点, 在没有准确退房时间的
20、状况下,我们会主动找有关负责人了解叫醒时间来推算客人的退房时间,每次接到其次天退房量大、且较集中时的通知,都会提前做好人员安排,这样避开了客人投诉办理退房时间长,也确保了查房的准时精确性,员工豪无怨言,据统计,今年查退房准时、精确性较去年有了明显提高。但有些退房上的问题,还未能与前台达成共识,但本着维护酒店利益为原则我们还将连续努力。 总之,为客人供应超出客人期望值的效劳始终是我们努力的目标。为此,号召全体员工专心效劳,留意留心观看客人的生活习惯,把握客人更为详实的资料,健全客史档案才能供应针对性、有特点的效劳。同时效劳创新需要发散思维,并懂得什么样的效劳才能打动客人。今年我们这项工作做的虽然
21、比往年有起色,但离创新效劳还有距离。 以质量为前提,抓好客房工作。为保证木屋村根本产品“客房”质量的优质和稳定,房务部依据部门实际状况,设立了班组晨会、文员周会、前厅例会、治理层例会、部门月度会等各级会议制度,晨会制度,对当日的工作进展布,对每个员工的仪表仪容进展标准,从而使全体员工在思想上能够保持全都,保证了各项工作能够落实到位。在周例会中对上周工作进展总结,对下周的工作进展布并形成文字,同时将木屋村相关文件的内容纳入其中,充分表达了“严、细、实”的工作作风。 为了做好客房的卫生和效劳工作,常常对清扫房间技能和查房技巧进展考核评定。从中发觉我们在操作时有不标准、不科学的问题, 针对存在的问题
22、加以分析,对员工进展重新培训,订正员工的不良操作习惯。我们也利用淡季不断实践,仔细清扫和检查好每一间房,通过治理,取得了肯定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。 以安全为前提,抓好防患工作。部门从相应的防范措施、突发大事的处理方法到各项电器设备的安全检查,在工作安全方面要求严格根据程序操作,杜绝不正确的操作损坏设备,或被设备损害。在平常的工作中留意客人是否带有易燃、易爆、有毒物品及大功率电器在房内使用等状况,发觉可疑人员等状况准时上报处理。为了防止客人在房间消失安全事故,部门制作了很多温馨提示放在客房适当的位,提示客人留意,也起到了防止意外事故的发生和警示做用。 以星级为标准,抓好培
23、训工作。为了表达从事酒店行业人员的专业素养,针对部门各岗位效劳用语存在不标准、不统一的现象,在培训中学习岗位的效劳用语,进展留精去粗,而后汲取为已用。自标准效劳用语执行以来,员工在对客沟通上有了显著提高。但到了后期,许多员工对此有所松懈,对自身要求不严,有回来原来的迹象,这也是较圆满的地方,但好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我们将对此加大督导、检查方面的力度。 同时依据员工的实际状况,部门制定了具体的培训规划,并实行了多种培训方式进展培训。在业务技能培训方面实行先把握工作程序和标准,再依据理论学习内容亲自操作,现场指导,让员工把握根本的操作技能。根本功练好了,只要多练习,提高工作效率的目标就会
24、 实现。通过这些培训工作,员工的做房时间已经到达行业标准。经过近几个月的工作质量起落,房务部深感培训工作的重要性,在明年的工作中,将会依据各个岗位来开展有针对性的培训工作。 此外实行对员工的集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识得到较大提高,效劳理念进一步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是共性化效劳,从感性到理性已有了形象的熟悉,整个部门形成了“一切工作都是为了让客人满足”的良好气氛。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训从理论到实际的全面梳理和提高。通过全年的培训工作来看,员工虽然经过理论学习和实际操作二个阶段,但在工作中,员工在业务技能、效劳技巧、临场应变方
