《幼儿园食品安全教育方案.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《幼儿园食品安全教育方案.docx(11页珍藏版)》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、 幼儿园食品安全教育方案幼儿园食品安全教育方案1 活动目标: 1、学生能熟悉到饮食安全的重要性。 2、学生能初步识别食品是否安全。 3、学生能自觉养成饮食的良好习惯。 4、学生在好玩的嬉戏活动中能懂得一些生活的根本道理,感悟真善美。 活动预备: 1、细心布置活动场景。 2、设计、打印调查问卷。 3、学生的四人小品表演。 4、活动涉及的相关课件。 活动过程: 一、全体立正、各小队整队。 二、各小队长向中队长报告人数,中队长向中队辅导员报告人数。 三、出旗、奏乐、敬礼。 四、唱队歌。 五、主题活动开头: (一)开门见山,提醒活动主题 主持人:同学们,今日我们要开展一次有意思的班队活动留意食品安全。
2、 先看大屏幕(多媒体播放图片)。请我们班的朗读小能手来给大家读读这份资料吧! 一名队员朗读“美国一百多年前的食品安全问题与中国现在消失的食品安全问题” 学生仔细地听着,认真地看着全班沉醉在食品污染的作呕现象中。 (二)发放问卷,当场答对,摸清学生饮食现状 主持人:下面让我们一起来做一份调查问卷吧。 1、推断题抢答,并说明理由。(给最先答复并答对的孩子一个笑脸,谁最多谁就得到一份奖品。) 2、回答下列问题,同桌合作抢答。(给最先答复并答对的同桌每人一个笑脸,谁最多谁就得到一份奖品。) 3、击鼓传花,谁拿到花谁就答复。(若答对就加两个笑脸,若答错就减两个笑脸) 4、最终总结,并嘉奖超过五个笑脸的学
3、生每人一份礼物。 (三)表演小品,贴近生活,展现学生饮食现状并体会到饮食安全重要性主持人:大家拿到了这么多奖品确定很快乐吧,现在让我们一起来观赏一个小品。 (小品梗概:一个矮小的学生扮卖涮羊肉的小贩,一个学生扮卖棒冰的小贩,两个人相互叫卖着自卖自夸,一个学生扮演一个顾客,结果被两个小贩逗留,但因顾客只有1元钱,不知买涮羊肉好呢,还是买棒冰好,一时无从下手,使得两个小贩相互辱骂争吵甚至动手打架。另一个学生扮演工商部门督察,对公路小贩进展了惩处教育,并对顾客进展了说服教育。) 队员1:香喷喷的涮羊肉,快来买咯 队员2:好吃的棒冰,1元钱一根啦 队员3:(又热又饿,掏出1元钱左顾右盼,无从下手)买什
4、么好呢? 队员4:惩罚你们黑心的无证小贩!小朋友,你也站住,以后可不准买这些又脏又乱的垃圾食品了,好吗?否则,不仅要肚痛,还会像这个卖涮羊肉的人长得像老鼠似的,还可能会变成缺牙老公公呢! 队员3:我知道了,叔叔。以后肯定不会买这些垃圾食品了,我要长得像你这样高。 队员4:(问全班同学)大家都能做到吗? 全体队员异口同声:能! 幼儿园食品安全教育方案2 一、总体要求 向学生及家长宣传食品安全法律法规的科普学问和正确的饮食观念和食品安全观念。使他们了解食品安全学问、提高自我爱护力量,让全社会知晓政府严峻打击食品违法行为、保障人民群众饮食安全的决心和信念,形成人人关怀和支持参加食品安全工作的”良好气
5、氛。 二、活动时间 20xx年6月17日至27日。 三、活动主题 师生共治同心携手维护学校食品安全 四、主要安排 (一)进行食品安全宣传周启动仪式 首先召开班主任会议公布宣传周活动方案,在此根底上,于6月18日各班教师向家长召开了关于食品安全的会议,进行宣传周活动仪式。 (二)宣传手段多样化 1、利用户外电子音箱播出食品安全宣传周活动主题“师生共治同心携手维护学校食品安全”。 2、充分利用家校联系栏、黑板报等进展食品安全学问宣传。 3、6月19日上午进展集中宣传教育活动,各班级开展形式多样、丰富多彩的食品安全宣传教育活动,引导幼儿科学饮食,提高自我爱护意识和力量。 五、工作要求 1、各班级、细
6、心组织、积极筹划,从分利用宣传周的有利时机,提高学校的食品安全水平。 2、要将活动期间的好做法、好阅历、好典型宣传出去,提高宣传周活动的影响力。 幼儿园食品安全教育方案3 为营造我园良好的教学环境,稳定我园教育教学工作,保障师生员工生命安全和身体安康。 一、指导思想 为进一步贯彻落实宝鸡市陈仓区创立省级食品安全示范区工作任务分解表,树立“学校教育安康第一”的指导思想,坚持以人为本,遵循预防为主的方针,紧紧抓住关系全园学生和教职员工身心安康的突出问题,深入开展食品安全和传染防控宣传教育工作,为进一步促进教学稳定工作供应有利保障。 二、加强领导,明确职责 要成立食品安全工作领导小组,由园长任组长,
