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1、沸沸腾腾时时沸沸腾腾前前一一.汽化汽化沸腾沸腾 观察阶段观察阶段水在沸腾前水在沸腾前水在沸腾时水在沸腾时气泡气泡温度温度声音声音观察要求观察要求逐渐升高逐渐升高大大由小到大由小到大保持不变保持不变由大变小由大变小小小.7 76 65 54 43 32 21 10 0时间时间/min/min水的温度水的温度/0 0C C929294949696999999999999999999991051009590温度/时间/min温度达到沸点温度达到沸点继续吸热继续吸热1.1.沸点沸点2.2.沸腾的条件：沸腾的条件：用棉签蘸酒精擦在手上酒精有什么变用棉签蘸酒精擦在手上酒精有什么变化化?手感觉如何？手感觉如
2、何？温度计液泡蘸酒精，酒精有什么变化温度计液泡蘸酒精，酒精有什么变化?温度计示数怎样变化？温度计示数怎样变化？一一.汽化汽化蒸发蒸发1.致冷作用致冷作用 汽化吸热。汽化吸热。以晾衣服为例，影响蒸发快慢的因素有哪些，并说出你的理由？2.2.影响液体蒸发快慢的因素：影响液体蒸发快慢的因素：1.1.液体液体温度温度高低高低2.2.液体的液体的表面积表面积的大小的大小3.3.液体液体表面空气流动快慢表面空气流动快慢 4.4.液体蒸发的快慢还与液体蒸发的快慢还与液体的性质液体的性质有关有关电吹风干手器干手器喷灌喷灌滴灌滴灌喷灌是指把经过水泵加压的水用管喷灌是指把经过水泵加压的水用管道送到田间，由喷头射到
3、空中，变道送到田间，由喷头射到空中，变成雨点洒落到地面进行灌溉。成雨点洒落到地面进行灌溉。滴灌滴灌是指用滴灌带或滴头把水一滴一滴是指用滴灌带或滴头把水一滴一滴地渗入土壤，形象地说是给作物地渗入土壤，形象地说是给作物“挂盐水挂盐水”。传统农业灌溉模式又称传统农业灌溉模式又称大漫水灌溉，水分蒸发面积大，大漫水灌溉，水分蒸发面积大，渠渠道渗漏损失大。滴灌和喷灌与传统道渗漏损失大。滴灌和喷灌与传统的灌水方式相比的灌水方式相比省水省水60-70%。夏天，用电风扇对夏天，用电风扇对人吹风为什么会有凉人吹风为什么会有凉爽的感觉？爽的感觉？在大热天，狗常在大热天，狗常会伸出长长的舌会伸出长长的舌头，你知道这是
4、头，你知道这是为什么吗？为什么吗？二、液化二、液化1.1.物质从气态变成气态叫做液化。物质从气态变成气态叫做液化。2.2.气体液化的方法气体液化的方法降低温度降低温度压缩体积压缩体积思考：电冰箱工作时，其背面为什么会发热？气体液化时需要吸热还是放热？液态液态 气态气态汽化汽化液化液化（吸热）（吸热）（放热）（放热）蒸发蒸发沸腾沸腾降温加压小结小结讨论、当水壶里的水沸腾时，为什么、当水壶里的水沸腾时，为什么靠近壶嘴的一段看不见靠近壶嘴的一段看不见“白气白气”，而在上面一段能够看得见？，而在上面一段能够看得见？、被、被的水蒸气烫伤，比被的水蒸气烫伤，比被 的水的水烫伤要严重得多，为什么烫伤要严重得多，为什么?