25、面离我们的标准还有肯定差距,房务部针对这种现象,同时也响应木屋村号召,将培训工作始终放在客房工作的首位。 以创收为目标,抓好开源节流工作。一个企业赢利是第一目标,也是企业能否生存下去的唯一保障。房务部作为一个效劳性部门,给客人供应一个清洁、宁静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要职责,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。在努力创收的同时我们也不忘节省本钱,部门全年把节省工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客效劳的前提下,尽最大的努力降低本钱。我们号召全体员工从点滴做起,开源节流、降本增效、杜绝一切铺张现象,主要表现在:始终要求员工回收客用一次性低值易耗品,如香皂可做为清洁剂再利用、袋装洗
26、发水沐浴露回收可以重新整合包装再利用等;每日早晨对贵宾楼楼层的走道灯、外围景观灯关闭;查退房后拔掉取电牌; 针对淡季将不必要开启的空气源关闭,这样日复一日的执行下来,就为酒店节省了一笔不少的费用。 三、配套设施设备方面: 客房占酒店整体投资的比重较大,客房设施能否到达规定的使用年限,是直接影响酒店效益和长远进展的关键,所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定,定期对床垫翻转,严格对棉织品、房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用寿命。特殊是对地毯的保养,我们特别重视,要求员工在平常的工作中,只要发觉地毯上有点状污渍,都应准时的做“点”清洁,这样不仅可以削减对地毯的洗涤
27、次数,还能保持地毯整体卫生。 工程修理工程是客房的工作重点之一,时常消失旧的修理工程还没有处理好,新的修理工程又层出不穷,客房与工程屡次协调,以确保工程修理工程的规划性、合理性、准时性处理,部门内部也制定了关于工程修理方面的相关制度,做到每日领班和员工日常检查工程修理工程,每半月规划统计工程修理工程呈报,由经理规划性安排工程修理重点工程,员工可自报自查,领班准时检查催促到位。 前段时间客人投诉房间卫生间气味大,经过排查,是下水道的问题,导致臭味直接散发到房间,后来将白醋搁卫生间隐秘位,使房间气味大的问题得到了改善。虽然在过去的一年里经过工程人员的努力,改善了一些设施设备状况,但是我们的房间整体
28、保养还存在许多问题,需要工程部和房务部在明年的工作中共同去解决。 从今年开头,客房中心建立了工程修理档案,对一些专项修理项 目进展记录,便于准时跟踪、了解客房修理状况,从而更有力的保障了待出售客房的设施设备完好性,同时更能了解一间客房的设施设备在一段时间内运转状况。 为逐步提升硬件产品,我们进展了相应的整改,工程大致如下:木屋区淋浴间浴帘更换,便于客人冲凉,防止水花四溅;木屋更换沥青瓦防止屋面漏水;部长房淋浴房整改。 选购空调7台用于木屋客房老式空调的更换; 今年将6栋样板房清扫出来配备了相应物品正式对外参观,同时也为木屋客房选购了新的床上用品; 对贵宾楼3楼漏雨的老问题彻底进展了修理,做好了
29、屋面防水、屋檐油漆修补等工作; 正式更换了西软酒店治理系统,配备了专用效劳器,使得酒店治理工作逐步走向专业化、正规化; 增加了布草洗涤液品种,更好的改善彩色布草的洗涤质量。虽然没有完全配备齐全,但是已很大程度的延长了布草的寿命,削减了布草褪色现象; 老客房正在进展全面改造,主要特点在于室内保温及灯具、地毯、家具等一系列物品的改善、另外将三人间侧卧加装了房门有效的爱护了客人的隐私空间,目前此项工作正在按规划有序的进展。 四、工作缺乏之处: 员工的受训面狭窄,只局限于管区和部门,盼望能得到更专业、水平更高的酒店人才来培训。 简单将个人心情带到工作中,快乐时热忱周到,不快乐时有所怠慢,以后在工作中尽
