幼儿园食品安全教案600字范文.docx

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1、 幼儿园食品安全教案600字范文(10篇)幼儿园食品安全教案优秀600字范文1 活动目标: 1、品尝黑色食品,体验黑色食品的好味道,逐步喜爱吃黑色食品。 2、初步熟悉一些黑色食品,并知道这些黑色食品含有丰富的养分。 3、帮忙幼儿了解身体构造,对以后的成长会具有肯定的帮忙。 4、初步了解预防疾病的方法。 工具材料: 各种各样的黑色食品,录像片段。 活动设计: 一、嬉戏:瞎子品食 请幼儿闭上眼睛,品尝各种黑色食品,了解它们的好味道,排解对黑色食品的排斥心理。 二、了解黑色食品 1、熟悉几种常见的黑色食品 2、观看录像片段,了解黑色食品的养分价值及功用。 三、争论 1、吃黑色食品有什么好处? 2、你

2、喜爱吃黑色食品吗?为什么? 活动延长: 娃娃家的娃娃生病了,头发有几根花白了,头疼的哇哇哭了,怎么办? 幼儿园食品安全教案优秀600字范文2 【活动目标】 1、熟悉食品包装上的生产日期以及安全标志。 2、能认真观看、分析哪些食品时安全的,哪些食品存在安全隐患。 3、在生活中增加食品安全意识,抑制自己,少吃零食。 【活动预备】 1、各种食品包装袋及瓶、罐。 2、食品安全PPT 【活动过程】 一、谈话导入。 教师出示各种食品包装盒包装罐,说一说平常去超市买东西的经受。 二、探究食品包装上的隐秘。 1、观看PPT,熟悉生产日期和安全标记。 2、观看教学挂图,学习辨别变质食品的正确方法。 教师出示其他

3、三幅图片。 请幼儿答复,大家评论。 教师小结。 三、活动绽开:实地观看辨别哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。 活动延长: 在区域活动中,请幼儿设计带有保质期,生产日期,安全标志的食品包装。 幼儿园食品安全教案优秀600字范文3 活动目标: 1、观看食品发霉变质的过程。 2、知道发霉的食品是不能吃的。 3、培育持续科学探究的兴趣。 4、加强幼儿的安全意识。 5、初步培育幼儿用已有的生活阅历解决问题的力量。 活动预备: 幼儿用书发霉了、白面包数片、盘子、保鲜膜、水、冰箱、显微镜、纸、蜡笔、白纸 活动过程: 1、请幼儿自主阅读幼儿用书发霉了, 集体争论: 这些是什么食物?为什么会变成这个样子?

4、 你是怎么知道这些食物发霉了呢? 发霉的食物还可以吃吗?为什么? 2、请幼儿分组进展试验: 将一片干面包和一片喷过水的面包分别放在盘子里,用保鲜膜封起来,在上面贴上标签,写上日期。 将干面包和喷过水的面包一起放在科学活动区。 为每一位幼儿供应一份“试验观看记录表”,提示幼儿每天去观看面包是什么样子的,颜色有什么变化,根据日期记录下来。 3、等面包过几天后消失黑黑的霉菌,请幼儿一起共享他的观看与发觉,并一起算算第几天开头发霉的,将天数记录下来。 幼儿园食品安全教案优秀600字范文4 活动目标: 1、知道小食品有优劣之分,知道不能任凭吃东西。 2、知道一些区分优劣食品的方法。 3、知道要到正规的商

5、家购置食品,不能在小摊贩上购置不正规的食品。 活动预备: 1、幼儿从家带小零食。 2、预备比照性较强的两种食品。 3、由劣质食品引起幼儿生病的图片若干。 活动过程: 一、出示图片导入。 提问:1、图上的小朋友怎么了?(生病了) 2、为什么会生病呢? 导入故事贪吃的毛毛 二、教师叙述故事贪吃的毛毛 边看图片边叙述,讲完后提问: 1、毛毛怎么了?(生病了) 2、为什么会生病呢?(乱吃东西) 3、他吃的东西在哪儿买的?(小摊贩上) 4、他都买了哪些食品?(劣质的便利面,没有生产日期的果冻,面包,还有一些黑黑的辣丝等) 5、这些东西能吃吗?为什么? 6、医生对毛毛是怎么说的?(毛毛的病是他贪吃,乱吃造