7、并设立食品安全工作办公室。建立健全园内食品安全工作机构,对职责范围内的食品安全工作负有领导责任;指定专人分管食品安全工作,分管小组长对园内食品安全和传染防控工作直接负责。 三、加大宣传,营造气氛 积极绽开“食品宣传教育周”活动 仔细贯彻食品安全制度,分管领导、班主任及安康 教育教师应各尽其职,共同做好我园的卫生保健工作。 活动时间:20xx.11.720xx.11.13 活动对象:全园师生 活动方式:看宣传展板、学问竞赛、集体争论等活动活动内容:普及安康教育,开设安康教育课程,提高安康教育质量,定期进展食品安全学问讲座,定期更新食品安全黑板报宣传内容。 培育幼儿良好的卫生习惯和卫生行为,做到“
8、防患于未然”;工作小组应组织开展加强秋冬流行病的预防等宣传教育工作,保健室应做好食品安全应急规划及演练工作(时间安排:20xx.11.711.13)。 组织幼儿观看宣传片等活动;标准食品安全宣传教育工作档案记录,发觉问题准时整改。 四、检查工作,落到实处 1.在12月前进展全园范围内的食品及卫生安全大检查。检查场所主要为食堂、活动室、寝室等。在检查工作过程中,各分管组长应有针对性地对进货渠道人员的安康状况及留样制度等担心全隐患准时给以订正,并提出整改措施和落实。 2.应依据工作状况针对突发和实发大事的发生、进展不定期的检查和抽查工作,确保食品卫生的肯定安全。 五、各班主任应做好学期食品安全工作
9、总结,食品安全档案整理等工作。 六、强化岗位责任制的落实,加大食品卫生安全意识的宣传工作。为我园的教育教学工作的顺当进展供应牢靠的安全保证。 幼儿园食品安全教育方案4 活动目标: 1、通过视频以及生活常识的学习熟悉QS质量安全标志。(重点) 2、引导幼儿能够了解到购置商品时要留意看QS质量安全标志。 3、培育孩子爱清洁、讲卫生,在教师的帮忙下能留意饮食卫生以及个人卫生。 4、通过活动,让孩子们具有初步的维权意识。 活动预备: 1、视频 2、QS质量安全图片 3、货架 4、工商局工作服 5、有无QS标志的商品 6、PPT课件 活动过程: 一、视频导入课题 以一首安康歌带着孩子进入活动室,突然听见
10、哎哟,疼死我了,哎哟! 师:咦!这是什么声音? 幼:肚子疼的声音。 师:这是从哪里发出的声音? 幼:电脑里发出的声音。 翻开投影仪 师:这是谁呀?她们怎么啦? 幼:钦钦姐姐和昕萌姐姐,她们肚子疼。 二、熟悉QS标志图案 1、提问 师:她们为什么肚子疼呢? 幼:吃了垃圾食品、吃饭前没洗手、吃了不洁净的东西等等。 师:小朋友猜了这么多种缘由,那究竟为什么呢?我们一起揭开这个谜底吧。 出示视频 2、提问 师:看过视频后谁能告知教师姐姐的小吃在哪买的? 幼:幼儿园门口的小摊上买的。 师:邓教师又问了她们一个什么问题呢? 幼:有没有QS标志。 师:小朋友你们熟悉QS标志吗? 幼:不熟悉。 出示PPTQS
11、图片 师:看看教师制作的QS图片,哦,原来这就是QS标志,它有几种颜色? 幼:2种。 师:是什么颜色呢? 幼:蓝色和白色。 师:那它又是一个什么外形呢? 幼:圆形。 3、讲解QS标志的含义: 师:(出示QS图片)QS标志的意思是国家卫生局认可的标志,是质量安全标志,有了这个标志食品才可以进入到市场上卖。假如我们买的食品上没有QS标志,就是说不卫生,担心全的伪劣产品,它是不能卖给我们吃的,吃了就会生病,肚子疼。 出示PPT食品图片 师:这就是姐姐买的小吃,我们检查下有没有QS标志? 幼:没有。 师:我们检查旁边这些食品有没有QS标志? 幼:有 出示PPT用品图片 师:我们再检查下这些用品有没有Q
12、S标志呢? 幼:有的有,有的没有。 小结:姐姐就是吃了像这样(出示姐姐小吃的实物)没有QS标志的食品才肚子疼的,有QS标志的食品和用品才是安全的。所以我们以后肯定要买有QS标志的食品和用品。 三、小小检查员 师:教师这里有一些食品和用品,请小朋友检查下它们有无QS标志? 幼:有。 师:QS标志都在哪里呢? 幼:有的在角落上,有的在边上。 师:咦!那这包的QS标志在哪呢? 幼:它在这里。 师:哦!原来它藏起来了。 小结:我们看到的QS标志大局部都在角落上,有的也会藏起来,所以小朋友买东西的时候肯定要认真看清晰有无QS标志。 四、小小侦查员 师:现在有个“月亮超市”的老板不熟悉QS标志,想请小朋友帮他侦查下他的商品有没有QS标志。那个老板喜爱有礼仪的小朋友,他还规定小朋友侦查的时间哦。找到没有QS标志商品的小朋友请上座位。 五、完毕活动 师:这些商品都没有QS标志,那我们怎么处理这些商品呢? 幼:把它们扔到垃圾桶等等。