30、可能克制这种状况,在思想中真正树起客人就是上帝的意识。 外围植物养护不到位,室内摆放不协调,品种单调。局部岗位制服未更换,各个岗位的效劳标准需要进一步加强。交接班时由于考虑不周,认为小问题不须特意交接清晰,致使这样那样的问题发生,塾不知小事易酿成大错,今后肯定严加防范,以免出错。 设施设备维保规划未落实到位。根据工作规划,虽然小规模、小范围的设备保养都在做,但由于房务部的清洁与维护范围相当广泛,今年大型的维保规划在淡季季节都未落实。 五、下一年度工作规划: 1、加强与营销方面的沟通协调,做好规划性控房维护保养和清洁工作,确保客房出租的准时性,多走访同档次酒店,不断吸取同行的阅历,对部门进展有效
31、整改。 2、标准治理,细化效劳措施,提高共性化、特色化效劳,给客人留下深刻美妙的印象,利用客人的宣传作用、口碑效应,增加木屋村的美誉度。 3、加大本部门与其它部门之间的面对面沟通协调工作,多召开协调会,由部门负责人主持,部门全员参与,让员工多沟通,做到换位思索,以确保部门相关工作的正常运转。 4、针对部门工作方针,不断健全、更新部门的治理体系,能够 到达责任明确到人,奖罚到位,做到清楚、明白、合理、严谨、可操作性,使全员主动自觉遵守。 5、加强和工程部定期协调,将目前客房存在的工程问题:粉刷工程、修理工程、木板发霉腐朽变型工程、渗水工程、玻璃胶发黑发黄工程、空调修理工程、热水供给等逐一处理完毕
32、。 6、布草报废率渐渐攀高,拟定相关措施,提高洗涤质量,加强员工的思想品德教育和操作技能培训,削减报废率,将可重复修改使用的布草准时进展修改使用,建议于四、九月份开头批量更换布草,以避开布草短缺,影响客房质量。 7、加强对同行客房酒水配备状况的调查,准时进展相应整改,主动征求来宾意见,询问客人喜好的住店所需物品,寻求代卖出售业务,努力将客房杂项收入提高。 8、重视对部门基层治理人员的培训,多传授工作阅历,以确保部门思想统一,劲往一处使。 9、更换客房房间内的中英文效劳指南、各类温馨提示,以确保客人可以在房间里面扫瞄查找到精确的信息。 10、对于员工的治理多采纳刚柔并济的手把手说教方式,提高自身
33、亲和力,拉近与员工之间的距离,多组织部门活动和相应的技能竞赛,培育部门更多的骨干力气,提高员工对木屋村的忠诚度。 11、制定周期性、规划性物品选购制度,杜绝物品治理中的铺张和积压现象,确保选购物品的质量。实行班组负责治理制,遵循“谁当班,谁负责”、“谁治理,谁负责”的工作原则,标准和细化客房成 本,防止各种方式的铺张。协作木屋村真正实现“无纸”化办公,培训部门员工合理运用部门电脑进展各项操作。 12、不断充实自己,提高自身综合力量,加大部门员工的培训力度,确保客房效劳质量和卫生质量,让客房整体水平提高一个台阶,加强轮岗培训,培育部门多面手,避开人员流失影响部门正常运转。 实践证明,随着市场竞争
34、的加剧,客人选择酒店余地增多,要提高木屋村“营销竞争力”,首先应革新观念,准时调整经营策略和政策,优化和设计自身产品,使策略求新多变,经营政策按不同季节,不断敏捷推陈出新,才能使客房入住率在严峻形势下连续保持较高水平。 201*年任重而道远,机遇与困难并存,目标与现实之差距,都要我们去面对,我们又要扬帆起航,踏上新的征程,去迎接挑战。在此,本人会切实根据木屋村领导的指示,号召部门全员团结拼搏、努力工作,将客房工作更上一层楼,为开创公司新效益而努力奋斗! 房务部 2023年十二月二十日 友情提示:本文中关于房务部201*年度工作总结及201*年规划纲要给出的范例仅供您参考拓展思维使用,房务部201*年度工作总结及201*年规划纲要:该篇文章建议您自主创作。