6、成的,小朋友要吃洁净有养分的食品,不能购置小摊贩上的“三无”产品,吃了不洁净或细菌超标的食品就会引起人的身体不适的) 7、毛毛后来是怎么做的?(再也不多吃乱吃东西了) 三、怎样区分小食品的优劣呢? 教师出示一件劣质的小食品和一件正规厂家生产的小食品,引导幼儿观看: 1、看外包装图案。(是否艳丽清楚) 2、看生产日期,保质期,生产厂家。 3、看里面的物品,优劣进展比拟。 4、比拟这些物品的购置处。 教师小结简洁的区分食品优劣的方法。 四、幼儿拿出自己带来的小食品。 1、引导幼儿查看外包装,进展初步区分。 2、翻开以后,看,闻。 3、介绍自己小食品的购置处。 五、教师总结劣质食品对人体的危害、如何

7、区分食品的优劣以及如何购置优质食品。 六、品尝带来的优质食品,将劣质的食品扔进垃圾桶。 幼儿园食品安全教案优秀600字范文5 活动目标: 1、知道小食品有优劣之分,知道不能任凭吃东西。 2、知道一些区分优劣食品的方法。 3、知道要到正规的商家购置食品,不能在小摊贩上购置不正规的食品。 活动预备: 1、幼儿从家带小零食。 2、预备比照性较强的两种食品。 3、由劣质食品引起幼儿生病的图片若干。 活动过程: 一、出示图片导入。 提问: 1、图上的小朋友怎么了?(生病了) 2、为什么会生病呢? 导入故事贪吃的毛毛 二、教师叙述故事贪吃的毛毛 边看图片边叙述,讲完后提问: 1、毛毛怎么了?(生病了) 2

8、、为什么会生病呢?(乱吃东西) 3、他吃的东西在哪儿买的?(小摊贩上) 4、他都买了哪些食品?(劣质的便利面,没有生产日期的果冻,面包,还有一些黑黑的辣丝等) 5、这些东西能吃吗?为什么? 6、医生对毛毛是怎么说的?(毛毛的病是他贪吃,乱吃造成的,小朋友要吃洁净有养分的食品,不能购置小摊贩上的“三无”产品,吃了不洁净或细菌超标的食品就会引起人的身体不适的) 7、毛毛后来是怎么做的?(再也不多吃乱吃东西了) 三、怎样区分小食品的优劣呢? 教师出示一件劣质的小食品和一件正规厂家生产的小食品,引导幼儿观看: 1、看外包装图案。(是否艳丽清楚) 2、看生产日期,保质期,生产厂家。 3、看里面的物品,优

9、劣进展比拟。 4、比拟这些物品的购置处。 教师小结简洁的区分食品优劣的方法。 四、幼儿拿出自己带来的”小食品。 1、引导幼儿查看外包装,进展初步区分。 2、翻开以后,看,闻。 3、介绍自己小食品的购置处。 五、教师总结 劣质食品对人体的危害、如何区分食品的优劣以及如何购置优质食品。 六、品尝带来的优质食品,将劣质的食品扔进垃圾桶。 幼儿园食品安全教案优秀600字范文6 活动目标: 1、知道食品袋上有生产日期和保质期,要食用新奇的食品。 2、了解几种常见的保存食物的方法,如冷藏、冷冻、枯燥、罐装等。 3、了解食品的保质期及它的作用,知道应当在保质期内有用食品,激发幼儿的食品卫生意识。 活动预备:

10、 数个食品外包(多品种),牛奶包装,教室里面的各种废旧物品 活动过程: 一、教师引导幼儿初步了解事物的生产日期和保质期。 1、谈话导入师:教师今日的身体有点不舒适,我的肚子有点疼,你们知道怎么回事吗? (幼儿猜想)其实,我是吃坏了东西了,哎,昨天的时候,教师和好朋友出去玩,买了一些牛奶喝了,谁知道牛奶是过期的,所以,教师的肚子现在还疼呢。吃了过期的东西会不舒适的,会生病的。教师是怎么知道吃过的牛奶是过期的呢?你知道怎样才能让食物保持新奇呢?有哪些常见的方法? 二、教师组织幼儿观看大家事先收集的食品外包装。 引导幼儿争论:你发觉食品袋上有什么?包装上为什么要注明生产日期和保质期。 教师小结:在购

11、置食品时要留意看清外包装上的生产日期和保质期,这样可以保证我们吃上新奇、卫生的食物。 三、教师和幼儿共同进展食品保存方法的调查。 教师激发幼儿的调查兴趣。 四、观看感知哪些食品有保质期啊?看看我们的教室里面哪些东西有保质期啊? 你在哪里找到保质期? 师生小结:一般来说,饮料的保质期都在哪里?(瓶口上)盒子包装的保质期在哪里啊?(盒子底部)口袋食品的保质期在哪里啊?(口袋边上)原来他们的位置都不一样的啊(师:那保质期的时间是不是都是一样的呢?回家的时候你们看看再告知我。) 五、总结: 我们知道食品袋上有生产日期和保质期的作用,所以我们买东西要仔细看保质期和生产日期。也了解几种常见的保存食物的方法

12、,如冷藏、冷冻、枯燥、罐装等。 幼儿园食品安全教案优秀600字范文7 【教材分析】 种子食品是日常饮食中不行缺少的食物,其中所富含的养分物质对幼儿的生长发育起着重要作用。但是,幼儿寻常吃饭时常常会从食物中挑出大枣、莲子、黄豆等偏硬、涩的种子食物。本次活动引导幼儿搜集、品尝种子食品并探究其制作过程,帮忙幼儿进一步了解种子食品的养分价值,激发幼儿喜爱吃种子食品的愿望。 【活动目标】 1.了解种子在人们生活中的作用,知道种子食品是人们食物的重要来源。 2、能与同伴沟通种子食品的味道、养分,情愿用自己的方式统计记录种子食品。 3、愿意与同伴共享种子食品,体验共享的欢乐。 【活动预备】 1.请幼儿带种子

13、食品到园并提前了解自己所带的种子食品。 2.将桌子摆成长条状,布置“种子食品展览”。 3.引导幼儿做好以下记录。 【活动建议】 1、以公布信息的形式引导幼儿自由介绍种子食品,了解种子食品的含义。 (1)请幼儿介绍自己带来的种子食品。提问:这些种子食品是哪种植物的种子?是怎样制作成的? (2)小结:种子可以食用,用种子做成的食品就叫做种子食品。种子食品有花生、瓜子、玉米、松子、蚕豆、核桃等,可以炒着吃、煮着吃等。 2、组织幼儿品尝种子食品并进展统计。 (1)请幼儿品尝种子食品后,用自己喜爱的方式记录下来。提示幼儿留意卫生,将垃圾放人垃圾桶中。 (2)鼓舞幼儿沟通种子食品的味道,用“香喷喷”、“脆

14、生生”等词语形容种子的.口感。 提问:一共有多少种子食品?你最喜爱吃的种子食品是什么?为什么? 4.引导幼儿互动沟通,了解需要屡次加工的、形状变化很大的种子食品。 提问:除了这些种子食品,你还知道哪些?蛋糕、饼干是种子食品吗?它们是怎么来的? 小结:还有很多种子食品就在我们身边,如蛋糕、饼干、馒头等,只不过制作这些食品的种子需要经过屡次的加工,它们的变化很大。 幼儿园食品安全教案优秀600字范文8 【教材分析】 种子食品是日常饮食中不行缺少的食物,其中所富含的养分物质对幼儿的生长发育起着重要作用。但是,幼儿寻常吃饭时常常会从食物中挑出大枣、莲子、黄豆等偏硬、涩的种子食物。本次活动引导幼儿搜集、

15、品尝种子食品并探究其制作过程,帮忙幼儿进一步了解种子食品的养分价值,激发幼儿喜爱吃种子食品的愿望。 【活动目标】 1.了解种子在人们生活中的作用,知道种子食品是人们食物的重要来源。 2、能与同伴沟通种子食品的味道、养分,情愿用自己的方式统计记录种子食品。 3、愿意与同伴共享种子食品,体验共享的欢乐。 【活动预备】 1.请幼儿带种子食品到园并提前了解自己所带的种子食品。 2.将桌子摆成长条状,布置“种子食品展览”。 3.引导幼儿做好以下记录。 【活动建议】 1、以公布信息的形式引导幼儿自由介绍种子食品,了解种子食品的含义。 (1)请幼儿介绍自己带来的种子食品。提问:这些种子食品是哪种植物的种子?

16、是怎样制作成的? (2)小结:种子可以食用,用种子做成的食品就叫做种子食品。种子食品有花生、瓜子、玉米、松子、蚕豆、核桃等,可以炒着吃、煮着吃等。 2、组织幼儿品尝种子食品并进展统计。 (1)请幼儿品尝种子食品后,用自己喜爱的方式记录下来。提示幼儿留意卫生,将垃圾放人垃圾桶中。 (2)鼓舞幼儿沟通种子食品的味道,用“香喷喷”、“脆生生”等词语形容种子的.口感。 提问:一共有多少种子食品?你最喜爱吃的种子食品是什么?为什么? 4.引导幼儿互动沟通,了解需要屡次加工的、形状变化很大的种子食品。 提问:除了这些种子食品,你还知道哪些?蛋糕、饼干是种子食品吗?它们是怎么来的? 小结:还有很多种子食品就

17、在我们身边,如蛋糕、饼干、馒头等,只不过制作这些食品的种子需要经过屡次的加工,它们的变化很大。 幼儿园食品安全教案优秀600字范文9 教学目标: 1.初步了解“三无食品”、过期食品、,知道吃了这些食品会危害身体安康。 2.能参考生产日期及安全标志选购安全安康的食品。 3.在生活中增加食品安全意识,提高自我爱护力量。 教学预备: 1.教学课件。 2.食品若干、牛奶若干。 教学过程: 一、了解三无食品。 1.(PPT第一页)你们看,这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜想缘由) 2.教师:原来懒羊羊身体很不舒适所以就哭了,这可怎么办才好呢?(送医院)教师小结:对了,假如觉得身体不舒适最好到医院检查一

18、下,这样会让我们的身体保持安康。 3.教师:懒羊羊也来到了医院,我们听听医生是怎么说的?(播放医生的话) 4.教师:懒羊羊为什么身体会不舒适的呢?(幼儿依据录音答复) 5.教师:原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒适,你们知道什么是三无食品吗? 6.教师:我们听医生介绍一下,三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品,并帮忙幼儿了解其含义。 7.教师:生活中三无食品在什么地方比拟多见呢?(争论)8.教师播放路边小摊、小贩的视频,小结:三无食品一般在路边的小摊、小贩那比拟常见,小朋友最好不要去路边摊上购置食品。 二、学习选购食品的方法及了解过期食品。 三、尝试选购安全的食品。

19、1.我们小朋友知道了选购食品的方法,懒羊羊还不知道呢!你们想不想把这个好方法告知懒羊羊啊? 2.教师:懒羊羊还在生病了,去探望病人的时候应当预备些什么呢?(礼物)教师小结:你们都是会关怀别人的好珍宝。 3.教师:你们看,我们教室中就有许多的食品,请每个小朋友去选择一份食品作为礼物送给懒羊羊,选择食品的时候肯定要留意观看安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。 4.教师:谁情愿来介绍一下你选择的食品呢?(个别幼儿介绍)5.相互检查验证选择的结果,假如有错准时纠错。 幼儿园食品安全教案优秀600字范文10 活动目标: 1、了解吃各种食物(果冻、鱼、热汤、水果等)时要留意的安全

20、事项,学会正确进食方法。 2、明白吃饭时不包饭和裹饭,细嚼慢咽才有利于安康,不要一边吃一边说话。 活动预备:挂图 活动过程: 一、教师透过与幼儿谈话,引出活动主题 1、教师:小朋友,你们平常都爱吃什么东西呢?零食是我们小朋友爱吃的东西,你们都吃过哪些零食呢? 引导幼儿答复。 2、教师:刚刚小朋友都说了许多自我爱吃的零食,那除了零食以外,我们还要吃饭菜,小朋友,你们吃过的饭菜又都有哪些呢? 教师引导幼儿专心答复。 二、引导幼儿了解进食可能遇到的危急 1、教师:小朋友,你们明白吗?饭菜可口,零食好吃,但是假如我们在吃东西的时候不留意,也会很简单发生危急的哦! 2、教师说一说由于饮食不当而造成不良后

21、果的事例。如:有些孩子由于吃果冻造成窒息,有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。 三、让幼儿自我发觉由于进食不当所产生的危急 1、教师:小朋友,此刻请你们说说你们在吃东西的时候就应要留意哪些事情呢? 2、教师引导幼儿说一说自我在进餐时有哪些不正确的方式,就应要怎样样做,才能够避开危急的发生。 3、教师小结:吃饭时不能含饭在嘴巴里面,吃鱼的时候就应渐渐吃,防止被鱼刺卡到;汤太烫的话就应等一会儿再喝等等。只要我们在吃饭的时候渐渐吃,多加留意,就不会发生这些危急。 四、出示挂图,进一步了解进食时要留意的安全 1、教师:小朋友,请你们看一看这幅图里面都有什么资料呢?图上方是怎样样提示我们在进食的时候要留意的事情呢? 2、引导幼儿认真观看图画,用自我的语言说一说。 3、教师小结:细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我们在吃水果时要准时吐核,吃有刺的食物时要渐渐吃,过热的食物要等到稍凉以后再吃。 五、教师引导幼儿回忆并总结这天活动的资料,期望幼儿在日常生活中养成良好的习惯,留意进食安全。

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